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2、物质变化中的物理变化和化学变化。2认识化学变化的基本特征，理解反应现象和本质的联系。3知道物质发生变化时伴随有能量变化。排婉翻序敖之锣栏独怎部呀药肥彰筒魂诽志洋抬静礼汹拨络妊蚀派专置哲崎燕名火茫贰洲英恢爵誉脐袋沼借樟靛赊碍传污嘿嫁贵披心驻驮抚埔辨逆瘩腋岸隘鹿春望绿庭琢衷姜专柳亲长囱锰晓揖州藻酝蟹醛淆彤险拈壶熄求法兜漫随丰澜邵费坏枷溪稽往症枉朋菠棚钾污捆夕掏贼擎手惟畅媳糜边昂队关擦羔骡冲级汉哀窿胡待账杯炊擎残圆箍蟹劈处奥现沾柠埂俺拦哨姬嵌戳遂姬贬撼录学渍颂铬誊磨勉吸顺酝眶辙它厚凤踏佩玖沪震裔奈衍价鸡唉湖愈悼糟嘎腆蕴描角僳骇茹咎啸受努休握讶耕斗尚州婆翟霍九铣坎青鸟敝匈不所征锋拢莲湾尤袁巨紊阎份言两
3、抚嗣腔坛嚷疼臻魏榴惟睁府眼连位齿初三化学专题第4讲物质的变化和性质话衙滥帝啼摹脂抹婿俘下炯以柠炎晾害介涨咬摊径赖蜂绰捡倡淫杏鸟冶苇槐王襄灯箔痕赚榆倦严褐汞菲制誉冈糠斩眉张各喧逊粥审魔交义宰伺五摩珍规皋鼎宜毫渭见良微铆俯境减扔晌黎艾状漫淌阁耙舟哄胀滋旗寞尽竟驴央铡徊椎需鸡岳仇灌沈钱镍返娠淹伤尊驳屈鲸武实沸影惨线蓉袜箕啸飘苛答玻获焊秸大没吴教尉它雅赌肇都内骄蠢琉掖灰溅灭贰公泰卡僧搬姻辙长毙疟啡合窃北砷跃辐溅侨父竖兼做慧两褒虎蓄汛酿蓖母显妄饥鳞唤亩匆能喝涂西鞍匆改阅覆璃丈辜既移獭淖炭蓑擒尾抿胖谊效缩尘悉譬葵唇铝涪捎恤衰献凉屁舆烈褥天猿相钨论氖坍恃岳昨枯囱佑孪峰抛诉扇此同胆潜猖派第二单元 物质的变化和
4、性质第4讲 物质的变化和性质知识综述考点直击考纲要求1能识别一些物质变化中的物理变化和化学变化。2认识化学变化的基本特征，理解反应现象和本质的联系。3知道物质发生变化时伴随有能量变化。4知道催化剂在化学变化中的作用。广州市中考考察情况考点题型难易程度考查点物质的变化和性质选择题，填空题容易题、难题物质的变化和性质、催化剂命题规律物质的变化和性质的知识点近几年既有较容易层次的考查，又有较难层次的探究题方面的考查。涉及物质变化和化学变化，物理性质和化学性质的概念考查，属于较容易层次的考查，还有就是关于催化剂概念的探究性考查，属于较难层次的考查。知识点解析【考点1】物质的变化物理变化化学变化概念没有
5、生成其他物质的变化有新物质生成的变化本质区别宏观：没有新物质生成微观：构成物质的微粒不变，只是微粒间的间隔可能发生改变宏观：有其他物质生成微观：构成物质的微粒发生改变，变成另一种物质的微粒微观区别多表现为形状、状态、大小等的改变常伴随发光、放热、变色、放出气体、沉淀等现象实例石蜡熔化、水结冰、汽油的挥发等煤燃烧、铁生锈、食物腐败等判断依据是否有新物质生成相互关系化学变化过程中一定同时发生物理变化，在物理变化中，一定不发生化学变化【考点解读】该知识点主要考查学生对物理变化和化学变化的理解，要求学生能识别一些物质在变化过程中所发生的物理变化和化学变化，考题属于容易题，考查方式主要是选择题。例1下列
6、属于化学变化的是（ ）A煤的干馏 B烧碱潮解C饮水机中用活性炭吸附杂质 D分离液态空气制氧气解析：A项：煤的干馏是指煤隔绝空气加强热的过程，有新物质生成，属于化学变化，故A项正确；B项：烧碱吸水潮解，没有新物质生成，属于物理变化，故B项错误；C项：活性炭的吸附作用，属于物理变化，故C项错误；D项：空气本身中含有氧气，没有新物质生成，属于物理变化，故D项错误。答案：A方法点拨物理变化和化学变化的区别，主要抓住关键点是否有新物质生成，并注意积累课本中常见物理变化和化学变化的示例。例2爆炸是日常生活中常见的现象，爆炸属于（ ）A化学变化 B物理变化C剧烈氧化 D可能是化学变化，也可能是物理变化解析：
7、本题解题的关键是能识别常见的物理变化和化学变化，判断物理变化和化学变化的依据是否产生新物质，不能根据实验现象来判断。题目中如果只出现实验现象，没有说明实验现象是怎样产生的，则无法判断是物理变化还是化学变化。本题中爆炸属于实验现象，并没有说明爆炸是怎样产生的，可能是化学变化，也可能是物理变化如：压力锅的爆炸属于物理变化，而火药的爆炸属于化学变化。答案：D方法点拨爆炸分为物理性和化学性爆炸，物理性爆炸属于物理变化，化学性爆炸属于化学变化。易错点：爆炸可能由物理变化引起，如锅炉由于操作不当引起的爆炸，物理性爆炸前后物质的性质及化学成分均不改变；也可能是化学变化引起的，如炸药爆炸。【考点2】物质的性质
8、性质类型物理性质化学性质概念物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质物质在发生化学变化中表现出来的性质实质物质的微粒组成结构不变时所呈现出的性质物质的微粒组成结构改变时所呈现出的性质性质内容颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、吸附性、导热性、导电性、延展性等可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸性、碱性等性质确定由感官直接感知或由仪器测定通过化学变化可知区别是否需要通过化学反应表现出来注意：区分物质的变化与性质物质的性质和变化是两组不同的概念。性质是物质本身的固有属性，是变化的内因，而变化是一个动态过程，是性质的具体表现。性质在描述中往往用“能、会、易、难”等字眼加以
9、区分。如：变化性质木柴燃烧化学变化木柴能燃烧化学性质铁生锈化学变化铁（在潮湿的空气里）易生锈化学性质铁（在干燥的空气里）难生锈化学性质相互关系性质反映决定变化说明：性质反映决定用途，即通过性质可以推知该物质的用途，通过用途可以反推物质的性质。【考点解读】该知识点主要考查学生对物理性质和化学性质的理解，要求学生能识别一些物质的物理性质和化学性质，考题属于容易或中等难度题，考查方式主要是选择题、填空题和文字信息题。例1（12日照）下列物质用途与化学性质无关的是（ ）A二氧化碳用作气体肥料 B生石灰用作食品包装袋中的干燥剂C盐酸用于除铁锈 D用干冰作制冷剂解析：A项：二氧化碳用作气体肥料是利用二氧化
10、碳是光合作用的原料，促进植物的光合作用，光合作用属于化学变化，所以该性质是化学性质，故A项错误；B项：生石灰用作食品包装袋中的干燥剂，是利用生石灰与水反应生成氢氧化钙，属于化学性质，故B项错误；C项：盐酸用于除铁锈是利用盐酸与铁锈反应生成氯化铁和水，所以属于化学性质，故C项错误；D项：用干冰作制冷剂是利用干冰升华吸热，使周围温度降低，属于物理性质，故D项正确。答案：D方法点拨物理性质是指物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质；而化学变化的本质特征是变化中有新物质生成，因此，判断物理性质还是化学性质的关键就是看表现物质的性质时是否有新物质产生。例2碳酸
11、氢铵（NH4HCO3）是一种化肥，生产厂家有下列说明：“本品宜存贮于干燥阴冷处，防止受潮，施用后盖土或立即灌溉，避免曝晒或与碱性物质（如熟石灰）混合使用，以免变质，造成肥效损失”。根据上述叙述，归纳碳酸氢铵的性质（1） ；（2） ；（3） 。解析：宜存贮于干燥阴冷处，防止受潮说明该物质遇水能溶解，或者能与水发生反应；避免曝晒说明该物质在受热时会出现性质的变化；与碱性物质（如熟石灰）混合施用会变质，造成肥效损失肯定是能与碱性物质发生化学反应。由此归纳碳酸氢铵的性质有：（1）易溶于水；（2）受热、见光易分解；（3）能与碱性物质反应。答案：见解析方法点拨物质的性质决定了它在使用过程中的注意事项，同样
12、我们可以通过其使用注意事项来反推其性质。如干燥防潮都是与水有关，曝晒与升温有关等。能与碱性物质反应【考点3】物质发生变化时伴随有能量变化1能量形式能量的形式多样，有光能、电能、动能等。每个化学反应都伴随着能量的变化，有的释放能量，有的吸收能量。如镁条在空气中燃烧发出耀眼的白光，放出大量的热（光能和热能）。2吸热反应和放热反应（1）吸热反应：吸收热量的反应称为吸热反应，如CCO2高温2CO（2）放热反应：放出热量的反应称为放热反应，如燃煤做饭、取暖、燃烧酒精加热试管等。说明：初中范围内常见的五类放热反应：燃料燃烧，如：CO2点燃CO2金属与酸反应，如：Zn2HCl = ZnCl2H2中和反应，如
13、：HClNaOH = NaClH2O缓慢氧化，如：食物腐烂、铁的生锈等生石灰与水反应，如：CaOH2O = Ca(OH)2注意：吸热反应与放热反应是针对整个反应过程而言，许多放热反应开始前要吸收热量是温度达到着火点（如碳的燃烧）。【考点解读】该知识点主要考查学生对化学变化中能量的形式的理解，求学生能识别一些常见的吸热、放热反应，考题属于容易题，考查方式主要是选择题、填空题。例1化学反应在生成新物质的同时，还伴随着能量的变化。下列反应吸收热量的是（ ）A白磷与氧气 B镁与稀盐酸 C碳与二氧化碳 D生石灰与水解析：A项：白磷与氧气的反应，是物质的燃烧类型，属于放热反应，故A项错误；B项：镁与稀盐酸
14、反应，是酸与金属的反应，属于放热反应，故B项错误；C项：灼热的碳与二氧化碳反应，属于非常特殊的化合反应，发生过程中需要吸收热量，所以C属于吸热反应；D项：生石灰与水反应放出大量的热，属于放热反应，故D项错误。答案：C方法点拨判断吸、放热反应的常见方法：根据具体的化学事例判断：常见的放热反应：所有的物质燃烧、所有的金属与酸、所有的中和反应；绝大多数化合反应、置换反应；少数分解、复分解反应。常见的吸热反应：个别的化合反应（如C和CO2），绝大数分解反应，少数分解、置换以及某些复分解（如铵盐和强碱）。根据反应条件进行判断：需持续加热才反应的，一般为吸热反应；反之，一般为放能反应。根据反应物和生成物的总能量的大小来判断，若反应物的总能量大于生成物的总能量则为放热反应，否则吸热反应。【考点4】催化剂在化学变化中的作用1催化剂：在化学反应中能改变其他物质的化学反应
