课题2--化学是一门一实验为基础的科学

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1、课题2 化学是一门一实验为基本的科学一、 知识点回忆:(1)二氧化碳能是澄清石灰水变浑浊,二氧化碳量越多浑浊现象越明显;(2)一般状况下二氧化碳不能燃烧也不能支持燃烧多数可燃物燃烧时可以用二氧化碳熄灭,如燃着的木条;()氧气能供应呼吸,支持燃烧,氧气浓度越大,可燃物燃烧越剧烈二、对蜡烛及其燃烧的实验探究实验环节观测物质的现象结论解释及文字表述1、观测蜡烛的制作材料烛芯棉线、外部石蜡石蜡制成、点燃前(1)观测蜡烛的颜色,形态、形状乳白色、固态、圆柱状乳白色固态(2)用小刀切下一块石蜡投入水中很容易切开,浮在水面上,难溶于水密度比水小,较软,难溶于水3、点燃时(1)用火柴点燃蜡烛,观测蜡烛火焰火焰

2、分为三层,最外层最明亮,内层最暗石蜡火焰由外到内分为三层(外焰,内焰,焰心)外层最亮,内层最暗(2)取一根火柴迅速平放在火焰中,s后取出外层最先碳化,内层最后碳化外焰温度最高,焰心温度最低(3)用一干燥而冷的烧杯罩在火焰上方,半晌取下烧杯,迅速向烧杯中倒入少量澄清石灰水,振荡烧杯内壁有水雾,澄清石灰水变浑浊蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳:4、点燃后(1)将蜡烛熄灭观测现象有白烟蜡烛燃烧时先由固态转化为液态,再汽化,而后燃烧(2)用火柴迅速点燃刚熄灭时的白烟白烟燃烧白烟是石蜡固体小颗粒注:、蜡烛燃烧的文字体现式:蜡烛+氧气 二氧化碳+水 、外焰温度最高的因素:外焰部分石蜡蒸汽与空气接触最多,燃烧最充

3、足,放出热量最多,因此温度最高。 3、石蜡燃烧时产生的“黑烟”是不充足燃烧的炭单质_炭黑三、对人体吸入的空气和呼出气体的探究1、排水法收集气体:将集气瓶装满水,并用玻璃片先盖住瓶口的一小部分,然后推动玻璃片将瓶口所有盖住(瓶内不能有气泡)然后倒立在水槽内;当集气瓶内布满呼出气体时,在水下用玻璃片盖好集气瓶口,再取出正放在桌上(正方因素:呼出气体密度比空气大)2、实验环节实验现象实验结论(1)收集空气和呼出气体各两瓶,观测并闻各瓶气体两种气体均没有气味和颜色两种气体均无色无味(2)向两瓶气体(一瓶空气,一瓶呼出气体)分别滴加澄清石灰水,振荡,观测空气瓶中无变化,呼出气体瓶中澄清石灰水变浑浊人体吸

4、入空气中二氧化碳含量不不小于人体呼出气体中二氧化碳含量()用燃着木条分别伸入此外两瓶气体中(一瓶空气,一瓶呼出气体)空气瓶中木条燃烧无明显变化,呼出气体瓶中木条燃烧一会后熄灭人体吸入空气中氧气含量高于人体呼出气体中氧气含量(4)将两片干燥的玻璃片一块放在空气中,人对着另一块干燥玻璃片进行呼气放在空气中玻璃片无变化,被呼出气体的玻璃片上浮现水珠人吸入空气中水蒸气含量低于人体呼出水蒸气含量注:一、化学学习时的特点:(1) 关注物质性质,如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点等(2) 关注物质的变化及变化时随着的某些现象,如燃烧与否发光,放热。生成气体,产生沉淀等(3) 关注物质变化的过程及现象

5、,对物质变化前,变化中及变化后的现象进行细致的观测和描述,并进行比较和分析,得出可靠的结论。二、描述实验的基本措施:(1)实验操作过程(2)实验现象(3)实验结论(现象是可以通过人的感觉器官直接感受到的,而结论是在现象的基本上通过比较、分析而得出的)三、科学探究的基本环节:(1)提出问题;(2)猜想与假设;(3)制定筹划;()进行实验;(5)收集证据;(6)解释与结论;(7)反思与评价;(8)体现与交流课题3 走进化学实验室一、 结识和熟记教材P18常用危险化学品标志二、 实验室取用药物时的注意事项:1、 不能用手接触药物;不要把鼻孔凑近容器口去闻药物气味;不得尝任何药物味道。2、 节省药物:

6、应当严格按照实验规定的用量取用药物。如果没有阐明药物用量,液体一般取12ml,固体只需盖满试管底部。3、 实验剩余药物既不能放回原瓶,也不要随意丢弃,要放入指定容器内。4、 若实验中不慎有药物溅入眼中,应立即用大量的清水冲洗。三、 实验室常用仪器的用途及使用注意事项:仪器用途注意事项试管用于少量试剂的反映容器,在常温或加热时使用(1) 试管夹应夹在离管口1处,且从试管尾部往上夹(2) 试管内液体体积不能超过其容积的1/3(3) 加热后应冷却至室温再清洗试管夹用于夹持试管(1) 短柄在上,长柄在下,使用时不能按到短柄(2) 避免烧损或腐蚀玻璃棒用于搅拌、过滤、转移液体仪器酒精灯用于加热(1) 严

7、禁向燃着的酒精灯内添加酒精;严禁用燃着的酒精灯点燃另一只酒精灯(2) 灯内酒精不得少于13不得多于23(3) 必须用灯帽熄灭酒精(4) 泼洒到桌面的酒精燃着后应立即用湿抹布盖灭(5) 酒精灯的火焰由外到内分为外焰、内焰、焰心三层胶头滴管和滴瓶胶头滴管用于吸取和滴加少量液体滴瓶用于盛放液体药物(1) 一般胶头滴管使用时应悬于试管正上方,不得伸入试管内(2) 胶头滴管使用后应立即清洗,再去吸取其她药物(3) 胶头滴管一滴大概.05.ml(20滴约1ml)铁架台(涉及铁夹、铁圈)用于固定或夹持多种仪器,一般用于加热,过滤等实验烧杯用作配制溶液和较大量试剂反映容器,在常温或加热时使用加热时应垫加石棉网

8、,使受热均匀量筒测量液体体积(1)不能加热不能用作反映容器(2)只能读数到0.1ml,没有刻度,从下往上体积增大集气瓶用于收集或贮存少量气体漏斗用于过滤或向小口容器内加液体过滤时要放在三脚架或铁架台的铁圈上蒸发皿用于少量液体的蒸发,浓缩和结晶(1) 可用火直接加热,耐高温(2) 使用后应冷却至室温在清洗避免骤冷炸裂(3) 蒸发皿中的液体体积不能超过其容积的2/3,注意及时搅拌燃烧匙用于少量固体燃烧的反映容器做金属燃烧实验时要垫加细沙或石棉长颈漏斗重要用于装配气体发生装置长颈漏斗下端应伸入液面如下形成液封,避免气体逸出注:(1)可以直接加热的仪器:试管、蒸发皿、坩埚、燃烧匙等(2)需垫加石棉网加

9、热的仪器:烧杯,烧瓶等(3)不能加热的仪器:量筒,集气瓶、漏斗、水槽四、化学实验基本操作1、 固体药物的取用:()块状或颗粒状用镊子;()粉末状用药匙或纸槽(注:颗粒状或块状不能直接放入试管内,避免击碎试管底部);用过的药匙或镊子用纸擦干净以备下次使用;(3) 定量固体药物:天平(注:一般只能称到.1g;先调试好砝码和游码到所需质量,再往左盘加药物;左物右码;腐蚀性的药物应在托盘左右个放一张相似大小的滤纸后称量) 2、 液体药物取用:(1)大量液体:倾倒;瓶塞倒放(避免腐蚀实验桌面或污染原试剂);试剂瓶口要紧挨着容器口;标签要向着手心(避免瓶口残留液腐蚀标签);取完试剂后应立即盖上瓶塞(避免药

10、物挥发或变质)(2)少量液体:胶头滴管滴加(3)定量液体:胶头滴管和量筒(先倾倒在滴加;液体体积离所需体积12ml改用胶头滴管;视线与凹液面最低处保持水平;误差分析:俯视视读数 数据偏大,实际体积偏小;仰望读数 数据偏小,实际体积偏大;滴管使用后不能平放或倒放 避免管内残留液体回流腐蚀胶帽)、物质加热(1)固体加热:试管夹应夹在离管口1/3处(或中上方);试管口略向下倾斜(避免药物中水分回流试管炸裂);药物斜铺试管底部(增大受热面积);试管外壁保持干燥,先预热在集中加热(避免受热不均,试管炸裂);用酒精灯外焰加热(试管尾部不能触及灯芯,避免受热不均试管炸裂);实验后冷却至室温在清洗(避免试管炸裂)(2)液体加热:液体不能超过试管容积2/3;试管口略向上倾斜;试管口不能对着自己也不能对着别人(避免溅出的液体伤人);试管与水平桌面成45;其他有关事宜与固体加热相似。、仪器连接:(1)顺序 从左往右,从下往上(2) 连接玻璃管,橡胶塞,橡胶管的措施参见教材P1535、 酒精灯使用时难以点燃的也许因素:酒精浓度太低;灯内酒精太少;使用后长期未盖灯帽,灯芯处酒精挥发残留大量的水6、 仪器清洗:措施 刷洗时试管刷上下移动或转动,不可用力过猛,避免捅破试管 清洗干净的原则 仪器内壁的水既不聚成水滴,也不成股留下 清洗后干净的仪器应放在试管架或指定的地方

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