南充市燕京啤酒厂污水处理站工艺的设计书

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1、市燕京啤酒厂污水处理站工艺设计书师大学化学与材料科学学院环境工程专业 2010-2011学年度第二学期期末水污染控制工程课程设计:超学号：2008080707日期：2011年八月八日第一篇 设计说明书目录第一章 项目概述 31.1 企业概况 31.2 项目由来 31.3 设计依据 41.3.1 法规及执行标准 41.3.2 技术规 41.3.3 工程资料 41.4 城市环境条件概况 41.5 外环境关系 51.6 设计指标 51.7 建设原则 51.7.1 建设容围 51.7.2 建设原则 6第二章 工艺设计 62.1 工艺选择说明 62.2 处理工艺路线的确定 82.4 主要构筑物及设备设计

2、选型（附设计计算书） 92.4.1 隔栅池 92.4.2 集水池 92.4.3 调节池 102.4.4UASB 反应器 112.4.5 CASS 池 112.4.6 污泥处理系统 12第三章 总平面布置及高程布置 123.1 布置原则 123.2 管线设计 133.3 布置特点 133.4 高程布置 14第四章 其他辅助设计 14第一章 项目概述1.1 企业概况燕京啤酒公司是燕京集团独资兴建的第 32 家啤酒生产工厂，位于市嘉陵区工业 园区，地理环境优越，依山傍水。公司总体建设规模为 40 万吨 / 年啤酒，占地约 300 亩，投资约 4.0 亿元。目前，第一期年产啤酒 20 万吨工程项目已竣

3、工投产，产品已 全面上市。 公司计划生产的主要产品有、燕京纯啤、燕京清爽2008 、燕京鲜啤、燕京纯生、燕京冰纯、燕京双滤爽六大种类瓶装啤酒。采用经过多道工序精选的优质大 麦 , 嘉陵江的优质水源，纯正啤酒花，德国酵母精心酿制而成的燕京啤酒，其口感清 爽、柔和、纯正，适合于及周边地方广大消费者的口味要求。1.2 项目由来啤酒厂污水中主要污染物有碱性洗涤剂、纸浆、染料、浆糊、残酒和其它杂质等。特点 是高碱度、高温度、高浓度有机物( CODC含量能达到1100mg/L以上)生化处理难度高等。 啤酒厂废水主要来源有：麦芽生产过程的洗麦水、浸麦水、发芽降温喷雾水、麦槽水、洗涤 水、，凝固物洗涤水；糖化

4、过程的糖化、过滤洗涤水；发酵过程的发酵罐洗涤、过滤洗涤水； 罐装过程洗瓶、灭菌及破瓶啤酒；冷却水和成品车间洗涤水；以及部分生活污水。1.3 设计依据1.3.1 法规及执行标准燕京啤酒厂根据中华人民国环境影响评价法和国务院令第 253 号建设项目环境 保护管理条例 的要求进行了相关环境影响评价， 为完善厂区污水达标排放，即执行污水 综合排放标准(GB8978- 1996)三级标准，排入城市污水管网，进入市嘉陵区污水处理厂1.3.2 技术规室外排水设计规 (GBJ14-87) 及其他相关规。1.3.3 工程资料本设计规模按日最大处理水量 Q=2800m3/d 设计(包括处理站自用水排水量) 。1.

5、4 城市环境条件概况乃“天府之国”，物华天宝，人文风流，生活环境宜人， ，古老嘉陵江畔的明珠，闻名 遐迩的丝绸之乡，久负盛名的水果之州。是已有建城 2200 年悠久历史的文化名城，省八大 中心城市之一，享有 川北心脏 之称。交通方便，达成铁路横贯东西，民用机场天天通航， 两条国家级光缆和微波干线穿境而过。 是川东北重要的物资商品集散地和陆的交通、 通讯枢 纽。是长江三峡经济区的重要组成部分，国家对外开放的重要口岸。市位于典型的中亚热带湿润季风气候区， 具有盆地底部共同的气候特征： 四季分明， 冬 暖、春早、夏热、秋雨、多云雾。但若和盆底南部长江河谷地带相比，又有气温偏低、暴雨 较多的差异。若和

6、川西平原相比，又有气温偏高，春雨比重大的区别。夏季多吹偏南风，气 候炎热，降水集中。全市各地平均气温差别不大，年均温15.8 C -17.8 C, 一月均温 5 C-6.9 C,七月均温 26 C -28 C。全市年降水量在 980-1150毫米之间，大致由西南向东北 递减。降水季节分配不均， 夏季约占全年的 45%，秋季约占 25%，冬季约占 5%，春季约占 25%， 降水变率较大。地貌由北向南市地形以浅丘为主， 全市地势可分为北部低山区和南部丘陵区两貌单元。缓倾，海拔高度 256889 米。地貌类型以丘陵为主，浅丘带坝、中丘中谷、高丘低山类型地 貌各占三分之一。1.5 外环境关系废水处理站

7、在厂区的西北角，目前是一片空地，地势基本平坦。其北侧为厂区围墙，南 侧为现有混凝土路，东南两侧为厂区。站址东西长约 60 米，南北长约 40 米，占地约 2400 平方米污水管由站区南侧进入，由北侧排出。站区自然地面标高为76.4m，进厂污水管管径300mm,管底标高75.2m。处理站地面上部 0.5米左右为杂填土，其下为粉质粘土及沙土， 基底稳定性良好，地基承载力为280kpa以上，地下水位在地面以下 23米，根据勘察资料， 地下水无腐蚀性。1.6 设计指标设计原水水质指标CODc 氏 100 mg/LBOI5K 20 mg/LSS 70 mg/LPH=6 1 0设计出水水质指标CODc 氏

8、 100 mg/LBOI5K 20 mg/LSSK 70 mg/LPH=691.7 建设原则1.7.1 建设容围该厂啤酒污水处理流程拟在现有规划用地处进行， 污水经管道收集后输送至污水处理站 进行处理。污水及给水进口从污水处理站界区边线开始计算， 排水至污水处理站界区边线止。 本设计依据设计资料和设计要求， 确定工艺流程， 进行构筑物工艺谁及计算， 在此基础上进 行平面及高程布置，具体容如下：工艺流程选择 论述现有有机废水处理的流程及各处理单元的功能及相互作用关系； 依据设计资料，确定设计工艺工艺流程； 计算和确定各处理单元的设计效率。（2）构筑物工艺设计计算确定主要构筑物（格栅、调节池、UA

9、SB接触氧化池、气浮池等）的形式、工艺尺寸;主要配套设备能力计算机选型。（ 3）水力计算 系统水利计算（构筑物水力计算、构筑物连接管渠水力计算等）（ 4）平面及高程布置1.7.2 建设原则1 严格执行环境保护的各项规定， 确保经处理后污水的排放水质达到环保局的有关排放 标准。2 采用技术先进，运行可靠，操作管理简单， ，使先进性和可靠性有机地结合起来。3 主要设备国产化，采用目前国成熟先进技术，尽量降低工程基建投资和运行费用。4 平面布置和工程设计时，结合厂区现状，布局力求紧凑、简洁，工艺流程合理通畅， 尽可能缩短建、构筑物间的管路距离，建筑物与附属物尽可能合建以节省占地。5 污水处理站应尽量

10、使操作运行与维护管理简单方便。6 严格执行国家有关设计规、标准，重视消防、安全工作。第二章 工艺设计2.1 工艺选择说明啤酒废水量的污染物是溶解性的糖类、 乙醇等， 这些物质具有良好的生物可降解性， 处 理方法主要是生物氧化法。有以下几种常用方法处理啤酒废水。（一）好氧处理工艺啤酒废水处理主要采用好氧处理工艺， 主要由普通活性污泥法、 生物滤池法、 接触氧化 法和SBR法。传统的活性污泥法由于产泥量大，脱氮除磷能力差，操作技术要求严，目前已被其他工艺代替。近年来， SBR和氧化沟工艺得到了很大程度的发展和应用。SBR工艺具有以下优点：运行方式灵活，脱氮除磷效果好，工艺简单，自动化程度高，节省费

11、用，反应推 动力大，能有效防止丝状菌的膨胀。CASS工艺（循环式活性污泥法）是对SBR方法的改进。该工艺简单，占地面积小，投资 较低; 有机物去除率高， 出水水质好， 具有脱氮除磷的功能， 运行可靠， 不易发生污泥膨胀，运行费用省。（二）水解一好氧处理工艺水解酸化可以使啤酒废水中的大分子难降解有机物转变成为小分子易降解的有机物， 出 水的可生化性能得到改善， 这使得好氧处理单元的停留时间小于传统的工艺。 与此同时，悬 浮物质被水解为可溶性物质， 使污泥得到处理。 水解反应工艺式一种预处理工艺， 其后面可 以采用各种好氧工艺，如活性污泥法、接触氧化法、氧化沟和 SBR等。啤酒废水经水解酸化后进行

12、接触氧化处理，具有显著的节能效果，COD/BO值增大，废水的可生化性增加，可充分发挥后续好氧生物处理的作用，提高生物处理啤酒废水的效率。因此，比完全好氧处理经济一些。（三）厌氧一好氧联合处理技术厌氧处理技术是一种有效去除有机污染物并使其碳化的技术，它将有机化合物转变为甲烷和二氧化碳。对处理中高浓度的废水，厌氧比好氧处理不仅运转费用低， 而且可回收沼气; 所需反应器体积更小；能耗低，约为好氧处理工艺的10%- 15%产泥量少，约为好氧处理的10%- 15%对营养物需求低；既可应用于小规模，也可应用大规模。厌氧法的缺点式不能去除氮、磷，出水往往不达标，因此常常需对厌氧处理后的废水进 一步用好氧的方

13、法进行处理，使出水达标。常用的厌氧反应器有 UASB AF、FASB等，UASB反应器与其他反应器相比有以下优点： 沉降性能良好，不设沉淀池，无需污泥回流 不填载体，构造简单节省造价 由于消化产气作用，污泥上浮造成一定的搅拌，因而不设搅拌设备 污泥浓度和有机负荷高，停留时间短同时，由于大幅度减少了进入好氧处理阶段的有机物量，因此降低了好氧处理阶段的曝气能耗和剩余污泥产量，从而使整个废水处理过程的费用大幅度减少。（四）不同处理系统的技术经济分析不同处理方法的技术、经济特点比较，见表1-1。表1-1不同处理方法的技术、经济特点比较处理方法主要技术、经济特点好生物接触氧化法采用两级接触氧化工艺，可防

14、止高糖含量废水引起污泥膨胀现象；但需要填料过大，不便于运输和装填，且污泥排放量大氧工艺简单，运行管理方便，出水水质好，但污泥浓度工氧化沟高，污水停留时间长，基建投资大，曝气效率低，对环境艺温度要求高SBR法占地面积小，机械设备少，运行费用低，操作简单，自动化程度高；但还需曝气能耗，污泥产量大。厌氧好氧水解-氧技术好节能效果显著，且BOD/COD值增大，废水的可生化性能增加，可缩短总水力停留时间，提高处理效率，剩余污泥量少工艺UASB 好技术上先进可行，投资小，运行成本低，效果好，可氧技术回收能源，产岀颗粒污泥产品，由一定收益；操作要求严从表中可以看出厌氧一好氧联合处理在啤酒废水处理方面有较大优

15、点，故啤酒废水厌氧好氧处理技术是最好的选择。2.2处理工艺路线的确定通过上述分析比较，本次课程设计选用厌氧一好氧处理。其工艺流程如图1-1所示。图1-1啤酒废水处理工艺2.3工艺过程说明啤酒废水先经过中格栅去除大杂质后进入集水池，用污水泵将废水提升至水力筛，然后进入调节池进行水质水量的调节。进入调节池前，根据在线PH计的PH值用计量泵将酸碱送入调节池，调节池的 PH值在6.57.5之间。调节池中出来的水用泵连续送入UASB反应器进行厌氧消化，降低有机物浓度。厌氧处理过程中产生的沼气被收集到沼气柜。UASB反应器的污水流入 CASS池中进行好氧处理，而后达标出水。来自UASB反应器、CASS反应池的剩余污泥先收集到集泥井，在由污泥提升泵提升到污泥浓缩池被浓缩，浓缩后进入污泥脱水机