乳业废水处理工程设计方案说明

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1、XX佳宝乳业有限公司废水处理工程方案XX环达环保科技有限公司2013-5目 录1、概述21.1工程概况21.2 设计依据21.3设计原则21.4 方案设计范围31.5、原水水量及水质31.6处理目标32、处理工艺52.1废水的主要特征52.2污染物处理方法分析52.3 工艺流程的选择73、工艺流程及阐述93.1工艺流程93.2流程简述94 、工艺设计114.1预处理工艺114.2主体处理工艺124.3深度处理工艺144.4污泥处理系统164.5附属设施165 、辅助设计175.1电气设计175.2结构设计195.3安全生产206、工程报价216.1土建部分A216.2设备部分216.3间接取费

2、227 处理成本分析237.1计费标准237.2运行费用231、概 述1.1工程概况XX佳宝乳业有限公司是国家级农业产业化重点龙头企业和国家农副产品深加工示范项目工程,企业及产品先后获得国家免检产品、中国绿色食品、中国无公害产品等荣誉,通过ISO9001-2000国际质量体系和HACCP两大权威认证。 佳宝现为XX省著名商标,佳宝牌系列乳制品为省内第一品牌。企业生产过程中产生一定量的生产和生活废水,为保护周边环境,企业拟建废水处理站实现废水达标排放,故委托我公司提供废水治理方案。1.2 设计依据室外排水设计规范GB50014-2006污水综合排放标准GB8978-1996建筑抗震设计规范 建筑

3、结构荷载规范GB50009-2001混凝土结构设计规范GB50010-2002建筑地基基础设计规范GB50007-2002采暖、通风与空气调节设计规范GBJ19-2001恶臭污染物排放标准GB14554-1993国家规定其他设计规范1.3设计原则1.3.1合理选定设计方案,降低工程造价,减少建设投资,降低运行费用。1.3.2 本着切合实际、技术先进、经济合理、安全适用的原则,积极采用经过实践考验的先进成熟的工艺、技术、设备。1.3.3 选用国内外先进、可靠、高效、成熟的设备,性能可靠、稳定的控制系统。1.3.4 因地制宜提高土地利用率,总平面布置做到合理、紧凑、美化环境,土建池体采用地埋式上覆

4、土绿化。1.3.5 尽量采用先进的控制技术,减轻工人的劳动强度,使污水处理工程操作管理方便,易维修。1.4 方案设计范围废水处理站红线外1米,即从格栅井进水口含红线外1米进水管线至处理后出水口含红线外1米出水管线。包括水处理工艺、电气控制、土建、机械设备、仪表等项目。1.5、原水水量及水质1.5.1原水水量根据甲方提供的数据,企业每天排放废水1000m3/d,则污水处理站设计流量为42 m3/h, 24小时连续运行。1.5.2原水水质根据建设单位提供的废水水量、水质参数污染物浓度见下表:序号项目污水水质指标进水水质mg/l1CODcr3000-40002SS12003动植物油脂404PH值6-

5、105NH3-N106P磷201.6处理目标 根据要求本次污水经处理后达到污水综合排放标准GB8978-1996中一级标准,主要污染物指标如下:序号项目水质指标1CODcr1002SS703动植物油脂104PH值6-95NH3-N156P磷0.52、处理工艺废水处理工艺的选择是工程建设成败的关键。处理工艺是否合理直接关系到废水处理系统的处理效果、处理水质、运行稳定性、建设投资、运行成本等。因此,必须结合实际情况,综合考虑各方面因素,慎重选择适宜的处理工艺,以达到最佳的处理效果和经济效益。设计中充分考虑节水、节能、节约用地、减少投资和降低运行费用;水处理采用的工艺、设备、技术等成熟、先进、可靠,

6、减少污染,保护环境。2.1废水的主要特征l 污染物浓度较高,但成分比较单一,无有毒有害物质,易生化降解,废水BOD/COD0.6,适合生化处理;l 废水中蛋白质含量较高,造成氮含量较高和含有一定量的硫化物,生化过程中易产生恶臭,滋生蚊蝇;l 水量早晚变化较大,有一定的负荷冲击,要考虑设置调节池;l 悬浮物和乳脂肪含量高,直接进入生化反应器会影响生化工艺的正常运行,而且这些物质密度小于水,因此需设置隔除油预处理工艺。2.2污染物处理方法分析l 无机物 硝酸、NaOH硝酸本身不是排放指标,其能造成废水pH偏低。但由于废水中含量低,不会造成由硝酸引起的低pH。同时这样低的硝酸浓度也不会造成对生物处理

7、的影响,这些硝酸在调节池的缺氧条件下完全能被还原为氮气。NaOH由于浓度低不会造成由其引起的过高pH,同时它将增加废水的碱度有利于废水的处理。l 乳脂肪脂肪在水中的存在形式有溶解态、乳化态和悬浮态。溶解态的脂肪分子量小,极性基团多,一般都能被生物降解。本废水的脂肪主要以乳化态形式存在,乳化态脂肪的去除必须先进行破乳,破乳的方法有酸化和投加破乳剂破乳剂通常为混凝剂,然后经气浮设备去除;微生物也能降解油脂,降解途径如下: 氧化油脂乙酸进一步降解但生物降解速度很慢,因此本方案不采用。因此结合该废水的特点,首先投加破乳剂到废水中,利用气浮设备去除废水中的油类,此时废水中大部分悬浮物也被同时去除。l 乳

8、糖乳糖是废水中极易降解的部分,其降解途径为:糖解酵乳糖单糖乙酸进一步降解因此采用生物方法加以去除。l 乳蛋白蛋白质角蛋白和胶原蛋白除外是比较容易生物降解的,其降解途径为:脱氨基蛋白质 多肽 氨基酸 有机酸 进一步降解根据以上分析,本废水BOD/COD的比值为0.6,是易于好氧生化处理的,确定处理流程时应充分考虑这一点。l 氨氮水中的氮元素除了以氨态氮的形式存在外,还有蛋白质中存在的有机氮和无机盐形式存在的硝酸盐和亚硝酸盐。水中有机氮在好氧微生物的氨化作用下先一部分合成自身细胞,另一部分转化为氨氮,氨氮在硝化细菌作用下进一步氧化变成硝酸盐和亚硝酸盐。在缺氧状态下,硝酸盐和亚硝酸盐在反硝化细菌作用

9、下还原为氮气排出系统。因此水中的氮元素可通过剩余污泥和厌氧好氧交替运行的方式去除。l 磷磷去除的原理为聚磷菌在好氧条件下可过量吸收磷,在厌氧状态下释放磷,因此可通过排泥系统将磷去除。为防止生物除磷不完全,一般在二沉池后通过投加铝盐与磷反应生成沉淀,通过沉淀分离去除。2.3 工艺流程的选择原水中悬浮物、COD和动植物油含量较高,若直接进入生化系统,会造成生化负荷太重,处理达不到方案目标要求,因此必须进行预处理。通过前述分析,我们知道去除悬浮物、COD和动植物油的有效方法为破乳后对废水进行气浮处理。经气浮处理后,悬浮物去除率可达到90%以上、COD的去除率可达到30%以上,大大减轻生化处理负荷,减

10、少生化停留时间,降低工程投资。经气浮预处理后废水中COD含量在2800mg/l以下,根据我方实际工程经验,后续处理工艺决定采用水解酸化+好氧生化为主体的处理工艺。水解酸化技术由厌氧技术发展而来的,由于其要求水平较低前期投资小、运行管理要求不高,能够有效地降低COD,改变污水的性质,提高废水可生化性,几乎不需要什么运行费用。并且由于乳品废水的特殊性本身含一定量的乳酸菌,且来水水温较高,易于水解酸化,因此在本工程中应予采用。同时好氧生化形成的硝化液回流至水解酸化池在反硝化细菌作用下生成氮气排出系统。根据工程实际实践,采取我方最新处理工艺,可极大的提高去除率。好氧工艺是一个主要耗能的单元,在选择时就

11、应考虑如何提高污泥负荷、降低投资费用和运行费用。下表就最常用的几种好氧处理工艺从9个方面作了比较。几种好氧技术或工艺在工业污水处理应用的比较序号工艺或技术普通活性污泥法氧化沟CASS接触氧化工艺SBR1BOD负荷低低较低较高较低2抗冲击负荷较差一般较好好较好3抗丝状膨胀较差一般好好较好4投资大大大一般较大5占地面积大大较大小较大6运行控制一般一般复杂简单复杂7自控要求简单简单复杂简单复杂8设备维修一般复杂复杂一般复杂9运行费用较高一般一般一般一般从表中不难看出,在几种工艺中,接触氧化工艺是一种完全成熟的工艺,它不仅具有极高的污泥负荷通常能达到10g/L左右,而且在运行和管理上更具有优势,同时我

12、公司拥有交叉流接触氧化工艺技术,极大提高了普通接触氧化工艺的处理效果。深度处理技术主要采用投加混凝除磷剂,使水中的磷形成沉淀,在混凝剂架桥、吸附作用下,通过沉淀池沉淀分离排出系统。在此过程中水中的COD得到进一步降低,达到排放要求。3、工艺流程及阐述3.1工艺流程工艺流程如下:晾渣场地栅渣外运鼓风曝气 接触氧化池 水解酸化池 破乳气浮设备排放 过滤系统除磷沉淀池 二沉池废水调节池格栅井事故排放事故池板框压滤机污泥浓缩池污泥回流泥饼外运污泥污水空气栅渣3.2流程简述污水经格栅进入调节池,由潜水污水泵提升至破乳设备破乳后流入气浮设备进行固液分离。出水流入水解酸化池,在厌氧菌作用下,降低水中COD,

13、提高废水可生化性,同时好氧池回流的硝化液在此进行脱氮处理,氮元素最终形成氮气排出系统。水解酸化池出水进入接触氧化池进行好氧处理,在此阶段水中的大部分有机物被消化,转化成二氧化碳和水。出水进入二沉池沉淀,进行固液分离。上清液流入除磷反应池,通过加药系统投加的混凝除磷药剂在此与水中的磷反应形成沉淀物,流入沉淀池进行分离,上清液流入中间水池通过加压泵加压泵入过滤系统过滤后出水达标排放。接触氧化池末端的硝化液通过回流泵回流至水解酸化池进行反硝化处理。水解池内加设立体弹性填料,增加污泥量,多余污泥定期排入污泥浓缩池。二沉池的污泥一部分回流至接触氧化池,多余部分排入污泥浓缩池,然后泵送至脱水机房内的污泥脱

14、水机脱水,脱水后的污泥外运可作为土壤调节剂综合利用或直接填埋。由市政垃圾车集中拉运。浓缩后的上清液和脱水机的滤液由于悬浮物含量较高,因此将这部分水自流至调节池。由于鲜奶容易变质,有变质奶直接排放的可能,为防止生产中产生事故,短时间排放高浓度污水对生物处理产生强列冲击至使出水不达标,本方案设事故排放池,池容按最大一座奶罐的一半容积设置。4 、工艺设计4.1预处理工艺预处理工艺包括袼柵、调节池、破乳及气浮。格 栅 井数量一座结构形式钢混结构尺寸2.00.41.5m有效水深0.5m附属设备机械格栅 一台宽度:350mm ;栅宽:5mm 功率:0.55kw 生产厂家:宜兴四方或同等国产优质调 节 池数量一座结构形式钢混结构,加盖密闭有效容积420 m3有效水深4m停留时间10h附属设备潜污泵生产厂家:惠而浦数量:2台 ,1用1备流

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