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1、全球化，中国酒业如何面对我们先来看一组报道：报道一：2002年6月，美国A-B公司和青岛啤酒缔结排他性联盟。2002年11月，比利时英特布鲁公司以1950万美元收购珠江啤酒24%的股权。2003年1月，嘉士伯以8500万元收购华狮啤酒。2003年4月，英特布鲁以3500万美元收购浙江开开集团啤酒业务70%的股权。2003年6月3O日，世界第二大啤酒集团南非SAB收购哈尔滨啤酒(0249.H.K.)29.64%的股份，成为哈啤第一大股东。2003年6月，嘉士伯以2.2亿元的价格收购大理啤酒。日本三得利株式会社与上海市糖业烟酒(集团)合资生产、销售三得利啤酒(上海)已成为上海市场销量最大的啤酒品牌
2、。2006年12月12日，世界最大的洋酒集团帝亚吉欧顺利进入水井坊，开创了外资切入中国白酒第一例。报道二：贵州茅台董事长如是说：目前茅台出口量约占总产量的5%，主要市场为北美等地区的华人市场。 袁仁国表示：“现在国际市场上的茅台基本通过外贸代理方式销售，下一步公司打算建立自己的网点，在美国、法国、日本、新西兰、澳大利亚、日本等地建立销售网点，扩大在国际市场的销售份额。”袁仁国透露，要想扩大茅台的国际市场份额，除了保持华人群体的市场占有之外，还要争取非华裔客户的口味认同，这就要通过文化营销的方式，使茅台文化深入传播。“我们要多宣传茅台的酒文化理念，宣传茅台酝酿的千年文化内涵、以及健康功效。”报道
3、三：新快报讯（记者 尹辉 通讯员 胡燕妮）白酒合格率不到五成！昨日，省工商局公布了白酒、葡萄酒的抽查情况，前者质量不容乐观，合格率只有48.4%，葡萄酒的合格率也不足九成。记者注意到，大名鼎鼎的孔府家酒、剑南豪酒因部分指标不合格而上了“黑名单”。从以上系列报道和数据我们可以清晰地看到，自中国正式加入世贸后，中国企业也加快了全球化的步伐。在一片“狼来了”呼声中，外资已经真正进入中国，并且逐步渗透到传统的中国酒业中去。全球化真正到来。全球化在未来10年中，必然会给中国酒业带来一场真正意义上的革命，全球化对中国酒业发展影响具体表现在如下三个方面：一、资本全球化给中国酒业带来了新的理念。外来资本的进入
4、，给行业一些新的激活元素。资本的全球化首先反映在消费壁垒、行业准入相对较小的啤酒行业。我们可以看到，自2000年之后，中国啤酒进入了新一轮洗牌运动中。而推动新一轮的洗牌运动的主角就是外来资本以及国际酒业巨头。资本就是追逐利润而来，中国白酒是一块巨大的肥肉，而中国啤酒市场是一个巨大的代开发处女地。这就必然吸引外来资本巨头的亲睐，而这种趋势必然在未来的中国白酒、红酒以及黄酒、保健酒行业内上演。从“水井坊收购事件”我们能够看到端倪。资本的进入，带来的必然是行业的整合，甚至是行业的大洗牌。“井底看天”是中国酒业最大的问题所在，也是制约中国酒业发展最大的瓶颈所在。笔者服务的众多中国酒企，其更多地还是沉寂
5、在历史的辉煌中，没有真正意识到现代竞争的主要方向，以传统的营销思维运对新型的市场竞争，无疑会败下阵来。资本的到来，无疑会给中国酒业上了一场生动的案例课。二、竞争全球化给中国酒业带来了新的营销与管理模式。资本的进入，导致市场竞争逐渐加剧。这一点从近10年中国酒业发展可以清晰看出。传统营销思维已经无法面对新市场环境下的竞争。随着，洋酒不断加大对中国市场的侵入力度，黄酒、保健酒也顺应消费者需求而不断升温，中国白酒、啤酒面临着空前的挑战。是“固守一亩三分田”，还是“勇敢往外走”成为业内最为流行话题。目前，中国白酒企业正在积极地提升自身的核心竞争力。通过改变产品结构，向上延伸，从“终端厮杀”转向“品牌为
6、王”阶段；中国啤酒正在疯狂地“跑马圈地”，以规模战、品牌战应对下一轮的竞争。因为资本带来的不仅仅是对利润的追求欲望，还带来了先进的技术、管理以及人才，甚至是市场。三、信息全球化是对中国酒业发展第三大机遇与挑战。信息全球化可以给企业迅速扬名中外，也可以让一个企业迅速倒下。信息全球的机遇是给中国酒业带来了无限的商机，降低了企业的交易与营销成本，提高了企业的运营效率。笔者服务的长城龙葡萄酒就是通过现代的网络信息，低成本地布局全国市场，澳大利亚、智利、新西兰以及港澳台客户均是通过网络慕名前来洽谈合作。信息全球化又会给企业带来巨大的挑战，甚至是灾难。它集中反映在客户的危机公关处理上。典型的就是“秦池事件
7、”以及上面所提到的“孔府家上黑名单事件”，可以这么说，就是企业没有正视在危机面前如何处理造成了巨大的损失，甚至于企业的倒闭，“光明回炉奶事件”也同样暴露出中国企业在全球信息化面前捉襟见肘。范啤酒景行业乌，是丑一个透资本诸导向投型行香业，妇因为孟啤酒精消费永者沟是一派个高率度“圣不忠贼诚”协、“钓不理越性”忙的产辫业。什啤酒抵营销错的驱喊动力警是映消费兴者许，推酷动力恰在与危渠道恶价值烟链茎的完卫善。粒因此暗，对瓶中国戏啤酒套行业取来说演，面错对全常球化弟，最包重要堪的是汗重新赔塑造喉品牌化的川影响抛力懒、亲压和力扔。在跑这一看点上驳，肃雪花另啤酒炮率先败在全牌国市等场实捐现了桨品牌律的突局围。
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