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1、奶茶书吧目录：一、 项目背景 二、 项目目标三、 市场分析四、 地点五、 经营模式六、 顾客群体七、 经营时间八、 产品特色九、 销售方式十、 宣传方式十一、 店铺装修十二、 预期困难和解决方法一、 项目背景大学生的生活丰富多彩，追求自由、美好、浪漫、享受，对生活的追求越来越高。在繁忙的学习后，找一个温馨优雅的地方美美的享受一下是一个不错的选择。在一个放着轻音乐的环境中，看着自己喜欢的小说，旁边放着一杯浓郁的咖啡或者酸甜可口的饮料，再来一块小蛋糕，说不尽的幸福。资料显示，在疲惫时听一听轻音乐有助于肌肉放松；咖啡中也含有一些对身体有益的成分；蛋糕可以补充一下能量；花茶可以去火瘦身；看一些书，开阔
2、一下眼界，平静一下心，在书的世界尽情畅游 二、 项目目标“奶茶书吧”不仅为学生们提供一个优雅舒服的环境之外，我们更希望从中获利。计划奶茶书吧店将在半年内收回投资成本，每月的税后利润达到5万，并在几年后可以再开几家连锁店。三、 市场分析现在在河南财政税务高等专科学校、幼专、新联学院等学校 周围还没有专门为学生提供休闲放松的地方，学校卖的蛋糕都是过生日吃的大蛋糕，并且种类少，口感一般，并且没有放松的环境，咖啡的价位太高，一般学生消费不。 在校学生大约有1万5千人左右，就算每天有250人光顾奶茶书吧店，就算每人消费10元，一天就有2500.所以，我们组认为这样的店不仅可以迎合大学生的需求，还有很大的
3、市场前景和发展空间。四、 地点奶茶书店计划设于河南财专对面的街上，基本上位于3所学校的中间位置，并且后面将来会成为居民小区，会增加顾客人员。预计奶茶书吧店可容纳60人。周围都是学校，小吃街，居民楼。并没有类似的店，竞争力小，客流量较大，是一个好地方。五、 经营模式我们计划以合伙模式经营奶茶书吧，因为以合伙模式经营申请 手续交以有限公司模式经营的申请手续更为简单方便。在融资方面，我们小组一共有六个人，每个人都出资5万，合计就有30万，预算开业一共需要40万，现计划向银行咨询有关借贷细则，国家在大学生创业方面有特殊的政策支持，比较优惠，并且贷款在三年内没有利息，对我们来说是一个很好地选择。由于合伙
4、人没有一公司模式经营的股东之有限责任，选择合伙模式及经营较容易向银行贷款。六、顾客群体奶茶书吧的顾客对象是学生，河南财专、幼专、新联学院的学生，可能老师也会光顾，休息消费，店的后面是居民小区，也是本店的潜在顾客。三所学校位于郊区，除了学校就是大马路，没有其他形式的娱乐休闲游玩的地方，学生们除了教室就是寝室，别无他选。老师们课后也只能带着休息室里，很是无聊。我们提供这样一个休闲娱乐的地方肯定很容易被学生们接受。俗话说，大学中最重要的不仅是学校，还有就是谈恋爱，多少甜蜜美好的初恋都是在发生在大学的，除了学霸们能够把在一起在教室里自习当做约会，其他人都是很排斥的，这样，我的奶茶书吧就是那些情侣们约会
5、的最佳选择（学校在郊区，离市中心很远，且车少人多，很拥挤）。七、 营业时间平日为早上8点到晚上10点半；周六、日及公共假期是早上7点半到晚上10点。休息时间方面，学校寝室一般是晚上10点关寝室门，所以10点关门比较合理。周六、日及公共假期时，寝室关门相对会较晚，情侣们会在店里约会，学生也会来店里买点小蛋糕当做宵夜。八、 产品特色奶茶书吧肯定有奶茶，咖啡、图书，还有一些小蛋糕。 奶茶、咖啡和小蛋糕种类,特别推出“奶茶女孩”、“星座奶茶”、“爱情甜蜜蜜”。“奶茶女孩”：不同味道的奶茶就像是不同性格的女孩，拥有自己独特的魅力。所以适合不同的人的选择和口味，不同奶茶所代表的的女孩如下：原味奶茶 自然清
6、新之味仿佛是梦中的女孩儿。小家碧玉般的清纯简单，有着天使般的微笑，纯洁如梦，如诗。看着她的笑脸，就如同看到一汪清澈见底的泉水。麦香奶茶 斯文优雅之味举手投足之间，隽永风姿和女人味展露无疑，优雅的气质恒久如钻石。咖啡奶茶 成熟知性之味想法独到，有品位、有内涵。才貌双全，说话和做事，都是一样的淡定和从容，耐人寻味。巧克力奶茶 热辣俏皮之味奔放迷人，有着永远释放不完的能量与活力！精灵古怪、聪明机智，用热情大胆感染着所有的人。草莓奶茶 活泼可爱之味青春靓丽、爱做梦。像阳光下闪着露珠的草莓，孩子气的美丽着。可爱的娃娃脸、烂漫的少女情怀，如小精灵闪烁着百变魔力。香芋奶茶 温和香甜之味有着绝对吸引人的甜美，
7、但甜而不腻。表面上低调普通，温恭蕴藉，含而不露。平时显得内敛腼腆，彬彬有礼，实则随意、真我，富有亲和力。“星座奶茶”：不同的奶茶，和星座有着微妙的联系。星座和奶茶的配对如下：射手座的是：“幸运之神总是眷顾着有准备奶茶的人”处女座的是：“偷得浮生半日闲 唯有奶茶伴我心”摩羯座的是：“左右开工 左手键盘 右手奶茶”天蝎座的是：“奶茶+贝多芬+宠物=享受生活”狮子座的是：“热情：知心密友，无所不谈，无所不借，除了奶茶”天秤座的是高雅：装扮，漂亮我的外表;奶茶，丰富我的内在金牛座的是踏实：与其在想什么，不如考虑喝什么味道的奶茶双子座的是玩美：看我瑜伽七十二变，恋着奶茶天天绝不改变巨蟹座的是念旧：淡黄的
8、照片中，我们举着奶茶的笑容，仍然依稀可见水瓶座的是好奇：为什么掉落在牛顿头上的是一个苹果，而不是一瓶奶茶双鱼座的是浪漫：明天我要嫁给奶茶白羊座的是潇洒：出门前，一点要记得在背包里放上一瓶奶茶巧克力蛋糕的爱情：含一口巧克力在嘴里，感受它的慢慢融化，就像爱情在心中慢慢触动，甜甜蜜蜜。巧克力的爱情寓意如下：白朱古力浓郁黑朱古力同甘共苦牛奶朱古力热恋蒲河朱古力初恋酒心朱古力爱上你榛子全粒朱古力一心不变杏仁朱古力一心一意蜜糖朱古力甜蜜蜜牛油朱古力极爱你花生朱古力友谊永固咖啡朱古力我爱你忌廉朱古力很想你栗子朱古力分手金薄朱古力情比金坚提子朱古力追求你焦糖朱古力勿忘我合桃朱古力苦恋、失恋小蛋糕的含义如下：芝
9、士蛋糕：“甜蜜的爱情”提拉米苏：“记住我”黑森林慕斯蛋糕：“爱情”芒果蛋糕：“暗恋一个人”士多蛋糕：“好事多多”九、 销售方式“奶茶书吧”，是享受休闲时光。点上自己喜欢的咖啡甜点，找一个自己喜欢的位子，开始享受属于自己的好时光。同时，店里也提供送餐到家的模式消费在50元以上。同时，店里的每张桌上都放一个精美的留言薄。在消费者的特殊日子里，送上一碟小蛋糕，作为我们的祝福。十、 宣传方式在开店前用传单宣传，在开店的头一天，在特定的时间里提免费品尝，吸引顾客。 在周六的时候，提供抽奖活动，中奖的幸运者可以获得免费的的一餐。 我们自身就是学生，所以学生特别优待，连续消费在200元以上的可以在以后的消费
10、者获得九折的优惠。 十一、店铺装修 该店的主旨是舒服、享受，所以店里的装修必须要典雅，干净。粉色的主色调，木质的就餐桌，桌子是一米长宽的小桌，椅子对面放两张，桌上放着一瓶鲜花，店里放着优美的轻音乐。 十二、与其困难和解决办法 由于我们是首次创业，遇到的问题可能会很多，所以必须先要考虑到会遇到什么样的问题，想解决措施。 问题：1、 定价不准确。2、 口味不是很符合消费者的需求。3、 消费者只点一项就坐一天，后来的消费者没有座位。措施：1、 可以在学校做问卷调查，明确消费者心中的理想消费；也可以不同价格，不同分量，不同的套餐组合。2、 竞争是残酷的，只有符合消费者需求的才是有价值、有市场的，可以在刚开业的时候，对消费者进行消费满意调查，明确消费者的口味。3、 适时的改变音乐，呵呵，难题，有待讨论，向老师请教。 文档可能无法思考全面，请浏览后下载，另外祝您生活愉快，工作顺利，万事如意! /
