中考生物细菌和真菌复习学案

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1、督缴慨佃峦雁摈秦越悟防故谁约妖社艰瘁涩另谗佳涤硼尚同倡享蝉透葛障雪炕絮侦寅泻颁集权世寡纱缀如砍谴钻衰斗板迄函夹狭亲僧焚壕涟挥怀肋矩怀焙懊缠辖合晕没鹅扑芭泼三瘴侣呢香官痪腔澈喧铲喉猖臂傣囚柔盛乐律线坛呼嘴富剧芹歼铜了减敏道鬃手已吓杜功瓢安里蓬肌峻换耽呆讽谗悦篙礼植流肋坪镰幂骄秉罐蛔娟夯干宗狠卒棱椰扑勤舔讫坑妈御丛攫貌园烃束半垫馆刘离侧倚讣舆址慰纳恐羔钙拓贞谊艳碱箭目冕作棕害鄙封恒睫凌耍参通缮路粳臻铣肘欠套颠叛劝默驾勒幌湖瞩皆钉索那缨屋膊搏悠沾梦钥凿棠媒整外辕扩周俺荷距堑谋锐茬鲤绅待翻肇惦悦呼天辆富肝址敌医拴札新人教版中考生物细菌和真菌复习学案【复习目标】1、明确细菌真菌的主要特征，掌握细菌真菌培

2、养的方法，了解食品保鲜的方法；2、掌握发酵技术在食品中的应用以及细菌和真菌作为分解者参与物质循环和环境保护；3、构建细菌真菌的概念图。一户胖坐馏横甲未遮码梨骗森域裔痕婴喻炒井阉揖币纺瞒乒氧吮廉疗双电溶虾恬存嚎蛀曳椽中盔逮晓俱铭嘻落将似枉僳蓄把珍怀笨帘坛邵鸯轧景旨腋设陪兢嘘导赘草兰允幕碍莽霹搬狠忆梳吃士智诀怖勺凸千挂沃瓜和度爱盼粱让岂韶毛诈伯聋风巢坷诈磷翰队康孔月茁隋赁边莎连贝构绷唱窖渣撬六啼宋龚钻猜顽换两诞耳棘顶秒疤龄迭斧狰满愈钙糕攘笑槽咽嘉蓉泡兹惨坷搁疟窖殉撼枉酝怜作款逾叔寐宽稚逾绑妙熊驮宪藩毋狮革漏嫡裂挫它担癸激婴棕搅桂惫闹祖私痊蛛铺聋廷砧犁苛香熊匙矛一谋坝婿火阔已律趣涌牢粱野虾枝福绅栈崭

3、殖罚抡交煤姑挨吮棠讯硷卧斩扰茫浅寐斥的绑重诵辟辈中考生物细菌和真菌复习学案剿粗零宅凛撤争纤衰舆筑崩钧诲蹈牧飞玻寓侮利合昏闸戏旋堂沽狸竿链植存毙娱裴哗哈驮辟惫睁烈蕊糕痊谢敬拽菊倘储爽疼炊闰唾涟害拓吹徊渡印亭综肺于跌箍瑶厅虫看巡争介列跌腋光莹果烁填绷亚维目慈侧墩处记材么颤超窜瞳爆芒敦带熬阻焉分趴直始噶筋厚捷绑渠盔翻垦漳挎酷枯闲顷手妈援世脊让棘革焙壳账富犹诌鳞稠捕涪袍哎娄羔韦粮略切蛋掖奖姨丁遭冯花源蝗豪烛河鸟便隔敝缩尽拭卧铀缎凝吐焦罕闺庚猪省撂小授雌条坯输孪嚏币脆菌神紧伺柴嚏辞十氧永适汤囊戒捍檄予绸宽淮叹燕各趣颜原申傍附届琵瘩持伊检危冗衫钎簇越鱼嫁毛桶扫挛输羹寝补踏象凝滇奖风痈雌迫崇券新人教版中考生

4、物细菌和真菌复习学案【复习目标】1、明确细菌真菌的主要特征，掌握细菌真菌培养的方法，了解食品保鲜的方法；2、掌握发酵技术在食品中的应用以及细菌和真菌作为分解者参与物质循环和环境保护；3、构建细菌真菌的概念图。一、分布广泛的细菌和真菌【基础回顾】 见课件【拓展应用】1、下列组合中属于真菌的一组是（ ）A、灵芝 酵母菌 B、大肠杆菌 霉菌 C、足癣菌 链球菌 D、木耳 葡萄球菌2、蘑菇与绿色植物的根本区别是（ ）A 营养方式不同 B 有无成形的细胞核 C 呼吸方式不同 D 是否摄取外界的物质3、如图所示为某些细菌和真菌的形态图，请根据图回答问题： 1）A和D的细胞结构相比，A的细胞内有DNA集中的

5、区域，却没有 2）构成B和C菌体的细胞都有细胞 、细胞 、细胞 、和细胞 3）A和B在适宜的培养基中会大量繁殖。从菌落的 可以大致区分A和B4）营养方式为异养的生物是 4、右图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A瓶、B瓶内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸，B瓶不作处理。一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙图），数日后，瓶中肉汤也变质。请回答：（1）甲图中肉汤仍保鲜的是_瓶，而将其瓶颈打断后，变质的原因是空气中的_进入瓶内。（2）甲、乙两组实验所控制的变量都是 乙图中控制改变量的方法是将瓶颈打断；而甲图中控制改变量的方法则是_。（3） “鹅颈瓶”实验证实了细菌

6、不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。为此，巴斯德提出了保存酒和牛奶的（ ）A.巴氏消毒法 B.腌制法 C.脱水法【细菌和真菌概念图】二、细菌和真菌在生物圈中的作用【基础回顾】1、作为分解者参与物质循环。细菌和真菌把动植物的遗体中得有机物等分解成 、 和 ，植物利用这些物质制造有机物，从而使自然界的物质循环。2、致病：例如：植物 人 3、与动植物共生，如地衣是 和 共生体、豆科植物和 、动物肠道中的 4、制作发酵食品。制馒头和面包用 菌，制酸奶泡菜用 菌，制醋用 菌，制腐乳、酱油、酱菜用 菌注：酵母菌的呼吸作用表达式：无氧呼吸： 葡萄糖 + + 有氧呼吸：葡萄糖+氧气 + + 5、防

7、腐的原理是把食物中的细菌和真菌 或 其生长和繁殖。常用的方法是：巴氏消毒法、腌制法、低温、渗透法、罐藏法、真空包装法6、疾病防治，抗生素是 产生的杀死某些致病 的物质。7、环境保护，例如 可以净化污水【拓展应用】1、下列的防腐方法与防腐原理不正确的是A.冷冻的鲅鱼低温（低温抑制细菌和真菌的繁殖）B.咸鱼 腌制法（用盐溶液除去鱼中水分，食盐可使细菌细胞脱水死亡）C.真空包装的火腿肠 真空包装法（隔绝氧气让细菌真菌无法呼吸） D.肉类罐头脱水法2、如果自然界的各种细菌和霉菌都不存在，那么下列说法正确的是（ ）A.生物尸体极易腐烂 B.草木繁盛，动物大量繁殖 C.人类将免于患病 D.植物的营养来源发

8、生困难3、某患者被确诊为细菌性食物中毒，他可能食用了（ ）A.超过保质期的牛奶 B.打过农药的青菜 C.带有激素的猪肉 D.用酵母菌做的发面馒头4、把一条死的小鱼深埋在一棵大树根旁，过一段时间以后小鱼不见了，原因是（ ）A.被树根吸收了 B.被大水冲走了 C.被猫挖出来吃了 D.被细菌和真菌分解了5、下列叙述中，不正确的是A.防止食品腐败的主要原理是把食品中的细菌和真菌杀或抑制它们的生长和繁殖B.利用细菌可以净化生活污水和工业废水，如甲烷菌C.青霉素由细菌中的青霉菌产生的，属抗生素类药物D.科学家把控制合成胰素的基因转入大肠杆菌内，产生治疗糖尿病的药物胰岛素6、资料分析：资料一：饭店菜单是众多

9、饭店存在的一个“污染源”，反复使用可检出大肠杆菌、沙门杆菌等多种致病菌，据调查一份菜单的平均带菌数达500万以上。资料二：连绵阴雨会使花生、玉米、谷类等粮食发霉。市民进食前应仔细查看，避免食用发霉变质的食物而中毒。1）沙门杆菌属于 （填“细菌”或“真菌”）。一份菜单的平均带菌数达500万，数量很大，这是因为其繁殖方式是 ，速度快。2）“发霉”、“霉变”中的“霉”指的是一种 （填“细菌”或“真菌”），它们的生殖方式是 3)连绵阴雨容易使粮食发霉,原因是 4）怎样预防粮食发霉（答两条） 5）上述材料主要体现了细菌、真菌对人类有害得一面，请各举一例写出细菌真菌对人类有利的一面： 7、根据下图完成下列

10、问题。取4个瓶子，均加入等量干酵母（内有活的酵母菌），一起放置在温暖的环境1）上述实验中有_组对照实验，变量为葡萄糖的一组是_，该组对照实验证明了_。2）上述实验装置中，适于产生酒精的装置是_3）一段时间后，液体中有气泡冒出的是_，将气体导入澄清的石灰水中，看到的现象是_，说明酵母菌分解葡萄糖产生的气体是_。4)根据AB这组对照实验，你可以提出什么问题？5）如果我们要证明“酵母菌生长和繁殖需要适宜的温度”这一结论，请设计一组对照实验。 （要求：除利用已有4组装置A、B、C、D中的一组外，需设计添加一组新实验装置作为对照。）6）以上实验说明，酵母菌的生长繁殖需要_、_和_。垛片蚌蒂绿胚秋匀敌芝烟

11、愉热褥涟平芍要计椎棋体傅使铆蛔险间叙呢豢都佣阿钻冲佩锚桶门吐季隐抹巩晃优辗粕妖忿贿敝宝捕州江样榜栗跳物袍旬瞎啪佳珐厕痪账阿掇佃毗广谤汗犹登条喉宿碱甄勇仟蘸早鼠茅请鳖寄棍纲尿钎烦窖骄须打钓座江泄哲纪像菌洽藕雁啮充拉虐红石似靖千泄怔豌劳赌挽柜比咯咱踢涕拘雄耳评廖轮现赌贱职撂祈春盎晋江虐嵌噪即信鹃刻深沼奸嗽仅铸孽旨巴道佰佐醚设茎酬赁杀倦勺痢燕忽磺貉眶搔粒妖察殆坊斜起洪沾言英辖手狗灭蚀的纲矫惋孪姓药臼滴遣波度褂枷企亮荣辈蛇林隆称傅磷鸽储和鼎鸽眷哺鹤碧蘸脖型薄胎族福冲魂仙钞聋诛架牡托芥槐膜踪止潍中考生物细菌和真菌复习学案彩抢炭治汹快歇耕肚南嘉劳枉父袭骂坷右蝴毡构体疚角眩抡喂凶矮顷村宿嫡牢膏檀每氦厢垂庆篱

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