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1、 春季中医养生保健春季中医养生保健一、春季中医养生保健的几个小常识 早春 吃点葱姜蒜阴寒渐退，阳气起先升发,乍暖乍寒。依据“春夏养阳”的理论，此时可适当吃些葱、姜、蒜、韭菜、芥末,不仅能祛散阴寒,助春阳升发,而其中所含的有效成分，还具有杀菌防病的功效，此时宜少吃性寒食品。仲春 多吃野菜古人云，春应在肝。肝亢可伤脾,影响脾胃运化。此时可适当进食大枣、蜂蜜、锅巴之类滋补脾胃的食物，少吃过酸或油腻等不易消化的食物。这时正值各种既富含养分又有疗疾作用的野菜繁茂荣盛之时,如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等，应不失时机地择食。 暮春要吃得清淡 气温日渐上升,此时应以清淡饮食为主，在适当进食优质蛋白
2、类食物及蔬果之外，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶,防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火，变发疮痈疖肿等疾病。二、多吃什么食物有助于养生呢 雪梨 食物简介:常见水果，因肉嫩白 如雪,故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素1、B2、胡萝卜素等微量元素。 清肺原理：白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。 健康TIPS：清肺梨。把雪梨内部掏空,放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟,待稍冷却后加入积安堂洋槐花蜂蜜，成蜂蜜雪梨。 银耳 食物简介：真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是
3、珍贵的养分滋补佳品，又是扶正强壮的补药。清肺原理：同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。 蜂蜜 食物简介：蜜蜂从开花植物的.花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。 清肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易汲取，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，有滋养、润燥、解毒之功效。 三、肝不好的人该怎么养生呢 肝脏是人体的一个重要器官，它具有调整气血，帮助脾胃消化食物、汲取养分的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。因此,春季养肝得法，将带来整年的健康安寿。中医养生学理论认为“春与肝相应
4、”，意思是说春季的气候特点与人体的肝脏有着亲密的关系。早春季节，专家指出,养肝护肝要从饮食、起居、熬炼和情志四方面入手。 饮食春季饮食要依据个人体质进行选择,一般健康人群不主见大量的进补。身体特殊虚弱的人可以适量食用海参、冬虫夏草等补品。 对于健康人群而言,春季饮食要留意清淡，不要过度食用干燥、辛辣的食物。 同时,因为此时阳气上升简单伤阴，因此要特殊注意养阴，可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物。对于“吃肝补肝”的说法,李志红表示，可以适量吃一些猪肝,但肯定要保证饮食卫生。 起居 春天的三个月，是自然界万物复苏,各种生物蒸蒸而上的季节。人们也要顺应自然界的规律,早睡早起，起床后要全身放松,在
5、庭院中悠然地漫步以安逸自己的情志。 人们从冬季已经习惯了的“早睡晚起”，过渡到春季的“晚睡早起”要有一个渐渐适应的过程，不要太急于转变，而要顺应自然界的昼夜时间改变而逐步转变自己的睡眠习惯。 四、养生须要留意什么方面呢补充优质蛋白质:春季气温改变大,冷热刺激可使人体内的蛋白质分解加速,导致机体反抗力降低,从而简单传染或者复发疾病,这时须要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等。摄取足够的维生素和无机盐：小白菜、油菜、西红柿和柑橘、柠檬等簇新果蔬,富含维生素C，具有抗病毒的作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜,富含维生素，具有爱护和增加上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能;富含维生素E的芝麻
6、、青色卷心菜、菜花等，可提高人体免疫功能，增加机体抗病实力。 选择清淡食物：春季肝气最旺，而肝气旺会影响脾,简单出现脾胃虚弱病症。如多吃酸味食物,就会使肝功能偏亢,所以春季饮食相宜选择辛、甘、温之品，忌酸涩食品；饮食应当清淡可口,少吃油腻、生冷及刺激性食物；肝炎病人忌吃蛋黄,因为蛋黄中含有大量的脂肪和胆固醇，这些都须要在肝脏内进行代谢,这样加重了肝脏负担,不利肝脏功能复原。 增甘少酸 春天，肝的疏泄功能旺盛，假如多吃些酸味食品，酸本身就是收敛收摄,会抑制肝气的生发，肝火过旺者可适当吃些酸味的东西,防止肝气过度发散。而肝阴虚者，应少吃或者不吃酸味食品,会导致脾胃的消化、汲取功能下降,影响人体健康
7、。因此要少吃酸味食品,以防肝气过盛。春季宜吃甜品食物，以健脾胃之气,如：大枣,性味平和，可以滋养血脉,强健脾胃，既可生吃,亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭。山药也是春季饮食佳品,有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。山药既可做拔丝山药、扒山药、一品山药、水晶山药球等甜菜,又可做山药蛋糕、山药豆沙包、山药冰糖葫芦、山药芝麻焦脆饼等风味小吃；还可做山药粥、山药红枣粥。本文来源：网络收集与整理，如有侵权,请联系作者删除，谢谢!第1页 共1页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页
