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1、20XX年食药品安全检查工作方案3篇 20XX年食药品安全检查工作方案第1篇 为切实做好春节前全县食品药品安全监管工作，保障公众饮食用药安全，根据市局有关通知要求，决定从即日起开展全县食品药品安全春节前大检查，特制定本方案。 一、工作目标 在20XX年春节前，集中时间，集中力量，突出重点，通过对我县药品、医疗器械、保健食品和化妆品的生产、经营、使用全过程开展安全大检查，重点打击制售假劣药械、非法经营、虚假宣传等违法行为，切实维护人民群众饮食用药安全有效的切身利益，确保广大人民群众过一个安全、欢乐、祥和的新春佳节。 二、检查时间 20XX年1月22日2月8日。 三、检查重点 （一）突出重点区域。
2、着重加强农村、城乡结合部以及偏远地区监管对象的检查力度。 （二）突出重点企业。以医疗机构、批发企业和零售企业为重点，抓好日常管理薄弱、整改尚未到位、违法行为较多、信用等次较低的监管对象的监督检查，重点监管对象检查覆盖率要达到100%。 （三）突出重点品种。重点加强对麻醉药品、精神药品、生物制品、血液制品、中药注射液等高风险药品以及一次性使用无菌医疗器械、骨科植入物等高风险医疗器械的检查。结合节日消费特点，着重加强对含麻黄碱复方制剂、广告药品、基本药物品种、滋补类中药材中药饮片和防寒防冻药品的检查。根据省、市局要求，切实做好节日期间保健食品、化妆品的日常监管、市场巡查和风险监测工作。 （四）严查
3、违法行为。严肃查处在节日期间制假售假、无证经营、超范围经营、挂靠经营、出租证照经营药品、医疗器械以及从非法渠道购进药品、医疗器械等违法行为。 四、工作要求 （一）加强组织领导。成立局食品药品安全节前大检查领导小组，同志任组长，其他分管领导任副组长，各科室负责人为成员，领导小组下设办公室，同志兼任办公室主任。药械监管科、药械稽查科、保化监管科要联合开展全县药品、医疗器械、保健食品和化妆品节前检查工作，制定详细的工作计划，确定重点企业、重点内容和检查人员，确保大检查取得实效。 （二）强化沟通协调。要突出重点，有条不紊地推进检查工作。对检查发现的大案要案或其他紧急情况，应迅速向市局报告，并切实做好应
4、急处置工作。要加强与其它县（市）食品药品监管部门之间、机关内部各科室之间以及与公安、宣传、卫生、工商等部门之间的协调配合，形成检查合力。对发现的违法违规企业，必须依法严肃处理，绝不姑息迁就。局纪检组要加强对大检查工作落实情况和案件查处情况的监督检查，严格执行纪律。请各科室将节前大检查情况汇总表（附件一）于2月16日前报局办公室。 （三）广泛宣传发动。通过邀请新闻媒体参与检查、开辟专题专栏、赠送宣传资料等多种形式积极宣传食品药品安全节前大检查行动。充分运用好广播、电视、报刊等传统媒体以及互联网、短信等现代媒体，向公众广泛宣传食品药品安全知识，提高消费者自我保护能力。加强对12331等举报投诉渠道
5、的宣传力度，采取有奖举报等方式，提高群众参与监管的积极性。 20XX年食药品安全检查工作方案第2篇 一、总体要求和目标 认真对贯彻落实习近平总书记、李克强总理等中央领导和省委、省政府领导及市委、市政府领导重要批示和指示精神，深刻汲取近斯发生的安全生产事故和食品安全事故教训，把做好餐饮食品安全和药品安全生产作为首要任务，按照全覆盖、零容忍、严执法、重实效的总要求，全面深入排查食品药品安全隐患，强化工作措施，切实把餐饮食品安全和药品安全生产各项要求落实到操作层面，要制定工作方案，排查隐患，落实整改措施，建立长效机制，将监督检查工作贯穿在大检查全过程。通过大检查，全面摸清安全隐患和薄弱环节，落实责任
6、、认真整改，增强餐饮企业和药品生产企业安全意识，进一步提高安全生产保障水平，有效防范和坚决遏制较大以上食品安全事故和药品安全生产事故发生。 二、检查范围 市局机关、市食品药品检验所、全市所有餐饮服务单位和药品生产经营企业。对宾馆、饭店、学校食堂、机关单位食堂、工地食堂涉及燃气使用设施设备、食品安全操作规范、无证加工凉菜、经营过期变质腐烂食品行为等进行检查。对药品品生产经营企业易燃易爆化学品、消防通道、锅炉压力容器、防火防爆设施维护及运行情况进行检查。 三、检查内容 （一）局机关、直属单位安全工作。检查局所车辆运行安全、办公场所消防安全，药检所易燃易爆危险化学品安全，压力容器、检测设备运行安全等
7、。 （二）餐饮单位。 1、检查店内安全生产情况，燃气、锅炉等防火防爆的设施设备是否正常。 2、餐馆加工场所是否有禁烟标识，消防设施是否备齐可用，应急通道是否畅通，应急措施是否得当，是否对员工进行安全知识的培训和操作等。 （三）药品生产经营企业。 1、检查药品生产企业是否严格按照规定操作，危险化学品、易燃易爆物品、压力容器是否落实安全措施，相关设施设备是否安全运行。是否落实负责，是否有禁烟标识，消防设施是否备齐可用，应急通道是否畅通，应急措施是否得当，是否对员工进行安全知识的培训和操作等。 2、检查药品经营企业仓储设施设备是否运行。是否有禁烟标识，消防设施是否备齐可用，应急通道是否畅通，应急措施
8、是否得当，是否对员工进行安全知识的培训和操作等。 四、检查方式 按照分级负责、条块结合、属地管理和谁主管谁负责、管行业必须管安全的原则，明确责任主体，各区市县局要具体组织实施食品药品安全生产大检查。此次大检查工作采取企业全面自查、监管部门专项检查、市局督导检查方式进行。各区市县局要严格按照相关法律法规、规程规范和技术标准要求，认真细致检查安全事故易发场所、关键环节，不留死角和盲点，对排查出来的安全隐患和问题，要制订整改方案，落实整改措施。督促各餐饮食品企业和药品生产企业的安全隐患自查情况、整改方案和整改结果，经本单位主要负责人签字后在单位内部公布，接受职工监督。 五、检查步骤 检查分为两个阶段
9、： （一）自查自纠（6月20日6月30日）：要按照中、省、市工作要求，制定工作方案，召开动员大会，组织发动企业认真开展自查自纠，确保安全检查不留死角。 （二）督促检查（7月1日9月30日）：各区市县局组织开展对食品药品企业进行安全大检查，针对存在问题和薄弱环节，制定整改计划、落实整改措施，严防安全事故发生。市局将对全市食品药品安全大检查的工作情况开展督促检查，由主要领导和分管领导带队对各区市县进行现场检查。 六、工作要求 （一）加强组织领导，落实工作责任。市局成立以主要负责人为组长、分管领导为副组长，相关科室、直属单位负责人为成员的安全生产领导小组，负责本次集中大检查活动，领导小组办公室设在局
10、机关办公室，负责统筹协调，汇总材料上报工作。各分管领导及各科室、直属单位负责人负责分管及主抓职责范围内的安全生产工作。各分管领导要带领分管科室在规定时间开展食品药品安全生产隐患大排查。要督促食品药品经营企业是隐患大排查的责任主体，切实履行安全生产主体责任，督促企业对安全隐患的整治。 （二）加强宣传发动，引导社会参加。要充分利用新闻媒体，采取各种方式，广泛宣传开展安全生产大检查的 20XX年食药品安全检查工作方案第3篇 为贯彻落实省、市关于加强食品安全监管工作的精神，扎实推进我市食品放心工程建设，努力构建统一、高效的食品安全综合监管体系，提高我市食品安全水平，确保人 民群众饮食安全，特制定如下工
11、作方案。 一、指导思想 坚持以科学发展观为指导，牢固树立以人为本、执政为民、科学监管的理念，以改革、发展、稳定为主线，建立并运行全市统一领导，部门分工监管，各方联合行动，社会广泛参与的工作机制，进一步理顺监管职能部门的关系，形成监管合力，大力整顿规范食品生产经营秩序，着力构建监管工作长效机制，形成政府负总责、监管部门各负其责、企业是食品安全第一责任人的食品安全责任体系，大力提升我市食品安全水平，有效防止重大食品安全事件发生，确保人民群众饮食安全。 二、目标任务 1、种植养殖环节。全面禁止甲胺磷等5种国家禁用的高毒农药的经营和使用。蔬菜农药残留合格率达到97%(蔬菜农药残留超标率控制在5%以内、
12、水果农药残留超标率控制在2%以内、大米茶叶农药残留超标率控制在1%以内);瘦肉精污染检测合格率达到100%，配合饲料抽检合格率达到97%。无公害农产品、绿色食品、有机食品品种分别要有增加;无公害畜禽水产品产地认定要有增加。 2、生产加工环节。食品生产加工企业100%取得食品生 产许可证，100%建立质量安全档案;食品质量监督抽查合格率提高12个百分点;小作坊100%签订食品质量安全承诺书。生猪定点屠宰率达到100%以上，城区进定点屠宰率达到100%，定点屠宰检疫率维持100%，病死畜禽和病害肉禽无害化处理率达到100%，城区所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰
13、企业。 3、市场流通环节。城区市场、超市100%建立索证索票制度，乡镇(街道办事处)和村(居委会)便民超市(食杂店)100%建立进货台账制度;城区、乡镇(街道办事处)和农村市场食品 抽检合格率分别提高5个和23个百分点。 4、餐饮消费环节。食品卫生监督检查覆盖率达到100%，城区餐饮单位无卫生许可证经营行为查处率达100%，食品卫生监督量化分级管理制度实施率达100%以上，食堂和餐饮单位100% 建立原料进货索证制度;农村地区餐饮单位、农家乐旅游餐饮单位的经营行为得到基本规范。 5、食品安全示范单位建设。大力推进食品安全示范乡镇(街道办事处)和示范企业创建活动。 三、保障措施 1、加强农畜禽水
14、产品源头治理，推进农业标准化进程。加强无公害农产品、绿色食品、有机食品认证工作，开展产品质量安全例行监测和监督抽检。深入开展农药残留、兽药残留专项整治，推广使用低残高效农药、兽药和无污染添加剂，强化现场监督和技术指导，规范种植养殖行为。健全农畜禽水产品质量安全追溯制度，切实提高监管能力。 2、实施市场准入，推行分级分类监管制度。健全并严 格落实对获证企业的后续监管措施，持续提高质量安全保障能力和水平。建立健全获证企业分级分类监管制度，严格落实巡查、回访、年审、添加物质备案、委托加工备案、监督抽查、强制检验等各项日常监管制度，切实提高监管效能。集中整治食品生产加工小企业、小作坊，严厉打击黑窝点，
15、全面查处无生产许可证生产加工食品的违法行为，对存在严重违法行为、连续两次监督抽查不合格的，坚决吊销生产许可证。建立健全食品质量安全标准体系，加强食品质量安全信用体系、溯源体系和缺陷食品召回制度建设。严厉打击私屠滥宰、加工注水肉等违法行为，认真落实肉品品质强制检验制度，开展畜禽屠宰加工企业资质等级认定工作，逐步推行屠宰加工企业分级管理。 3、加强流通监管，完善食品安全溯源制度。健全食品市场行政监管、经营者自律和社会监督等长效监管机制，完善市场准入和退出制度。强化市场主体行为监管和食品商标、包装标识管理，提高索证索票的有效性和可持续性。推行食品经营者信用等级公示制度。开展食品安全示范店创建活动，加强对农村食品进货渠道和集市的管理，落实区域监管责任。深入实施 三绿(提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道)工程，提高农村市场食品安全水平。集中开展重点品种、重点区域、重点企业、重点市场和季节性、节日性食品市场的专项执法检查，特别是对城区中心市场、卤制品、熏制品的专项执法检查
