2020年酒店实习报告总结和格式范文3000字

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1、2021年酒店实习报告总结和格式范文3000字实习报告都有根本的格式,它主要是表述这一年或这一段时间的工作,让别人知道你在这一段时间的情况。实习报告频道迎合各位朋友的需求,特意提供了20xx年酒店实习报告范文3000字,希望大家喜欢!1.绪论本人于20*年3月5日至7月4日在上海龙腾功夫小龙虾酒店进行了接近4个月的酒店业务实习。我在该酒店餐饮部做效劳员,实习期间对酒店的历史背景和产品知识有了相当的了解和认识,也对酒店的运作程序有了一定的熟知,稳固了自己所学的专业知识。在效劳技能上有所提高,在个人效劳意识上有所提升。1.1实习的目的和意义通过本次实习,我要了解餐饮的效劳程序和技巧,学会如何去调整

2、自己的心态,如何去处理好自己的利益和酒店的利益,如何去处理好同事之间的人际关系,如何去与顾客打交道。我更要提高自己的效劳意识,加强自己的给人文化修养,为自己日后向管理层努力做下铺垫。1.2实习单位介绍龙腾功夫小龙虾酒店位于上海最繁华热闹的黄浦区汉口路,临近东方明珠塔,距黄浦江两千米之遥,可以乘车沿江游玩。该酒店以做小龙虾为品牌效应来吸引周围的顾客,赢得了吃龙虾到龙腾功夫的美誉。1.3实习要求在酒店实习期,按照酒店的要求去做好自己分内的工作,还要做好分外的事情。在效劳技能上加强训练,到达一流的水平;在效劳意识上加强思考,到达超前的意识。不管是在客人面前,还是在上级领导面前,表现自己好的一面,得到客人和领导的认可。2.实习岗位和内容2.1实习岗位我的实习岗位是餐饮部效劳员,每天做的事:布草的盘点及清洗、茶水效劳、摆位、擦餐具,备好毛巾,整理包间,检查清洁卫生以及台面。每天我都按要求地做好各项准备工作,以及客人用餐时的效劳工作。2.2实习内容2.2.1迎宾、问候客人当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。?2021年酒店实习报告总结和格式范文3000字? 编辑整理精选推荐,并且我们还准备了大量的优质实习报告范文专题供您参考和写作帮助,请访问实习报告3000酒店的专题!

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