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1、红茶有哪些红茶的种类红茶属于发酵茶类,是以茶树的一芽二三叶为原料,经 过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。 因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。那么 红茶有哪些呢?一起来了解一下。红茶有哪些1工夫红茶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺并进行精制加工而 成的工夫红茶,按照原料品种可以分为大叶种工夫红茶和小 叶种工夫红茶。2祁门红茶祁门红茶,简称祁红,是中国传统功夫红茶的珍品,为 历史名茶,出产于19世纪后期,是世界三大高香茶之一, 有“茶中英豪”,“群芳最”,“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品 质高低分为17级,主要产于安徽省祁门县,与其毗邻的 石台,东至,黟县及贵池等
2、县也有少量生产,主要出口英国, 荷兰,德国,日本,俄罗斯等几十个国家和地区,多年来 直是中国的国事礼茶。3小种红茶小种红茶是最古老的红茶,同时也是其它红茶的鼻祖, 其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正山小种和外 山小种,均原产于武夷山地区。4速溶红茶速溶红茶是茶叶的一种加工品,用纯天然茶叶原料,通 过现代生物科技,将茶叶中的精华成分萃取浓缩,再经干燥 喷雾而成的纳米级颗粒状固体,能迅速溶解于水中的固体饮 品。有时候也被称为红茶茶珍、即溶红茶。5红碎茶红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶, 产地分布较广,遍于云南、广东、海南、广西,主要供出口。6九曲红梅九曲红梅,又称“九曲乌龙”,简称“九曲红”,是西湖区另 一大传统拳头产品,是红茶中的珍品。九曲红梅茶产于西湖 区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、 上阳、下阳一带,尤以湖埠大坞山所产品质最佳。7阿萨姆红茶产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当 地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因 此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。&大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一 带,汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感 细致柔和。红茶有哪些就为大家介绍到这里了。实际上红茶还有很 多是有单独的名字的,比如说金骏眉,银骏眉,铜骏眉,百 瑞香等等。