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1、酒店前台接待实习报告酒店前台接待实习报告1 1、实习支配及内容 实习单位：梅州某五星级酒店 实习岗位：前台接待 前台接待详细工作： 1、了解酒店前台接待员必备的专业学问和技能； 2、熟识前台工作中对OperaPMA系统、FCS系统以及PSB机客户信息录入系统的操作与运用； 3、熟识前台接待的各项工作，包括对客接待服务，部门联系，财务及销售方面等等； 选择前厅部的缘由： 前厅部是整个酒店业务活动的中心，是酒店的重要组成部分和环节，而前台更是给客人留下第一印象和最终印象的地方，会挺直影响到客人对酒店的整体感觉和熟悉评价。同时前台的工作需挺直面对不同的客人及其需求，对于自身的挑战和熬炼是特别大的，盼
2、望能通过该岗位学到更多东西。 2、实习过程 1、入职预备 1）新人入职培训 办理入职手续，包括领取工服、宿舍及更衣柜钥匙等，随后进行酒店总经理及部门总监的会面谈话及面试。然后进行为期三天的入职培训，会有对酒店学问的小考试，分数不及格的需重新进行培训。 2）熟知酒店产品学问及公共信息 办公室里面背资料，包括酒店的产品学问、整体概况、公共信息、各部门信息、梅州城市信息、以及其他相关信息等。 2、岗前培训 1）新员工初始培训 前台新员工的培训包括酒店共性培训、部门共性培训、岗位技能培训。每个大的板块之下都会有数个内容和工作项目是需要我们全部学习完并要求能娴熟操作的。 2）上岗前评估 边进行实际操作:
3、接待客人和处理其他部门同事的相关工作，边连续学习的过程当中，师傅会评价我是否已经可以单独上岗，独自去面对前台繁琐的工作。 3、正式上岗 前台繁琐的工作不仅需要我尽快学会不同方面的学问，更多更重要的也是OperaPMA系统的学习。包括：酒店及岗位平安学问、沟通技巧、投诉处理技巧、电话礼仪、待客礼仪、职责权限、房间预订、房态把握、客户资料录入及管理、证件上传、房卡制作与查询、客人入住与退房程序、团队接待、收银、POS机打印机复印机的用法、客人续住与换房程序、入账转账分账、押金管理、费用结算、叫醒服务等等；同时这个岗位也要求我拥有良好的心态、灵敏的反应力量和强大的抗压力量。 3、实习感受与总结 实习
4、感受： （1）每一个企业都会有自己专属的特色的管理制度、企业文化和经营理念，实习的酒店的管理哲学是：犹如家人般照看你。不仅体现在对客服务中，也体现在员工关怀上，对于客人、员工提出的问题、建议和看法，酒店都会仔细对待并加以措施准时改正，这是值得让我赞扬的地方。 （2）对于.的进展方向和趋势，能够不断创出新意并跟上步伐，将其融入到产品当中以此来吸引顾客，像西餐厅依据王者荣耀段位推出优待价、大堂吧在世界杯期间推出户外烧烤、举办梅州首届啤酒节等等活动，同时不断检视自身力求转变。 （3）即使在预订不多、住房率较低的状况下，更要求我们员工要端正看法，时刻保持仔细的看法，不能松懈下来、看法散漫。 （4）实习
5、过程中，最大的收获是几位师傅对我的关心与关怀以及豪生酒店员工之间的亲切关系、上下班碰面时的打招呼等等都让我在这里找到了一份温馨和归属感。 不足及改进之处： （1）酒店对员工培训不足，须加强员工的综合力量，特殊是在接待外宾时对外语力量要求高； （2）企业人手不足，急需进行人才招募； （3）与其他部门之间沟通不准时的问题，例如市场销售部和前厅部之间、总机与前台之间、客房部与前厅部之间，有时关于团队变动状况、客人预订信息、客房查房结果等的方面，也会有出现过沟通不准时导致最终给客人带来不便或工作上出错的状况发生。 对策：部门间要加强沟通联系，当有大型接待或团队要来时，可以提前部门间开会沟通商议，或双方
6、间把全部问题和流程都过一遍，确保不出错或者把错误程度降到最低。 实习的期间，不仅培育了我的适应力量、组织力量、协调力量，同时还熬炼提高了自己的反应力量和灵敏度，也完善了自己当问题出现时，迟疑不决不知如何选择的性格，更多的也是提升了自己分析、解决实际问题的工作力量和抗压力量。也让我懂得在把握扎实理论学问的基础上要与业务技能相融合，使自己具有必需的实际潜力。 酒店前台接待实习报告2 刚到酒店的时候,很兴奋,对什么都觉得新奇和奇怪,可当正式上岗的时候,才发觉,这份工作很辛苦.但是,不行否认,也可以学到许多东西. 丁山花园大酒店南京丁山花园大酒店座落在丁山之上,是历史古城南京中的一座优雅酒店,在六朝古
7、都南京的中心商务区,绿树环绕的自然环境和精美绝伦的内部氛围,造就了一个融合商务与度假于一身的豪华酒店和服务式公寓.除可观赏自然?美景,交通亦同样便捷,往来繁华喧闹的商业中心、购物及休闲场所都极为便利. 作为原南京香格里拉大酒店,丁山花园大酒店是一座集酒店,公寓,会所于一体的现代化的综合商务旅游中心.其拥有各种类型的客房,还以其正宗的淮扬菜肴和多元化的消遣设施著名遐迩,又因靠近南京机场和火车站,中心商务区等客流集聚地,拥有足够的商务客源.丁山花园大酒店80%的客人都是来自中外各大城市出名企业或商业集团的商务客人,其中很大一部分是长期选定丁山宾馆作为下榻宾馆,并和宾馆签订有长期合作协议,其中,日韩
8、美,港澳台等外宾人员也较多.这些商务客人的住宿成为丁山宾馆的重要盈利点. 前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门.一家酒店的效率以及利润的制造,基本上都是从这里开头的.因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会对求职者的英语水平和交际力量有较高要求.丁山花园酒店前台的工作主要分成接待及客房销售,预定,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及服务要求处理等业务.由于酒店前台涉及到的学问比较多,因此按酒店惯例,一般支配新员工培训两到三个月,然后试着让其独立上岗. 培训都有前台资深老员工带着.我到丁山后,经理支配前台主管带我,先接收两个月的培训,然后试着让我独立上岗.培训期间
9、,要逐步学习酒店的产品学问,如何帮客人预订客房,入住登记,结算费用,懂得如何识别并登记各种身份证件,及通晓各国货币和人民币之间的汇兑.培训大体为两个月,但因人而异,可稍长或稍可短,培训期间只上早班和晚班.早班为早上七点到下午三点,晚班为下午三点到晚上十一点,培训学问基本把握后开头上夜班,夜班为晚上十一点到其次天七点.培训每天的任务就是跟着师傅在前台操作,遇到新的状况师傅都会讲解,操作流程师傅也会讲,忙的时候就帮忙打下手,从旁学习如何和生疏的客人沟通、如何站在客人的角度为他们订房、如何报房价、如何接听客人的电话等,并且每天留肯定时间跟着师傅学习新的东西,然后抽空记忆.在方面上说我们学的是在前台的
10、技能,可纵观全局前台也练就了我们与客人的沟通的力量. 由于酒店用的系统是以前香格里拉时期系统,英文版的,fedilo6.0, 因此系统操作也是我们要学习的内容之一.该系统有比较合适的房态显示和处理系统,用法起来比较快捷.但是前台登记程序里规定要先做纸制登记,然后再录入系统.由于前台员工很长时间都是应用纸笔记录,个人觉得既铺张了前台员工和客人的时间,有造成了程序的烦繁,不利于更好的对客服务. 实习是一个很好的平台,让我们对.有了新的领悟和熟识,只有在现实中经受过,才会明白这个.是 如此的复杂,远没有我们想象的美妙.在酒店实习期间,曾有一段时间,我发觉自己的想法和观点是如此的稚嫩,不过后来我就渐渐
11、放开了.在高校里,我们只是一张白纸,只有通过实习才能体会.和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到.上的人情事理,我在一点点的积累.阅历和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最珍贵的一部分.整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注意的东西. 酒店前台接待实习报告3 两个月的服务台接待员岗位实习很快过去了，在这段时间里，我收获了许多，不论是理论的学习还是实际的工作，现在的我，对自己的岗位有了一个全面、较深层次的了解，随着实习的深化进行、学问的不断积累，我的接触面越来越广，对于问题的思索程度也日渐加深。 实习
12、过程中，上级领导多次的沟通与指导，是我不断进取的动力，无形中加强了我对做好这份工作的信念与士气。总结这两个月以来的点点滴滴，感受颇多： 一、角色熟悉 这段时间，我的主要实习岗位是服务台接待员，因此对于这份工作熟悉最深刻：服务台接待员是商场的窗口岗位，与顾客接触最多，也最挺直，个人的言行举止关系着整个商场的形象，服务的看法同样向外界传达的是整个商场的 1、沟通力量提高 作为一名前台接待员，作为酒店的一线员工，与客人的接触是面对面的，是最挺直的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象，甚至影响客人成天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒适，听得快乐，是作为一名前台接待员所必需要学
13、习的课程。当然，沟通不仅限于与客人之间，还存在于同事之间，甚至是对上级。人不免不会有心情上的波动，然而这种心情上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态，用最好的心态去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个最好的笑容，是我每一天都要仔细思索的问题。在这次实习中，我不但在沟通力量上得到了提高，还学会了如何调整自我的心态。 2、突发大事应变力量提高 在前台接待处工作，每天都必需作好作战的预备。由于作为一名前台接待员，每天都要接待不同的客人，面对不同的大事。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况，要如何安抚客人的心情，同时也要爱护酒店的利益与自身的
14、平安，对于我来说又是另外一个考验。 3、工作独立处理力量提高 通过这次实习，我深切的了解到，必需学会自己有力量的事情必需自己做的这个道理。只有培育自身的独立力量，才能在工作上得到进步。在工作上，有问题，有不懂应当大胆请教同事，而不是不懂装懂。独立工作，积累阅历，最终得到的才是最适合自己的东西。 4、服务意识提高 作为一名前台接待员，时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上，还是走在路上，只要穿着酒店的制服就应当时刻都有为客人供应最好的服务的意思。我们是微笑之城的使者，一切为了来宾，为了来宾的一切，为了一切来宾。 (二)实习体会 1、自身不足与缺点 通过这次实习，我重新看到了自身的不足以及缺点。在语
15、言力量上依旧是无法非常流利的与客人进行沟通。日常入住凤凰城酒店的客源主要是国内客人以及日本客人。但是在广交会期间，酒店主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语力量力量并非非常好，所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的酒店工作阅历不足，导致工作上出现不应当出现的错误，为同事带来了很多不便。另一方面，在工作上，我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心，不够虚心接受同事的批判等等。但通过这接近四个月的熬炼，我已经在不断的改正值中。 2、就业前景 据不完全统计，目前全国有各类酒店旅馆9000多家，酒店人才缺口超过10万。而且现在大部分的酒店基层员工大部分都是以中专或大专的学历居多。我认为现在的.酒店行业缺少的依旧是高学历的专业人才。但是，就算拥有高学历，依旧是无法成为一名管理人员的。作为一名管理人员还是必需有多年的工作阅历。其中，一线工作阅历是非常重要的。所以，作为即将毕业的高校生来说，肯定不行以眼高手低，必需作好接受挑战的心理预备。 (三)实习想法和建议 1
