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1、红枣种植产业中的肥水管理技术摘要：红枣种植产业是新疆且末县的支柱产业和主导产业。为了切实提高其 产量和品质，实现丰产丰收的目标，就需要结合枣树不同生长阶段的实际需求， 做好科学水肥管理，满足红枣生长所需。从当前红枣种植产业的发展情况来看， 很多种植户对水肥管理的重视度不高，严重影响到红枣的产量和品质。对此需要 我们积极推广红枣水肥管理技术，指导种植户转变传统经营管理方式，加强水肥 的科学管控，满足红枣生长所需，为高产稳产奠定坚实基础。关键词：红枣；水肥管理；技术要点且末县位于塔克拉玛干沙漠腹地，属暖温带大陆性气候，水土光热资源丰富， 昼夜温差大，非常适合红枣的生长需要。2021年，且末县红枣种
2、植面积近13万 亩，红枣种植已经成为且末县经济产业的重要组成部分。随着红枣种植产业的不 断向前推进和发展，种植规模逐渐增加背景之下，由于栽培管理不科学，水肥管 理不当不能够充分发挥红枣树的生产效能，导致红枣树的产量和品质逐渐下降， 对提高红枣树经济效益产生了不良影响。针对这一现状就需要我们提高重视程度， 加强对红枣水肥管理的有效研究，充分掌握红枣树在不同生长发育阶段的养分需 求、水分要求，做到科学施肥、科学灌溉，满足红枣的生长发育所需，为红枣产 业高产、稳产奠定坚实基础。1灌溉技术要点红枣树的生育周期相对较长，在灌溉过程中应该根据枣树的生物学特征和施 肥时间，注重做好发芽阶段、开花阶段、果实膨
3、大阶段和土壤结冻之前的灌溉， 通过科学有效的灌溉，掌握合理的灌溉量，满足红枣树整个生长发育阶段的水需 求。红枣树在生长发育过程中确定最佳的灌溉时间能够满足植株的生长需求，保 证水分供给科学充足，同时也能够协同养分的有效供给。红枣树发芽相对较晚， 主要在4月中下旬开始进入到发芽阶段，因此为了促进花芽的分化，应在4月中 旬灌溉一次萌芽水，促进枣头的生长和花蕾的形成。5月底枣树会进入到开花阶 段，枣园灌溉主要在5月底枣树开花之前进行，6月中旬枣树进入盛花期之后， 可以进行2-3次的喷水处理，防止焦花现象的出现，提高果实的开花坐果率1。 7月中旬果实会逐渐进入到膨大阶段，这个时期对水分的需求量逐渐增加
4、，枣树 会进入到须水的临界期，及时进行灌溉保证长生长发育，减少落果量。为防止枣 园发生冻害，保证红枣自然脱落和正常采收，8月底至9初完成最后一次灌水， 能够保证田间的墒情，同时满足枣树根系的生长所需。对于枣树生产来讲，水分管理十分关键。枣树在生长发育过程中，土、肥、 水三者具有密切的联系，土壤条件相对较好，能够加速养分的有效供给。在保障 土壤养分的情况下，应该做到科学水分供给，让枣树能够吸收深层次的肥料，并 将施肥和灌溉充分结合，充分发挥施肥灌溉效果。红枣在种植过程中应该修建鱼 鳞坑，要保证密度相对较为适宜，栽植过程中将树干作为中心，鱼鳞坑的大小控 制在1.5X2X0.2m，这样能够更好地蓄积
5、天然降雨，保证墒情适宜。在枣树生长 旺季，对于地势平坦种植密度相对较大的种植区，可直接采用地面漫灌、沟（畦） 灌等形式进行灌溉，即节约灌水时间，同时实现地块通灌，一次浇透的目的2 对于有灌溉条件的地区，应积极推广节水灌溉技术，通过喷灌、滴灌、微灌、打 孔覆草等节水灌溉的有效应用，能够实现水分的针对性供给，保障水分能够分布 到枣树根系的土壤层当中。2施肥技术红枣树在施肥过程中应该从加强土壤管理，科学施肥等几个方面入手，施肥 之前应该对土壤进行有效的翻耕和精耕细作，及时清除田间的杂草，减少养分的 过度消耗，保证养分能够针对性的供给枣树。加强土壤管理是科学施肥的前提基础。土壤管理主要包括了土壤改良、
6、土壤 深翻、土壤翻耕处理、中耕除草以及间作等几种方式。根据枣树年龄的不同， 35年的幼龄枣树实施深翻扩穴处理，515年的成年树每间隔一行进行深翻处理， 有条件的枣园可以进行全面深翻处理，深翻深度控制在4080cm3。对于土壤条 件相对较差的枣园，可以对土壤进行局部耕翻处理，耕翻可以在春、夏、秋季进 行。新疆地区枣园一般采用秋季耕翻处理模式，在红枣采收前后进行，翻耕之后 及时将地表耙平，保证土壤疏松多孔，具有良好的蓄水保障能力。春季翻耕一般 在土壤结冻后及时进行，翻耕深度控制在1525cm。中耕除草可以结合气候条件、 土壤和杂草的数量综合确定，一般每年进行23次的中耕除草。杂草数量相对较 多时，
7、应该增加除草频率，中耕除草的深度一般控制在510cm。当前在枣园施肥 管理过程中，中耕除草主要包括了人工除草、机械性除草和化学除草三种。人工 除草按照除小除了的原则，在杂草出苗的高峰期及时进行除草处理，机械化除草 主要在雨季旺盛的阶段，及时将枣园当中茂盛的杂草去除。对于枣园杂草数量相 对较大时，可以选择肩背式的割草机进行除草处理，化学除草要根据杂草的种类 发生阶段发生量，使用甘草磷、克无踪或者扑草净等无公害的除草剂进行全面的 药物除草，一般进行两次，4月下旬到5月上旬进行一次，每亩使用10%的甘草 磷100g加水50kg进行喷雾。第2次在6月底到7月上旬进行，每亩选择使用20% 的克无踪水剂1
8、50mL兑水50kg喷雾。2.2基肥技术基肥在施入过程中要坚持以有机肥为主，化学肥料为辅，施入枣园的有机肥 可以是堆肥、沤肥、厩肥、沼渣、绿肥。但不管使用哪种有机肥都应该进行充分 的腐熟发酵，在肥料当中不能够添加各种有害的垃圾或者使用没有腐熟的人畜肥。 基肥主要在土壤封冻前后追施，占到全年总施肥量的60%，秋季基肥施入能够得 到有效的土壤改良，减少环境污染，增加土壤中有机质的含量，同时肥料当中的 养分也能够缓慢释放，促进枣树树是快速恢复，促进花芽分化和花芽的发育。基 肥在施入过程中施肥方法和肥效的发挥有着直接的联系，一般选择使用条状沟施 入，树冠外围投影处开挖宽35cm，深40cm的条状沟，将
9、表层土和肥料混合之后 施入沟内填平土壤。2.3追肥技术枣树在催肥过程中应该按照无公害的生产要求，确保养分供给科学合理，主 要以速效氮肥、磷肥、钾肥为主，并追施适量的铁元素。根据枣树不同生长发育 阶段的需求做到分期施肥，主要在枣树的萌芽阶段、花果期和膨大期进行追肥处 理。4月上旬进行第1次追肥，14年生的幼龄树每株追施尿素0.3kg，成年枣树 每株追施磷酸二铵1.0kg，促进花芽的萌发和枝条的生长。5月底到6月上旬， 每株幼树追施尿素或磷酸二铵0.7kg、磷酸钾0.8kg，成年树每株使用磷酸二铵 1.0kg，提高开花坐果率，促进果实的生长。7月上旬每株追施12kg的磷肥钾肥， 促进果实膨大和糖分
10、的积累，提高红枣品质。3结束语近年来，随着乡村振兴战略的进一步实施和推行，红枣种植栽培管理过程中 所存在的诸多问题日益凸显，尤其是施肥灌溉不合理，严重影响到红枣的健康生 长，导致红枣树生长发育的关键阶段养分供给不足，无法全面达到栽培要求。针 对这一现状就要求栽培管理人员不断加强知识的有效学习，对红枣生长发育特征 有一个全面的掌握和了解，充分认识到肥水管理的重要性和科学性，并结合当前 的灌溉条件和种植情况，创新施肥灌溉方法，确保养分供给更加充足，能够满足 植株的生长发育所需。【参考文献】1 张淑欣.土肥与农产品质量安全J.江西农业,2021(16):52-52.2 李国红.辽西干旱地区大扁杏土肥水科学管理技术J.绿色科 技,2020(7):181-182.3 王有娥.枣园土肥水管理技术J.新农业,2021(10):46-46.
