学士学位论文--酒店员工压力研究

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1、XX理工学院继续教育学院毕业设计(论文)说明书设计(论文)题目: 酒店员工压力研究 学 校: XX理工学院 指导教师: XXX 专业班级: 工商管理20131909 姓 名: XXX 2013年5月20日XX理工学院继续教育学院毕业设计(论文)任务书任务下达日期:2013年3月18日设计起止日期:自2013年3月23日至2013年5月20日 专业工商管理班级20131909指导教师XX课题类型论 文题 目酒店员工压力研究主要研究目标(或研究内容) 本课题主要围绕员工压力的形成,员工压力形成的原因以及如何疏解员工压力来提升员工的工作效率为主题,通过对酒店工作的调研分析,并结合现实的社会因素、公司

2、内部因素、员工个体因素等综合内容,得出造成员工压力的压力源是多样的,比如:经济发展、物价上涨、管理制度、人际关系、思维方式等多个方面。如何缓解员工自身的压力,使其能够轻松的投入工作,同时提高工作效率,是公司目前刻不容缓急需解决的重要课题。课题要求、主要任务及数量(指图纸规格、张数,说明书页数、论文字数等)围绕工商企业管理的各个领域进行毕业论选题,展开毕业论文的设计,在指导教师的指导下完成毕业论文设计。总体目标:按时、保质保量地完成毕业设计任务。具体包括:1.字数要求:6000字以上2.时间要求:5月20号完成论文定稿打印装订3.格式要求:符合学校有关毕业论文格式规范的要求进度计划1.2013-

3、3-18至2013-3-25 查找资料,确定题目2.2013-3-25至2013-4-1 拟定写作提纲3.2013-4-1至2013-4-25 上交论文初稿,要求结构完整4.2013-4-25至2013-5-5 对论文进行反复修改,充实5.2013-5-5至2013-5-20 论文定稿、打印装订成册6.2013-5-20至2013-5-30 组织论文答辩,确定成绩主要参考文献和数据1 菅锦红.国有企业人员工作压力与工作满意度探析J. 经营管理者,2013(05)2 陆英南.论EAP在压力管理中的研究与应用J. 东方企业文化,2013(02)3 罗萍.浅谈如何引导员工释放压力J. 改革与开放,2

4、012(11)4 张辉.浅谈员工情绪管理及减轻心理压力的措施J. 大庆社会科学,2012(10)指导教师XX系 部 主 管教 学 主 任继续教育学院教 务 科指 导 教 师 评 语评语指导教师职 称日 期年 月 日答 辩 评 语评语成 绩答辩委员会主任(或答辩小组组长)签字日 期年 月 日目 录中 文 摘 要IABSTRACTII1 绪 论11.1 什么是压力11.2 研究背景21.3 员工压力是怎样产生的21.4 员工压力多样化22 员工压力形成的原因分析42.1 社会环境因素42.2 工作环境因素62.3 员工个体因素73 员工压力的科学运用93.1 压力的积极作用93.1.1 有压力就会

5、有动力93.1.2 更有效的完成工作103.2 压力的消极作用123.2.1 过度压力对员工的危害123.2.2 对公司集体的影响134 缓解员工压力的对策154.1 团队的激励154.1.1 学习沟通减压154.1.2 集体娱乐减压164.2 自然的馈赠174.2.1 饮食减压174.2.2 按摩减压185 结 论19参 考 文 献20致 谢21中 文 摘 要当今社会经济在飞速发展,员工因此面临着种种压力。美国著名心理学家亚伯拉罕马斯洛提出的五大需求层次理论详细的阐述了人的各种需求,正因这多种需求给员工带来了多重压力。其实,在工作中适当的压力是可以促进工作效率提高的,但过度的压力则会影响员工

6、的身心健康和技能提升。通过本人对酒店工作的调研分析,并结合现实的社会因素、公司内部因素、员工个体因素等综合内容,得出造成员工压力的压力源是多样的,比如:经济发展、物价上涨、管理制度、人际关系、思维方式等多个方面。如何缓解员工自身的压力,使其能够轻松的投入工作,同时提高工作效率,是公司目前刻不容缓急需解决的重要课题。本论文所包含的公司内部管理研讨内容,均来自于本人对酒店工作的调研分析,纯属个人意见,仅供参考。关键词:马斯洛; 压力源; 物价上涨; 管理制度ABSTRACTIn todays society in the rapid development of the economy, so t

7、he employees facing pressures. The five hierarchy of needs theory put forward by well-known American psychologist AbrahamMaslow described in detail the various needs of the people, because of the variety of needs which have multiple pressure to employees. In fact, the appropriate pressure at work ca

8、n promote work efficiency, but excessive pressure will promote the physical and mental health of employees and skills. Through the analysis of the hotel I work research, comprehensive content and combined with social factors, the internal factors, individual factors, the pressure source causing staf

9、f pressure is varied, such as: many aspects of economic development, rising prices, management system, mode of thinking, interpersonal relationship. How to alleviate their pressure, so that it can easily into the work, at the same time, improve work efficiency, is an urgent and important subject cur

10、rently brook no delay.Internal research content management this thesis contains, from my investigation on hotel work analysis, a purely personal opinion, for reference only.KEY WORDS: Maslow;pressure source;price increases;the management system 101 绪 论1.1 什么是压力压力(pressure)是指压力源(stress)和心理反应结合时构成的一种认

11、知行为过程。在面对压力源时员工心理反应的大小,决定着员工自身压力的大小。压力源包括社会环境因素、公司内部因素和员工个体因素。当人们的需求得不到满足或精神遭受突然刺激时,心理反应就开始表现的很强烈,从下丘脑开始刺激到交感神经,肾上腺素将大量的分泌,人开始出现紧张、心跳加快、呼吸困难,压力的症状开始体现。那么,员工的压力源是因为那些需求得不到满足造成的?通过马斯洛的需求层次理论分析,更能清晰的看出压力源的多重因素(如图1-1所示),从初级阶段的生理需求和安全需求,到中、高级的自我实现需求,层次越高,造成的压力就会越大。图1-1马斯洛需求层次理论1.2 研究背景随着全球一体化进程的不断加快以及新科技

12、革命的不断进步,工作压力已经成为一个全球性的社会问题。联合国在一份报告中称:工作压力已经变成了“21世纪的流感”。联合国国际劳工组织通过对各国企业员工调查指出:“心理压抑将成为21世纪最严重的健康问题之一”。最近据国际劳工组织的一项调查显示。在英国、美国、德国、芬兰和波兰,每10名办公室职员中,就有一人患有抑郁症、焦虑症、压力和体力透支。2005年欧盟正式将工作压力列为欧洲大陆面临的第二大工作健康问题。1.3 员工压力是怎样产生的员工压力的产生存在很多方面,当员工的理想与现实不相符合时就会产生压力,员工和上级之间产生不协调时会有压力,生活质量下降时会有压力,个人需求得不到满足时会有压力,员工压

13、力的产生总是和个人的心理需求密不可分的。1.4 员工压力多样化基层员工生活在社会的最底层,面对各种因素的困扰生活得不到保障;基层员工又是直接面对客户服务的一线人员,在面对严格的管理制度,每一次的服务都是现场直播,员工是不允许犯任何错误的。在艰苦的生活条件和严格的管理制度下,生活和工作多样化的压力已对员工的身心健康造成很大的威胁。通过社会再适应量表(SRRS)(如表1-1)所示的内容进行评分能够得出人们健康风险和个人压力指数。表1-1社会再适应量表 (SRRS)序号生活事件压力指数序号生活事件压力指数1配偶死亡10023子女离家292离婚7324吃官司293婚姻失败(分居)6525个人杰出的成就

14、284监禁6326配偶开始或停止工作265家庭亲密成员死亡6327学业的开始或结束266受到伤害或疾病5328生活水平的改变257结婚5029个人习惯上的修正248被解雇4730和上司相处不好239与配偶重修旧好4531工作时数或工作条件改变2010退休4532搬家2011家庭成员健康状况改变4433转校1912怀孕4034娱乐的转变1913性生活障碍3935教堂活动的改变1914家庭中新成员的增加3936社交活动的改变1815职务重新调整3937贷款(少于1万美元)1716收入状况的改变3838睡眠习惯的改变1617亲密朋友死亡3739家庭联欢时人数的改变1518改行3640饮食习惯的改变1519与配偶争吵次数改变35

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