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1、如何天麻泡酒 有哪些方法天麻，别名：赤箭，为兰科、天麻属多年生草本植物，分布于全国大部分地区。其干燥块茎亦称天麻，是一味常用而较名贵的中药，临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。天麻过去一直依赖野生资源，20世纪70年代野生变家种成功后，家种天麻成为主要商品来源。本品为兰科植物天麻的干燥块茎。春、冬两季均可采挖，冬至以前采挖者称“冬麻”，质佳。立夏之前采挖者称“春麻”，质次。采挖后洗净，用竹刀刮去外皮或用谷壳擦去外皮、蒸透、用无烟火烘干。天麻泡酒的功能主要可以平肝息风、祛风止痛。天麻酒适合由内风所导致的头晕，但其对感冒所引起的头痛头晕并不适合。天麻泡酒还有镇静、镇痛的
2、作用，可以增加脑血流量，降低脑血管的阻力，较轻微的收缩脑血管等功效，能降低血压，减缓心律，对心肌缺血起到保护的作用。所以，天麻泡酒对治脑血栓有一定效果，但并不起到决定性作用。天麻润而不燥，主入肝经，长于平肝息风，凡肝风内动、头目眩晕之症，不论虚实，均为要药。在使用天麻泡酒的过程中有很多需要特别注意的事项，另外，由于天麻使用不当可能对人体的神经系统产生不利影响，因此，使用天麻泡制要注意配方的选择，尽量选择成熟科学的配方。下面就向大家简单做一介绍。泡药酒的选用和注意事项一、泡药酒的选用（1）一定要是真正纯粮食酒，酒的选用是泡药酒最为关键的一步，大家都知道，最近据媒体接连报道，说市场上70%多的白酒
3、都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成，这两种酒最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也会大打折扣，甚至起到反作用。因此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配好酒，才能达到药酒最大功效，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效
4、。（2）度数：炮制药酒一般采用含酒精量在5060度的优质纯粮食白酒最佳，从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。最后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。 （3）不易选择塑料桶装酒：市场很多塑料大桶酒，尤其是装高度酒，其实是很不好的，一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒，切记
5、不能用PET塑料桶，酒具有腐蚀作用，尤其是高度白酒，长时间和塑料桶接触，白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分，为了安全起见，最好不要用塑料桶装酒泡酒。二、天麻的选用和处理市场上常见的假天麻有紫茉莉科植物紫茉莉的根、菊科植物大理菊的根、菊科植物羽裂蟹甲草的块茎、茄科植物马铃薯的块茎、葫芦科植物赤爬的块茎、商陆科植物商陆的根、商陆科植物羌商陆的根、芭蕉科植物芭蕉芋的根茎，这些植物根茎形状与天麻十分相似，有时真假难辨，需要掌握要领进行鉴别。 天麻外表呈椭圆形，稍扁，中间弯曲，也就是人们常说的短小饱满 表面灰黄色或浅棕色，有纵向皱折细纹，习称“姜皮样” 有明显棕黑色小点状组成的环节，习称“芝麻点” 一
6、端略尖，有时尚带棕红色的干枯残芽，习称“鹦哥嘴”，另端有圆脐状疤痕，习称“肚脐眼”。 松香断面，质坚硬，不易折断，断面平坦，半透明革质，白色或淡棕色，体重质结实。 云天麻，即云南昭通所产。煮出来无酸味。云天麻鉴别口诀“鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮，松香断面要牢记。”三、容器的选择泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿，有条件最好选择陶坛，陶坛比玻璃更适合存酒放酒，我们熬制中药、古时候存酒都是陶的，可以加速酒的老熟，不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质，或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷，就不会产生上述情况。这也是我给大家推荐谷养康纯粮食酒的另外一个重要因由，坛子容量是2300ML
7、，但实际装酒为1500ML，留出800ML的地方可以装入药材，他们瓶口直径4CM可以直接加入药材，这款酒，不单是真正纯粮酿造，而且是陶坛，专门为泡药酒而做的。天麻泡酒配方大全1.天麻健脑酒 原 料： 天麻、枸杞子、黄芪、党参、首乌、五味子、茯苓 各100克，白糖500克，白酒2 500毫升。 制 作：以上各药捣碎，浸入白酒中，7日后过滤，弃 药渣，药酒中加入白糖，使之溶解，待用； 用 法：饭后每次饮15毫升30毫升，每日饮2次。 功 效： 益气养阴，荣脑益智，宁心安神。主治气短神疲、失眠健忘、神志恍惚、 惊悸怔忡、眩晕耳鸣、腰膝酸软。神经衰弱、神经官能症、脑动脉硬化症、高血压病患者具上述表现
8、2.参茸天麻酒 主要成分：天麻、鹿茸、五味子、枸杞子、何首乌、茯苓、人参 作用用途:补气益肾。用于气虚肾亏，神经衰弱，眩晕头痛。 用法用量：口服，一次15毫升，一日2次。 注意事项：1.孕妇慎用。高血压、心脏病患者慎用。2.忌辛辣、生冷、油腻食物。3.外感风寒、风热，实热内盛者不宜服用。4.不宜和感冒类药同时服用。5.服本药时不宜同时服用藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂。不宜喝茶和吃萝卜，以免影响药力。6.身体壮实不虚者忌服。7.本品含温热药，实热者忌服。8.本品宜饭前或进食同时服用。9.按照用法用量服用。10.服药期间出现口干便干，舌红苔黄或食欲不振、恶心呕吐、腹胀便溏等症状应去医院就诊。11.药
9、品性状发生改变时禁止服用。12.请将此药品放在儿童不能接触的地方。13.如正在服用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。 相关疾病：神经衰弱 3.海蛇天麻酒 【处方】海蛇 20g 天麻 3g 白术 2.4g羌活 2.4g 独活 3g 当归 3g赤芍 3g 防风 3g 玉竹 3g香加皮 3g 离根香 3g 【制法】以上十一味，取海蛇切成小块，用白酒浸泡一个月以上，取上清液备用；其余天麻等十味与甜叶菊6g、冰糖37g 用白酒加热回流提取二次，第一次2 小时，第二次1 小时，合并提取液，滤过，药渣再压滤，滤液中加入上述海蛇浸泡液，用白酒调整总量至2000ml，放置24小时，滤过，即得。 【性状】本品
10、为浅棕黄色的液体；味辛、微甜、微腥。 【鉴别】(1) 取本品5ml,加2 茚三酮试液2 滴，置水浴中加热5 分钟，显蓝色或紫蓝色。 (2) 取本品，置紫外光灯(365nm) 下观察，显亮蓝色荧光。 【检查】乙醇量 应为3242（附录46页）。 其他 应符合酒剂项下有关的各项规定（附录16页）。 【功能与主治】滋补健身，舒筋活络，祛风除湿。 用于体质虚弱，风湿痹痛，肢体麻木等。 【用法与用量】口服，一次2030ml，一日2 次。 4.苦参天麻酒 【配方】白藓皮200g 露蜂房75g 天麻80g 苦参500g 黍（即黄米）5kg 细曲750g 【功用】清热祛风，解毒疗疮。 【制法】1 将上述4味药
11、材捣碎，装入纱布袋内； 2 同入锅中，加水7500ml，煮取一半，去掉药袋，备用； 3 细曲研细粉备用，然后将药液和细曲同置入缸中，搅匀，经3天3夜。 4 将黍煮半熟，沥半干，冷却后倒入药缸中，和匀，加盖密封，置保温处； 5 14日后开启，压去糟渣，过滤装瓶备用。 【用法】每次1020ml，每日3次，可渐加至30ml，饭后将酒温热服用。 【药材功效解析】苦参：性味苦寒，有清热燥湿，祛风杀虫的功效。 白藓皮：性味苦寒，有清热解毒，除湿止痒的功效，是治疗皮肤疥癣的要药。 露蜂房：性味甘平，有毒，有祛风，攻毒，杀虫的功效。辅助天麻补虚弱，祛风湿，止痹痛。 此酒主治遍身白屑，搔之则痛。 【方剂来源】民
12、间验方 5.天麻酒 【配方】茄子根30g 大麻仁30g 骨碎补15g 制附子8g 晚蚕沙30g 恶实根（切焙）10g 白花蛇（酒浸去皮骨炙）10g 天麻15g 松节（碎细）15g 败龟（醋炙）15g 龙骨10g 虎骨（酒炙）10g 乌蛇（酒浸去皮骨炙）10g 羌活10g 独活10g 当归15g 牛膝（酒浸切焙）10g 川芎15g 熟地15g 酒1500ml 【功用】搜风祛邪，活血止痛，强筋壮骨。 【制法】1 将上述19味药材粗捣碎如麻豆，装入纱布袋内； 2 放入干净的器皿中，用酒浸泡，密封； 3 春夏4日，秋冬7日后开启，去掉药袋，过滤后装瓶备用。 【用法】每次1520ml，不限时，将酒温热服
13、用。 【药材功效解析】天麻、松节、恶实根、羌活、独活、茄子根、晚蚕沙；祛风湿，利关节，以治风痿之标。 骨碎补、龟板、龙骨、虎骨、乌蛇、白花蛇、制附子、牛膝：益肝肾，强筋骨，活血止痛。 当归、川芎、大麻仁、熟地：滋养阴血，养血柔筋。 此酒能祛风于内外，邪正两顾，燥润相济，主治肢体瘫痪，行动不利。 【方剂来源】圣济总录乌蛇蒺藜酒 配方：乌梢蛇90克，白蒺藜30克，防风30克，肉桂30克，天麻45克，五加皮15克，羌活45克，牛膝30克，枳壳45克，熟地60克，白酒10斤。 功效与主治：祛风，活血，通络。适用于白癜风、紫癜，以及肢体麻木等。 补骨脂酒 配方：补骨脂150克，75%酒精500毫升。 功
14、效与主治：祛风消斑。适用于白癜风、汗斑。 追风活络酒 配方红曲、紫单、独活、红花、天麻、补骨脂(盐制)、血竭、川芎、乳香、没药、秦苞谷20克，当归、防风各30克，木瓜、杜仲(盐制)、小膝、北刘寄奴、制草乌、土鳖虫、白在各10克，麻黄30克，白糖800克，白酒1500毫升。 制法将前21味.除红曲、紫草外，血竭、乳香、没药共研成细末，过筛混匀，余16味酌予碎断。上药各药与白酒、白糖同置罐内，于水浴中加热煮沸后，再入缸中，密封，浸泡30天后，滤取酒液，残渣压榨后回收残液中的酒液，合并滤过，贮瓶备用。 功用追风散寒、舒筋活络。 主治受风受寒、四肢麻木、关节疼痛、风湿麻痹、伤筋动骨 用法口服。每次服1
15、0-15毫升，日服2次。 附记引自药酒汇编。孕妇忌服。 天麻酒【配方】茄子根30g 大麻仁30g 骨碎补15g 制附子8g 晚蚕沙30g恶实根（切焙）10g 白花蛇（酒浸去皮骨炙）10g 天麻15g松节（碎细）15g 败龟（醋炙）15g 龙骨10g 虎骨（酒炙）10g乌蛇（酒浸去皮骨炙）10g 羌活10g 独活10g 当归15g牛膝（酒浸切焙）10g 川芎15g 熟地15g 酒1500ml【功用】搜风祛邪，活血止痛，强筋壮骨。【制法】1 将上述19味药材粗捣碎如麻豆，装入纱布袋内； 2 放入干净的器皿中，用酒浸泡，密封； 3 春夏4日，秋冬7日后开启，去掉药袋，过滤后装瓶备用。【用法】每次1520ml，不限时，将酒温热服用。【药材功效解析】天麻、松节、恶实根、羌活、独活、茄子根、晚蚕沙；祛风湿，利关节，以治风痿之标。骨碎补、龟板、龙骨、虎骨、乌蛇、白花蛇、制附子、牛膝：益肝肾，强筋骨，活血止痛。当归、川芎、大麻仁、熟地：滋养阴血，养血柔筋。此酒能祛风于内外，邪正两顾，燥润相济，主治肢体瘫痪，行动不利天麻石斛酒【配方】牛蒡子20g 制附子20g 乌蛇
