食品安全“百日大整治”行动方案

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1、食品安全“百日大整治”行动方案为进一步加大对全县酒类商品的监管,严厉打击制售假冒伪劣酒类商品违法行为,根据食品安全委员会办公室关于印发食品安全“百日大整治”行动方案的通知要求,结合商务领域食品安全监管的实际,特制定本方案。一、指导思想以全面贯彻实施新食品安全法为主线,以落实“四个最严”、“四有两责”为遵循,通过加大执法检查力度,对重点品种、重点环节、重点区域的集中整治,进一步健全酒类商品安全追溯体系和责任追究机制,加快构建酒类商品质量安全体系和长效管理机制,全面提升酒类商品安全水平。二、工作目标通过开展酒类商品专项整治活动,进一步规范全县酒类经营企业经营行为,坚决依法打击制售假冒伪劣酒类商品行

2、为,大力扶植诚信守法的经营主体,大力宣传酒类商品安全知识,改善全县酒类商品消费环境,提高人民群众对酒类商品消费安全满意度,切实保护人民群众身体健康和生命安全,促进全县酒类市场健康有序发展,酒类经营者备案登记率达到100%,酒类流通随附单使用率100%。三、整治工作重点(一)检查酒类市场批发、零售企业主体经营资格,坚决取缔无证批发经营行为。全面清理不符合经营资质的白酒和葡萄酒类销售单位,查处酒类零售企业、酒店、餐厅、超市、酒吧及娱乐场所的无备案登记零售经营行为。加大对酒类企业经营资格、经营范围、经营条件、法定经营地址等方面的清理工作,必须做到一店一证,证照相符。(二)重点打击制售假冒伪劣酒类商品

3、的违法行为,有效净化市场环境。严厉查处制假售假行为,特别是重点整治非法勾兑和生产假冒他人注册商标酒类的行为,对有违法行为的,要坚决予以重点打击,该重罚的重罚,该取消经营资格的取消,并向社会进行公告,涉嫌犯罪的移送司法机关处理。通过集中检查整治,进一步规范酒类经营行为,维护消费者的合法权益,保护广大人民群众的身心健康和生命安全。(S)全面实行酒类零售企业备案登记制度和酒类流通随附单制度。严格按照商务部酒类流通管理办法规定,通过集中检查整治,进一步加强酒类商品零售企业的监管,保证备案登记工作落到实处。对不符合规定的酒类零售企业责令限期进行整改,经整改后仍不符合要求的,按有关规定取消其经营资格。进一

4、步完善酒类商品经营企业索证、索票及购销台账制度,保障酒类流通过程的可追溯性。四、整治工作步骤此次“百日大整治”专项行动分四个阶段进行:(一)宣传动员阶段(2023年4月30日前)。充分利用广播、电视和互联网、手机短信、微信等,开展宣传活动,大造声势、营造氛围。按照县食安委的要求,结合实际制定实施方案,部署安排行动,制定下发整治方案,明确工作任务、工作措施。结合工作实际,进一步细化工作内容,制定整治计划,强化工作措施,明确整治目标。(二)自查自纠阶段(5月1日至5月20日)。监督酒类经营企业认真开展自查自纠,深挖酒类商品安全风险、隐患,健全完善各项制度措施,针对存在问题加强整改、规范和提高。(S

5、)集中整顿阶段(5月21日至8月20日)。做好全县酒类市场的清查、整治工作,依法依规查处无证经营、不使用酒类流通随附单等违法违规行为。查处销售假冒伪劣酒类商品行为,要以查酒类商品批发许可证、酒类零售企业备案登记证、酒类随附单为主要内容,要以酒类批发企业、酒店、餐饮企业、娱乐场所、超市、各类零售店和农村市场为主要范围,要以高档名优酒、畅销酒为重点开展本阶段整治工作。确保专项整治行动达到预期目标。(四)总结验收阶段(8月21日至9月底)。对整治情况进行全面自查总结,从专项整治工作取得的成绩、存在的问题、构建监管长效机制等方面认真进行总结,真正让全县人民喝上“放心酒”。五、工作措施和要求(一)加强组

6、织领导,落实工作责任。为确保此项专项整治工作顺利开展,取得扎实成效,成立县商务局局长*为组长、副局长*为副组长,各相关股室负责人为成员的食品安全整治工作领导小组,负责全县商务系统食品安全整治工作的组织领导。领导小组下设办公室,负责整治工作的组织、协调、督查、总结等具体事务。(二)提高思想认识,强化工作措施。酒类商品质量安全直接关系到人民群众的生命安全和身体健康,也是事关政府执政形象、社会和谐稳定的大事,要从讲政治的高度出发,把做好商务系统食品安全检查整治作为一项严肃政治任务认真对待,积极开展检查整治工作。对监管不到位、检查走形式、敷衍塞责而造成商务系统食品安全事故的,要严肃追究相关人员的责任。

7、(S)突出整治重点,确保整治成效。加大对酒类重点商品、重点地域、重点环节、重点企业整治力度,对屡查屡犯、屡教不改的,依法严惩,对问题严重的,依法取消酒类批发零售经营资格,建议工商行政管理部门吊销营业执照,并向社会公告,确保专项整治措施落实到位。(四)标本兼治,建立长效监管机制。在抓好整治工作同时,积极探索商务领域食品安全监管长效机制建设,督促从业人员加强食品安全相关法律法规的学习,强化食品安全意识,不断完善食品安全保障体系,严格履行食品安全第一责任人的责任和义务,加强行业自律和诚信体系建设。(五)坚持舆论导向,营造整治氛围。充分发挥媒体的舆论监督作用和典型引导作用,借助县电视台、县政府网站等新闻媒介大力宣传食品安全专项整治进展情况,加大对违反食品安全管理法规行为典型案件的查处和曝光力度,震慑和打击违法经营行为,使广大企业和经营者增强法制观念、责任意识和自律意识,通过社会舆论力量,提高消费者的自我保护能力,引导消费者到合法销售渠道购买食品。

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