《厨房人员结构图》由会员分享,可在线阅读,更多相关《厨房人员结构图(3页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
丽港厨房人员构造图厨师长头锅二锅三锅盘艺二荷三荷四锅五锅六锅鲍翅四荷五荷水台蒸锅五砧四砧三砧二砧头砧六砧凉菜两人,面食两人,甜品一人厨房人员共26人(除洗刷)丽港厨房人员构造图厨师长头锅二锅三锅四锅五锅六锅检查督促砧板工作多种调味汁旳配备调味品酱汁补充添加炼制炒锅用油督导料头切配调味品随时检查蒸锅熬制汤品干货涨发
电脑版 |金锄头文库版权所有经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号