《后厨承包协议厨房劳务承包协议》由会员分享，可在线阅读，更多相关《后厨承包协议厨房劳务承包协议（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、后厨承包协议厨房劳务承包协议 甲方：瀚海阁酒楼 （以下简称甲方）乙方： 承包方 （以下简称乙方）依据中国协议法及相关法律、法规的要求，经甲、乙双方协商，就乙方承包甲方所属的瀚海阁酒楼，（北京市海淀区林翠路一号）房项目，为明确双方权利和义务，特签署以下条款。一、承包方法和承包期限1、乙方承包甲方瀚海阁酒楼厨房的日常运行和管理工作。2、本协议期限为年，自年月日起至年月日止。二、承包费用和付款方法1、本协议承包费用为税后人民币元/月（大写：人民币整），一年的承包费用总计为人民币元（大写人民币整）。人员岗位工资表见附件。2、甲方于次月5日前以现金或支票的形式向乙方支付上月承包费。3、上述费用是甲方支付
2、给乙方的劳务费用。乙方全部人员的保险、工伤、意外费用由甲方负责。三、甲方权利和义务1、甲方按经营菜品的需要统一采购原材料，并原材料的质量。2、按时支付乙方承包费用，乙方无需向甲方提供承包费发票。3、甲方为乙方职员提供无偿食宿及必须的工作条件。4、如甲方进行改造或经营方面进行调整，乙方应依据甲方要求立即调整人员，同时对应调整承包费的标准（详细标准及未尽事宜由双方协商处理）。四、乙方权利和义务1、乙方须确保人（包含厨师长本人）到甲方中厨房工作。乙方需提供有工作经验的职员，经甲方考试合格方可上岗，并严格实施甲方招用职员的条件。2、乙方职员未达成甲方工作要求的，乙方有义务立即更换、增补新职员以满足甲方
3、工作要求，空岗期不超出7天。3、未经甲方同意，乙方不得私自对职员调换。乙方新职员入职必需根据甲方的安排办理手续，乙方不得私自安排其私自上岗乙方职员离职必需由本人根据甲方要求的程序，办理相关离职手续。4、乙方职员上岗时需持有身份证、健康证及外地人员暂住证，乙方工作人员需持以上三证原件方可到甲方上岗工作。5、乙方应教育和要求职员严格遵照安全生产要求，并在生产过程中认真做好设备的日常自检验工作，杜绝安全隐患的存在。6、在协议使用期内乙方职员可休假一次（探亲假）期为15天，甲方负担北京至乙方职员原籍所在地的往返硬卧火车票费用，和当月承包费一并支付，在确保正常经营的情况下乙方自行安排休假。7、乙方需将食
4、品成本控制在38%以下，并以甲方计财部的月末统计数据为依据，如未达标，则甲方有权解除本协议。8、乙方应服从甲方管理，遵照甲方制订的规章制度，严格按规章制度操作，遵照职业道德，爱惜甲方设备和设施，如乙方职员违反甲方规章制度及部门要求，甲方可按相关要求进行处罚，罚金有乙方交纳或从应付乙方承包费中扣除。若情节严重，甲方有权随时通知乙方调整人员，所以产生的一切费用有乙方负担。9、乙方应组织职员主动参与甲方培训，并符合甲方在菜品创新方面的要求。假如乙方职员不能达成甲方有关培训和创新的要求，甲方有权要求乙方对职员进行调换，所以发生的一切费用应由乙方负担。10、乙方未经甲方书面同意，不得将本协议的权利义务私
5、自转让给第三方。假如发生这类情况，甲方有权单方面解除协议，乙方需赔偿由此给甲方造成的一切损失。五、违约责任及协议的变更1、在协议期限内，任何一方要求解除协议，应提前30天向对方发出解除协议通知书。甲、乙双方任何一方出现违约行为，则按当月承包费的50%作为违约金支付给对方。如造成损失高于违约金的，还应根据实际发生赔偿其差额。2、协议期满甲、乙如有意继续合作，双方应和协议期满前30天约定续签协议等事宜。本协议一式两份，甲、乙双方各持一份，经双方代表签字并盖章后生效，含有相同法律效力。以上协议未尽事宜由双方另行协商。由本协议引发的纠纷经双方协商不能处理，任何一方一方均可向甲方所在地法院提起诉讼。甲方： 乙方：地址： 地址：甲方代表： 乙方代表：日期： 日期：
