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1、社交礼仪课程单元教学设计（ 第一学期)设 计 人： 李新华 所 属 系： 商务管理系 合 作 人: 制定期间： .8 莱芜职业技术学院社交礼仪课程单元教学设计一、教案头单元标题:服饰礼仪单元教学学时4在整体设计中的位置第 次授课班级上课地点教学目的能力目的知识目的素质目的男士西装的穿着女士职业装的穿着戒指、项链、耳环的佩戴西装的着装技巧女士职业装的着装技巧戒指、项链、耳环的佩戴技巧培养对的的审美意识，塑造良职业形象。能力训练任务及案例能力训练任务:男士西装的穿着女士职业装的穿着女性饰品的佩戴案例：模拟某物业公司秘书、业务代表等从业人员的服装和饰品佩戴及化妆礼仪美国金融机构总裁来华，看到前来采访
2、的个别记者穿着随便。教学材料礼仪全书 田晓娜主编 北京：中国人民大学出版社，中国应用礼仪大全 孙为主编。上海:上海文化出版社,实用礼仪教程 李莉主编 北京:中国人民大学出版社,涉外礼仪教程金正昆北京:中国人民大学出版社，平常实用礼仪必读张贤明 北京:中国旅游出版社，1996现代礼仪教程胡锐 杭州：浙江大学出版社,二、教学设计环节教学内容教学措施教学手段学生活动时间分派告知(教学内容、目的）本次课要学习的重要内容是理解塑造抱负形象的规定。掌握男性，女性的服饰及化妆礼仪规范和行为举止的礼仪规范。讲授(口述)板书个别提问20分钟引入 (任务项目)实例1 模拟某物业公司秘书、业务代表等从业人员的服装和
3、饰品佩戴及化妆礼仪提问 板书小组操练20分钟操练 (掌握初步或基本能力）1、总体方案,理解基本规范,示范演习,纠正总结2、第一步男士西装的穿着、第二步女士职业装的穿着4、第三步女士饰品的佩戴教师示范教师示范学生练习小组操练6分钟第一步20分钟第二步 0分钟第三步 0分钟深化(加深对基本能力的体会)实例1 美国金融机构总裁来华,看到前来采访的个别记者服饰穿戴随便，化妆不合规范。通过实际观看录像,找出记者穿着的问题，加深对基本能力的体会。重点解说课件 板书 小组讨论代表发言20分钟归纳(知识和能力）能力1 学会穿职业装 知识1着装应当注意的原则能力2 学会化妆知识点着装的色彩效应能力3 学会佩戴饰
4、品知识3 服饰佩戴的原则讲授或在教师引导下先由学生总结教师再归纳课件板书小组讨论代表发言20分钟训练巩固拓展检查训练项目1实地考察本地宾馆酒店或商场从业人员服饰及化妆个别指引课件小组操作30分钟总结 着装的基本原则,服装搭配的基本措施,色彩的联觉效应,着装的具体规定。饰品种类的基本常识，饰品的选择与佩戴的基本规范。化妆品种类的基本常识,化妆的基本原则，化妆的环节与技法。教师讲授或提问课件板书5分钟作业作业题：不同场合的着装规定是什么，化妆应当掌握那些技巧和原则,服饰的基本原则是什么?规定严格。时间：下次课交。15分钟后记社交礼仪课程单元教学设计一、教案头单元标题:会面礼仪单元教学学时4在整体设
5、计中的位置第 次授课班级上课地点教学目的能力目的知识目的素质目的简介能力索取、递接、回赠名片握手与鞠躬致意简介的姿态和顺序名片的制作、名片的互换规范握手与鞠躬的使用场合和动作规范培养学生尊重她人以及自尊的良好习惯。能力训练任务及案例能力训练任务：简介能力索取、递接、回赠名片握手与鞠躬致意案例:某社区业主委员会的代表与某物业有限公司的经理初次相见，重要商定签订物业管理合同事宜,由该物业公司业务员作简介,涉及名片的递送，接受、放置与回赠等流程,也使用握手与鞠躬。对的的简介顺序简介，保持对的的简介姿态,学会互换名片，行使握手与鞠躬教学材料礼仪全书 田晓娜主编 北京：中国人民大学出版社，中国应用礼仪大
6、全 孙为主编。上海：上海文化出版社，实用礼仪教程 李莉主编 北京:中国人民大学出版社，涉外礼仪教程金正昆北京：中国人民大学出版社,平常实用礼仪必读张贤明北京:中国旅游出版社,1996现代礼仪教程胡锐杭州：浙江大学出版社,二、教学设计环节教学内容教学措施教学手段学生活动时间分派告知本次课要学习的重要内容为小和称谓，简介和名片,握手和鞠躬，亲吻和拥抱,致意和敬礼。讲授(口述) 板书个别回答0分钟引入 实例129届北京奥运会志愿者和运动员以及官员等的礼仪。需要解决的问题是会面礼仪的基本规范是什么?如何解决：通过观看奥运会片断分析解决。展示、演示 课件小组讨论代表发言20分钟操练1、总体方案先安排两个
7、陌生的职场人士想见,模拟情景,将会面多种礼仪串连，做好每个环节。2、第一步:理解会面礼仪。3、第二步：按照规范规定做,灵活应变,把握基本原则。教师示范课件 板书学生作现场模拟演示60分钟第一步3分钟第二步 30分钟深化 某社区业主委员会的代表与某物业有限公司的经理初次相见,重要商定签订物业管理合同事宜，由该物业公司业务员作简介,涉及名片的递送,接受、放置与回赠等流程，也使用握手与鞠躬。对的的简介顺序简介，保持对的的简介姿态,学会互换名片,行使握手与鞠躬。 启发诱导 课件 板书若干学生0分钟归纳 能力学会微笑知识点1理解多种状况下的称呼能力2 学会简介，握手和鞠躬。知识点掌握名片的递接礼仪讲授课
8、件板书小组讨论代表发言20分钟训练训练项目1会面微笑，互相简介，懂得称谓，然后互换名片，行握手礼和鞠躬礼。 个别指引 课件小组操作 3分钟总结称谓的基本常识.简介的基本顺序，简介的姿态,名片的制作，名片的递送,接受、放置与回赠。握手与鞠躬的基本规范。教师讲授或提问课件板书15分钟作业作业题、递接名片应当注意的礼节，鞠躬礼的形式和措施。致意和敬礼的方式。规定、完毕时间在下次课前 15分钟后记社交礼仪课程单元教学设计一、教案头单元标题:交谈礼仪单元教学学时在整体设计中的位置第 次授课班级上课地点教学目的能力目的知识目的素质目的寻找话题切入话题倾听、询问、回答寻找话题的原则和技巧切入话题的原则和技巧
9、倾听、询问、回答的原则和技巧让学生养成文明用语的良好习惯,提高语言文明水平。能力训练任务及案例能力训练任务：寻找话题切入话题倾听、询问、回答案例：2月1日胡锦涛总书记去南京市闻香里社区慰问社区孤寡老人。居委会的工作人员去社区孤寡老人家里慰问，寻找与老人交谈的话题，例如健康问题、生活问题、社会新闻等,然后切入话题,倾听老人述说，不时地提问，最后耐心回答老人的问题。学生模拟场景,扮演角色。教学材料礼仪全书 田晓娜主编 北京：中国人民大学出版社，中国应用礼仪大全 孙为主编。上海：上海文化出版社,实用礼仪教程 李莉主编 北京：中国人民大学出版社，涉外礼仪教程金正昆北京:中国人民大学出版社，平常实用礼仪
10、必读张贤明 北京：中国旅游出版社,19现代礼仪教程胡锐 杭州：浙江大学出版社,二、教学设计环节教学内容教学措施教学手段学生活动时间分派告知本次课要学习的重要内容，交谈的基本规定和语言运用及其语言技巧。讲授（口述) 板书个别回答10分钟引入实例1聂卫平曾经与金庸对弈，一次到香港访问,夸奖她“在香港文化名人当中，她的围棋水平最高”需要解决的传播中的沟通问题 如何解决 熟悉人的渴望被肯定的心理，选择新颖的角度来赞美别人。启发课件小组讨论代表发言10分钟操练(点评学生意见、教师完善方案、学生明确环节）1、总体方案,先选择交谈对象,两个理解不多,然后尝试交谈。2、第一步 寻找话题3、第二步 切入话题4、
11、第三步 边听,边问，边答。教师示范或课件演示 课件 学生模仿30分钟第一步0分钟第二步分钟第三步 10分钟深化实例2二次世界大战期间,英国首相邱吉尔到华盛顿会见美国总统罗斯福,她妙语化解尴尬。启发诱导 板书 若干学生板书或实际操作1分钟归纳 能力 学会传播过程的反馈机制。 知识点1传播的三种基本理论模式能力2巧妙运用传播的多种影响因素。知识点2信息传播效果的多种影响因素讲授或在教师引导下先由学生总结教师再归纳课件板书小组讨论代表发言0分钟训练训练项目1找一种陌生人与之交谈训练项目2放一段交谈的录像,改错分析背面结识启发诱导课件小组操作15分钟总结能力、知识、技巧重点、注意事项 教师讲授或提问课件板书分钟作业作业题、如何注意倾听,赞美和运用风趣技巧、完毕时间，下次课交上。 8分钟后记社交礼仪课程单元教学设计一、教案头单元标题：体态礼仪单元教学学时在整体设计中的位置第 次授课班级上课地点教学目的能力目的知识目的素质目的呈现优美的站姿呈现优美的坐姿呈现优美的走姿原则的站姿规范原则的坐姿规范原则的走姿规范塑造美好形象,树立职业自信心。能力
