草颗粒饲料的加工

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1、养牛实用技术四合当中学草颗粒饲料的加工一、草颗粒的好处1. 饲草的生长和利用受季节影响很大。冬季饲草枯黄，含营养 素少，家畜缺草吃；暖季饲草生长旺盛，营养丰富，草多家畜吃不了。 因此，为了扬长避短充分利用暖季饲草，经刈割、晒制、粉碎、加工 成草颗粒保存起来，可以冬季饲喂畜禽。2. 饲料转化率高。冬季用草颗粒补喂家畜家禽，可用较少的饲 草获得较多的肉、蛋、乳。3. 体积小。草颗粒饲料只有原料干草体积的1/4左右，便于贮 存和运输，粉尘少有益于人畜健康；饲喂方便，可以简化饲养手续， 为实现集约化、机械化畜牧业生产创造条件。4. 增加适口性，改善饲草品质。如草木樨具有香豆素的特殊气 味，家畜多少有点

2、不喜食，但制成草颗粒后，则成适口性强、营养价 值高的饲草。5. 扩大饲料来源。如锦鸡儿、优若藜、羊柴等，其枝条粗硬， 经粉碎后加工成草颗粒，就成了家畜所喜食的饲草。其他如农作物的 副产品、枇壳、秸秆以及各种树叶等加工成草颗粒皆可用于饲喂家畜 家禽。二、草颗粒的加工技术1、加工草颗粒最关键的技术是调节原料的含水量。首先必须测 出原料的含水量，然后拌水至加工要求的含水量。据测定，用豆科饲 草做草颗粒，最佳含水量为14%16% ；禾本科饲草为13%15%。2、草颗粒的加工通常用颗粒饲料轧粒机。草粉在轧粒过程中受 到搅拌和挤压的作用，在正常情况下，从筛孔刚出来的颗粒温度达 80C左右，从高温冷却至室温

3、，含水量一般要降低3%5%，故冷却 后的草颗粒的含水量不超过11%13%。由于含水量甚低，适于长期 贮存而不会发霉变质。3、草颗粒加工可以按各种家畜家禽的营养要求，配制成含不同 营养成分的草颗粒。其颗粒大小可调节轧粒机，按要求加工。三、颗粒饲料成分及效果为给各种家畜家禽生产配合饲料，提高饲料的利用率。用草粉（青 干草、农作物秸秆）55%60%、精料（玉米、高粱、燕麦、麸皮等）35% 40%、矿物质和维生素3%、尿素1%组成配合饲料，用颗粒饲料压粒 机压制而成颗粒饲料。压制时每百公斤料加水量17公斤，加浓度为 37%的甲醛液100毫升，以提高其营养成分和消化率。据试验，生产 8月龄的羔羊，用颗粒

4、饲料育肥50天，日增重平均达到190克，每 增重1公斤，消耗饲料6.4公斤。应用颗粒饲料生产肥羔，无论在牧 区还是在农区均是一条促进养殖业发展的可行途径。耕牛的饲养管理要点-在我国一些农村，耕牛仍是不可缺少的农业生产动力。科学饲养管 理，合理使役，特别是加强农忙期间耕牛的饲养管理，对于保护耕牛 健康、促进农业生产具有十分重要的意义。一、耕牛的饲养要点农忙时期的耕牛，一般分早、中、傍晚三次饲喂，养牛网半夜再 补喂一次饲草。精料可在早上和中午两次喂给。傍晚多喂青草和干草。 饲喂应在使役前两小时左右进行，让牛有充分的时间采食和反刍，使 役完后应休息半小时左右再饲喂。先喂铡碎的粗料，然后在粗料中撒 布

5、少量精料，加适量水拌匀，直至吃完为止。最好在剩草上撒上一些 盐水，使牛能将剩余的草料都吃干净。在日粮配合上，要给耕牛充足 的饮水，每日饮水一般35次，总量为3040公斤。每天要喂给食 盐2030克。使役后，不要立即饮水，需要休息半小时左右再饮， 饮后还要给牛适当休息时间，以便反刍。二、耕牛的管理要点圈舍要求宽敞、清洁、通风、干燥。要做到勤垫、勤起、勤扫， 使牛能舒适休息。要清除牛体表面的灰尘和粪便，保持牛体卫生，促 进血液循环，消除疲劳，增进健康，防止皮肤疾病。每天使役后，应 将牛肢蹄上的泥浆擦干净，保持蹄形圆正，每年应修蹄23次。及 时发现牛病，如牛精神不振、食欲下降、鼻镜发干、粪便异常、体

6、温 升高等症状时，要立即停止使役，并及时治疗。注意防暑灭蝇，由于 牛的汗腺不发达，耐热差，因此，在使役后，将牛赶到阴凉处休息， 水牛最好赶入池塘洗浴散热。夏季在牛舍用残草、黄荆等薰烟，防止 蚊蝇对牛的侵扰。种公肉牛性情的好坏，直接影响其利用效果。对 公肉牛的性情调教，应参照生理特性进行。据研究表明。种公肉牛的 记忆力强，以曾经接触过的事物和人都能深刻记住。调教公肉牛应从 肉牛幼年开始。肉牛饲养人员在任何时候都不能打公肉牛，通过刷拭， 抚摸等活动与其建立感情。不能随便更换肉牛饲养员。为肉牛治病时，养牛网饲养员应尽量 避开，对肉牛的态度要温和。波尔山羊.发现肉牛有惊慌的表现时， 要用温和的声音使其

7、安静。性性凶暴的肉牛，要以常观察肉牛的表现， 如肉牛前蹄爬地或用角擦地，是准备角的表现，肉牛饲养人员应采取 有效的办法制止。三、耕牛的使役要点套具要合牛体，枷的大小、角度要合适，套绳长短要调节好，犁 耙要配套，以提高使役效能，避免损伤事故。使役过程中，必须贯彻 “使中有养，养用结合”的原则，做到人牛亲和，勿任意鞭打。要劳 逸结合，一般使役2小时，应休息半小时，每天使役时间以不超过8 小时为宜。如果在使役时发现牛有伸颈、背部凹陷、尾根举出、蹄尖 搔地、行进速度不一致、不断排尿等现象，应给予适当休息。如果使 役之后，出现食欲减退、但无其它疾病症状时，应适当延长休息时间。 紧跟市场要求的改变调整日粮

8、配方供港肥牛是中国活牛销售的主渠 道。2 0年来活牛体重标准从4 0 0公斤提高到5 5 0公斤，头数却 从每年2 0万头下降到约6万头。虽然牛屠宰率提高了，等级提高了， 但是估计的牛肉产量从3.2万吨下降到1.6万吨。这是澳美的优 质牛肉越来越占领香港市场的表现。在我国架子牛市场上收购体重从 3 0 0公斤上升到4 0 0公斤，农村牛源上大量的是比较小的，从20 0公斤到4 0 0公斤不等，这样育肥户催肥的牛日增重要从过去的1公斤，上升到1.4公斤。育肥牛饲料配方必须改变。各大城市要 求的牛肉数量和等级也有巨大变化，如北京的肥牛火锅片、上海的烤 牛排用料、广州的牛肉煲原料，都要求上等牛肉。因为不追求活重， 南北方的小型黄牛也能利用，但育肥生产高档牛肉已成企业家的共 识，牛肉的大理石花纹要好，因此日粮中精料比例从4 0%提高到7 5%，甚至更高。育肥期从9 0天延到14 0天，成本提高了，更要 求高技术的营养。