酒店收银的职责了解(4篇).doc

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1、酒店收银的职责了解负责根据来店客人的消费情况进行收银结算工作,将财务整理清楚,现金当面点清,严格遵守唱收唱付的原则;确保收银工作的规范化和准确化;做好收银台设备设施的维护和保养工作,做好收银台的卫生清理工作,保持整洁;接待贵宾主动、热情、礼貌、耐心、周到,使贵宾有宾至如归之感;运用礼貌用语,为客人提供优质服务;配合部门主管工作,服从管理;积极参加培训,不断提高服务技能。酒店收银的职责了解(二)1.作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。2.掌握房间预定情况,积极热情地推销房间,了解当天预定、宴会通知,确认其付款方式,以保证准确无误。3.快速准确

2、地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。4.准确熟练地收点客人现金、打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。5.熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。酒店收银的职责了解(三)1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定;2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐;3、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作;4、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;5、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣;6、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回;酒店收银的职责了解(四)1、每日按规定时间到公司出纳处交清前一天的营业款项及报表。2、按时到岗,备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。3、收款时认真审核服务员开出的单据,确认金额及数量正确,如有错误立即退还服务员,交总经理确认误单后签字作废。4、认真识别现金真伪,发现应立即退还该服务员向客人解释并调换。5、认真填写营业后的交款单据,须做到帐物相符。6、收银员应认真整理好每日帐单,避免单椐遗漏。每日终了,将钱放入保险箱中,并做好当日营业报表。第1页共1页

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