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1、XX县XX家庭农场创业计划 书2016-07.20目录第一章总论3第二章项目建设及市场分析5第三章生产和营销模式9第四章环境影响评价10第五章人力资源配置11第六章项目实施进度安排13第七章财务评价13第一章总论1.1项目名称及性质1.1.1项目名称：四川省XX县XX家庭农场1.1.2项目性质：生态养殖、种植建设项目1.2项目建设单位四川省XX县XX家庭农场法定代表人：1.3项目地址及条件1.3.1四川省xx县卧龙镇光明村一组1.3.2项目区距xx县约20公里，该场址内丘陵地带，沟壑错落有序，交通运输便 利，建设条件良好，且项目区远离人口居住区、旅游区、自然保护区、古建筑保护区、 水源保护区、
2、畜禽疫病多发区和环境公害污染严重地区建场。1.4建设规模及内容1.4.1共流转土地256.02亩、林地104.9亩，按散养土鸡年成鸡10000只、散养生 态猪年出栏2000头，种植有机蔬菜和粮食作物及蚯蚓养殖、加工设计。配套建设围栏棚（架）舍、蚯蚓配套加工厂等及防疫、接种设备和办公、生活设施。1.4.2自建土鸡散养场一个，生态猪圈（散）养场一个，蚯蚓养殖、加工场一座， 蔬菜及粮食作物五片区。1 5建设苴日限2016年10月1日-2017年3月31日约6个月。1.6投资规模与资金来源1.6.1投资规模项目首期总投资550万元，其中：固定资产投资100万，产业投资400万，流动资 金投入50万元。
3、以后三年之内逐步扩大规模，争取在三年后总投资达到700万元。1.6.2资金全部由项目建设单位自筹。1.7经济效益分析1.7.1项目建成后一年内，可实现年收入（含自产投入）520万元，年利润100万元。1.7.2成本预算明细（年周期）序号 项 目内容单位 数量 金额（万元）0总投资1建设投资1）土鸡散养区（每年按20渐旧）简易鸡舍、棚架2）生态猪散养区猪舍及内部设施3） 蚯蚓养殖加工区1养殖加工房500100100010300050m50054） 库房饲料、成品200105） 办公用房办公室、接待室、会议室6）生活用房宿舍、卫生间、食堂20010m300152生产投资1）散养土鸡种鸡2）生态猪仔
4、猪（两期）（四期）400100002020001003）蚯蚓种公斤50014)饲料玉米、麦麸、豆饼、青饲料1505)人工费管理、技术、经营、饲养、20606)设备设施饲料机、清洗机、消毒器具等107)农作物粮食作物、蔬菜56)其他水电、广告、景观、交通、税费543销售收入5201)散养土鸡只100001002)散养生态猪头20004003)蔬菜、粮食作物（含自产自用）20第二章项目建设及市场分析2.1项目建设背景近年来，我国禽肉、猪肉、农产品价格高位运行，严重影响了人民群众的正常生 活、影响了社会稳定，给国民经济带来了通货膨胀的巨大压力。为了促使这一矛盾的解 决，党中央、国务院和各级党委政府决
5、定大力发展畜牧业，确保市场有效供给，正常市 场畜禽产品价格，维护社会稳定。目前，尽管种、养殖业近年来发展迅速，但是要实现突破性跨越式发展，还存在生 产中现代良种所占比重低、产业化水平不高等多方面的问题亟待解决。本建设项目，旨 在立足本地区的产业优势和资源优势，推动种、养殖业持续、健康发展，提高种、养殖 业良种化程度和生产性能，提高产品的市场竞争力，进一步发展壮大畜牧业中的优势主 导产业，推进农业和农村经济结构调整，提高农业生产组织化程度和农业产业化经营水 平。2.2项目建设的必要性随着国民经济的发展，人们对食品的需求稳步增加。健康绿色是未来的消费趋势， 本项目正是为适应了这一趋势，迅速发展起来
6、，并不断得到完善，建立种、养殖业生产 发展的保障机制。由分散、粗放性养殖向标准化、良种化、规模化转变，以提高抵御市 场风险的能力。绿色农作物和畜禽养殖业虽然近年来发展迅速，但仍属于典型的自然经济型传统产 业，技术含量和生产效率低，其良种繁育体系建设不完善，己不能适应现代农业生产的 发展需要。因此，要想提高生产效率，促进产业升级，就必须走良种化、规模化、产业 化的道路，必须向安全、高产、优质、高效的方向转化，必须加速成熟、先进、实用技 术成果的应用，必须加快安全、优质型规模化种、养殖技术推广和产业化建设。本项目 的实施，将显著提高优质型农作物和畜禽的供应能力，特别是散养业，提高本地区良种 化程度
7、和生产性能，提升技术水平和经济效益，满足不断发展的现代生产需求，增强市 场竞争力，将产生巨大的促进作用和带动作用。2.3项目建设的可行性231基础条件好经项目筹建团队调研考察，xx县各级政府都表示了将对本项目的支持，信息上有健 全和完备的网络，为在本地区种、养殖业健康发展提供了可靠保障。群众科技意识、市 场意识接受能力强，推广优良种、养殖业生产群众认知度强、积极性高。2.3.2饲料资源好。山坡上有大量的昆虫、草类，及人工培育蚯蚓与虫类，含丰富的 蛋白，粮食和丰富的农副产品资源如各种农作物块、茎、叶等可供转化利用，可以实现 粮食就地转化增值，并有效降低散养鸡生产成本。234技术力量。我们将聘请农
8、业、养殖业的专业技术人员和长期从事种、养殖业 的、具有丰富经验的管理人员加入团队，以保证生产和经营健康稳步发展壮大。235地理位置好。本项目所在地距xx县仅20公里，距绵阳市只有50公里，离成都 市也就两个小时车程，且交通便利，为今后经营销售提供了良好的保障。2.4市场分析2.4.1养鸡产业的综合分析我国禽类产品消费需求持续快速增长，禽肉人均消费量已经远远超过世界平均水 平，与世界发达国家的平均消费水平相当。禽类产品已成为继猪肉之后，最重要的动物 蛋白源。家禽养殖业为提高国民生活水平，改善膳食结构，培养健康的饮食习惯，增强 全民身体素质，发挥了重要作用。据介绍，禽类产品营养价值高。鸡肉是典型的
9、白肉产 品，符合健康食品的基本特征。随着我国城乡居民收入不断提高，禽类产品产量和消费 量持续增长，目前大多数家庭的日常饮食，鸡肉都是必备的食品，“无鸡不成席”已成为许多地区约定俗成的消费习惯。因此我国禽肉消费还有很大潜力，禽类生产还有很大的发展空间。从市场供求来看，随着禽类产品价格逐步回升，各地养殖户的补栏积极性将进一步 提高，市场供给偏紧的局面将在一定程度上得到缓解。从市场需求来看，特别是中秋 节，国庆，元旦、春节等传统节日，城乡居民对禽类产品的消费需求将继续增长。预计 后期禽类产品价格将继续呈稳步回升态势，禽类产品价格将稳中有升。散放饲养生产出 来的土鸡肉质非常好，深受消费者的喜爱，价格是
10、肉用仔鸡的1.5-3.0倍。2.4.2养猪产业的综合分析生猪养殖是我国一项规模最大的养殖事业，商品猪也是市场上供不应求的商品。由于我国拥有世界最多的人口，猪肉消费量几乎占世界消费总量的一半，人均消费 水平除略低于最发达国家外，高于其他发达国家和发展中国家消费水平3-4倍。特别是 随着人们生活水平的不断提高，对肉质更好、更生态的生猪的需求不断加大，所以养猪 业是一项永远都不会掉队的行业。根据我们市场寻访的情况以及和很多同行交流来看， 猪肉市场未来几年一定会有较大的变动，价格也存在较大上升空间。通过我们对成都市 农贸市场的调查，生态猪肉的零售价是普通猪肉价格的2-3倍。243无公害色食品是现代农业
11、发展的方向a）绿色食品是世界消费发展的趋势近年来随着国民生活水平的提高，环境污染对食品安全性的威胁以及对人类身体健 康的危害日渐被人们所重视，发达国家民众的环境意识迅速增强，保护环境，提高食物 的安全性，保障人身健康，成为人们关心的一项重要的大事。回归大自然，消费无公害 食品已经成为世界的消费潮流。目前，已有130多个国家生产有机食品、生态食品、绿色食品、自然食品、无污染食品、无公害食品、天然 食品等等，虽然其名称不同，但从本质上来说是相同的，都是无公害的安全食品。在国 际市场上，无公害的安全食品不但价格高，而且销路好。我国于90年代初开始发展绿色 食品，2005年，全绿色食品品牌达到4千多个
12、，产量3260多万吨，产值达723多亿 元，每年以30%以上的速度增长，绿色食品生产已成为我国建设现代农业的发展方向。b）绿色食品是新阶段农业生产的迫切需要随着人们的生活水平的不断提高，人们不但要求吃饱、吃好，而且开始追求 吃得安全和健康，安全健康消费正在成为我国人民消费的主题。农副水产品中的农药、 化肥、兽药、及其添加剂等残留污染问题已经引起了各界的高度关注，从普通的百姓到 科学界和高层领导都十分重视农产品的质量安全问题，不是生产什么农产品都能吃，要 吃对人身体有益健康的农产品，要从数量型向数量、质量、安全效益型转变。党中央提 出了实施农业结构的战略性调整，其核心任务是生产优质、安全的农产品
13、。因此，发展 绿色食品，是提高农产品质量与安全性的重要途径，同时发展绿色食品有利于推进农业结构的战略性调整，是当前我国新阶段农业生产的一项重大战略措施，也是新阶段农业 生产的迫切需要第三章生产和营销模式项目拟采用“引进良种、自繁自育、封闭管理、半进半出”的标准化生产模式， 实行生态散养模式，自栽自种粮食作物和蔬菜，以提供部分饲料，提高饲料品质，降低 成本，依靠便利的信息网络和区域优势，同周边的大中城市形成长期供货渠道。3.1选购优质雏鸡和仔猪商品代雏鸡应来自通过有关部门验收核发种畜禽生产经营许可证的父母代种 鸡场或专业孵化厂。选择活泼、大小整齐的健康鸡雏。第一代商品仔猪要到证照齐全、 信誉良好
14、的大型猪苗生产厂家购买黑猪原良种仔猪。3.2场地选择选择的丘林地区无污染，远离住宅区、工矿区和主干道路。环境僻静安宁、空气 洁净。散养鸡场地以坡度较缓、长有灌木林、荆棘林、阔叶林等的山地。散养猪场还需日照充分、野草等地面植物茂盛的坡地，且要有一定的活动场地。附近有 无污染的池塘及地下水等清洁水源。3.3舍址选择散养鸡舍搭建棚舍应在放养区找一避风向阳、地势较平坦、不积水的平地，旁边应 有树林或果园，以便鸡群在太阳强烈时到树荫下乘凉，还要有一片比较开阔的地带，最 好有青草、沙粒，让鸡自由栖息和啄食。散养猪舍应可保暖，调节湿度，换气良好，有 适合猪苗繁殖的条件。鸡舍和猪舍附近应有水源。3.4种植业生
15、产在农业用地上根据地形大致划分为五片区，按照不同季节分别种植玉米、水稻、小 麦、红薯、各季蔬菜，既可作为饲料使用，也可进行对外销售。3.5销售模式3.5.1利用纸质手工及公开平面广告和广播电视载体进行宣传推广，积极参与省、 市、县、乡各级节假日活动和季节性展销会，以展示品牌、扩大影响力。3.5.2和xx、绵阳、德阳、广元与成都的经销商联营。3.5.3在项目所在地半径200-300公里范围内设置连锁销售网点自产自销。第四章环境影响评价4.1场地环境条件本项目场址位于xx县卧龙乡光明村，占地面积60.92亩，其中田地33.02亩，林 地27.9亩。周围无污染源，自然环境良好，完全符合种畜禽养殖场建设条件。4.2项目建设和生产对环境的影响421项目建设对环境的影响项目在施工过程中产生扬尘和噪音，但对环境影响较小。4.2.2项目生产过程产生的污染物对环境的影响整个项目污染物零排放。项目生产过程中产生的污染
