暑假社会实践报告范文服务员(精选多篇)

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1、暑假社会实践报告范文服务员(精选多篇) 社会实践目的:为了更好地在假期里度过,积累工作经验,进一步体会到一分耕耘一分收获,因此选择暑期工作 社会实践意义:学会钱要合理分派,不要铺张挥霍,怎么与人交往 实践主题:服务员实践时间:7月47月3地点:罗定市水仙沐足中心 现将本次实践报告总结如下: 开始第一天是熟悉周边的环境和主管,明白自己的工作究竟要做什么,重要是帮人拿东西和开柜,换毛巾,接待客人等工作,后来的每天和同事们:00准时列队点名。点完名后,就按领班分派,对包厢开始各自的卫生打扫,全范畴清理,并且每天如是。若是那天你值班,还要加上卫生间和走廊的卫生,完后领班会来检查清洁。所看的包厢和大厅桌

2、子的大小、多少是根据员工的办事能力及体现来定的,由于我们是新人,因此只为小包厢的顾客服务。而小包厢却是最辛苦的,特别是周末,几乎是爆满的,一种接着一种,忙上忙下,跑进跑出,东倒茶、西添酒的。让你再一次明白什么才叫真正的“供不应求”,完全可以让你忙得焦头烂额。但这只是辛苦,每天还要对着形形色色的人,有素质高的,也有素质低的。特别是有时遇到故意刁难或是蛮不讲理的顾客,你会觉得:一,你不能得罪顾客,由于她是上帝;二,你不能坏菜馆的名誉,由于你还想在那里工作下去;三,所有的错都是服务员的错,虽然那错是由于别人而犯或是自身就是别人犯的,只要关系到顾客,你就得认栽。客人不买单,那就你自己买吧,即便你一种月

3、也挣不到这顿饭钱;四,你在工作上的所有体现,任何一言一行都直接与你的工钱挂钩,好,有奖;犯点小错,罚!第三天,我接待一种客人,我把她衣服放进柜子上锁后,就不理了,那个客人回来后,不见了一台手机,我见状况不对,立即找来主管来协调,我懂得我也有责任,但主管较好,不仅不罚我还安慰我,客人也没多说,只是要我们帮她找出是谁偷的。通过摄像头,我们都发现了有人趁我们不注意的时后用万能钥匙开柜偷走了客人的手机,我们就报警了。之后几天我都很小心地在监视好这些柜子,绝不要给我们客人再导致财产上的缺失,这样做下去,看待不同的客人要有不同的措施实践总结:虽然工作不那么满意,但是积累了好多工作和人际的经验,做人要不怕累

4、不怕苦,只有拼才干赢,尚有看待客人要做到真心,关怀,贴心,吃得苦上苦,方为人上人上学后,我要更加认真,坚持不怕辛苦,勇敢向着自己目的走。 大学生暑假社会实践报告 半个年的大学生活转眼间在欢声笑语中结束,大学的生活是很惬意的,当跨进大学的第一步,心里幻想着自己心目中的大学。但半个年的大学生活又没有想象中那么舒服,反而让自己有了紧张感,为毕业后干什么而紧张,我意识到不能享有那种无忧无虑的生活。暑假即将而至。 通过几天的修正,当刚回到家的兴奋与惬意徐徐淡去,我回忆了一下自己半年的学习生活,虽然在学校里的生活安静而快乐,可我却看到了“危机”就业危机,因此而为将来而感到紧张。 大学只是沟通校园与社会的桥

5、梁,是我们进入社会前继续充实自己知识的“深加工厂”。最后我们要面临社会和市场无情的竞争与裁减,仅仅依托校园里的知识是不够的。于是,我开始思考如何才干让自己的暑假这个短暂的时间里面学到学校学不到的东西。同窗们都在努力的通过多种机会来磨砺和充实自己,而我也不能落后。 由于还没有大学毕业,我拿了高中毕业证去市场找份临时工打工。当我来到人才市场时,人已经挤的满满的了,我由于在排队不时会听听前面的人是怎么面试的,当我听到一种本科学生会无情的被回绝时,我感到了从未有过的自卑,我悄悄的离开了,我心里明白,我已经输在起跑线上了。我心里打退堂鼓,我回到家,失落的躺在沙发上,从未有感觉内心是多么疲倦。心想:”难道

6、就这样算了?”和我出发前的自信大打折扣。爸看到我这样,问我因素,我把事情告诉她,她表 现很自然,并没有我想象的同情我一番,爸给我说她单位的经历,我深感到受教育。爸说:“要有一颗不服输的心。”这句话使我布满了动力,再次去市场找工作,带着不服输的自信。 终于通过多次失败后,在一家饭店当服务员,工作期间,我接触到多种各样的人,有的人真的很耐烦,抵触心理底线,但忍了下去。就这样,我学会了处事人际关系,这比我在学校的受益颇多,同步我也看清社会的残酷与现实,要想在社会立足,不仅是一张文凭,更需要能力和自信。 领到第一份工资,我并没有欣喜,而是沉默?? 我在想,社会是残酷是现实的,竞争是不能回避地,如何在社

7、会中学会生存,不是在大学过着“最佳的职业”而是通过自身地不断努力来自创业机会。生活由时间来争取,以勤奋而充实。 暑假生活给我了一种教训,不能懒!更多的是经验,为人处世,人际关系,是我为面对社会积累了经验,为此后的学习做出了铺垫。大学生暑假社会实践报告 班级11生物技术 姓名x 实习地点宾豪酒楼 暑如果期而至,这个暑假时我大学生活的第一种暑假,时间较长,俗话说要想充实自己的大学生活,必须在学习的同步积极参与社会活动。这样不仅可以增长自己的社会经验挣点钱并且在人际交往等反方面也有很大协助,就我个人而言这也可觉得将来自己踏入社会奠定坚实的基本,使自己立于不败之地,因此我决定运用暑假这个好机会好好实践

8、,体验一下真正的社会生活,因此我来到我家附近的一家宾馆打工。 “凡事想时容易,做时难!“ 本觉得在这里打工是一件很容易的事情,不就是端菜,洗盘子,拖地吗?这些都在家做过啊!心里还存在侥幸的心理,可是让我没有想到的是,刚去的第一天下午就出错了,在端茶时,不小心摔碎了一种酒杯,我当时吓的不得了,刚好被领班发现。她什么也没有说,只是让我交2元的罚金。我心想怎么会是这样啊!刚来钱还没有挣到反而被罚了,心里很是不情愿,可是事实就摆在我的面前,在工作中她们说一就是一,说二就是二,当时领班严肃的表情吓得我说不出话来,脸都通红,她们告诉我:“在工作中时容不得半点马虎的,在开始讲的很清晰,浮现其她的事个人负责。

9、”我也没措施狡辩,这的确也是由于我的不认真导致的,没措施,就交了120元罚款。哎!我想这是第一次做着工作了,也算120元买个教训吧!可是我的心里久久不能安静,总觉得这些错不应当发生在我身上,可是又有太多的可是,从这件事中我深深体会到想干好一项工作很难,虽然一件小事。心中总有一种想法不乐意从事简朴繁琐的工作,可是“一屋不扫何以扫天下”的道理,我们都懂,我想万事开头难吗?在接下来的工作中我会认真。 接下来要简介下我总结的几种服务要点 礼仪。这一种月来让我有最多感慨的当属礼仪方面了,众所周知,礼仪对于一种星级酒店来说是至关重要的一环。为了给来用餐的客人最佳的服务,我们领班给我们培训了诸多礼仪方面的知

10、识。例如30度迎客礼,4度路遇礼,0度送客礼。一遍一遍不厌其烦地反复,直到我们做的原则,声音到位,热情充沛。说实话,刚开始我的确非常抵触这样的繁琐,可是,当我站到四海厅门口对每一位来用餐的客人鞠躬迎接时,我心底升起一种难言的自豪感,由于我的礼数非常周到,由于我有机会对更多更多的陌生人问好,由于我可以客服我内心的尴尬来做某些故意义的事。站位的姿势也要非常原则,要不卑不亢,不能昏昏沉沉。堪比军训式的培训,目前想来,庆幸这样的严格规定。 .服务流程客人用餐过程中的服务是最最核心的,由于一种服务员代表了一种酒店的整体形象。从客人来到酒店,到入座,到用餐,到离开,每一种环节都不能出错,都要集中精力去服务

11、每一人。每一种餐桌,都要分清哪位是主宾,倒茶,倒酒要从主宾开始顺时针进行;要分清哪位是主陪,主陪固然是在主宾旁边的那个位置;要分清哪位是副陪,上菜要从副陪左右位置进 行,万不可出错误在主宾旁边上菜。在值台过程中,一定要精力集中,注意什么时候该换骨碟,注意不要让客人的酒杯是空的,注意当烟缸里的烟头超过三颗时要及时更换,注意及时撤下空盘子,注意清理桌面垃圾??上菜也是一种艺术,也需要“智慧”,一方面,要遵循“十字上菜法”,顾名思义,第一道菜在副陪旁边上上之后,转动转盘到主宾面前,接着上第二道菜,然后,转动90度,上第三道,第四道上去后,则正好是一种十字。高脚杯。为客人倒酒时,一定不能让手遇到杯壁,

12、而要抓住高脚杯的杯柱,杯子的对的拿法也是非常有必要去遵循的。啤酒要倒满,高档红酒只需倒到杯子的三分之一,白酒的量需要征询客人的意见,茶水千万不可以倒掉。与客人之间。客人需要服务,一定第一时间去解决。这一种月,我都形成惯性了,只要有人叫“服务员”,我第一反映“您好”,然后去为客人解决问题。“请,谢谢,打扰一下,稍等一下,再会”这些礼貌用语每天都要说个无数遍,我发现我的修为提高了不少,对每一种人微笑,问好。不管是出于逼迫还是出于自愿,对每一位你见到的人问好都是内心的一种升华,特别是有人会回你微笑。 一月4号那天晚上都九点多了,对没有熬夜经历的我来说实在是困啊,可是尚有吃饭的没有离开的人,我在坚持着

13、,大概过了一种小时大部分的人都散了,可是还尚有五个男的她们都喝醉了,在吵个不断,可是没有措施啊,她们是顾客,不能撵人家走,我只得硬撑着。当我撑不住的时候,她们也散了,可就当我扯盘子的时候,一不小心把茶水洒到了我身上,以我的性格当时就气火了,忍不住更她们吵起来了,没想到那人的话是在难听,不仅没向我道歉,并且还说我。我实在是咽不下这口气,待会经理过来了,把事情解决了,可是我有无措施逃脱责任,经理说我是一种新来的临时工要学会如何和顾客交流,在发生此类状况是该怎么做。可是我要学的尚有诸多,刚来没有几天就发生了这样多的事情,我实在无法在待下去了,我仿佛是来找气生的,想解雇不干了,可是有又想如果这样就半途

14、而废了,什么也学不到,况且这不是真正的走上了工作岗位。自己需要学的还诸多,其实社会就是这样复杂,形形色色的人,多种各样的事情均有,为了理解更多,增长自己的人生阅历,我选择了坚持,始终做到7月30号。0天的打工体验让我懂得了诸多,心中也有了万分的欣喜和快乐,真是一份更与一份收获,不经历风雨怎能见彩虹。虽然知哦与短短的二十五天,可是就在这2天里我结识了宾馆的诸多工人员,结识了社会上形形色色的人,学会了要以礼貌温和的态度与人交流,用心服务每一位顾客。目前自己还是一名大学生,都说大学是半个社会,可是我觉得截然不同,社会上的人不会像教师那样给我们解说,她们的言辞很锋利,直戳到我们的心里。但是为了挣钱我们

15、只有忍耐了。20天结束了。我拿到了九百多元的工资,钱是不多可是我了在心里,由于我学到了课本上没有的知识,增长了我的个人阅历。我相信这个开始会成为我人生中的美好回忆,她也会时刻的鼓励我不断迈进在人生的旅途中越走越远。 大学生暑假社会实践报告暑如果期而至,这个暑假时我大学生活的第二个暑假,时间较长,俗话说要想充实自己的大学生活,必须在学习的同步积极参与社会活动。这样不仅可以增长自己的社会经验挣点钱并且在人际交往等反方面也有很大协助,就我个人而言这也可觉得将来自己踏入社会奠定坚实的基本,使自己立于不败之地,因此我决定运用暑假这个好机会好好实践,体验一下真正的社会生活,因此我来到我家附近的一家宾馆打工

16、。 “凡事想时容易,做时难!“本觉得在这里打工是一件很容易的事情,不就是端菜,洗盘子,拖地吗?这些都在家做过啊!心里还存在侥幸的心理,可是让我没有想到的是,刚去的第一天下午就出错了,在端茶时,不小心摔碎了一种酒杯,我当时吓的不得了,刚好被领班发现。我什么也没有说,只是让我交120元的罚金。我心想怎么会是这样啊!刚来钱还没有挣到反而被罚了,心里很是不情愿,可是事实就摆在我的面前,在工作中她们说一就是一,说二就是二,当时领班严肃的表情吓得我说不出话来,脸都通红,她们告诉我:“在工作中时容不得半点马虎的,在开始讲的很清晰,浮现其她的事个人负责。”我也没措施狡辩,这的确也是由于我的不认真导致的,没措施,就交了12元罚款。哎!我想这是第一次做着工作了,也算10元买个教训吧!可是我的心里久久不能安静,总觉得这些

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