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1、老年人体质的中医保健方法平和质平和体质就像人们手中的天平，健康的指针基本在正中的“0”刻度左右摇摆。月有阴晴圆缺，四时有寒热温凉，没有常青树，也没有永动机。如果你自恃身体棒棒，或 饮食不节，或过劳玩乐，或安逸懒散等，长此以往，康将不康。平和质的人，重在维护。在日常生活中保持平和的心态。可根据个人爱好，选择弹琴、下棋、书法、绘画、听音乐、 阅读、旅游、种植花草等放松心情。二、饮食调养 不要过饥过饱，也不要进食过冷过烫或不干净食物；粗细粮食宜合理搭配，多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果，少食过于油腻及辛辣食品；注意戒烟限酒。 春 宜多食蔬菜，如菠菜、芹菜、春笋、荠菜 夏 宜多食新鲜水果，如西瓜、番茄、菠萝等，
2、其他清凉生津食品，如金银花、菊花、鲜 芦根、绿豆、冬瓜、苦瓜、黄瓜、生菜、豆芽等均可酌情食用，以清热祛暑。 长夏 宜选用茯苓、藿香、山药、莲子、薏苡仁、扁豆、丝瓜等利湿健脾之品，不宜进食 滋腻碍胃的食物。 秋 宜选用寒温偏性不明显的平性药食。同时，宜食用濡润滋阴之品以保护阴津，如沙参 麦冬、阿胶、甘草等。 冬 宜选用温补之品，如生姜、肉桂、羊肉等温补之品。三、起居调摄 起居宜规律，睡眠要充足，劳逸相结合，穿戴求自然。 四、运动保健 形成良好的运动健身习惯，可根据个人爱好和耐受程度，选择适合的运动健身项目。 五、穴位保健：涌泉穴、足三里穴用大拇指或中指指腹按压穴位，做轻柔缓和的环旋活动，以穴位感
3、到酸胀为度，按揉23 分钟。每天操作12次。涌泉穴：位于足底部，卷足时足前部凹陷处，约当足底2、3趾趾缝纹头端与足跟连线的前 三分之一与后三分之二交点上 。足三里穴：足三里位于小腿前外侧，当犊鼻下3寸，距胫骨前缘一横指处。老年人体质的中医保健方法气虚质宜保持稳定乐观的心态，不可过度劳神。宜欣赏节奏明快的音乐，如笛子曲喜相逢等。二、饮食调养宜选用性平偏温、健脾益气的食物，如大米、小米、南瓜、胡萝卜、山药、大枣、香菇、 莲子、白扁豆、黄豆、豆腐、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑（蛋）、牛肉等。尽量少吃或不吃空心菜、 槟榔、生萝卜等耗气的食物。不宜多食生冷苦寒、辛辣燥热的食物。 山药粥：山药 30g ，粳米 180
4、g 。将山药和粳米一起入锅加清水适量煮粥，煮熟即成。此 粥可在每日晚饭时食用。具有补中益气功效，适合气虚体质者食用。 黄芪童子鸡：童子鸡 1 只，生黄芪 9g 。洗净童子鸡，用纱布袋包好生黄芪，取一根细线， 一端扎紧纱布袋口，臵于锅内，另一端则绑在锅柄上。在锅中加姜、葱及适量水煮汤，待 童子鸡煮熟后，拿出黄芪包。加入盐、黄酒调味，即可食用。具有益气补虚功效，适合气 虚体质易自汗者食用。本方补气力量较强，对气虚表现比较明显者，可每隔半个月食用一 次，不宜长期连续服用。三、起居调摄提倡劳逸结合，不要过于劳作，以免损伤正气。平时应避免汗出受风。居室环境应采用明 亮的暖色调。四、运动保健宜选择比较柔和
5、的传统健身项目，如八段锦。在做完全套八段锦动作后，将“两手攀足固肾腰”和攒拳怒目增力气”各加做13遍。避免剧烈运动。还可采用提肛法防止脏器下垂，提肛法：全身放松，注意力集中在会阴肛门部。首先吸气收腹，收缩并提升肛门，停顿2 3秒之后，再缓慢放松呼气，如此反复10 15次。五、穴位保健：气海穴、关元穴采用掌根揉法，每个穴位按揉2-3分钟，每天操作1-2次。这两个穴位还可以采用艾条 温和灸，增加温养益气的作用。温和灸可每周操作 1 次。气海穴：位于下腹部，前正中线上，当脐中下 1.5 寸； 关元穴：位于下腹部，前正中线上， 当脐下 3寸。老年人体质的中医保健方法阳虚质宜保持积极向上的心态，正确对待
6、生活中的不利事件，及时调节自己的消极情绪。宜欣赏激昂、高亢、豪迈的音乐，如黄河大合唱等。 二、饮食调养宜选用甘温补脾阳、温肾阳为主的食物，如羊肉、鸡肉、带鱼、黄鳝、虾、刀豆、韭菜、茴香、核桃、栗子、腰果、松子、红茶、生姜等。少食生冷、苦寒、黏腻食物，如田螺、螃蟹、海带、紫菜、芹菜、苦瓜、冬瓜、西瓜、香蕉、柿子、甘蔗、梨、绿豆、蚕豆、绿 茶、冷冻饮料等。即使在盛夏也不要过食寒凉之品。 当归生姜羊肉汤：当归20g，生姜30g，羊肉500g。当归、生姜冲洗干净，用清水浸软， 切片备用。羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。当归、生姜、 羊肉放入砂锅中，加清水、料酒、食盐，旺火烧沸
7、后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂 即成。具有温阳补血、祛寒止痛功效，适合阳虚体质者食用 。 韭菜炒胡桃仁：胡桃仁50g，韭菜200g。生胡桃仁开水浸泡去皮，沥干备用。韭菜摘洗 干净，切成寸段备用。麻油倒入炒锅，烧至七成热时，加入胡桃仁，炒黄，再加入韭菜、 食盐，翻炒至熟。具有温肾助阳功效，适合阳虚体质腰膝冷痛者。三、起居调摄居住环境以温和的暖色调为宜，不宜在阴暗潮湿寒冷的环境下长期工作和生活。平时要注 意腰部、背部和下肢保暖。白天保持一定活动量，避免打盹瞌睡。睡觉前尽量不要饮水，睡前将小便排净。四、运动保健宜在阳光充足的环境下适当进行舒缓柔和的户外活动，尽量避免在大风、大寒、大雪的环 境中锻
8、炼。日光浴、空气浴是较好的强身壮阳之法。也可选择八段锦，在完成整套动作后将“五劳七伤往后瞧”和两手攀足固肾腰”加做13遍。五、穴位保健：关元穴、命门穴 可采用温和灸的方法，可每周进行1次。关元穴还可采用掌根揉法。每穴2 3分钟，每天 1-2次。也可配合摩擦腰肾法温肾助阳。摩擦腰肾法每天1次，每次约10分钟，以摩至皮 肤温热为度。关元穴：位于下腹部，前正中线上，当脐下3寸。命门:位于腰部，当后正中线上,第2腰椎棘突下凹陷中。老年人体质的中医保健方法阴虚质宜加强自我修养、培养自己的耐性，尽量减少与人争执、动怒，不宜参加竞争胜负的活动， 可在安静、优雅环境中练习书法、绘画等。有条件者可以选择在环境清
9、新凉爽的海边、山 林旅游休假。 宜欣赏曲调轻柔、舒缓的音乐，如舒伯特小夜曲等。二、饮食调养宜选用甘凉滋润的食物，如鸭肉、猪瘦肉、百合、黑芝麻、蜂蜜、荸荠、鳖、海蜇、海参、 甘蔗、银耳、燕窝等。少食温燥、辛辣、香浓的食物，如羊肉、韭菜、茴香、辣椒、葱、 蒜、葵花子、酒、咖啡、浓茶，以及荔枝、龙眼、樱桃、杏、大枣、核桃、栗子等。 蜂蜜银耳蒸百合：百合120g，蜂蜜30g，银耳30g。将百合、蜂蜜、银耳拌和均匀，蒸令熟软。具有养阴生津润燥的功效，适合阴虚体质常感咽干口燥、皮肤干燥者食用。糖尿 病患者不宜使用本方。 莲子百合煲瘦肉：莲子（去芯）20g，百合20g，猪瘦肉100g。用莲子（去芯）、百合、
10、 猪瘦肉，加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味食用。具有养阴清热、益气安神功效，适合阴 虚体质常感虚烦失眠多梦者食用 。三、起居调摄居住环境宜安静，睡好“子午觉”。避免熬夜及在高温酷暑下工作，不宜洗桑拿、泡温泉。 节制房事，勿吸烟。注意防晒，保持皮肤湿润，宜选择选择蚕丝等清凉柔和的衣物 。四、运动保健 宜做中小强度的运动项目，控制出汗量，及时补充水分。不宜进行大强度、大运动量的锻 炼，避免在炎热的夏天或闷热的环境中运动。 可选择八段锦，在做完八段锦整套动作后将摇头摆尾去心火”和“两手攀足固肾腰”加做13遍。也可选择太极拳、太极剑等。五、穴位保健：太溪穴、三阴交穴可采用指揉的方法，每个穴位按揉2 3分
11、钟，每天操作1 2次。太溪穴：太溪位于足内侧，内踝后方，当内踝尖与跟腱之间的凹陷处； 三阴交穴：位于小腿内侧，当足内踝尖上3寸，胫骨内侧缘后方。老年人体质的中医保健方法痰湿质黄帝内经将肥人分为膏人、脂人、肉人三种：膏人是“纵腹垂腴”（如日本的“相扑”士）；脂人是“其身收小”（如唐代的杨贵 妃）；肉人是“身体容大”（如健美运动员）。 对于膏人需要“体重管理”，不是一味 地减轻体重，而是动员脂肪代谢。宜多参加社会活动，培养广泛的兴趣爱好。 宜欣赏激进、振奋的音乐，如二胡赛马等。 二、饮食调养宜选用健脾助运、祛湿化痰的食物，如冬瓜、白萝卜、薏苡仁、赤小豆、荷叶、山楂、生 姜、荠菜、紫菜、海带、鲫鱼、
12、鲤鱼、鲈鱼、文蛤等。少食肥、甜、油、黏（腻）的食 物。 荷叶粥：干荷叶30g，粳米60g。干荷叶揉碎，与粳米同放锅中，共熬成粥。具有祛湿 降浊的功效，适合痰湿体质者食用 。 冬瓜海带薏米排骨汤：冬瓜1000克，海带100克，薏米30克，猪排骨少量，生姜2 3 片。冬瓜连皮洗净，切成块状；薏米、海带洗净，稍浸泡；猪排骨洗净斩为件状；然后与 生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量） ，先用武火煲沸后，改为文火 煲约3个小时，加入适量食盐和少许生油便可。具有健脾祛湿、化痰消浊的功效，适合痰 湿体质腹部肥满的老年人食用。三、起居调摄居住环境宜干燥，不宜潮湿，穿衣面料以棉、麻、丝等透气散
13、湿的天然纤维为佳，尽量保 持宽松，有利于汗液蒸发，祛除体内湿气。晚上睡觉枕头不宜过高，防止打鼾加重；早睡早起，不要过于安逸，贪恋沙发和床榻。四、运动保健坚持长期运动锻炼，强度应根据自身的状况循序渐进。不宜在阴雨季节、天气湿冷的气候 条件下运动。可选择快走、武术以及打羽毛球等，使松弛的肌肉逐渐变得结实、致密。如果体重过重、 膝盖受损，可选择游泳。五、穴位保健：足三里穴、丰隆穴可采用指揉法，每穴按揉2 3分钟。每天操作1-2次。足三里穴：位臵见气虚质；丰隆穴：位于小腿前外侧，当外踝尖上8寸，条口外，距胫骨前缘二横指处 ；老年人体质的中医保健方法湿热质宜稳定情绪，尽量避免烦恼，可选择不同形式的兴趣爱
14、好。 宜欣赏曲调悠扬的乐曲，如古 筝高山流水等。二、饮食调养宜选用甘寒或苦寒的清利化湿食物，如绿豆（芽）、绿豆糕、绿茶、芹菜、黄瓜、苦瓜、 西瓜、冬瓜、薏苡仁、赤小豆、马齿苋、藕等。少食羊肉、动物内脏等肥厚油腻之品，以 及韭菜、生姜、辣椒、胡椒、花椒及火锅、烹炸、烧烤等辛温助热的食物。 绿豆薏米粥：生薏苡仁 40 克，绿豆 40 克。浸泡一夜，放入锅内，加适量水，用文火炖 至熟，焖数分钟即可。具有清热利湿解毒的功效，适合湿热体质易长疮疖者食用。 老黄瓜赤小豆煲猪肉汤：老黄瓜1000 克，赤小豆 80 克，瘦猪肉少量，陈皮 10 克，生姜 1- 2 片。赤小豆、陈皮洗净，陈皮刮去瓤，并一起浸泡；
15、老黄瓜洗净，连皮切为厚块状； 猪肉洗净，不用刀切。先放陈皮于瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量） ，武火煲 沸后再加入老黄瓜、猪肉、生姜，煮沸后改为文火煲约2.5 小时，调入适量食盐和生油即可 具有清热利湿、理气和中的功效，适合湿热体质者食用。三、起居调摄居室宜干燥、通风良好，避免居处潮热，可在室内用除湿器或空调改善湿、热的环境。选 择款式宽松，透气性好的天然棉、麻、丝质服装。注意个人卫生，预防皮肤病变。保持充足而有规律的睡眠，睡前半小时不宜思考问题、看书、看情节紧张的电视节目，避 免服用兴奋饮料，不宜吸烟饮酒。保持二便通畅，防止湿热积聚。四、运动保健宜做中长跑、游泳、各种球类、武术等强度较大的锻炼。夏季应避免在烈日下长时间活动， 在秋高气爽的季节，经常选择爬山登高，更有助于祛除湿热。也可做八段锦，在完成整套 动作后将双手托天理三焦”和“调理脾胃须单举”加做13遍，每日1遍。五、穴位保健：支沟穴、阴陵泉穴可采用指揉或拍打的方法，每穴操作2-3分钟，每天1 2次。阴陵泉还可以选择刮痧。支沟穴：位于前臂背侧，当阳池与肘尖的连线上，腕背横纹上3寸，尺骨与桡骨之间；阴陵泉穴：位于小腿内侧，当胫骨内侧踝后下凹陷处 。老年人体质的中医保健方法
