酒店上半年工作总结五篇.doc

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1、酒店上半年工作总结五篇酒店上半年工作总结1回忆这半年的工作,我在指导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过半年的学习与探究,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将上半年来的工作情况总结如下:一、加强自身学习,进步业务程度虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,才能等还有一定间隔 ,所以总不敢掉以轻心,向书本,向指导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理才能,协调才能及处理问题等方面,有了进一步的进步,保证了楼层各项工作的正常运行。二、日常管理工作楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但_对我来说是

2、一个全新的工作环境。作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原那么,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,上半年屡次接待了海关的重要宾客,但由于客房效劳人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,进步工作效率,力求周全,准确防止疏漏和过失。三,存在的问题上半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和缺乏,主要表如今:第一。我毕竟到_工作才半年多,许多工作我是边

3、干边探究,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步进步。第二。有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是非常到位。第三。自己的理论程度还不太高。四、下半年的工作方案1。加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵敏运用自己的实际工作中,优化工作质量。2。加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。3。积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。4。针对一些新员工和操作不标准的效劳员进展手把手的教,进步员工的业务程度。5。加强节能的检查,平时多跟效劳员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。6。对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好方案卫生。在接下来的

4、日子里,我要勤奋工作,努力改正缺乏之处,发扬优点,力争获得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。酒店上半年工作总结2自从年初担任酒店经理以来我始终认真对待自身的工作,虽然仅仅过去半年光阴却让我在当前岗位上积累了不少经历,可以获得这样的成就也多亏了酒店指导的信任与栽培让我明白如何去进展管理,而且同事们的配合也让我在酒店工作中减轻了许多阻碍,但我也明白总是沉浸在眼前的成就之中那么很难获得较大的打破,因此我对上半年完成的酒店经理工作进展了相应的总结。可以认真履行指导赋予的职责并做好酒店管理工作,为了让酒店绩效得到提升自然不可以在工作中出现任何的忽略,所以自我担任酒店经理以后便针对管理方面的工作付出了

5、努力,在我看来酒店能否获得较好的效益也与经理在工作中的部署存在着联络,因此我认真完成指导布置的任务并对人员安排方面进展了部署,针对酒店现有的业务展开优惠活动并吸引更多的客户前来入住,虽然方法并不新颖却也让我在上半年里获得了不错的进展,只不过在完成上半年的工作以后让我意识到自己需要拓展宣传渠道才行。通过巡视完成对酒店员工的监管工作并组织了效劳方面的培训,酒店效劳的好坏与员工们在工作中的努力存在着重要的联络,所以我会根据酒店员工们在工作中的表现建立合理的奖惩措施,而且在日常工作中我也会通过巡视做好各个区域的员工监管工作,虽然初衷只是为了防止部分员工在工作期间出现偷懒的状况,但随着酒店员工工作才能的

6、提升让我意识到自己的努力已经收到了成效,而且在绩效考核方面我也会对工作才能差的员工进展集体培训,通过改进他们的效劳程度来让入住酒店的客户获得更好的体验。重视客户资的积累并做好了文件整理方面的工作,在开展酒店工作的同时自然不会因为些许的成就感到洋洋自得,由于缺乏管理方面的经历让我在上半年的工作中很重视同事们提出的建议,事实受骗我在工作中重视这类问题的时候往往可以获得较好的效果,尤其是协助前台人员接待客户的工作中加深了对客户的理解程度,这样的话便可以让我在工作期间搜集客户的信息并进展整理,将酒店推出新业务的时候我也可以及时联络到部分客户。可以强化自身的工作才能无疑是我在上半年的主要收获之一,但是我

7、也意识到工作量的完成对自身开展的重要性,所以我可以时刻注重自身工作方式的改进并虚心向同事们请教,相信有了这份积累以后可以让我对酒店工作的完成增添不少信心。酒店上半年工作总结3光阴飞逝,光阴如梭,半年的工作转瞬又将成为历史。回想起刚来宾馆的青涩,感慨万千。回首缅怀的是对之前工作的总结和经历,翘首待行的是对将来工作的开拓和进展、在工作中,经历了许多酸甜苦辣,认识了许多良师益友,获得了许多经历教训,感谢指导给了我成长的空间,勇气和信心,在这半年里,通过自身的不懈努力,在工作上获得了一定的成果,但也存在诸多的缺乏。回忆上半年,现将工作总结如下:1、学习并掌握自身业务,才能使自己在工作中处于不败之地我清

8、醒的认识到,只有通过认真学习好自己的业务理论知识,才可以高标准,高质量的完本钱职工作。一切工作,以学习为主导,不断提升自我综合素质,使自己在面临困难和质疑时永远处于主动。2、明确态度,牢记使命我本着“勤问,勤学,勤练”的态度,虚心向老同志请教,做到不懂就问,将理论付诸于理论。只有树立严谨求学的态度才能学到有用的知识,只有牢记自己的职责和使命才能为宾馆做出成绩。一个人能做多大的奉献不仅仅取决于他的业务素养,更取决于他的政治素养,只有在以后的工作中做到学以致用,兢兢业业,踏踏实实,才能不辜负指导的期望,做出傲人成绩实现自我价值。3、思想政治表现,品德素质修养及职业道德能通过报纸、书籍、杂志的学习政

9、治理论;遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,积极主动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真完成上级指导交代的各项任务,做好本职工作,积极为宾馆增收节支,节能降耗。4、团结互助,热爱集体在工作理论中,我参与了许多集体完成的任务和同事相处的非常严密和睦。在这个过程中我强化了最珍贵也最重要的团队意识。在信任自己和别人的根底上,思想统一,行动一致。在工作时,大家互相提醒和补充,所有的工作中沟通是最重要的,一定把信息处理的及时,有效和明晰,才能大大进步工作效率。5、在重大接待效劳和维护修缮工程建立中,勇挑重担,带头履行老同志责任义务,实在发挥先锋模范作用,艰辛奋斗,节省节约,

10、乐于奉献,大力加强自身作风。以上是我个人上半年工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就非凡”,在下半年的工作中,我将重点进步一下几点:1、进步工作的主动性,做事干脆果断,不拖泥带水;2、工作要注意实效,注重结果,一切工作围绕目的去完成;3、进步大局观,以是否能让别人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺;4、把握一切时机,进步业务技能,加强平时总结工作;5、精细化工作方式的考虑和理论。过去的鲜花和掌声是否照旧伴随我们一路前进,取决于我们是否具备强烈的责任感,孜孜不倦的学习精神和勤勉严谨的敬业精神。我相信,只要我们脚踏实地,拼搏进取,依法履职,牢记宗旨,就能创造_更美妙的明天!酒店上半年工作总结4“年光似鸟翩

11、翩过,世事如棋局局新”一转眼,我来到_酒店客房部已经过去了半年的岁月。这半年的时间里,不仅我自己的变化大,酒店的开展也变化很大。为了给我上半年的工作做一个完美的终结,也为了更好的开启我下半年的工作,我在此,做了一篇关于20_年上半年我在_酒店客房部作为一名效劳人员的工作总结。20_年_月_日,来到_酒店进展试用,就开始了我作为一名客房部员工的工作之旅。一开始的时候,因为刚来_酒店,不仅对自己的本职工作不太熟悉,就连对_酒店的工作环境都是不太熟悉的,还因为我自己粗心大意的缺点。导致我在那个时候,犯下了很多的错误。比方,经常因为清扫错了房间而被主管批评,经常因为给错了顾客房间钥匙,而耽误了顾客的很

12、多时间,经常因为不知道怎么答复顾客的咨询问题,而让顾客产生了不耐烦的情绪。等等这些问题。但是到了后来,在我的积极努力改正之后,我就渐渐不再犯那些低级的错误了。在这个期间里,也要多感谢我们客服部主管对我的鼓励和包容,他虽然有时候会严厉批评我,但是他也是对我抱有了很大的期望。每每在批评过后,都会耐心的指导我怎么去解决这件事情。在他的帮助之下,我开始去认真的熟悉关于我们酒店里每一套客房的价格,根底设施,和特点的情况,好让我在答复一些顾客问题的时候,可以显得既专业又流畅。我开始用心的保管好客房的钥匙,看清楚钥匙之后再给顾客,并且及时的做好顾客住房的登记记录。我开始认真且负责的去做酒店各个楼面的巡查,检

13、查他们的门,锁等根本情况,在巡查的过程中,我尽量的去记住每个门牌号对应的位置,让我不至于在找房间的路上浪费过多的时间。我开始严谨而细心的对待我每一次客房的清扫任务,把主管对我们培训当中,让我们在清扫房间时需要注意的事项都记在心里,把客房都仔仔细细,里里外外的用心清扫一遍。所以,在我上半年的后一半段时期里,我的进步还是挺快的。我也因此收获到了主管的很多表扬和赞赏。但是在下半年的时期里,我照旧要再接再厉,让自己变得更加的优秀和努力。酒店上半年工作总结5在这一年半的时间里,我申请了酒店,成为了酒店前台的一名员工。如今工作时间才几个月,但是已经深深感受到了辛苦。以下是我这几天工作的总结:作为前台工作人

14、员,我们每天需要做的就是面对各种各样的客户,查看他们给我们的账单。我们酒店每天早上9点出发。10左右就开门了,但是不营业,根本上要等到11点左右才会开始承受订餐。而我作为前台人员,尽管一早没有客人,但我还是需要早早的在岗位上站着。我们前台总共有四名员工,分为两个班。早班是早上9点到下午3点半,而晚班那么是下午3点到晚上9点左右,视情况不同我们还需要留守一名员工进展值班。因为很多客人往往因为聊天尽兴而会弄到很晚。有时候到晚上10点钟,餐厅人员都走的差不多了,只剩一些安保人员了,我们才会去稍加催促。晚上10点半之前是死线,尽管有些不礼貌,但是我们还是会去催促客人早些结账。因为每天的收据单我们都需要

15、进展统计的,将这一整天的各项账单进展整合,然后交由给财务部门。每一笔账单都是需要对清楚的,假设有遗漏,那就是需要我们自己进展补偿了。_月份的时候,有一次我们晚上在结账的时候,发现今天的账单支出和收益差了几十块钱,这笔账对不上,我想起来因为中午大堂经理在我们这里点了辣椒炒肉外带,她说有急事晚点再来给,因为是酒店内部员工点餐,所以我们也没有太在意。但是知道晚上结账的时候,她也没有来我们前台,没有方法,而且时间也很晚了,早就过了下班的时间。我们只好暂时把自己的钱补上去。第二天的时候正好遇见了她,和她说了这件事,她才反响过来,但是告诉我们说她直接跟厨房说取消了这个单,没有在我们前台消单,但是当天的单据当天处理,我们如今也没法再改正了,也只好默默吃了这个亏。也是经过这件事情,我们前台改变了之前的员工内部点单的混乱情况,而是和顾客一样,当场点单,当场付款,不搞特殊性。因为我的工作态度认真,所以尽管我只是刚入职几个月,酒店就把我调去管理大堂了,升职成为大堂副经理,之前那位经理因为一些事情而离任了。在之后的日子里,我也会继续做好自己的本职工作的。 第 页 共 页

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