职工食堂承包实用合同范本五篇

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1、职工食堂承包实用合同范本五篇职工食堂承包实用合同范本五篇承包合同(Contract)是指买卖双方在经济活动中对基建产品约定的价格,由双方通过谈判,以合同形式确定;今天小编在这里给大家分享一些有关于职工食堂承包实用合同范本五篇,供大家参考一下,希望对大家有所帮忙。职工食堂承包实用合同范本1甲方:下列简称为甲方乙方:下列简称为乙方为保障职工就餐干净卫生,提高饭菜质量,增加饭菜种类,更好的为职工效劳。甲方将食堂推向市场承包给个体经营,本着平等互利的原那么,为明确双方的权利和义务,甲、乙双方经过友好协商,特订立本合同。一、承包方式1、甲方将职工食堂承包给乙方经营,乙方负责供给甲方职工用餐(早、午、晚、

2、夜宵),乙方在确保上述就餐正常供给后,可根据职工需要兼营小炒,承接接待餐业务,烟、饮料、方便食品等零售。2、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备(清单附后),进场前双方将食堂所有物品进行清点登记造册,在交接清单上确认签字后给乙方使用,承包期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方。3、一次性交保证金_元,大写:_。4、凡在承包期间损坏或需要维修的一律由承包经营者负责。且要急时维修不得拖延。5、煤、电、水、宿舍为甲方无偿提供,乙方每月须交_元诚信金到财务部,财务部设立专门账本管。承包经营者按合同要求做到,合同期满全数退还。甲方每月进行伙食测评,凡不能到达_%称心度,那么扣除当月诚信金。二、经营模式乙

3、方承包的职工食堂,在甲方监督和管理下实行自主经营、自负盈亏,以效劳公司为宗旨,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,物美价廉,薄利多销,改善效劳态度,吸引职工就餐等优质效劳来增加营业额,到达提高收入的目的。三、承包期限自_年_月_日起至_年_月_日止,承包期为_年。合同期满后,由双方协商续约事宜。四、甲方的权利和义务1、甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度,食品采购索证和验收卫生制度,食品加工烹调制作管理制度,食堂餐具清洁消毒保洁制度,食堂仓库卫生、除虫灭害卫生管理制度等,并监督和检查乙方对制度的执行情况,对乙方违反制度的行为,甲方有权从乙方交纳的保证金扣除相应费用。2、甲方向乙方免费提供水、

4、电、燃料和厨工住宿(本地除外)。3、甲方对乙方执行职工食堂的相关规章制度、饭菜卫生和质量、效劳水平、卫生环境状况进行检查监督后,对存在的问题有权要求乙方及时整改完善;乙方对甲方提出的问题,要按照甲方限定的时间及要求进行整改,否那么,甲方有权从乙方交纳的保证金扣除相应费用;乙方的经营必须满足职工的用餐需要。4、甲方对乙方每月补助费用_元。5、承包期内必需添置或更换的厨房设备,由乙方自行解决,甲方不承当任何费用。6、对乙方有违反本合同约定、及其他影响职工就餐等行为,甲方有权视其情节轻重,从乙方交纳的保证金中扣除相应的费用。五、乙方的权利和义务1、厨房人员要足额配置,以保证食堂正常经营;乙方属自主经

5、营,所有经营平安由乙方负全责;如乙方对外发售饭菜、经营烟酒、副食品类商品,需自行办理行政主管部门各类手续、证照,如因乙方证照不齐导致主管部门罚款、行政处分等由乙方负全责,与甲方无关。2、乙方负责职工食堂的经营管理,严格执行国家和地方环境与食品卫生的规范及相关规定,严格遵守和执行甲方就职工食堂制定的各项规章制度(附后)。3、必须接受卫生管理部门和甲方的监督检查,服从管理,接受职工的监督,树立为职工效劳的思想,效劳热情,礼貌待人。4、乙方自行采购、加工,乙方采购的食用油、调料等常用物料必须是国家名优产品,严禁使用贴牌、混充、小作坊生产的物料;乙方制定的食谱和饭菜价格,必须经过甲方审核方可执行;乙方

6、保证做到饭菜品种丰盛,质量高、卫生干净,价格合理,让大多数职工称心。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供给职工膳食,休息、节假日遇员工加班,由甲方提前通知乙方,乙方积极配合做好饭菜供给。5、食堂所有员工由乙方自行招聘,食堂员工的工资和福利及人身平安均由乙方负全责,与甲方无关。6、乙方所有员工上岗前必须通过当地劳动部门指定医院或防疫站的体检,领取饮食行业健康证。无健康合格证者,不准在食堂工作。7、做好食堂的饮食卫生和环境卫生,严禁供给混充伪略、过期、腐烂、变质的食品,不得发生食物中毒现象。食堂员工要衣着干净整洁,一律穿工作服,戴口罩,厨师帽、操作间内严禁吸烟。8、对甲方食堂现有的

7、设备设施、炊事工具等应合理使用、妥善保管,承包期满后如数交回,假设损坏或者丧失按价赔偿。9、乙方要节约煤、水、电、燃气的使用,杜绝长明灯。要做好防火、防盗、防燃气泄漏、平安用电等平安工作,确保职工就餐和自身的平安,如出现食物中毒和各种平安事故,责任和经济赔偿均由乙方自行承当。10、乙方在承包期内与外界发生的一切债权债务等纠纷均与甲方无关,在承包期内不得将食堂转租给第三方经营,否那么按违约处理。六、伙食规范1、食堂的早餐、主食、小炒等品种、规范、价格,经双方协商按下表执行(附后)。2、新增饭菜品种价格,必须经甲方审核同意后才能执行,乙方不得随意提价或降低饭菜质量,负责按违约处理。七、违约责任1、

8、甲乙双方要严格遵守按合同约定的各类事项,假设一方违约,违约方必须承当违约责任并向对方承当因违约而造成的经济损失。2、因乙方违反国家和地方食品卫生管理法规以及公司有关职工食堂的卫生管理制度,提供不洁的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方负责赔偿并承当相应的法律责任。3、如乙方经营不善,造成饭菜的质量差、卫生差等,经甲方监督整改无效的,甲方有权单方面终止合同,由乙方承当违约责任。4、承包期内以月度计算,经统计连续两个月以上职工称心度低于70%,甲方有权终止合同,由乙方承当违约责任。5、假设一方有意提起终止合同,必须提前一个月通知对方,否那么需赔偿对方最后一个月餐费的20%。6、甲乙双方违反本合同或单

9、方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿相应损失。八、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后生效。未尽事宜,双方协商解决,补充协议与本合同具有同等效力。甲方(公章):_乙方(公章):_法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_年_月_日_年_月_日职工食堂承包实用合同范本2甲方: 有限责任公司乙方(承包方):合同期限:自_年_月_日到_年_月_日一、 甲方责任1、给乙方提供灶、仓库及炊事员宿舍两间(假设增加住房,另外收费)。2、免收乙方水费,通电到灶房,电费执行同甲方一样的规范。3、检查监督乙方的卫生、饭菜质量、数量及价格(根据季节和市场变化可适当调节)。4、甲方派人专管,并履行检查、

10、监督责任。二、 乙方责任1、保证供给职工主食和副食(菜)的数量、质量。饭菜价格随行就市,不允许随意提价。必须合乎?餐饮业根本卫生要求和国家卫生部公布的?餐饮业食品卫生管理方法。2、严格按照中华人民共和国?食品卫生法的规定采购、制作食品,保证食品新鲜、干净、卫生。为避免食品污染,确保职工健康,具体做到下列要求:(一) 绝对毁灭老鼠,蚊蝇。(二) 门窗必须挂防蝇的门帘、窗帘,食品必须用防护罩防护。(三) 餐具必须每天用消毒液消毒。(四) 工作时穿工作服,戴工作帽。(五) 保持灶房内及餐厅干净卫生(包括地面、案板、桌凳、灶台、炊事季节设等),粮食、蔬菜等摆放整齐,生、熟食品必须分开。(六) 必须定点

11、采购具有合法手续的米。面油等。3、按县防疫站的要求,乙方按时进行体检,费用自付。4、自签订合同之日起必须一次性交清2000元押金和承包费(1500元)的一半_元,残余承包费在三个月内交清,每月五号以前交清上月的电费。5、所需灶具自理。假设损坏甲方固定设施以及配用的设备照价赔偿。6、承包期满如需续签合同必须提前半月向公司重新申请。经公司考察同意后,方可再续合同,严禁私下转包或代包他人。三、对乙方未到达责任要求及发生事故的处理方法1、食堂管理人员代表公司对乙方的卫生每天进行监督检查,并对查出的问题通报乙方,乙方应立即改过。2、食堂管理人员组织就餐职工代表每周对乙方卫生检查并打分(执行扣分制),每月

12、汇总一次,并进行一次卫生通报,不合格或扣分太多,停灶整顿。扣分超过规范1分罚款十元。3、乙方应按时交纳承包费,不缴纳承包费者,不得经营,甲方将另租他人经营。4、对因乙方违反?中华人民共和国食品卫生法而引起职工食物中毒事件,中毒人员的住院治疗、运输、务工等费用以及法律责任均由乙方承当,甲方不付任何责任。5、乙方应无条件服从甲方各项管理,遵守甲方的各项规章制度,履行职责,搞好本职工作,对违反规定者有权处分直至终止合同。6、乙方必须遵守国家有关法律、法规,如有违犯移交司法机关处置。7、甲乙双方如因自身原因而违约须一次性支付违约金1000元,并向对方申请终止合同。8、未尽事宜由甲、乙双方协商解决。甲方

13、代表:_乙方代表:_年_月_日职工食堂承包实用合同范本3签约地: 市甲方:乙方:为对职工食堂综合管理,提高职工膳食规范,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原那么,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。一、承包内容及经营范围 承包经营甲方职工食堂,负责供给甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供给后,可根据职工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。二、餐费规范:甲方食堂餐费规范按每人每天单价计:管理人员:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐

14、 元/人;普通员工:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;其它人员:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;三、承包期限:自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期为: 年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。四、场地使用及有关费用1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将根底设施破烂局部及厨房用品一次性维修保养好配齐,才交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿。(自然损耗除外)。2、承包期内

15、,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承当。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承当。3、承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用规范需根据本市自来水公司、供电局、燃料供给商统一规范核算,水每公吨 元,电每千瓦时 元,燃料每公升/斤 元,随之每年市场的价风格整收取费用。4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。五、膳食供给及有关效劳1、 饭菜供给分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;2、 凭 进餐每餐价格 元, 荤 素 两米饭,例汤自取。3、 招待餐及经理餐按每人/每餐 元规范,需要时甲方可预先提出新规范,乙方那么按规范做好,力求做到客户称心。4、 菜式备选品种每餐不少于 个(其中荤菜类不少于 个),经常轮换。早、夜餐品种不少于 个。5、 膳食供给时间:早餐 : - : ;午餐 : - :

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