娃娃菜操作规程

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1、娃娃菜操作规程娃娃菜是一种袖珍型小白菜，属于十字花科芸薹属白菜亚种。一般生育 期 75 天左右，净菜重约150200 克。娃娃菜株形小巧玲珑，口感清香 脆嫩，营养丰富，深受消费者喜爱。其生长期短，适合小包装净菜上市 及长途运输，种植经济效益较高，是我省有推广前途的名优特菜品种。一、品种选择目前，市场上的进口种子较多，整齐度要比国内品种好一些，可选 用韩国产的“高丽贝贝”、“高丽金娃娃”等。二、精细整地种植娃娃菜的田地，要选择土壤疏松、肥沃，排灌方便的沙质壤土 或黏质壤土为宜。根肿病发生严重田地，禁种娃娃菜。要深耕细耙，施 足底肥每亩腐熟农家肥15002000 公斤，缺磷的土壤每亩要施普钙50

2、公斤作底肥与农家肥混合后施用。理墒做到沟直、墒平、垡碎、田间无 杂草。三、播种定植娃娃菜可直播,育苗移栽时间应掌握在9 月上旬，苗期25 天左右，10 月初定植较为适宜。直播娃娃菜的地区，为了提早上市、缩短生育期， 应实行打塘直播后覆盖地膜，可实行精量播种。种植规格为2 米开墒，1.7米墒面，30厘米沟，株行距20厘米X25厘米，打浅塘播种或定植，直播每塘种子控制在23粒，种子发芽后及时破膜，每亩7000株。四、田间管理娃娃菜生育期短，加强田间管理至关重要。播种后（直播）15 天要 及时间苗、定苗、补苗、拔除杂草，每塘留1 株壮苗。生长期间可不蹲 苗或只进行一周的时间蹲苗，应加强肥水管理，促进生长发育。要保持 土壤湿润，墒面不要积水，在植株迅速膨大期（结球期）每亩追施尿素 15 公斤加硫酸钾 5 公斤兑水浇施。五、病虫防治娃娃菜生育期较短，抗性较强，一般秋冬季病虫害少，如发现病虫 害可参照普通大白菜病虫害进行防治。六、适时采收当全株高约3035厘米，包球紧实时，便可采收。采收时应全株 拔掉、去除多余外叶，或者按照厂家、公司收购标准进行分期、分批采 收。