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1、wi油菜是我国主要油料作物之一，在我国有几千年的栽培历史。菜籽油是我国 主要食用植物油之一，种植油菜还能提高土壤肥力，用地养地。一、播种前的准备1. 选地与整地。油菜适应性较强，对土壤要求不严格，但以土层较厚，肥沃 疏松的土壤为宜。在中性、微酸性土壤上种植时含油量较高；在碱性土壤上种植 时含油。2. 量较低。油菜种子小，幼芽顶土力弱，要求精细整地才能出好苗。在前作 收获后要及早进行耕作，以防失墒，耕后进行耙耱细整。3. 施底肥。油菜需肥量较多，尤其需磷肥。底肥以优质腐熟粗肥为好，如亩 产150 kg水平，每667 m2需施粗肥2 500 kg以上，混入20-50 kg过磷酸钙和 20-50kg
2、碳酸氢铵效果更好。4. 浇底墒水。冬季油菜在播种前的7-10 d要浇足底墒水，使苗全、苗匀、 苗壮，并为全生长期的生长发育打下基础。5. 种子处理。播种前要先将种子进行晒种、精选、消毒，然后拌入种肥再播 种。方法：首先将种子放在场上摊晒2-3 d，然后进行风选和筛选，除去比重小 的种子和杂质，继而用10%的盐水选种，捞出秕子。再用50 C-54 C的温水浸 种20 min。如有条件可用1： 300倍的福尔马林液浸种20-25 min，捞起后闷种 2 h后用清水洗净。施用种肥较好的方法是进行种子大粒化处理，即用30%的过 磷酸钙、30%的肥土、40%的细炉灰混合后滚包在种子外面，既能匀播省籽又能
3、使 幼苗茁壮。二、播种冬季油菜的播种期以18 C-20 C为宜，河北省南部以9月上旬为适期，中 部地区应提前些。1. 培育壮苗。苗床要选择土质肥沃、疏松，排灌方便的园子地，施足粗肥和 速效磷肥。苗床播种时间可比当地同品种的直播油菜早1周左右。播种量每667m2苗床0.8 kg左右，均匀撒播，覆土 1 cm。2. 适时早栽。一般在10月份进行。移栽前6-7 d要施1次“送嫁肥”，也 叫“起身肥”。移栽前1d苗床要浇“拔秧水”，润土起苗。要注意栽种质量， 不能栽的过浅，覆土要严。移栽后及时每667 m2施5 kg硫铵等速效肥料并随即 浇水。三、田间管理1. 及时间苗、定苗。在齐苗后出2片真叶时间苗
4、，留苗距3-6 cm。至出3- 4片真叶时定苗，株距根据计划密度而定，一般为3-6 cm。如虫害严重，应适当 推迟定苗，如发生缺苗应补栽。2. 加强追肥、浇水及中耕管理。定苗后可追施标准氮肥5 kg，以壮根提留， 追肥后浇1次壮根水。5叶期后的大苗阶段，应进行勤中耕、深中耕，增强油菜的抗寒抗旱的能力。进入越冬期前，应视苗情追一次“腊肥”。在土壤封冻前的 10-15山日均温5C左右，早冻午消时，要浇越冬水。3. 早中耕。开春土壤化冻后，及时搂去越冬的盖土，浅除松土保墒，促进春 发。4追肥。首先追苔肥，在抽苔前施，亩施10-15 kg硫铵。对冬壮苗返青时 长势足，密度大的，要适当迟施或少施。对冬弱
5、苗，要早施或多施。其次追施花、 粒肥。方法是用1%的过磷酸钙浸出液加0.5 kg硫酸铵叶面喷洒2-3次。6-7 d 喷1次。河北省油菜开花期往往干旱，土壤中速效态硼不足，引起“花而不实”。 可用0.1%-0.2%的硼砂水，每667 m2用量0.15 kg，于初花期叶面喷2次。5. 浇好三水。一是浇返青水，可适当晚浇，一般在3月上、中旬进行。二是 浇开花水，油菜的花期是需水的临界期，俗话说“麦浇老，菜浇花”，因此开花 期要勤浇、轻浇、保持土壤湿润。三是浇灌浆水，终花后，进行结角饱果，籽粒 灌浆，积累油分，且此时气候干热，应浇小水，保持70%左右的土壤相对含水量。四、收获油菜是无限花序，由上而下陆
6、续开花结角。成熟早晚不一致。收获适期是从 全田70%-80%的植株黄熟，角果呈黄绿色，分枝上部尚有绿色角果，大部分角果 内的种子、种皮处于变色阶段时进行收获产量最高，正所谓“黄八成，收十成”。 油收获后3-5 d即需打碾脱粒，充分摊晒。待菜籽含水率降到8%-10%时，入仓 贮藏或运输加工。油菜栽培技术要点-I一、培育壮苗1、选用良种。根据当地栽培制度与气候条件，结合当地土壤肥力水平和生 产情况，选择抗逆性强、丰产性好的品种。2、整好苗床。苗床要选择通风向阳，土壤肥沃疏松，靠近水源的地块，整 地精细。苗床整地要求作到“平”、“细”、“实”。3、适时播种。油菜对播种期的反应非常敏感。所以决定播种期
7、是栽培油菜 的重要问题。油菜发芽出苗和发根长叶，均需要一定的温度条件。发芽适温需要 日平均温度16-22C，幼苗出叶也需要10-15C以上才能顺利进行。另外，还要 保证移栽后至少还有40-50天的有效生长期才能进入越冬。4、苗床管理。移栽前一天应浇透“起身水”，便于拔苗，少伤根系。在肥料运筹上，掌握 “前促、中控、后稳”原则，在播前施足基肥的基础上，三叶期结合定苗追好苗 肥，一般每亩追清水粪20-30担或尿素2-3公斤，促进开叶发苗，移栽前5-6 天每亩施尿素7.5公斤作起身肥，有利于栽后早发苗。及时防治病虫害，蚜虫、 菜青虫是油菜秧田的主要虫害，及时用药防治，同时要清除苗床四周杂草，以减 少
8、虫源，移栽前3-4天全面用好一次“起身药”，以防将害虫带入大田。二、适时移栽1、施足基肥油菜植株高大，需肥量多，应重视基肥的施用，基肥不足，幼苗瘦弱，进而 影响植株的生长乃至油菜的经济产量。基肥以有机肥为主，化肥为辅，为油菜一 生需肥打好基础。一般每亩施有机肥2000公斤，45%通用型复合肥25-30公斤或 36%的复合肥（15-10-11）30-40公斤，硼肥0.5-1公斤。施用方法：结合耕翻 整地将有机肥、复合肥与硼肥深施，切忌施肥过浅，以免造成油菜中后期脱肥。2、适时移栽合理密植，苗龄30-35天，绿叶5-6片，根粗5-6毫米时，大壮苗带土、带 肥、带药移栽，不栽高足苗、弯足苗、瘦弱病害
9、苗。移栽规格50cmX20cm，每 亩定植7000株左右，边覆土边移栽，移栽完后及时浇定根水，油菜移栽后3天， 查缺补苗。三、合理追肥1、苗肥：早施、勤施苗肥，及时供应油菜苗期所需养分，利用冬前短暂的 较高气温，促进油菜的生长，达到壮苗越冬，为油菜高产稳产打下基础。苗肥可 可分苗前期和苗后期两次追肥。苗前期肥在定苗时或5片真叶时施用，一般每亩 施5-6公斤尿素，在缺磷钾的土壤中，如基肥未施磷钾肥，应补施磷钾肥；苗后 期追肥应视苗情和气候而定。一般每亩施用高氮复合肥8-10公斤。春性强的品 种或冬季较温暖的地区宜早施，冬季气温低或三熟油菜区可适当晚施。2、薹肥：油菜薹期是营养生长和生殖生长并进期
10、，植株迅速抽薹、长枝， 叶面积增大，花芽大量分化，是需肥最多的时期，也是增枝增荚的关键时期。因 此要根据底肥、苗肥的施用情况和长势酌情稳施薹肥。基、苗肥充足，植株生长 健壮，可少施或不施薹肥；若基、苗肥不足，有脱肥趋势的应早施薹肥。一般每 亩施用高氮复合肥15-20公斤。施肥时间一般以抽薹中期，薹高15-30厘米为好。 但长势弱的可在抽薹初期施肥，以免早衰；长势强的可在抽薹后期，薹高30-50 厘米时追施，以免花期疯长而造成郁闭。3、花肥：油菜抽薹后边开花边结荚，种子的粒数和粒重与开花后的营养条 件关系密切。对于长势旺盛，薹期施肥量大的可以不施或少施；对早熟品种不施， 或在始花期少施；花期追肥
11、可以叶面喷施，在开花结荚时期喷施0.1-0.2%的尿 素或0.2%磷酸二氢钾。另外，可在苗后期、抽薹期各喷施一次0.2%硼砂水溶液， 防止出现“花而不实”的现象，提高产量。四、灌溉与排水合理灌排是保证油菜高产稳产的重要措施。油菜生育期长，营养体大，植叶 繁茂，结实器官多，一生中需水量较大，油菜产区一般秋、冬、春降雨偏少，土 壤干旱，不利于播种出苗和培育壮苗。北方地区冬季干旱，常使冻害加重，造成 死苗。南部地区后期雨水偏多，造成渍害或涝害。因此，必须根据油菜的需水特 点，因地制宜，及时灌排。五、科学打尖（打顶）油菜移栽后45-50天，植株顶端出现花蕾时应适时打尖，促使油菜产生更 多粗壮的一次分枝
12、，形成优良的群体结构，获取最佳产量，花蕾要在现蕾之后抽 苔之前的缩基段生长阶段人工摘除，打尖后植株留有8-9片叶片。过早花蕾未 分化完成，生长量不足，不利油菜生长，过晚，油菜已抽苔，不能形成优良的群 体结构，易形成高节位分枝，生长后期易折断倒伏。六、病虫害防治危害油菜的病虫害主要有菜青虫、跳甲、蚜虫、棉铃虫等，对于菜青虫、跳 甲、蚜虫的为害，可用25%敌杀死3000倍液或40%乐果1000倍液喷雾防治，对 于棉铃虫为害，在低龄幼虫阶段可亩用保得40g加万灵20g兑水喷雾，每隔5- 7天喷一次，连喷2-3次。七、适时收获油菜成熟应适时收获，收获过早，角果发育不成熟，收获过晚，角果过熟， 果壳易炸
13、裂，籽粒散落，造成浪费，角果处于黄熟阶段，即全田植株的角果有 2/3现黄，是油菜收获的最佳时期，此时收获能获得油菜最高含油量和最高产量油菜高产栽培技术要点一、选用良种。选择适合我县种植的丰产性好，抗逆性强的“双低”油菜品种。 如：德油8号、川油28、秦油33等。二、培育壮苗。采用营养土硬床育苗技术。1、苗床准备。苗床与大田比例为1:10,每亩苗床施土杂肥40-50担，腐 熟人畜粪2530担，磷肥50公斤，并按厢宽1.2米分厢开沟、整平。播前浇水 湿透，播后覆盖。2、播种时间。9月5-15日。3、播种量。每亩苗床播种量1000克。4、苗床管理。出苗前注意抗旱。齐苗后早间苗定苗，并追施稀薄人畜粪水
14、。 三叶期亩用15%多效唑4050克兑水50公斤喷雾。五叶期后控制施用氮肥。苗 期注意防治菜青虫、蚜虫等病虫害。三、大田移栽。1、基肥：大田亩用农家肥2000公斤，N、P、K三元复合肥50公斤，硼肥1 公斤。2、移栽密度：根据肥力水平高低亩栽0.81.2万株左右。3、带泥、带肥、带药栽；行要栽直，根要栽稳，苗要栽正；边取苗，边移 栽，边浇定根水；大小苗分栽不混栽，栽新鲜苗不栽隔夜苗，栽直根苗不栽弯根 苗，栽壮苗不栽弱苗。保证移栽质量，以利成活返青快，加速新根和叶片生长。四、田间管理。1、追肥：移栽活棵后亩用尿素5公斤兑水浇施提苗，12月上、中旬结合中 耕除草，培土壅蔸追施腊肥，亩用人粪尿101
15、5担浇施。春后不施肥。2、防治病虫草害。油菜始花期亩用10%毗虫啉20克防治油菜蚜虫。小麦高产栽培技术一、小麦种植技术指导思想：调整结构，普及良种，强化科技，主 攻单产，改善品质，提高效益。以500公斤栽培技术为先导，落实各项配套措 施，实现高产、优质、高效。二、明确当家品种，合理布局，统一供种。加快引进推广适合当地 栽培的优质高产小麦品种，搞好品种的合理搭配，防止品种单一化。以石新733、 邯6172为主要栽培品种，搭配石4185、石家庄8号新品种。示范9587、石新 5539优良新品种。二是搞好统一供种，统供面积要达到90%以上，高产方田要 全部实现统供。三是健全繁种体系，做好提纯复壮和保
16、纯工作。三、强化配方施肥。总的施肥原则是增施有机肥，稳氮、稳磷、补钾、 配微。严禁使用硝酸肥料。亩产500公斤的麦田，每亩施用有机肥6方以上，纯 氮1516公斤，五氧化二磷1012公斤，氧化钾510公斤，锌肥0.5-1.0 公斤。其中有机肥、磷、钾、锌肥全部底施，氮肥底施、追施各半。同时对微量 元素的使用应引起高度重视，以实现平衡施肥，大力推广复合微肥拌种技术。四、大力推广深耕技术。近几年由于多数地方采用旋耕或小拖耕地，致 使活土层通透性差，造成小麦抗逆性降低，因此要大力推广深耕技术，为小麦根 系创造良好的土壤环境。深耕要求20cm以上，耕后耙擦平整，上虚下实。五、足墒适期播种，优化群体结构。底墙充足，足墙下种，是小麦苗 全苗壮，夺取丰收的关键
