《江苏省徐州市王杰中学高中生物加酶洗衣粉练习苏教版选修1》由会员分享，可在线阅读，更多相关《江苏省徐州市王杰中学高中生物加酶洗衣粉练习苏教版选修1（2页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、江苏省徐州市王杰中学高中生物 加酶洗衣粉练习 苏教版选修11.酶制剂中的酶化学本质是A. 蛋白质B .有机物C. RNAD .核酸2当前生产酶制剂所需要的酶主要来自A. 动物的组织和器官B.植物组织和器官C .微生物D 基因工程3关于使用加酶洗衣粉的好处，不正确的是A. 可有效去除衣服上的油渍、汗渍、血渍B. 使用加酶洗衣粉可减少对环境的污染C. 各种加酶洗衣粉的酶制剂对人体皮肤都没有伤害作用D. 水温过低时不宜使用加酶洗衣粉4下列关于影响酶反应速率( V)因素的研究中，条件控制和预期结果的关系合理的是A. 有足够的底物，温度、pH等条件适宜且恒定一一 V与酶浓度成正比B. 酶浓度恒定，温度、
2、pH等条件适宜且恒定一一V与底物浓度成反比C. 酶浓度和底物一定，在pH适宜的条件下一一V与温度成反比D. 酶浓度和底物一定，在温度适宜的条件下一一V与pH成正比5某兴趣小组准备开展“不同种类的加酶洗衣粉对同一污物的洗涤效果”的探究活动。对下列说法，你 认为不正确的是A.该实验的原理是酶的高效性B.自变量是不同种类的加酶洗衣粉C.水质、水量、适宜 pH等属于无关变量D .因变量是加酶洗衣粉的洗涤效果6. 探究温度和pH对酶活性的影响实验中，下列说法错误的是A. 需要一系列的温度梯度和一系列的pH梯度B. 要注意应用对照原则C. 要注意应用单一变量原则D. 在研究温度或 pH时，都是温度和pH为
3、变量，其他为常量7. 为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。请回答下列问题。水温/ C1020304050组别甲乙丙甲乙丙甲乙丙甲乙丙甲乙丙清除血渍时间/min67668852518336347711126891167清除油渍时间/min93789587639182468575277769868(1)提高洗衣粉去污能力的方法有 。甲组在洗衣粉中加入了 。乙组在洗衣粉中加入了。( 2)甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有 。(3)如果甲、乙和丙 3组均在水温为80C时洗涤同一种污渍，请比较这3组洗涤效果之间的差异并说明理由。( 4)加酶洗衣粉中的酶是特殊的化学物质包裹的，遇水后包裹层很快溶解，释放出来的酶迅速发挥催化 作用。请说明这是否运用了酶的固定化技术及其理由。DOC 版.
