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1、节约粮食从我做起2013科学调查体验活动奢侈会破坏人们的心灵纯质，因为不幸的是，你获得愈多，就愈贪婪，而且确实总感到不能满足自己。 安格尔案例：“2013年1月25日，“中国首善”陈光标亲自上阵，带领公司40名员工去酒店吃别人的剩菜剩饭。陈光标因见某酒店服务员吃剩饭剩菜，于是决定奖励这五位服务员每人2万元现金，同时赠送每人 500袋面粉及100箱“陈光标好人”凉茶、热茶。25日晚上7点，经过短暂地动员和发筷子后，陈光标带领公司员工出发。他们选择了公司附近的一家土菜 馆，由于正值用餐高峰，这家饭店生意不错，公司几位员工正在这里聚餐。陈光标的到来立即吸引了大家 的目光，在与即将离桌的几位市民表达了
2、自己的来意以后，陈光标找了一个放有剩饭剩菜的饭桌坐了下来， 并拿出早已准备好的筷子，与员工吃了起来。陈光标吃剩菜的行为引起了在场市民的议论，多数市民对他的行为表示了赞成。市民杨先生认为，中 国自古就有节约的传统，这种优良的传统应该发扬光大，陈光标这样做是在倡导一种节约的习惯，老百姓 平时在吃东西时就应该遵循吃饱就行的原则，不能讲排场，造成不必要的浪费。在现场，也有市民表达了 不满，认为这是一场作秀。对于这种质疑，陈光标表达了自己的观点，他认为，这种吃剩菜剩饭的秀，在中国应该越多越好，它 能唤起更多人的良知和节约的精神，让大家在日常生活中都能注意节约，避免铺张浪费。还有市民表达了 自己的担心，吃
3、别人剩下的饭菜，会不会存在卫生问题，对此陈光标公司一名员工表示，这种担心完全没 必要。他认为平时同事朋友在一起聚餐，都是很多人一起吃，也没人认为这是不健康的行为，而且对于一 些小病自身抵抗力完全可以抵挡，所以他一点不担心健康和卫生问题，他同时表示会响应陈光标的号召， 常去饭店吃别人的剩饭剩菜。”我国人口众多。世界上平均每五个人中就有一个中国人。根据1990年人口普查统计，我国人口已达 十二亿。而我国的耕地面积呢？仅仅占世界耕地面积百分之七，却养活着占世界百分之二十二的人口。这 么多人的吃饭问题成为我国第一个大问题。你们为我国这一最大的问题忧虑过吗？当我们看到鲜艳的五星红旗冉冉升起，当我们唱起雄
4、壮的国歌时，我们心中充满了自豪和幸福。我们 为自己是伟大的中华人民共和国公民而自豪，我们为今天的幸福生活而歌唱。但同时，你们有没有为我们 的祖国忧愁呢？1996年，我国政府首次发表中国的粮食问题白皮书以来，我国在维护粮食安全方面取得了巨大 成绩。近10年来，我国粮食综合生产能力稳步提高，年均产量较上一个10年增长了 10%以上，粮食自给 率基本保持在95%以上，居民膳食结构显著改善，以市场化为方向的粮食流通体制改革不断深入，国家对 粮食实施宏观调控的物质基础更加巩固、手段更加灵活，实现了立足国内粮食自给的预定目标。粮食生产 的发展消除了国际社会对中国粮食问题的担忧，解决了 13亿人口的吃饭问题
5、，为世界粮食安全做出了重大 贡献。在我国粮食生产取得巨大成绩的同时也必须看到，当前我国粮食安全的现状：根据国家统计局的数字，2006年我国粮食总产实现连续三年增产，达到9949亿斤，不仅接近历史 最高水平，也可望提前实现“十一五”末粮食总产达到1万亿斤水平的规划目标。但在形势出现转机之际， 更要对目前存在的困难保持清醒认识。首先，粮食继续增产面临诸多制约因素。一、土地和水资源的制约日益突出。2005年，我国耕地面积较粮食产量峰值时的1998年减少了 1.2亿 亩，接近18亿亩的底线，而且被占的基本上是优质耕地。同时，粮食播种面积也下降到15.6亿亩，与农 业“十一五”规划提出的15.5亿亩粮食
6、播种面积基本持平。我国耕地和粮食播种面积近乎到了不能继续减 少的临界水平。我国还是全球13个人均水资源最贫乏的国家之一，人均可利用水资源量仅为世界平均水平 的1/4，并且年度间、区域间分布很不平衡。水资源匮乏已经成为制约粮食生产的重要因素。二、人口总量仍将保持惯性增长的势头。根据有关报告，未来20年，中国的人口总数还将继续增加， 至2033年前后达到15亿的峰值后方可缓慢下降。人口增加直接推动了粮食需求总量的刚性增长，这将使 我国本已偏紧的粮食产需形势在相当一段时期内更趋严峻。三、气候变化加剧影响增大。据统计，我国因灾年均损失粮食在1000亿斤左右，相当于每年产量的 1/10。特别是近年来，由
7、于全球气候变暖所导致的极端天气趋于频繁，从而加剧了农业生产的不稳定性。 四是农民依靠种粮增收的空间有限。近年来国家持续增加了 “三农”方面的投入，有效保护了农民种粮积 极性。但总体上农民种粮收益仍然偏低，而且受人多地少、分散经营、生产资料价格持续上涨等因素的制 约，未来提高种粮收益的空间十分有限。特别是在不少粮食主产区，青壮劳力都选择外出打工，致使投入 粮食生产的物力、人力和技术不足。其次，结构性矛盾日益突出。2006年，我国粮食在总量基本实现平衡的同时，品种结构的不平衡问题 日渐上升为主要矛盾。这主要表现在：一、小麦和稻谷口粮品种基本实现紧平衡目标。综合国家有关部门的分析报告，2006年我国
8、小麦产销 略有盈余100亿斤左右，稻谷产销略有缺口，但不超过100亿斤，甚至更少。两大口粮品种处于紧平衡状 态。特别是稻谷，在过去的20年，城市大米消费量增长达83%，以大米为口粮的人口比例已达到60%， 且产量波动大、储存难，是引发市场变化的先导和敏感品种，必须予以高度关注。二、玉米供求形势发生重大变化。近几年食品消费结构升级带动养殖业较快增长，能源消耗增加推动 生物质能源产业迅猛扩张，粮食深加工需求保持高速增长势头。这个特点在玉米品种上表现最为明显。2006 年，我国玉米出口同比减少60%以上，这种趋势发展下去，我国玉米供求将从宽裕向偏紧转变。三、大豆对国际市场的依赖进一步加深。据海关统计
9、，2006年我国大豆进口达2827万吨，成为世界 最大的大豆进口国。面对跨国企业资本和产业优势的挤压，国内大豆播种面积和产量呈下降趋势，市场出 现萎缩，从而进一步加深了对国际市场的依赖。粮食综合供给能力仍有待提高。考察粮食安全水平，不仅 要看粮食综合生产能力，还要看粮食的投放和流通效率。按照完善的社会主义市场经济体制的要求，我国 粮食市场和物流体系仍比较滞后。每年的10月16日是“世界粮食日”。可如今，随着人们生活水平的不断提高，节约粮食意识已逐渐淡 出了人们的观念。据最新一组数据显示，中国每年有200亿公斤的粮食被浪费掉，餐桌上的食物浪费平均 为40%，每年价值达3200亿元。民以食为天，尤
10、其是在我们这个人口大国，粮食维系着国家的安全。与此 同时，我国贫困人口的绝对数也很大，按照每人每天1美元的联合国标准，中国仍有1.5亿贫困人口，他 们的温饱都成问题。因此节约粮食应成为公共意识和国家战略。全国政协常委、中国农业大学教授武维华 曾表示，全国每年浪费的食物总量可养活2.5亿人至3亿人，节约粮食是保证国家粮食安全的重要措施。不错，我们有党的领导，我们有优越的社会主义制度，我们早已解决了旧中国几千年没法解决的人民 吃饭问题。我们应该为之自豪！可是，节约粮食，是我们每个公民应尽的义务，而不是说你的生活好了， 你浪费得起就可以浪费。浪费是一种可耻的行为。只要存有节约的意识，其实做起来很简单
11、：吃饭时吃多 少盛多少，不扔剩饭菜；在餐馆用餐时点菜要适量，而不应该摆阔气，乱点一气。透过下面的数字，我们 也应该看到，沉重的人口包袱不仅使吃饭成为一个大问题，而且也影响着我国社会主义建设的速度。1998年我国谷物、棉花，肉类的产量均占世界第一位。可是按人口平均，人均有粮食仅362公斤，比 世界平均水平还低，甚至低于一些发展中的国家。更令人感慨的是，新中国的今天不是比一千多年前的唐 宋王朝不知多了多少倍吗？可是由于人口猛增，人均占有粮食竟比唐宋时代还少了 200多公斤。有人打过 这样一个比方，12亿人口的嘴加在一起，比世界上最大的广场-天安门广场还要大。这真是一张大嘴！光 是每年新增加的一千五
12、百万人就要吃50亿公斤的粮食！所以，节约粮食，对我们的国家更有特别重大的意 义。平时有没有浪费粮食的现象呢？在学校里，早中晚在食堂用餐发现这种现象真的是非常严重的，每天 总有好多米饭、馒头被浪费了，真是太可惜、太令人痛心了！浪费可耻，从某种意义上说简直是“犯罪”。 凡事贵在坚持，节约要从点滴做起，尤其需要坚持。一天两天可以，一年两年呢？更长的时间呢？不仅仅 是对粮食，要让节约内化为自觉，成为习惯。节粮的意义：在日常生活中，随处可以见到浪费粮食的现象。也许人们并未意识到自己在浪费，也许会认为浪费这 一点点算不了什么，也许仍然以为我们的祖国地大物博。然而事实是：我国人口己超过12.5亿，每年的净
13、增长是1200万人；人均耕地面积1.2亩，是世界人均值的1/4 ；目前耕地面积正以每年30多万亩的速度 递；全国40%的城市人口消耗的粮食依靠进口。从1981-1995年间，全国共减少了耕地8100万亩，每年 因此而减少粮食生产500亿斤。而且现在这个减少速度仍然在不断加快。乱占耕地、挖沙、土地质量下降、 荒漠化等种种现象在蚕食着耕地。现实绝对不容乐观！我们要开展各种爱惜粮食、节约粮食的主题活动。今天，我们知道了国情，进一步明确了爱惜粮食、 节约粮食的特殊意义。有首古诗说得好“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕,恒念物力维艰。”我们每个同 学都要从现在做起，要拿出实际行动，为党为国家分忧，把爱惜
14、粮食、节约粮食的活动扎扎实实地开展下 去。为了切切实实地把节粮落到实处，我们倡议：1、不攀比，以节约为荣，浪费为耻。2、盛饭要适量，吃多少盛多少，把碗里的饭吃干净，做到不随便剩饭剩菜。在学校食堂就餐的同学更 是如此，刷了饭卡，打了饭，就一定要吃完。3、提倡饮食均衡，不偏食，不挑食，不吃零食。4、跟随家长到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余的要打包带回家。5、看到浪费现象勇敢地起来制止,尽力减少浪费。积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的 现象。6、对垃圾进行分类，尽量减少垃圾排放，减少耕地污染。7、积极参加田间劳动，在家中帮助家长做自己力所能及的事情现实不容乐观，我们应该节约粮食了！不如想：浪费一粒粮食，如果把它种到地里，其实就是千万粒 粮食！我们都是社会的主人，我们生活在这个大家庭中，我们要用心去爱护粮食，让我们同心协力，拿出 实际行动，从现在做起，从点滴做起，让节约粮食内化为自觉，成为习惯，并把爱惜粮食、节约粮食的活 动一直坚持开展下去，为建设文明、和谐的社会作出应有的贡献！
