美发店标准化管理手册

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1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.美发店标准准化管理理手册 总顾问 史小朋朋 总总编辑 木 一 副主编编 孟 虎 平面设设计孙 彬开本本 32印张 1修订 20111年2月第1次修订 法律顾顾问程伟律律师 性质 美协会会特许联盟盟店管理体体系,禁止传播播。编著 本手册图文文与版型型设计非非经书面面授权不不得使用用。 美发美美容工作作者协会会Intternnatiionaal HHairrdreesseer & Beeautticiian Asssociiatiion (IHHBA) 是著著名

2、的美美发美容容从业人人员联合合会,是是一个非非政府,非非盈利性性和永久久性的组组织。主主要为相相关国家家美发美美容行业业工作者者提供技技术培训训、执业业会员注注册等服服务的著著名机构构,代表表了美发发美容从从业人员员的国际际水平。具具有广泛泛的代表表性和国国际权威威性。220077年111月, 国际美美发美容容工作者者协会设设立每年年的111月7日日为“世界美美发日(Worrld Haiirdrresssingg Daay ) ”和“世界美美容日(Worrld Beaautyy Daay)”,同时时建议世世界各国国的美发发师和美美容师放放假半天天。 一、美发店店标准化化管理-企业愿愿景: 欢欢

3、迎您加加入我们们的团队队,我们们以后将将有一年年的相处处时间,您您将会从从这里学学习高管管、运营营、技术术等实战战课程、收收获第一一桶金。 虽虽然大家家现在在在一起工工作,但但是我们们能相处处的时间间最多也也就是11-2年年而已,因因为您不不可能永永远留在在本店工工作,迟迟早有一一天您将将会离开开本店,当您您离开后,想过过下一步步如何计划划吗? 难道重重新开始始找工作作?当您正式签签约我们们团队后后,本店店标准合同同期限是是1年, 这一一年的时时间您将会获获得管理理、运营、技技术等全全面学习习实践。您您会在这这里把高高层管理理“美发工工商管理理课程”全部学学完,课课程最大大的特点点就是实实用性

4、。其结果是这里人才辈出,从这里走出去的没有弱者,只有王中生王。因为这里注重实战,例如沟通力学习,在这里会把更多的舞台留给您,采用轮流制分享讲学,也许刚开始会有些紧张,但是慢慢的就会变成一位沟通能手,否则您永远都没开始,下次讲课时依然会紧张,学习最重要的是实战。可能有些员员工觉得得,干活活纯粹是是给老板板干的,没有有精神、没没有活力力等等,这这样的态态度叫做做员工心心态,如如果您继继续按照照这样的的心态工工作1年年后,当当您离开开本店时时,您依依然还是是这样,我我想表达达的意思思是:莫莫等闲、白白了少年年头,空空悲切。在正式工作作前,请请让我们们来先认认识一下下自己吧吧。美美联杂杂志有位位编辑在

5、在采访“风华专专业美容容美发连连锁机构构总经理理李风华华”的时候候问她:您现在在最想做做的事情情是什么么?李风风华说:我现在在最想做做的事情情不是开开分店,也也不是赚赚更多的的钱,她她说最想想做的事事情就是是孝敬父父母。那那么李凤凤华把对对父母的的这种爱爱,先扩扩大到了了兄弟姐姐妹,又又扩大到到团队,后后来扩大大到企业业,最后后扩大到到天下。 请问你一一个对自自己父母母都不孝孝敬、都都不舍得得为父母母花钱的的人,你你认为能能成立一一番事业业吗?有有人问孔孔子什么么叫孝?孔子说说:不要要认为能能养老就就叫孝,犬犬马皆能能有养,不不敬,何何有别乎乎?这句句话在告告诉你:其实一一个人孝孝不孝敬敬主要

6、在在态度上上。有一个开美美发足疗疗店的老老板告诉诉我:他他开店四四年来,从从来没有有给爸爸爸剪过一一次头发发,从没没有给妈妈妈做过过一次足足疗。有有一天回回家后,他想给爸爸捶锤背,当他把自己的双手放在父亲的脊梁上给父亲捶背的时候,他印象中爸爸那强悍的脊背早就弯曲了,他知道爸爸已经老了,当他把母亲的手拿过来想剪剪指甲的时候,他看到母亲满手的老茧青筋裸露,他抬头端详了一下母亲的面容,他看到母亲满脸皱纹、发白的头发一根、两根数不过来了,他知道母亲也老啦,他再也忍不住自己愧疚的泪水.半年后他的母亲走了,他在母亲的写字台抽屉里发现一封没有写完的信;信上说说: 孩子们们,哪天天如果你你们看到到我们渐渐渐的

7、老老去等到到花白头头发、满满脸皱纹纹、反映映缓慢变变迟钝时时;请你你们做儿儿女的要要理解我我们,不不要悲伤伤也不要要难过,因因为这是是自然的的规律。不不要嫌我我们终日日嘲你们们唠唠叨叨叨,其其实还不不是为你你们好啊啊。孩子们当我我们的腿腿不听使使唤时;请扶我我们一把把,用你你们的爱爱和耐心心来帮助助我们走走完人生生最后的的路,就就像我们们当初扶扶着你踏踏出你人人生的第第一步一一样,我我们会用用微笑和和始终不不变的爱爱来感谢谢你们; 孩子们当哪哪天我告告诉你们们我不想想再活下下去的时时候;请请你们不不要生气气,因为为总有一一天你会会理解我我们的,理理解我们们已风烛烛残年,因因为不想想拖累你你们.

8、父母母真像蜡烛烛一下不不停的燃燃烧自己己,照亮亮着孩子子,而他他呢?总总是没有有时间看看望自己己的父母母,只有当需要要回家的的时候,才才会想起起他们,但但是他再再也不会会有母亲亲了.。试问一个对对自己父父母都不不好的人人怎么管管理好你你的团队队?一个个和兄弟弟姐妹都都相处不不好的人人怎么能能把你的的团队带带好?李李凤华告告诉我:她对他他们团队队成员都都充满了了感激的的爱。他说:一个团团队的人人在一起起工作,能能相处还还能相处处多久,1-2年足已,这么短的时间,他们也就是我生命中的过客,是不是应该对他们好一点,是不是要当兄弟姐妹一样相处,其实团队的建设就是兄弟同志和战友,自古以来天下就是靠兄弟们

9、这样打下来的。反省一下自己吧,把对父母的爱先扩大到兄弟姐妹,再把对兄弟姐妹的爱扩大到团队、扩大到企业、再扩大到天下,这就叫“修身、养性、定天下”。员工进修报报名表姓名性别本店职务家庭住址/电话工 作 经经 历进 修 类类 别 最希望进修修管理类类课程 最希望进修修技术类类课程 烫烫染 剪剪发 您希望进修修时间员工自我监监督记录录表编号时 间奖励原因处罚原因金额主管签署1234567891011121314备(划)第一章、美美发店标标准化管管理手册册一、作息时时间:公司营业时时间为:9:00023:00 早早班9:0021:00 晚晚班133:00023:00二、福利制制度:1)所有员员工星期期

10、一休息息一天,凡凡在公司司工作满满一年者者,可享享受7天天年假,具具体时间间由公司司安排。(附附年假申申请清单单);2)所有美美发部员员工每月月可享受受成本价价为600元的美美发项目目;3)所有员员工享有有7天婚婚假及丧丧假,超超过时间间以事假假论处;4)员工工满一年年以上者者,遇生生日可补补贴生日日费500元;5)员工在在本公司司工作,每每日可享享午、晚晚两餐;6)员工家家属操作作项目给给予5折折优惠,剪剪发给予予每月免免费一次次;7)根据情情况员工工提成每每月发放放70%,剩余余30%将作为为第二年年共同创创业基金金,你将将占相应应股份,如如果不开开店合同同到期后后全额退退还。三、处罚金金

11、制度:1)设立处处罚目的的,是寻寻求一种种在赏罚罚分明的的合理公公平制度度;2)处罚方方式:分分数扣法法,一分分为100元;(附奖奖罚单)3)每位员员工每年年有122分免处处罚分数数,年底底时可兑兑换现金金。四、考勤规规定:1、全体中中班员工工于上班班前300分钟打打卡,并并在上班班前155分钟整整理好工工作现场场及个人人服装仪仪容等一一切准备备工作,召召开155分钟的的班前会会议后上上岗。2、未打卡卡或未签签到者,以以迟到论论处。(22分)3、上班时时间如因因特别事事故而赶赶不及打打卡,应应以电话话报备,但但需在规规定的时时间内报报备(打打卡前330分钟钟)。反反之,以以迟到论论处。(55分

12、)4、员工迟迟到半小小时者,扣扣5分。迟迟到半小小时以上上者扣110分。5、应迟到到而私自自请假或或不来上上班的扣扣10分分五、用餐规规定:1、上班时时间内,公公司提供供工作餐餐。不需需要员工工提前330分钟钟告知。2、用餐时时间应以以与工作作不冲突突为原则则。3、只可能能在指定定区域内内用餐,用用餐时间间为200分钟。4、用餐完完毕后,务务必收拾拾整理干干净(扣扣2分)六、吸烟制制度:1)所有员员工在操操作时严严禁吸烟烟,客人人在进行行烫、染染发程序序时严禁禁吸烟。(55分)2)在工余余时,如如需吸烟烟必须向向主管提提出申请请,经批批准后,方方可在指指定的区区域吸烟烟。(55分)3)所有设设

13、计师轮轮到头牌牌、二牌牌时,一一律不准准吸烟。如如要吸烟烟,主管管可进行行跳牌处处理。4)严禁在在休息室室内抽烟烟。(55分)七、员工须须知:1、在营业业时间内内,不得得频繁走走动、抽抽烟、打打电话、大大声喧哗哗,影响响现场秩秩序。(110分)2、所有工工作人员员必须养养成无归归原位的的良好习习惯。(5分分)3、员工上上班前及及上班时时不得喝喝酒及吃吃大蒜等等有异味味的食品品(5分分)4、员工的的仪容仪仪表整理理务必在在晨会之之前完成成。(55分)5、所有员员工不得得私自使使用公司司为客户户预备的的用品,包包括一次次性杯子子,客用用餐巾纸纸、锡子子等物品品。(55分)6、员工不不得进入入与自己己无关工工作区域域。吧台台重地严严禁入。(5分分)7、以团结结合作的的精神,同同事之间间不得互互相攻击击对方的的技术,所所有员工工必须无无条件尊尊重管理理人员。互互相团结结、帮助助、尊重重,不得得拉帮结结派,不不得在店店内吵架架、打架架,吸毒毒看黄色色书刊等等。(220份)8、所有员员工在接接私人电电话时,不不得超过过3分钟钟。严禁禁在工作作区玩手手机或发发信息(55分)9、员工请请事假或或换班,须须提前一一天书面面通知主主管报批批准许。如如违反者者,作旷旷工一天天处理,事事假3天天或以上上者,须须提前两两天书面面通知主主管报批批准许,附附事假单单、换班班单。(110分)10、所有有员

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