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1、第 三 章酶【测试题】一、名词解释1酶 13最适 pH2固定化酶 14不可逆性抑制3同工酶 15可逆性抑制4酶的特异性 16激活剂5酶的活性中心 17抑制剂6酶原及酶原激活 18核酶7抗体酶 19变构酶8活化能 20酶的共价修饰9诱导契合假说 21酶的 Vmax10初速度 22结合酶11Km 值 23酶活力12最适温度 24比活力二、填空题25.酶是由一产生的对特异底物起高效催化作用的_。26 酶加速反应的机制是通过降低反应的，而不改变反应的_。27. 结合酶，其蛋白质部分称一，非蛋白质部分称_，二者结合其复合物称_。28. 酶活性中心与底物相结合那些基团称一，而起催化作用的那些基团称_。29
2、. 当Km值近似_ES的解离常数KS时，Km值可用来表示酶对底物的_。30. 酶的特异性包括特异性，特异性和特异性。31. 米曼二氏根据中间产物学说推导出V与的数学方程式简称为一，式中的一.为米氏常数，它的值等于 酶促反应速度达到一半时的_。32. 在其它因素不变的情况下，对酶促反应V作图呈线，双倒数作图呈线，而变构酶的动力学曲线呈型。33 可逆性抑制是指抑制剂与酶进行一结合影响酶的反应速度，一抑制剂与酶的活性中心结合，一抑制剂与 酶的活性中心外的必需基团结合。34.反竞争性抑制剂使酶对底物表观Km_，Vmax_。35 无活性状态的酶的前身物称为一，在一定条件下转变成有活性酶的过程称_。其实质
3、是一的形成和暴 露过程。36 丙二酸是酶的抑制剂，增加底物浓度可抑制。37、同工酶是指催化化学反应，而酶蛋白分子结构、理化性质及免疫学性质一的一组酶。38. 辅酶与辅基的区别在于前者与酶蛋白一，后者与酶蛋白一。39. 肌酸激酶的亚基分型和型。40. 最适温度酶的特征性常数，它与反应时间有关，当反应时间延长时，最适温度可以_。41. 某些酶以形式分泌，不仅可保护本身不受酶的水解破坏，而且可输送到特定的部位与环境转变成 发挥其催化作用。42 不可逆抑制剂常与酶_以_键相结合使酶失活。43. 当非竞争性抑制剂存在时，酶促反应动力学参数如下Km_，Vmax_。44. 当酶促反应速度为最大反应速度的80
4、%时，底物浓度是Km的倍。三、选择题A型题45. 关于酶概念的叙述下列哪项是正确的A. 所有蛋白质都有酶的活性B.其底物都是有机化合物C. 其催化活性都需特异的辅助因子D.体内所有具有催化活性的物质都是酶E.酶是由活细胞合成具有催化作用的蛋白质46关于酶性质的叙述下列哪项是正确的A. 酶的催化效率高是因为分子中含有辅酶或辅基B. 酶使化学反应的平衡常数向加速反应的方向进行C. 酶能提高反应所需的活化能D. 酶加快化学反应达到平衡的速度E. 酶能改变反应的平衡点 47关于酶活性中心的叙述下列哪项是正确的A. 所有酶的活性中心都有金属离子B.所有的抑制剂都作用于酶的活性中心C. 所有的必需基团都位
5、于酶的活性中心D.所有酶的活性中心都含有辅酶E.所有的酶都有活性中心 48酶加速化学反应的根本原因是：A. 升高反应温度B.增加反应物碰撞频率C. 降低催化反应的活化能D.增加底物浓度E.降低产物的自由能49关于辅酶的叙述正确的是：A. 在催化反应中传递电子、原子或化学基团B.与酶蛋白紧密结合C. 金属离子是体内最重要的辅酶D.在催化反应中不于酶活性中心结合E. 体内辅酶种类很多，其数量与酶相当50酶与底物作用形成中间产物的叙述正确的是：A. 酶与底物主要是以共价键结合B.酶与底物的结合呈零级反应C.酶诱导底物构象改变不利于结合D.底物诱导酶构象改变有利于结合 E.底物结合于酶的变构部位51全
6、酶是指：A. 酶与底物复合物B.酶与抑制剂复合物C.酶与辅助因子复合物D.酶的无活性前体E.酶与变构剂的复合物52关于结合酶的论述正确的是：A. 酶蛋白与辅酶共价结合B.酶蛋白具有催化活性C.酶蛋白决定酶的专一性D.辅酶与酶蛋白结合紧密E.辅酶能稳定酶分子构象 53金属离子作为辅助因子的作用错误的是：A. 作为酶活性中心的催化基团参加反应B.与稳定酶的分子构象无关 C.可提高酶的催化活性D.降低反应中的静电排斥E.可与酶、底物形成复合物54酶辅基的叙述正确的是：A.与酶蛋白结合较紧密B.决定酶催化作用的专一性C.能用透析或过滤方法使其与酶蛋白分开D.以非共价键与酶蛋白结合 E.由酶分子的氨基酸
7、组成55关于酶的必需基团的论述错误的是：A.必需基团构象改变酶活性改变B.酶原不含必需基团，因而无活性 C.必需基团可位于不同的肽段D.必需基团有催化功能E.必需基团有结合底物的功能56关于酶原激活的叙述正确的是：A.通过变构调节B.通过共价修饰C. 酶蛋白与辅助因子结合D. 酶原激活的实质是活性中心形成和暴露的过程E. 酶原激活的过程是酶完全被水解的过程57活化能的概念是指：A. 底物和产物之间能量的差值B.参与反应的分子所需的总能量C.分子由一般状态转变成活化态所需能量D.温度升高时产生的能量E.以上都不是58关于酶特异性的论述正确的是：A. 酶催化反应的机制各不相同B.酶对所催化的底物有
8、特异的选择性C.酶在分类中各属于不同的类别D.酶在细胞中的定位不同E.酶与辅助因子的特异结合59关于酶促反应机制的论述错误的是：A.邻近效应与定向排列B.多元催化C.酸碱催化D.表面效应E.以上都不是60关于酶促反应特点的论述错误的是：A.酶在体内催化的反应都是不可逆的B.酶在催化反应前后质和量不变C.酶的催化能缩短化学反应达平衡所需的时间D.酶对所催化的反应有选择性 E.酶能催化热力学上允许的化学反应61初速度是指：A. 在速度与底物浓度作图曲线中呈直线部分的反应速度B. 酶促反应进行5分钟内的反应速度C. 当S=Km时的反应速度D. 在反应刚刚开始底物的转换率小于5%时的反应速度E. 反应
9、速度与底物浓度无关的反应速度 62酶促反应动力学所研究的是：A.酶的基因来源B.酶的电泳行为C. 酶的诱导契合D.酶分子的空间结构E.影响酶促反应速度的因素 63下列哪一项不是影响酶促反应速度的因素：A.底物浓度B.酶的浓度C.反应的温度D.反应环境的pHE.酶原的浓度 64在其它因素不变的情况下，改变底物浓度：A.反应速度成比例增加B.反应速度成比例下降C.反应初速度成比例改变D.反应速度先慢后快E.反应速度不变 65米氏酶的动力学曲线图为：A.直线B.矩形双曲线 型曲线D.抛物线E.以上都不是 66当底物浓度达到饱和后，如再增加底物浓度：A. 酶的活性中心全部被占据，反应速度不在增加B.
10、反应速度随底物的增加而加快C. 形成酶一底物复合物增多D. 随着底物浓度的增加酶失去活性E. 增加抑制剂反应速度反而加快67Km 值是指：A. 反应速度等于最大速度50%的底物浓度B. 反应速度等于最大速度50%的酶的浓度C. 反应速度等于最大速度时的底物浓度D. 反应速度等于最大速度时酶的浓度E. 反应速度等于最大速度时的温度68关于 Km 的意义正确的是：为酶的比活性 Km 越小，酶与底物亲和力越大 的单位是 mmol/min 值是酶的特征性常数之一值与酶的浓度有关69关于 Vmax 的叙述正确的是：A. 只有利用纯酶才能测定B. 如果酶总浓度已知可从Vmax计算酶的转换数C. 是酶的特征
11、性常数D. 酶的Vmax随底物浓度的改变而改变E. 向反应体系中加入各种抑制剂都可使Vmax降低70关于 Km 的叙述，下列哪项是正确的A.通过Km的测定可鉴定酶的最适底物B.是引起最大反应速度的底物浓度 C.是反映酶催化能力的一个指标D.与环境的pH无关E.是酶和底物的反应平衡常数71当E不变，S很低时，酶促反应速度与S：A.成正比B.无关C.成反比D.成反应E.不成正比72. 当酶促反应速度等于Vmax的80%时，Km与关系是：=S =S =S =S =S73. 关于酶的最适温度下列哪项是正确的A.是酶的特征性常数B.是指反应速度等于50%Vmax时的温度C.是酶促反应速度最快时的温度D.
12、是一个固定值与其它因素无关E.与反应时间无关74关于酶的最适pH,下列哪项是正确的A.是酶的特征性常数B.不受底物浓度、缓冲液种类与浓度的影响C.与温度无关D.酶促反应速度最快时的pH是最适pHE.最适pH是酶的等电点75竞争性抑制剂的特点是：A.抑制剂以共价键与酶结合B.抑制剂的结构与底物不相似C.当抑制剂的浓度增加时，酶变性失活D.当底物浓度增加时，抑制作用不减弱 E.抑制剂和酶活性中心外的部位结合76. Km值大小与：A.酶的浓度有关B.酶作用温度有关C.酶的性质有关D.酶作用环境pH有关E.酶作用时间有关77下列对可逆性抑制剂的论述正确的是：A. 抑制剂与酶结合后用透析或过滤方法不能解
13、除抑制B. 抑制剂与酶以非共价键结合C. 抑制剂与酶以共价键结合D. 可逆性抑制剂使酶变性失活E. 可逆性抑制指竞争性抑制78下列关于竞争性抑制剂的论述哪项是错误的A. 抑制剂与酶活性中心结合B.抑制剂与酶的结合是可逆的C.抑制剂结构与底物相似D.抑制剂与酶非共价键结合E.抑制程度只与抑制剂浓度有关79丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于：A.非竞争性抑制B.反竞争性抑制C.不可逆性抑制D.竞争性抑制E.非特异性抑制80酶受竞争性抑制时动力学参数表现为：f, Vmax 不变 I, Vmax I不变，Vmax I I, Vmax不变I, Vmaxf81化学毒气路易士气中毒时,下列哪种酶受抑制：A.碳酸
14、苷酶B.琥珀酸脱氢酶磷酸甘油醛脱氢酶D.含巯基酶E.胆碱脂酶82关于非竞争性抑制剂的叙述,正确的是：A.抑制剂与酶的活性中心结合B.不影响VmaxC.抑制剂与酶结合后不影响与底物结合D.抑制剂与酶结合后不能与底物结合E.也可称为变构抑制剂83酶受非竞争性抑制时,动力学参数必须为：f, Vmax 不变 I, Vmax I不变 VmaxI I, Vmax 不变I, Vmaxf84反竞争性抑制作用的叙述正确的是：A.抑制剂只与酶一底物复合物结合B.抑制剂与酶结合后又可与ES结合C.抑制剂作用只降低Vmax不改变Km D.抑制剂作用使Vmax f Km IE.抑制剂作用使Vmax I Km f85、酶受反竞争性抑制时动力学参数表现为：f, Vmax 不变 I, Vmax I不变, VmaxI I, Vmax 不变I, Vmaxf86温度对酶促反应速度的影响的描述正确的是：A. 最适温度是酶的特征性常数，与反应时间无关B. 最适温度不是酶的特征性常数，延长反应时间最适温度可降低C. 温度升高时反应速度则加快D. 低温可使大多数酶蛋白变性失活E. 所有酶均有相同的最适温度87有机磷农药与酶活性中心结合的基团是：A.组氨酸上的咪唑基B.赖氨酸上的 -氨基C.丝氨酸上的羟基D.半胱氨酸上的巯基E.谷氨酸上的Y-羧基88. 当酶促反应速度等于70%Vmax时，S为：
