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1、111111/22/20101111员工管理手册编号SHYYGGLSC密级秘密版本号A修订状态0实施日期2010-11-01页码第1页共25页现行状态有效批准赵志航员工管理手册 版本(Edition) ：A 2010-10-20发布 2010-11-01 实施 山东十笏园食品有限公司 发布 前 言 本手册的宗旨在于为山东十笏园食品有限公司的员工提供有关公司的政策程序，让您了解到可以享受的权利以及应该遵守的规则。 本手册主要涉及员工工作中常见之内容，如需要了解更多的内容，请与本公司办公室联系。 本手册中的内容如有变动，公司将按文件控制程序执行。 本手册涉及之内容，仅供公司内部使用，手册中的任何内
2、容不得提供给公司以外的人员。 员工应妥善保存此手册。一旦离开公司，应主动将手册归还公司办公室。目 录第一章 企业简介 3 第二章 企业文化 3 第三章 工作守则 5 第四章 员工行为规范 11 第五章 人事制度 13 第六章 薪酬制度 16 第七章 福利与休假制度 16 第八章 保密规定 18 第九章 奖励 20 第十章 惩处 21 第十一章 员工培训 23 第十二章 员工关系与沟通 24 第十三章 附 则 25第一章 企业简介 山东十笏园食品有限公司山东十笏园食品有限公司位于历史文化名城，世界风筝都-山东潍坊。公司自1988年成立以来，始终秉承“自强不息，厚德载物”的企业文化理念，以德立身，
3、以诚待客，实现了稳步发展，业务范围已覆盖鲁、冀、苏、皖、豫、东三省、北京等地，2006年销售业绩突破亿元，成为产、供、销一体化的综合性龙头企业。 公司狠抓标准化和规范化建设，重视员工的素质教育和培训，拥有企业管理专家、食品专家、机械设备专家队伍。公司引进现代化先进生产线，无菌生产车间全线达到局部100级的卫生标准，处同行业领先地位。2004年率先通过国家“QS”和ISO9001：2000国际食品认证，主要产品有酱制品、酱油、食醋、小磨香油四大类。“十笏园”甜面酱等产品多次荣获“国际食品博览会金奖”，在山东市场连续多年名列前茅。“高级核酸酱油”采用日本“龟甲万”公司的生产设备和“高盐稀态”工艺，
4、主要有“味极鲜”和“一品鲜。第二章 企业文化 2.1 心中的歌 感恩的心- (手语)我们心中的歌 相亲相爱的一家人-阳光的歌 母亲节快乐-母亲节的歌 父亲-父亲节的歌 歌唱祖国-国庆的歌 2.2 企业LOGO 形体：方形图案2.3 企业宗旨 和谐发展、回报社会 尊重个体、成就自我 顾客满意、互利共赢 务实高效、持续发展 2.4 核心价值观-行业领先 赢得尊重 2.5 经营理念-致力久远 诚信共赢 务实创新 日有所进 2.6 服务理念-专业、规范、高效、整洁 2.7工作目标:“让顾客满意，努力做的更好”。 -因为顾客的需要，我们才有这份工作。 -因为顾客有选择，我们必须成为最好的选择。 -因为顾
5、客感觉敏锐，我们必须无微不至。 -因为顾客事务繁忙，我们必须行动敏捷。因为顾客的不同，我们必须灵活处世。 因为顾客期望很高，我们必须卓越超群。 因为顾客有影响力，我们渴望有更多的顾客。 因为顾客，我们存在。 2.8 工作作风：“用心做事，迅速行动，力求完美，贯彻始终”。 2.9 美德 n 衣容整洁、精神饱满、待人热情、尊敬上级和长者、用语文明、待人友善。 n 爱护公物及公用设施，自觉维护和保持环境卫生。 n 勤俭办公，节约用水、用电、用纸，杜绝一切浪费现象。 n 对别人的帮助和配合要表示感谢，要学会感恩。 n 公司看中的是品德，注重员工能力的培养。 2.10 领导与被领导的关系 n 本部门的人
6、员既有分工又有合作。虽然我们按岗位对人员进行了配置，但在工作必须的时候，在工作场地级别最高的人有权指挥所有人。此时，跨界进行人员分配和工作安排是允许的。 n 我们以完成工作为第一要事。每一个成员都要绝对服从领导对自己的工作安排，不讲代价，不讲理由。对领导安排中理解的要执行，对不理解、不同意的工作安排也要执行。所有的不同意见都要在执行过程中保留，先行动起来是每个员工的义务，要确保工作的一致性。 n 本部门是民主的部门。本部门的每一个员工，都有对上级领导的言行、工作作风、工作态度、对自己工作的批评和误解等进行申诉、发表不同意见、越级汇报的权力。但对所安排给自己的工作不准越级汇报。 n 我们提倡民主
7、与集中。但要讲究方法 ，当面要讲，不要背后讲，会上要讲，不要会后讲。进门可以多个声音，出门只有一个声音。第三章 工作守则 3.1 基本准则 1) 遵守中华人民共和国各项法律法规和劳动合同 2) 对顾客负责，赢得顾客信任 3) 有利于公司的发展 4) 维护公司利益和荣誉 5) 尊重员工，发扬团队精神 6) 日清日高，提高工作效率 7) 促进创新和改革 8) 主动报告你的工作进度。 让上司知道 9) 对上司的询问，有问必答，而且清楚 让上司放心 10) 充实自己，努力学习，才能了解上司的言语。 让上司轻松 11) 接受批评，不犯二次过错。 让上司省事 12) 不忙的时候，主动帮助他人。 让上司有效
8、 13) 毫无怨言的接受任务。 让上司圆满 14) 对自己的业务，主动提出改善计划。 让上司进步 3.2 内务管理“十个必须、十个不准”： 1)必须遵章守纪，不准违法乱纪。 a)本公司员工必须遵守国家法令，守法经营，认真遵守公司和部门制定的各项规章制度，维护公司的利益。 b)员工不准酗酒、赌博，不得在工作场所高声喧哗、扰乱秩序，非工作需要，上班前或在班不准饮酒。 c)员工请假必须履行请假手续，因工外出必须告知部门负责人，部门负责人外出必须告知公司分管领导。 d)员工应积极维护公共秩序，上下班、用餐或进出工作场所时，应遵守工作秩序排队依次进出。 e)员工应坚守岗位，努力做好每一项工作，确保工作场
9、所卫生、整洁，工作现场严禁吸烟、吃零食，不得随意吐痰，乱扔垃圾，涂抹墙壁，污染环境，上班时严禁打扑克、下棋、睡觉、看小说报刊、串岗、脱岗、聊天。 2)必须礼貌待客，不准敷衍搪塞。 a)员工应端正服务态度、礼貌待人，对待客人要细致耐心、热情周到，接待客人必须主动、热情、大方，使用文明礼貌语言,遇有询问，应诚恳、详尽解释，如自己不清楚，应主动将其引导给了解情况的人员,做到来有迎声、走有送声。 b)在接待访客或工作洽谈中，避免使用消极词汇和太多炫耀意味的形容词，避免厚此薄彼,不准与客户和外来人员争吵。 c)洽谈业务或回答有关咨询时，应根椐公司已有的原则和规定予以答复,不准对外做与自身职务不相适应的承
10、诺。d)接听电话要主动问好并报单位名称（您好！十笏园.），对自己不熟悉的业务事项，应尽快找熟悉的人接听，要找的 人不在时，须做好记录并及时转告，接电话让对方等待超过一分钟要主动道歉。通话要简明扼要，尽量放低声音，以免影响他人工作。 3)必须爱岗敬业，不准消极怠工。 员工应忠于职守，对工作积极主动，认真负责地完成各项工作任务和领导交办的临时性工作，不得有敷衍行为。未征得公司同意，无论有无报酬，不得从事第二职业。 4)必须勤于学习，不准墨守成规。 员工应不断改进和提高工作质量，锻炼成为具有专业素养、使命感和团队精神的学习型的队伍，推动企业进步。 5)必须爱护公物，不准损坏浪费。 员工必须勤俭办事，
11、努力保护公司的财产安全，对公司的水、电、设备、物资、财产、工具、用具等公物要节约、爱护，不得损坏或浪费，更不得携带出公司或据为己有。 6)必须严守秘密，不准徇私泄密。 员工必须认真执行公司保密规定，在对外交往中不得泄露公司业务及工作机密，更不得出卖公司机密。 7) 必须精诚合作，不准损人利己。 员工应互敬互爱、精诚合作，不准使用粗俗、污秽语言，不准打架斗殴、恶语伤人、侵犯他人合法权益，如有纠纷，应报主管人员处理。 8)必须服装整洁，不准衣冠不整。 员工工作时间衣着合时得体， 穿工作服、佩带工作证，男士头发、衣领、胡须保持干净，女士化妆清淡相宜、不浓妆艳抹。不准穿拖鞋或脏、破衣服上班；星期一至星
12、期五不准穿休闲装。 9)必须精神饱满，不准萎靡不振。 员工工作时间必须精力充沛，精神饱满，乐观进取，工作时间注意力必须高度集中，行、走、坐、立要讲究风度仪态，始终保持良好的精神状态。不准将个人的不满情绪带入工作中。 10)必须安全文明，不准破坏环境。 a)必须重视安全保卫工作，注意防火防盗。生产区要严禁烟火，确保安全生产。下班前必须清理文件，锁入文件柜，保持桌面整洁，关闭电源、空调、门窗及其他仪器电源。节假日实行干部轮流值班制。 b)讲究卫生，保持工作环境整洁,不准随地吐痰，乱丢纸屑或其他杂物。3.3.1 员工以八小时为一工作日，因工作需要可适当延长时间，员工不得借故拒绝。常日班的行政、后勤、
13、管理人员每月调休4天。 a) 如果您的工作非常紧急需要加班时，请提前填写加班申请单并由您的直接上级审批后报综合部备案； b) 加班时间以小时为单位，加班时间可经过多次累加。 3.3.2 员工应遵守工作时间上下班，各部门负责人提前15分钟到岗，安排当日工作计划，不得迟到、早退，不得旷工，不得擅离职守。因工外出须告知本部门负责人，部门负责人外出须告知公司分管领导。 3.3.3 员工上班前，分别由主管人员召集晨会，晨会由本部门主管主持，并按工作时间落实考勤。 3.3.4 员工上班时要穿工作服，佩带工作证，工作服要干净、整洁。 3.3.5 员工工作时，应遵守本公司的各项规章制度，绝对服从管理人员的安排，除经主管人员批准外，不得擅自变更或违抗。 3.3.6 除办公人员外，其他人员非公事不得在办公场所逗留。 3.3.7 本公司因工
