卖场一日营运控制程序

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1、细心整理卖场一日营运限制程序试行稿1.0目的为标准卖场一日营运流程,特制定并实施本程序。2.0范围本规定适用于 各营业单元因营业时间不同,赛诺超市营运流程详见赛诺超市一日营运限制程序。3.0术语4.0职责4.1 总经理负责依据卖场营运状况,批精确定是否调整营运流程。4.2值班经理营业期间遵照值班规定谨慎履行值班责任,对卖场一日营运流程的执行进展监视。4.3各卖场、效劳台、物业中心设备运行部、安保部等相关部门负责遵照规定履行卖场一日营运流程中担当的职责。5.0内容5.1营业时间夏季4月26日10月15日:周日周四:早9:00晚21:30周五周六含法定节假日:早9:00晚22:00冬季10月16日

2、4月25日:周日周四:早9:00晚21:00周五周六含法定节假日:早9:00晚21:30超市的营业时间比上述时间提前30分钟,打烊时间同上。特殊促销活动期间营业时间以促销方案为准。5.2员工入场安保大队早6:30分,安保大队值班保安员开启赛诺超市上货通道门,准许早班员工和上货供应商持上货证进入超市。早7:40分,安保大队值班保安员负责开启规定的主员工入口广场:员工通道,新天地:104入口,并留特地值班保安员逐一检查员工工牌或临时出入证件。开启主员工入口后,安保大队值班保安员及各卖场楼层值班主管一起共同开启各楼层员工入口(消防通道)门,并做好记录。主员工入口的值班保安员在9:00分卖场起先营业前

3、方可以撤岗。 值班经理和值班主管:值班经理和值班主管必需在早7:40分前到达主员工入口处,值班经理在主员工入口迎接员工并检查员工上班时间工牌的佩带状况,发觉员工迟到现象赐予当场指正,并做相应登记。各楼层值班主管在主员工入口门开启之后,及值班保安员一起逐层开启各楼层的员工入口(消防通道)门。各楼层值班主管在本楼层员工入口迎接员工,向同事问好,并检查员工的仪容仪表及物品携带状况员工个人的背包、手袋、衣物不得带入卖场,确需带入卖场的个人物品,须用透亮塑料袋盛装便于检查。员工进入7:40起员工走规定的员工通道进入卖场需更换工装的员工进入员工更衣室,更换工装后沿规定通道进入卖场,在进入自己所属的卖场区域

4、的过程中,不得进入其他部门(楼层)的卖场区域,不得走营业区域内的自动扶梯。5.3营业前的准备工作早礼员工入场后到指定地点集合点名,准备参加早礼。8:058:30分,由主管或经理主持早礼,检点前一天的工作,布置今日的工作要点、传达公司精神,提请员工留意的事项,表扬好人好事,通报工作失误或进展相关业务学问的培训等。播音8:35分,效劳台起先按效劳台播音作业指导书起先全天播音。整理作业:早礼完毕后,各专柜、店铺员工进展专柜货源补充、卫生清理及帐目处理作业。灯光、电梯开启.1垂直电梯的开启:8:00分,电工开启员工主入口处货梯;新天地在早8:009:00之间运用104通道口的电梯做货梯开通1-4层并由

5、物业中心派专人值守货梯;9:00分卖场营业之后开启全部客用电梯。.2自动扶梯的开启:8:28分,开启两个超市的坡道扶梯;8:55分,逐层开启卖场自动扶梯。.3灯光、照明系统开启:8:00分,由卖场值班主管或楼层指定人员负责开启本区域内的根底照明灯;8:58分,导购员开启专柜灯箱和效果灯。54迎宾、起先营业: 迎宾准备8:50分,广场北门、东门、新天地1F主入口迎宾人员到主入口处集合,各楼层迎宾人员到楼层迎宾处楼层上行电梯出口处集合,准备迎宾。8:55分, 效劳台播送提示距离营业时间还有5分钟,导购员检查自身仪容仪表,在专柜指定地点以标准姿式站好准备迎宾。效劳台播送提示准备迎宾,迎宾人员按预先位

6、置列队站好,铃声响后,保安员负责将卖场大门翻开,对顾客开放大门翻开后,保安员同时呈立正资势站立大门两侧,迎宾曲同时响起,效劳台播放迎宾词。顾客步入大厅时,迎宾人员遵照迎宾标准迎宾。导购员向走近自己三米线内的顾客鞠15度躬,并问候“欢送光临。5.5营业9:05分,迎宾员完毕迎宾,各岗位人员遵照各岗位职务说明书和导购员作业手册、收银员作业手册开展正常营业工作。5.6营业完毕前的准备工作 卖场准备工作规定营业完毕时间前45分钟,各餐馆停顿售餐并在门口醒目悬挂“打烊”标记;天街食尚提前半小时停顿售餐。营业完毕前20分钟,卖场播放送宾音乐,导购员做好送宾准备。营业完毕前20分钟,导购员在自己责任营业区没

7、有顾客的前提下,可以整理帐务核对帐目。营业完毕前10分钟,导购员在自己责任营业区已经没有顾客的前提下,可以关闭柜台效果灯。电梯关闭营业完毕前10分钟,物业电工关闭各楼层上行扶梯及全部上行垂直电梯。规定营业完毕时间到,物业电工准时关闭下行扶梯并在上、下行扶梯口设禁行标记。同时关闭除新天地南端观光电梯之外的全部垂直电梯,新天地南端观光梯关闭随影城的营业时间关闭。货梯的开启及关闭按卖场货物进出管理规定执行。通道门关闭.1营业时间完毕前5分钟,有独立出入口的店铺或须要晚间接着营业的店铺包括娱人码头电玩城、环球影院、台球俱乐部、新天地美食街、上岛咖啡、好伦哥比萨、天福茗茶、赛斯裘皮等,其及内街相通的门或

8、卷帘,由物业中心安保人员统一从内街锁闭,门钥匙统一放在监控室。.2营业时间完毕前5分钟,除规定的员工通道之外的全部消防通道门,广场、泰华城步行街和赛诺百货均由各楼层指定的专柜负责关闭,专柜不得将消防通道门的钥匙带出公司,必需保存在专柜内。餐饮消遣中心所属的消防通道门,需由其指定专人负责关闭。.3规定的营业完毕时间到达前5分钟,保安人员在卖场各顾客入口处值勤,劝阻顾客再进入卖场,营业完毕后5分钟,保安人员锁闭卖场各顾客入口。.4清场完毕,除非有夜间施工人员须频繁进出,安保人员锁闭员工出入口。员工出入口锁闭后,卖场内施工或加班人员需进出卖场,须由 夜间值班经理通知监控中心开门。5.7送宾:营业完毕

9、前20分钟,卖场播放送宾音乐,导购员做好送宾准备。营业完毕前10分钟,各部门每个扶梯口分别指定两名送宾员工到各楼层下行扶梯口送宾,当顾客走近时,身体前倾30度,并大声问候“欢送再次光临”。营业完毕前10分钟,由各部门值班,分别指定10名送宾员工到各卖场一层主入口处送宾,送宾人员支配:广场东门6人、广场北门4人、新天地东北门:6人、新天地中兴广场东门4人。当顾客走近时,身体前倾30度,并大声问候“欢送再次光临”。送宾时接待顾客的导购员、收银员接着接待顾客。其他导购员、收银员在送宾时间,暂停手中工作站立在地板条以内收银员站在收银台内,鞋尖顶在地板条内侧。按工作程序中的礼仪送宾程序,暂停手中工作,伴

10、随送宾曲,面带微笑向顾客站立,顾客走近时,上身稍稍前倾,同时说:“感谢您的光临”,直到顾客走完,方可完毕工作。扶梯全部关闭后,各楼层员工或清场人员引导顾客从员工通道离开卖场。5.8清场:清场人员以楼层为单位或由各营业单元自行划定的区域为单位,清场人员组成由各楼层自行支配,但超市清场人员中需有防损人员。清场人数以满足要求为准。每个营业单元每楼层至少有一名值班主管负责清场。清场前准备工作.1清场人员必需在下班铃响后快速到指定地点集合,由值班主管核实各课清场人员是否全部到位。.2值班主管核实清场人员全部到位后,组织进展清场。.3广场各楼层员工通道的钥匙,由主管在营业完毕前到公司总监控中心领取,清场后

11、将后场门关闭并将钥匙送公司总监控中心。泰华城新天地各楼层员工通道消防门的钥匙由安保大队通一保管,新天地各楼层值班主管清完场后,由保安统一关闭。清场分工.1全部进出清场区域的出入口、自动扶梯口必需有人看管。.2值班主管带着员工负责中岛、边厅、卫生间、饮水间、试衣间及边厅以外仓库的清场清场需配备照明灯或手电筒。清场程序.1导购员离场营业完毕后,导购员在确认自己的责任区已经没有顾客、效果灯已经关闭的前提下,从离指定员工出口最远的专柜起先导购员依次列队撤离卖场。在距离出口较远的导购员没有撤离之前,后面的导购员不得提前撤离。没有特殊状况,导购员应在营业完毕后10分钟内撤离完毕。导购员必需沿指定路途从最近

12、的员工通道撤离,不得绕行其他卖场,不得从自动扶梯撤离。.2清场值班人员清场作业营业完毕后,各部门的清场人员到指定地方集合,由值班主管点名。在卖场营业人员起先撤离时,清场值班人员在值班主管带着下疏导员工有次序撤离。在卖场营业人员全部撤离后,清场值班人员在值班主管带着下按规定线路对责任营业区进展最终清场。.3清场检查内容和要点A、消防通道平安出口门上锁。B、后场仓库门锁好。卖场内仓库门翻开,外围全部窗户关闭。C、照明灯关闭,仅留夜间值班灯。检查配电盘各开关关闭是否正确。如有异味需落实,必要时通知监控中心。D、试衣间无人,门翻开不要影响防火卷帘落下。E、防火卷帘门下无杂物。F、收银台、用电器及各专柜

13、电源开关关闭,主电源插头拔下。G、卫生间水源关闭,灯关闭,无人。卫生间内无燃烧烟头。H、饮水间电源关闭、无人。进水阀门不准关闭。I、清场区域内无滞留顾客或其他人员。J、有施工人员需持有夜间作业施工单、出入证,否那么一律清出,夜间施工期间卖场需派专人留守值班。K、更衣室灯关闭、无人。L、各餐馆、排档、消遣城及各专柜的、水源、电源开关关闭。M、餐馆、排档的煤气阀开关关闭。 N、卖场间的卷帘门关闭。.4清场过程中至少两人一起进展,清场完毕后签字确认后,清场人员在值班主管带着下集体离开卖场。保安人员清场作业卖场人员根本撤离后,保安员在遵照保安员清场作业指导书最终清场。59夜间施工和夜间值班遵照夜间施工

14、管理规定和 值班管理规定执行。6.0相关/支持文件 6.1相关文件 6.2支持文件 值班管理规定 播音作业指导书 效劳台接待员作业指导书 导购员作业手册 收银员作业手册 夜间施工管理规定7.0附录小学少先队组织机构少先队组织由少先队大队部及各中队组成,其成员包括少先队辅导员、大队长、中队长、小队长、少先队员,为了健全完善我校少先队组织,特制定以下方案:一、成员的确定1、大队长由纪律部门、卫生部门、升旗手、鼓号队四个组织各引荐一名优秀学生担当共四名,该部门就主要由大队长负责部门内的纪律。2、中、小队长由暮从碧山下,山月随人归。却顾所来径,苍苍横翠微。相携及田家,童稚开荆扉。绿竹入幽径,青萝拂行衣

15、。欢言得所憩,美酒聊共挥。长歌吟松风,曲尽河星稀。我醉君复乐,陶然共忘机。【简析】终南山,在今陕西西安市南,地近京城而又山林幽静。斛斯山人想来是一位隐士,同时是李白的好挚友。这首诗只写一次很平常的作客经过,但写出了很淳朴的感情。各班中队公开、公允选举产生,中队长各班一名共11名,一般由班长担当,也可以依据本班的实际状况另行选举。小队长各班各小组先选举出一名共8个小组,就8名小队长然后各班可以依据须要添加小队长几名。3、在进展班级选举中、小队长时应留意,必需把卫生、纪律部门的检查学生先选举在中、小队长之内,剩余的中、小队长名额由班级其他优秀学生担当。4、在班级公开、公允选举出中、小队长之后,由班主任老师授予中、小队长标记,大队长由少先队大队部授予大队长标记。二、成员的职责及任免1、大、中、小队长属于学校少先队组织,

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