《南开大学22春《服务营销》综合作业二答案参考31》由会员分享，可在线阅读，更多相关《南开大学22春《服务营销》综合作业二答案参考31（14页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、南开大学22春服务营销综合作业二答案参考1. 当冲突发生时，餐饮企业必须采取强有力的措施解决它，使冲突得以有效的控制。( )A.正确B.错误参考答案：A2. 通过展览会进行会议销售的优点如下，除了( )A.与买家直接沟通B.直接针对目标客户C.了解竞争对手D.比个人销售访问的成本低参考答案：B3. 服务是一种行为或活动，是非实体的、无形的、抽象的和不发生所有权转移的活动。( )A.正确B.错误参考答案：A4. 服务本身是无形的，利用企业的有形展示来包装服务降低了价值。( )A.正确B.错误参考答案：B5. 在服务营销中，服务产品质量难以实施标准化的主要原因源于服务特性中的( )。A.无形性B.
2、易逝性C.差异性D.不可分离性参考答案：C6. 餐饮产品组合的评价指标有( )A.发展性B.竞争性C.对比性D.赢利性参考答案：ABD7. 属于信息搜索的非人际渠道的是( )。A.朋友B.产品本身C.广告D.新闻媒介参考答案：BCD8. 针对会议团体，大多数酒店在餐饮活动开始前48小时确定承诺保证的出席人数。那么，无论是否有如此多的人数出席，会议策划者都同意按承诺以的人数付款。( )A.错误B.正确参考答案：B9. 餐饮企业一旦选定了目标市场，就要在目标市场上进行产品的市场定位。( )A.正确B.错误参考答案：A10. 为了提高公司会议的决策效率，并吸引参会人员的积极参与，公司会议的选址通常是
3、每年发生变化。( )A.错误B.正确参考答案：A11. 客户向专业服务机构缴纳固定的费用后，在一段固定的期限内客户可以享受预定水平的服务而不再需要支付任何费用的是( )。A.视履约情况收费B.按价值收费C.预聘费D.按所有者权益收费参考答案：C12. 市场细分化是针对现代市场的复杂性以及庞大的规模而提出的一种需求分类方法。( )A.正确B.错误参考答案：A13. 激励员工的方式包括( )。A.过程和尺度的方式B.创新精神的方式C.个人成就的方式D.奖励和庆祝的方式参考答案：ABCD14. 服务产品是指服务劳动者的劳动以活劳动的形式所提供的服务形成的物质形态和非物质形态的产品，它结合服务场所、服
4、务设施、服务方式、服务手段、服务环境等属于劳动资料、劳动对象的范畴要素综合构成。( )A.正确B.错误参考答案：A15. 大部分政府会议涉及培训，所以关心的是高质量的会议室和音像支持，并且对价格的敏感性较低。( )A.错误B.正确参考答案：A16. 服务品牌沟通包括可控制的沟通(如广告和促销)和不可控制的沟通(如口碑和公共关系等)。( )T.对F.错参考答案：T17. 家庭调和型中，家庭的最终决策权掌握在丈夫手中。( )A.正确B.错误参考答案：B18. 可能有生产或操作的任务，在服务企业中他们也可能是与顾客直接接触的角色，他们的态度对服务质量的影响程度至关重要的是( )。A.供应商B.服务人
5、员C.顾客D.竞争者参考答案：B19. 影响餐饮产品定价的内部因素是指餐饮企业无法控制的，但对企业定价有较大影响的因素。( )A.正确B.错误参考答案：B20. 在顾客评价服务质量的五大标准中，( )是指企业对其顾客所给予的关心和个性化的服务。A.有形性B.可靠性C.保证性D.移情性参考答案：D21. 企业采取演示促销方式来刺激消费者购买服务产品，这种促销方式属于( )。A.广告B.人员推销C.销售促进D.公共关系参考答案：C22. 选择差异性策略的餐饮企业要具备( )A.一定规模B.人力、物力雄厚C.餐饮企业技术水平、设计开发能力与之相呼应D.有较好的营销能力参考答案：ABCD23. 企业针
6、对顾客的独特需求，设计个性化的服务，以赢得顾客的消费偏好，提高服务传递价值和顾客感知价值，从而实现企业盈利的是( )。A.成本领先战略B.差别化战略C.集中化战略D.全球化战略参考答案：B24. 集中化战略是指服务企业努力使自身的成本结构在整个行业中占据领先地位，通过降低服务总成本，使其以低于竞争对手的服务总成本吸引更多的顾客，实现企业盈利。( )A.正确B.错误参考答案：B25. 在同一学期中，某大学的李教授和王教授分别承担着两个班的英语课的教学，但两个班学生的反应却大不相同，这是由于服务的( )引起的。A.无形性B.差异性C.不可储存性D.不可分性参考答案：B26. 某通信公司在新业务的营
7、销推广过程中，设立了体验店，让用户在办理业务前就能够了解最新资讯、观看业务演示和体验业务。该公司采用这种体验营销方式主要是考虑了服务的( )特点。A.无形性B.差异性C.不可储存性D.不可分性参考答案：A27. 为了避免嘈杂的环境对沟通效果的负面影响，会议销售部门的位置应该远离多功能厅或会议室，因为这些地方的人员流量较大。( )A.错误B.正确参考答案：A28. 在会议市场中二三级城市应该得到关注的原因如下，其中一点除外( )A.独特的旅游资源B.成本费用较低C.会带动城市发展从而得到政府支持D.会议设施更为先进参考答案：D29. 服务广告的主要任务包括( )。A.在顾客心目中创造企业的形象B
8、.建立企业受重视的个性C.建立顾客对企业的认同D.指导企业员工如何对待顾客参考答案：ABCD30. 社会阶层是指一个人或集团对消费、工作和娱乐的特定习惯和倾向性。( )A.正确B.错误参考答案：B31. 服务的购后评价阶段同样有着不同于有形产品的特点，这些特点和其结果包括( )A.服务消费者会把部分结果的不满意归结为自身的不足B.服务消费的结果几乎是可以预期的C.服务消费者应该加强营销组合中广告促销的投入D.服务消费者对服务质量的要求远不如对有形产品那样苛刻参考答案：AD32. 餐饮市场调研中文案调研特点是( )A.简单性B.具有实效性、短暂性C.与第一手资料调研相比，文案调研时效性差D.具有
9、可参考性参考答案：C33. 服务的可接近性差异定价的目的不仅是增加企业收入，还可通过调整价格来抑制需求的波动，从而降低生产和经营成本。( )A.正确B.错误参考答案：A34. 社会群体因素指在消费中，一个人的消费行为受到许多参考群体的直接或间接影响。( )A.正确B.错误参考答案：A35. 根据服务利润链理论，服务企业获利能力的强弱主要是由( )决定的。A.顾客满意度B.顾客忠诚度C.员工满意度D.员工忠诚度参考答案：B36. 以社会主义全民所有制和集体所有制为主体、面对全社会公益事业的服务是( )。A.营利性服务B.非营利性服务C.私人服务D.公共服务参考答案：D37. 民航、理发服务属于作
10、用于物的有形服务。( )T.对F.错参考答案：F38. 明细单为会议提供了一个全景，而会议活动单则是局部特写。( )A.错误B.正确参考答案：B39. 企业根据产品的市场需求状况，通过价格预测和试销、评估，先确定消费者可以接受和理解的零售价格，然后倒推批发价格和出厂价格的是( )。A.成本加成定价法B.目标利润定价法C.感受价值定价法D.反向定价法参考答案：D40. 服务失误包括( )。A.目标失误B.过程失误C.形式失误D.结果失误参考答案：BD41. 要使餐饮市场细分能真正有效地发挥作用，没必要符合餐饮市场细分的原则必须符合。( )A.正确B.错误参考答案：B42. 顾客在投诉后所寻求的公
11、平包括( )。A.目标公平B.结果公平C.过程公平D.相互对待公平参考答案：BCD43. 企业的战略和目标、提供的服务产品、企业的规模和信誉、企业管理渠道的能力和愿望、内部业务流程、人力资源分析等是( )。A.内部因素分析B.外部因素分析C.顾客分析D.渠道分析参考答案：A44. 服务战略的目标就是为服务企业创造有别于竞争对手的竞争优势。( )T.对F.错参考答案：T45. 服务再设计的类型有( )。A.自助服务B.直接服务C.提前式服务D.综合服务参考答案：ABCD46. 下面关于公司会议与社团组织会议特征比较表述错误的是( )A.社团组织会议的与会人员通常是自愿参加，而公司会议的与会人员大
12、多必须参加B.社团组织会议通常轮换会议地址，而公司会议的选择更为稳定C.社团组织会议的筹备时间较短，而公司会议的筹备时间相对较长D.社团组织会议对价格的敏感性高于公司会议参考答案：C47. 根据风险承担理论，消费者面临的风险主要有( )。A.绩效风险B.社会风险C.物质风险D.信用风险参考答案：ABC48. 影响顾客对服务的理解和服务质量的期望的因素主要是( )。A.服务沟通欠整合B.过度承诺C.横向沟通不足D.缺乏有效管理顾客的服务期望参考答案：ABCD49. 顾客对服务的容忍域是指介于( )之间的区域。A.理想服务与预期服务B.理想服务与合格服务C.合格服务与预期服务D.预期服务与感知服务
13、参考答案：B50. 美国西北航空公司在北京和上海推出“环宇里程优惠计划”，让经常搭乘其航班的中国乘客享受里程积累优惠，这种关系营销属于( )关系营销。A.财务性B.社交性C.结构性D.定制性参考答案：A51. 完整的授权涉及的要素包括( )。A.任务B.权力C.责任D.体验参考答案：ABC52. 餐饮消费者与餐饮企业，即餐厅或其他餐饮产品的提供地之间在空间上的距离，也是细分餐饮消费市场的重要依据。( )A.正确B.错误参考答案：A53. 广播站、电话公司属于在多个地点服务组织主动接触顾客。( )T.对F.错参考答案：F54. 感知控制是指消费者在购买服务过程中自己对周围环境的控制能力的认知、了解的心理状态。( )A.正确B.错误参考答案：A55. 最有效的市场营销计划应当跨越三年时间，为了避免目标之间的冲突以及短视化倾向，不应该将总目标按照不同时期的不同目标分解成年度细分计划。( )A.错误B.正确参考答案：A56. 电话购买服务、担保维修属于间断的、非正式关系的服务。( )A.
