关于茶的市场价值之茶与健康的调查活动(广州市荔湾区芦荻西小学__科学

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1、关于茶茶的市场场价值之之茶与健健康的调调查活动动科技实实践活动动报告广州市荔荔湾区芦芦荻西小小学 科科学探究究小组 指导老师师:林玉玉环 曾柳 梁梁瑞红摘要:本文阐述述了通过过调查问问卷,调调查表格格,走访访咨询,收收集有关关报纸,上上网的资资料,并并向有关关人员了了解情况况,获得得了大量量的调查查数据,并并综合这这些资料料,充分分剖析和和说明了了茶的市市场价值值在茶与与健康之之间的联联系,最最后还提提出了自自己的建建议。关键词:茶的市场场价值 茶与健健康 调查分分析一、问题题的提出出:茶文化是是我们学学校的校校本课程程之一,健健康问题题、养生生问题是是大家关关注的热热点问题题,同时时,茶是是

2、当今世世界三大大饮料之之一,不不少人喜喜欢喝茶茶,大家家都清楚楚“适量喝喝茶有利利于健康康”,茶与与我们的的健康有有着很大大的关系系,这一一养生理理念已为为人熟知知。但是是, 茶茶与健康康的关系系在查的的市场价价值中是是怎样体体现出来来呢?针针对这种种情况,我我们想通通过对身身边的同同学、老老师及小小伙伴、家家长、亲亲戚朋友友等对茶茶的喜爱爱情况及及茶叶销销售情况况等的调调查活动动,我们们很想通通过活动动获知。二、调查查的对象象和方法法:1、 收集和有有关茶的的资料:方式:查查询网上上及报刊刊、杂志志,去图图书馆查查阅,通通过电视视媒体,收收集资料料。2、 咨询、座座谈:走访身边边的同学学、老

3、师师、家长长、亲戚戚朋友、小小伙伴等等,了解解他们对对茶的喜喜爱情况况,并作作详细的的记录。3、 问卷调查查:调查对象象:校内内各年级级的同学学、老师师、家长长、亲戚戚朋友、街街坊邻居居等。调查方法法:利用用课余时时间,在在调查前前向调查查对象讲讲清楚调调查目的的和填写写要求、方方法,要要求被调调查者能能如实地地填写,以以求调查查数据的的真实性性、可靠靠性。4、 实地考察察:到学校附附近的茶茶叶店、大大型商场场、大型型超市,实实地调查查茶叶的的销售情情况。三、调查查结果与与分析:在调查前前向调查查对象讲讲清楚调调查的目目的和填填写调查查问卷的的要求和和方法,要要求被调调查者能能如实地地填写有有

4、关内容容,以求求调查数数据的真真实性、可可靠性。回收问卷卷表进行行整理,我我们发出出调查问问卷共3300份份,并回回收到3300份份,删除除无效问问卷,对对有效问问卷共2278份份进行统统计,然然后再综综合其他他的搜集集材料(如如实地采采访、实实地调查查)进行行分析,得得出如下下的调查查结果:(一)、调调查问卷卷的统计计情况:调查周周围的人人群对茶茶的喜爱爱情况调调查问卷卷以及数数据统计计 1、你喜喜欢喝茶茶吗? ( )A 喜喜欢61.88172人人B 不不喜欢38.22106人人2、你每每天都喝喝茶吗?( )A 是是35.3398人B 不不是14.7741人C 有有时18.2251人D 经经

5、常31.8888人3、你喜喜欢喝什什么茶?( )A红茶(铁铁观音等等)15.3343人B 绿茶茶55.99155人人C 普普洱茶28.8880人4、你为为什么喜喜欢喝茶茶?( )A 爱好好习惯6.518人B 茶能能减肥45.33126人人C茶有益益健康47.00131人人D辅助治治病1. 2203人5、你喜喜欢喝浓浓茶吗?( )A喜欢28.8880人B 不不喜欢35.99100人人C 一一般35.3398人6、你一一个月大大约消费费多少茶茶叶?( )A 半斤以以下20.0056人B 半斤至至一斤64.11178人人C 一一斤以上上15.9944人7、你觉觉得适当当喝茶利利于健康康吗?( )A有

6、61.88172人人B 没有有14.7741人C 有些些23.5565人8、你喝喝茶后身身体有什什么变化化吗?( ) A、疾病病少了35.3398人B 身体体瘦了14.7741人C血压稳稳多了18.2251人D开胃多多了31.8888人9、你一一般喝哪哪种茶?( )A便宜的的(100元以下下的)12.9936人B中等(110550元)35.4499人C中上(5501100元元的)32.9991人D较名贵贵(1000元以以上的)18.8852人(二)、泡茶方法的采访统计及分析情况(64份):喜欢喝的的茶(人数)知道茶的的泡茶方方法知道茶的功效对身体的的影响情况况分析情况况铁观音(18)228%6

7、 33% 422%422%从学生的的访问卡卡中的统统计数据据中,我我们发现现学生在在所调查查的人群群中,喜喜欢喝铁铁观音的的比例比比较大,占占所调查查人群的的28%。其次次是普洱洱茶,有有16人人,占所所调查人人群的225%,第第三是红红茶和花花茶,都都占所调调查人群群的144%。还还有就是是菊花茶茶、绿茶茶、乌龙龙茶。而而他们的的泡茶的的技巧、认认识到茶茶的功效效,及喝喝茶后对对身体的的影响比比较好的的是喝绿绿茶的人人群,虽虽然他们们在调查查人群中中占的比比例不多多,只有有5%左左右,但但他们在在泡茶方方法上,茶茶的功效效方面及及喝茶对对身体的的影响上上去以1100%的效率率占优势势。其次次

8、是普洱洱茶的泡泡茶方法法,知道道普洱的的功效占占31%在。再再次就是是铁观音音,占222%。总总的来说说,在调调查中我我们反思思在这些些喝茶的的人群中中,他们们平时并并不注重重泡茶的的技巧对对茶的功功效的影影响,以以及喝茶茶对他们们身体的的影响。我我们想他他们是不不是只比比较喜欢欢喝茶及及对喝茶茶的氛围围的喜爱爱呢?这这将是我我们在下下一阶段段访问的的设想。普洱茶(16)225%531%5 31%531%红茶(9)114%333%110%110%花茶(9)114%444%222%222%菊花茶(8)112.55%112.55%450%450%绿茶(3)55%3 100%3100%3100%乌龙

9、茶(1)11.5%000(三) 调查结结果分析析:1. 我我们在调调查中发发现大多多数人都都知道喝喝茶与健健康有着着密切关关系。也也是说他他们潜意意识都有有良好的的喝茶习习惯等于于保护身身体的养养生意识识。900.6%的人认认为良好好的喝茶茶习惯就就是一种种养生行行为,99.4%的人认认为良好好的喝茶茶习惯并并非一种种养生行行为,661.88%的被调调查者都都认为每每天喝茶茶对养生生有影响响。2. 虽然由由于生活活水平提提高了,人人的养生生意识都都提高了了,但他他们是否否能付之之于实际际行动中中去呢?我们从从调查的的结果发发现,有有64.1的被调调查者喜喜欢喝茶茶,而每每天喝茶茶的只有有35.

10、3,经常常喝的只只有311.8。从这这些数据据我们可可以看出出不少的的人还没没有做到到用行动动来养生生。而且且做到的的为数也也不多。这这可是一一个不容容忽视的的数据。3. 在调查查过程中中,我们们得知661.88的人喝喝茶后身身体的变变化最大大是疾病病减少了了,身体体瘦了的的占355.3,血压压稳了的的占188.2。开胃胃了的占占31.8%。可可见,适适当喝茶茶利于健健康。这这是一种种值得大大力倡导导的养生生消费,却没有有引起我我们足够够的关注注和重视视!4.调查查的结果果告诉我我们,茶茶叶的消消费在日日常生活活中是必必不可少少的。一一个月大大约消费费半斤茶茶叶的占占28.8,一个个月大约约消

11、费半半斤至一一斤茶叶叶的占335.99,一个个月大约约消费一一斤以上上茶叶的的占355.3。而被被调查者者中,平平时喝茶茶是因为为茶有益益健康的的占477.0,喝茶茶是因为为茶能减减肥的占占45.3,喝茶茶是因为为爱好习习惯的只只占6.5,喝茶茶是因为为辅助治治病的只只占1. 200)。另外,我我们通过过阅读其其他资料料得知,任何事物都不是十全十美的,对于饮茶的弊端,也要提醒人们注意。茶虽有利于身体健康,但绝不是饮用越多越好,茶越浓越好。 饮茶一定要适量。胃寒的人,不宜过多饮茶,特别是绿茶,否则等于“雪上加霜”,越发引起肠胃不适;再如神经衰弱者和患失眠症的人,睡眠以前不宜饮茶,更不能饮浓茶,不

12、然会加重失眠症;再比如,一般不应该用茶水眼药,以免降低药效,正在哺乳的妇女也要少饮茶,因为茶对乳汁有收敛作用。四、收获获与体会会:在这次科科技调查查实践活活动中,我我们收获获很多,可可以说是是满载而而归。不不但学到到很多关关于茶的的知识,茶茶与养生生的关系系。还学学到了怎怎样进行行书面调调查、实实地采访访的秘诀诀。我们还一一点更深深刻的收收获:遇遇到困难难并不可可拍,只只要我们们肯开动动脑筋,就就一定能能想出方方法解决决。如我我们在实实地采访访一家茶茶叶店老老板时,由由于正当当下班时时候,商商店里有有很多顾顾客,吵吵闹极了了,结果果大大影影响了我我们的采采访效果果。于是是我们就就改变策策略,选选择中午午进行其其他店子子的实地地采访活活动。这这时,顾顾客少,商商店老板板用不着着忙着做做生意,闲闲得很,也就乐意接受我们的访谈了,我们也可以详细的咨询有关茶叶的销售情况了,就可以得到更多的有用信息。五、 我们的建建议:通过这次次科技调调查实践践活动,发发现喝茶茶与健康康有密切切的关系系,良好好的喝茶茶习惯就就是一种种养生行行为,知知识一种种值得大大力倡导导的养生生消费。健健康是一一切的基基础,就就让我们们用行动动来养生生吧!

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