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1、NYT绿色食品肥料使用准则The latest revision on November 22, 2020NY/T394-2013绿色食品肥料使用准绿色食品肥料使用准则1范围本标准规定了绿色食品生产中肥料使用原则、肥料种类及使用规定。本标准适用于绿色食品的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期 的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改 单）适用于本文件。GB 20287农用微生物菌剂NY/T 391绿色食品 产地环境质量NY 525有机肥料NY/T 798复合微生物肥料NY 884生物有机肥3 术语和定义下列术语
2、和定义适用于本文件。AA 级绿色食品 AA grade green food产地环境质量符合NY/T 391的要求，遵照绿色食品生产标准生产，生产过程 中遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，不使用化学合成的肥 料、农药、兽药、渔药、添加剂等物质，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门 机构许可使用绿色食品标志的产品。A 级绿色食品 A grade green food产地环境质量符合NY/T 391的要求，遵照绿色食品生产标准生产，生产过程 中遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，限量使用限定的化学 合成生产资料，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构许可使用绿色
3、食品标 志的产品。农家肥料 farmyard manure就地取材，主要由植物和（或）动物残体、排泄物等富含有机物的物料制作而 成的肥料。包括秸秆肥、绿肥、厩肥、堆肥、沤肥、沼肥、饼肥等。秸秆stalk以麦秸、稻草、玉米秸、豆秸、油菜秸等作物秸秆直接还田作为肥料。绿月巴 green manure新鲜植物体作为肥料就地翻压还田或异地施用。主要分为豆科绿肥和非豆科绿 肥两大类。厩月巴 barnyard manure圈养牛、马、羊、猪、鸡、鸭等畜禽的排泄物与秸秆等垫料发酵腐熟而成的肥 料。堆月巴compost动植物的残体、排泄物等为主要原料，堆制发酵腐熟而成的肥料。沤肥 waterlogged co
4、mpost动植物残体、排泄物等有机物料在淹水条件下发酵腐熟而成的肥料。沼肥 biogas fertilizer动植物残体、排泄物等有机物料经沼气发酵后形成的沼液和沼渣肥料。饼肥 cake fertilizer含油较多的植物种子经压榨去油后的残渣制成的肥料。有机肥料。rganic fertilizer主要来源于植物和（或）动物，经过发酵腐熟的含碳有机物料，其功能是改善 土壤肥力、提供植物营养、提高作物品质。微生物肥料 microbial fertilizer含有特定微生物活体的制品，应用于农业生产，通过其中所含微生物的生命活 动，增加植物养分的供应量或促进植物生长，提高产量，改善农产品品质及农业
5、生 态环境的肥料。有机-无机复混肥料。rganic-inorganic compound fertilizer含有一定量有机肥料的复混肥料。注：其中复混肥料是指，氮、磷、钾三种养分中，至少有两种养分标明量的由化学方法和（或）掺混方 法制成的肥料。无机肥料 inorganic fertilizer主要以无机盐形式存在，能直接为植物提供矿质营养的肥料。土壤调理剂 soil amendment加入土壤中用于改善土壤的物理、化学和（或）生物性状的物料，功能包括改 良土壤结构、降低土壤盐碱危害、调节土壤酸碱度、改善土壤水分状况、修复土壤 污染等。4肥料使用原则持续发展原则。绿色食品生产中所使用的肥料应对
6、环境无不良影响，有利于保护 生态环境，保持或提高土壤肥力及土壤生物活性。安全优质原则。绿色食品生产中应使用安全、优质的肥料产品，生产安全、优质 的绿色食品。肥料的使用应对作物（营养、味道、品质和植物抗性）不产生不良后 果。化肥减控原则。在保障植物营养有效供给的基础上减少化肥用量，兼顾元素之间 的比例平衡，无机氮素用量不得高于当季作物需求量的一半。有机为主原则。绿色食品生产过程中肥料种类的选取应以农家肥料、有机肥料、 微生物肥料为主，化学肥料为辅。5可使用的肥料种类AA级绿色食品生产可使用的肥料种类可使用、规定的肥料。A级绿色食品生产可使用的肥料种类除规定的肥料外，还可使用、规定的肥料及。6不应
7、使用的肥料种类添加有稀土元素的肥料。成分不明确的、含有安全隐患成分的肥料。未经发酵腐熟的人畜粪尿。生活垃圾、污泥和含有害物质（如毒气、病原微生物、重金属等）的工业垃圾。转基因品种（产品）及其副产品为原料生产的肥料。国家法律法规规定不得使用的肥料。7使用规定AA级绿色食品生产用肥料使用规定应选用所列肥料种类，不应使用化学合成肥料。可使用农家肥料，但肥料的重金属限量指标应符合NY 525要求，粪大肠菌群数、 蛔虫卵死亡率应符合NY 884要求。宜使用秸秆和绿肥，配合施用具有生物固氮、 腐熟秸秆等功效的微生物肥料。有机肥料应达到NY 525技术指标，主要以基肥施入，用量视地力和目标产量而 定，可配施
8、农家肥料和微生物肥料。微生物肥料应符合GB 20287或NY 884或NY/T 798标准要求，可与所列其它肥料 配合施用，用于拌种、基肥或追肥。无土栽培可使用农家肥料、有机肥料和微生物肥料，掺混在基质中使用。A级绿色食品生产用肥料使用规定应选用所列肥料种类。农家肥料的使用按规定执行。耕作制度允许情况下，宜利用秸秆和绿肥，按照约 25:1的比例补充化学氮素。厩肥、堆肥、沤肥、沼肥、饼肥等农家肥料应完全腐 熟，肥料的重金属限量指标应符合NY 525要求。有机肥料的使用按规定执行。可配施所列其它肥料。微生物肥料的使用按规定执行。可配施所列其它肥料。有机-无机复混肥料、无机肥料在绿色食品生产中作为辅助肥料使用，用来补充 农家肥料、有机肥料、微生物肥料所含养分的不足。减控化肥用量，其中无机氮素 用量按当地同种作物习惯施肥用量减半使用。根据土壤障碍因素，可选用土壤调理剂改良土壤。
