《2022年影城卖品制度范文》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年影城卖品制度范文（10页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、2022年影城卖品制度范文_市熙腾影业有限责任公司卫生管理制度一、目的：为提高熙腾影业卫生管理工作质量，向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境，特制定本制度。二、内容：1、卫生管理包括整个影院的环境、个人、食品、物品、等四个方面，其中影院的全局卫生是重中之重。2、影院各厅的卫生具体工作由场务组长负责，其它各部门也应积极配合共同把影院的卫生工作搞好，真正做到让顾客满意，有“宾至如归”的感觉。三、具体细则：1、整个影院(包括休息厅、各观影厅、走道、台阶、厕所、的清洁工作)。具体工作如下：2、每天早班人员对各厅及过道的卫生进行清洁打扫。3、在每场电影放映前_分钟场务人员须进场检查，清洁卫生。确保影厅地
2、面及座位干净，走道畅通、座位清洁、无损坏。由于顾客须提前_分钟入场，此过程须在_分钟内完成，不得拖延有碍顾客观看影片。4、在电影放映之间，场务员须巡视整个影厅，确保通道畅通，地面保持清洁卫生，无杂物、烟头等。发现问题及时解决，不放过任何一个卫生死角。5、在电影结束观众走完之后，场务人员要及时进场清扫卫生，在保证卫生干净的同时，还需做得又快又好，确保下一场次的电影准点放映。若发现有顾客丢失物品，要及时交给值班经理，尽快联系失主，将物品交给失主。6、厕所卫生由保洁人员负责清洁。厕所卫生要做到无异味、粪池勤冲洗、便池不赌塞、纸篓摆放整齐。如发现停水，冲洗喷头损坏等异常情况，要及时向维修人员反应，及时
3、处理解决，保证下水通畅。7、各放映厅、休息室及过道一定要保持干净整洁。场务人员要保持高度的责任心，始终保持环境卫生整洁干净。还要特别注意两点：第一是下雨天要做好防滑防湿工作，保证顾客的安全。其次是经常有小孩无意中抛洒爆米花的现象，一经发现须立即清扫干净，不留痕迹。四、检查制度：1、影院成立卫生检查小组：2、组长：张瑞琦副组长：范丽萍各组成员：庄佳培、黄丽丹、各部门成立自查小组，有部门主管带队，每周一一次小检查，每月一次大检查。3、每月月底由经理带队对影院进行一次彻底检查。并随时随地对各部门进行抽查，暗查。五、奖惩制度：1、各部门在自查过程中，各个工作岗位若长期保持一个较高的卫生水准，则应予以奖
4、励。根据相应的成绩发放奖金；如发现问题，则应立即处理完善解决；若是长期出现卫生问题而屡教不改的岗位(个人)，则应予以处罚。额度视具体情况而定。2、在上级主管部门来我院检查时，卫生表现出色的部门(个人)，则应予以奖励；反之，卫生出现问题的、带来不良后果的部门(个人)，则应进行处罚并追究其主管领导的责任。3、因个人卫生原因造成与顾客发生争吵并带来不良后果的，视过错的大小予以相应的处罚。2022年影城卖品制度范文（二）一、票台(1)售票员须保持票台范围的清洁卫生，早班上班需打抹台面及拖地。(2)定期保养电脑及其他票台用品。(3)定期清理票台内的抽屉及柜子。(4)严禁摆放任何私人物品。卫生达标要求：(
5、1)工作台面及电脑等办公用具无浮尘，无脏乱印迹；(2)办公用品摆放整齐，宣传品按要求放置；(3)抽屉、柜子干净整洁，无私人物品；(4)地面干净整洁，无杂物，无垃圾。二、小卖部1、爆谷机：在使用爆谷机过程中，每隔两次要加入1/2羹防焦糖日常清洁。每晚下班前用清洁剂将爆谷机由里到外彻底清洁一次。定期清洁：(1)浸洗爆谷煲：用清洁剂清洗后，每周用清洁粉浸泡清洗一次；(2)机底台面每周要清洁一次(搬开爆谷机抹)；(3)爆爆谷的用具每周用洗洁精清洗。2、现调机：日常清洁：(1)每晚将现调机的汽水出口可活动部分拔下，用热水浸泡两次，再用现调机专用清洁布将汽水出口不可活动部分抹干净；(2)每晚将盛载多余排水
6、的地方及桶中的水清理掉，盛水的桶每周要洗刷一次，现调机的机身每天抹一次。3、制冰机：日常清洁：(1)每天早班上班将制冰机用专用抹布抹内表面及盛水隔，污水要及时清走；(2)抹干净制冰机后按下清洗键清洗一次。定期清洁：(1)每月将盛水隔拆下彻底清洗；(2)制冰机滤芯每两个月清洗一次，每半年更换一次。4、饮水机：每月清洗一次5、工作责任地段清洁卫生：日常清洁：(1)早班上班：清洁制冰机、抹台、抹小货架。(2)晚班下班。清洁爆谷机、现调机，抹台，拖地。定期清洁。(1)爆谷机、制冰机、现调机、饮水机均需定期清洁(见上文)。(2)月清洁。爆谷用具(数次)、小卖所有水桶、所有货架及货仓。(3)年清洁。小卖风
7、扇、雪糕柜、瓶装冷冻展示柜、小卖内场身。卫生达标要求：(1)工作台面及电脑等办公用具无浮尘，无脏乱印迹；(2)办公用品摆放整齐，宣传品按要求放置；(3)抽屉、柜子干净整洁，无私人物品；(4)货品摆放整齐，无灰尘、无脏乱印迹；(5)地面干净整洁，无杂物，无垃圾，各器具及备用货品摆放整齐；(6)器具及设备按要求做好清洁工作，无积垢，无污水(物)；(7)无鼠类、昆虫活动痕迹；(8)及时处理过期食品；(9)售货员制服干净整洁，注重良好的个人卫生。三、影厅(1)每天散场后场务员必须清洁干净影厅的座椅及地面。(2)清洁员每星期至少拖厅内地面一次。(3)影厅内座每年清洗座椅一次。(4)场务每星期至少抹座椅、
8、扶手及杯托两次。卫生达标要求：(1)影厅地面干净无垃圾，无杂物堆放，无水迹、油迹，空气畅通，无异味；(2)座椅干净，椅侧杯托无垃圾，无水迹、油迹；四、机房(1)机房内每天拖地一次，保持机房内环境清洁。(2)每天清洁影机片道。(3)每天清洁扩音机及音响设备。(4)每月进行一次机器维护保养。(5)机房内的日常使用用具摆放整齐，做到安全存放。(特别是影片的拷贝及相关重要用具)卫生达标要求：(1)工作台面及电脑等办公用具无浮尘，无脏乱印迹；(2)办公用品摆放整齐，宣传品按要求放置；(3)抽屉、柜子干净整洁，无私人物品；(4)地面干净整洁，无杂物，无垃圾，室内空气畅通，无异味；(5)机器设备按需保养，无
9、灰尘，无水迹、油迹，无划痕。五、公共区域(1)清洁员必须保持公共卫生间的清洁，按照清洁规程操作。清洁规程、注意事项：卫生间的清洁工作主要包括地面、墙面、门窗、天花板、隔板(隔墙)、卫生洁具及其他室内设施的清洁等，可分为每日常规清洁和周期性大清洁两种。每日常规清洁的次数可根据具体人流量和标准要求而定，一般每日清洁至少两次，周期性大清洁可根据具体情况拟定计划，一般可每星期、每半月或每月安排一次。a.卫生间的清洁、保洁标准1)天花板、墙角、灯具目视无灰尘、蜘蛛网。2)目视墙壁干净，坐便器、小便器等卫生洁具洁净无黄渍。3)室内无异味、臭味。4)地面无烟头、纸屑、污渍、积水。b.卫生间的每日常规清洁卫生
10、间每日常规清洁的主要内容是按清洁质量标准进行地面的清扫、卫生洁具的清洁、用具的擦洗等。1)清洁程序准备工作一放水冲刷大、小便器(槽)一收集废弃物清洁大、小便器(槽)一清洁盥洗器具及其他设施一清扫地面一检查及整理。卫生间的清洁一般应“从左到右，从上到下”“从里到外”依次进行，对于单个器具的清洁，应按先内后外再对各附件进行清洁的顺序进行。2)清洁方法卫生间的清洁工作一般应安排在人流量小的晚间或清晨进行，并在物业室内其他公共区域的卫生清洁工作完毕后开始。操作程序和方法如下：准备工作a.准备好所需的工具和用具。如。扫把、地拖、带柄尼龙刷、抹布、干毛巾、工作服、橡胶鞋、橡胶手套和口罩等。b.准备和配制好
11、清洁剂和用品。如。洁厕水、万能清洁剂、皂液、厕纸、手纸等。c.打开门窗，启动排气扇通风换气，在门口放置清洁工作标志牌。放水冲刷坐便器、小便器开启冲水阀将坐便器、小偷便器(槽)内的粪尿冲净，用夹子将小便器内的烟头等杂物夹出。在坐便器内倒人规定数量的洁厕水(小便器无法存水，故不必倒人洁厕水浸泡)，浸泡一定时间，以利发挥其最佳的效用。收集废弃物、清扫地面垃圾，清倒垃圾篓，换新垃圾袋后放回原位。清洗座便器、小便器(槽)。依次逐个彻底清洗，包括各配件、附件。a.清洁蹲式坐便器(槽)先用带柄尼龙刷沾洁厕水刷洗坐便器内壁和蹲位台面，并注意入水口和出水口的清刷，然后用清水冲净。最后用干地拖将蹲位台面的水迹擦干
12、。b.清洁座式坐便器先用带柄尼龙刷沾洁厕水刷洗坐便器内壁，洗净后用清水冲净，然后用湿抹布沾万能清洁剂擦洗水箱，坐便器的座沿、盖子外侧、底座，再用清水抹布擦洗干净，最后用干抹布擦干水迹。c.清洁小便器(槽)先用带柄尼龙刷沾洁厕水刷洗小便器(槽)内壁、十注意凹槽及出水口的清刷，并放水冲洗干净。然后用湿抹布擦洗冲水阀和外壁；必要时沾少许万能清洁剂擦冼，最后用干抹布擦干水迹。清洁盥洗器具及其他设施a.清洁盥洗台先用湿抹布沾万能清洁剂擦洗台面二洗手盆、水龙头，再用清水抹布：擦洗干净，最后用干毛巾擦干水迹。b.清洁梳妆镜先均匀喷_洁玻璃水，然后用湿抹布擦洗干净，最后用干毛巾擦净。c.清洁毛巾架、厕纸架、皂
13、液缸、烘手器、空气清新剂架等：一般采用湿抹布擦拭，清除灰尘、污迹，最后用干毛巾擦净水迹。清扫地面先清扫地面，然后用湿地拖擦净地面，必要时可使用万能清洁剂，最后从里到外，用干地拖将地面拖干。检查及整理清洁作业完毕，应环视整个卫生间一遍，看是否有遗漏和不彻底之处，如有应及时补做。然后喷洒适量的空气清新剂，在小便器内放入卫生球，检查是否需要补充皂液、厕纸和手纸。废物筐放在固定的地方，清倒垃圾，更换新的垃圾袋，最后收拾好工具和用具，关好门窗等。c.卫生间的周期性大清洁卫生间的周期性大清洁是指在每日常规清洁的基础上有计划地定期对卫生间的墙面、门窗、天花板、隔板(隔墙)、灯具及通风设备等进行清洁。1)清洁
14、程序一般而言，应遵循从上至下的原则，即从天花板开始。2)清洁方法清洁的操作方法与室内公共卫生相关部位的清洁方法相同，这里主要介绍隔板(隔墙)及通风设备的清洁。清洁隔板(隔墙)a.先装好两桶水，其中一桶放人适量的万能清洁剂。b.用铲刀、刀片轻轻刮掉隔板(隔墙)表面的污垢、脏渍。c.用抹布浸入放有清洁剂的水桶。拿起后用中等力度拧干，沿着板(墙)面从上往下擦抹。d.仍有污迹的地方，再用短柄刷刷洗。e.用另一条抹布浸透清水后，用中等力度拧干，彻底清抹一次。f.换清水后，将抹布浸透，用力拧干，再清抹一遍。g.用干地拖拖干地面。清洁通风设备主要是指清洁排气扇。清洁时应先关闭电源。如有擦拭不掉的污垢可用万能
15、清洁剂擦拭干净，然后用干毛巾擦干水迹。d.清洁卫生间的注意事项1)卫生洁具多为陶瓷制品，禁止使用碱性清洁剂，以免损伤瓷面。2)卫生洁具容易破碎，清洁时不能用工具的坚硬部分撞击，也不能让重物落下因冲击而致使卫生器具破损。3)使用洁厕水和其他刺激性清洁剂时，应戴橡胶手套，以防止损伤皮肤。4)一旦发现卫生洁具或排水管道堵塞，应立即疏通。疏通时，应根据堵塞的严重程度和堵塞的部位采用相应的办法：如果堵塞不严重，堵塞部分在排水人口处，可用夹钳式铁丝钩取出堵塞物；如果堵塞物已进入排水的存水弯，可将排通器胶皮碗口竖压排水口，手持把柄，反复下压上抽，将其疏通，疏通时，应用湿布盖住地漏，以便形成真空而利于疏通。如果堵塞严重，应及时通知管道工疏通。5)如果发现卫生洁具损坏，管道、阀门、龙头漏水，应及时通知管道工修理或更换。由于清洁工作的疏漏或使用日久，卫生间的卫生洁具、墙身或地面极易积有粪垢、尿渍、水锈和污垢，故必须定期进行去污除垢工作，以保证卫生间保持良好的卫生状况.(2)清洁员每天抹灯箱、消防器材、大门，拖地，清倒保洁桶，吸尘等等。卫
