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1、21秋生物技术制药平时作业2-001答案参考1. 固定化酶对高分子底物的活性比游离酶明显下降。( )A.错误B.正确参考答案：B2. 含芳香挥发成分的药材干燥一般不超过多高温度为宜：( )A、70B、105C、100D、80E、50参考答案：E3. 矿石类药物煅淬的主要目的是：( )A、缓和药性，降低毒性B、利于粉碎和煎出有效成分C、增强收敛作用D、矫臭矫味E、引药入肝，增强活血止痛作用参考答案：B4. 对于聚酰胺色谱法说法正确的是 A聚酰胺与含酚羟基的化合物形成氢键产生吸附 B水的洗脱能力最强 C丙酮对于聚酰胺色谱法说法正确的是A聚酰胺与含酚羟基的化合物形成氢键产生吸附B水的洗脱能力最强C丙
2、酮的洗脱能力比甲醇弱D可用于除去鞣酸E聚酰胺与含羰基的化合物形成氢键产生吸附msg:,data:,voicepath:5. 间歇操作内在的局限性为传质、混合及传热在放大过程中效率下降。( )A.错误B.正确参考答案：B6. 超滤的目的是( )。A.去除沉淀物及病毒B.去除残余的杂蛋白C.与多聚体分离D.进一步去除病毒参考答案：A7. 下列哪种物质对头孢菌素C的生物合成具有诱导作用?( )A.缬氨酸B.苯乙酸C.苯乙酰胺D.L-甲硫氨酸参考答案：D8. 我国已批准上市的基因工程药物和疫苗中适应症为类风湿的是( )。A.干扰素B.红细胞生成素C.重组链激酶D.碱性成纤维细胞参考答案：A9. 工业规
3、模设备传热系数的估算方法有( )A.采用纯溶剂现场测定法B.wilson冷却曲线结合内膜传热系数放大法C.保守估算法D.设备数据库查阅法参考答案：ABCD10. 与晶体生长速率相关的因素有( )A.已存在的晶体质量B.已存在的晶体表面积C.体系过饱和度D.搅拌参考答案：BC11. 各组药物中，符合同一制法的是：( )A、山药、党参为土炒B、阿胶、鹿角为蛤粉炒C、斑蝥、僵蚕为米炒D、枳壳、苍术为麸炒E、水蛭、骨碎补为砂炒参考答案：D12. 辛夷净制加工的方法是：( )A、去根B、去心C、去核D、去枝梗E、去毛参考答案：D13. -糖苷酶水解毛花洋地黄苷丙的产物是 A异羟基洋地黄毒苷元 B毛花洋地
4、黄苷丙 C地高辛 D水解掉一个葡-糖苷酶水解毛花洋地黄苷丙的产物是A异羟基洋地黄毒苷元B毛花洋地黄苷丙C地高辛D水解掉一个葡萄糖分子的毛花洋地黄苷丙E去乙酰毛花苷D14. 亚稳极限与溶解度之间的关系是( )A.亚稳极限低于溶解度B.亚稳极限高于溶解度C.已知溶解度可推出亚稳极限D.亚稳极限与溶解度之间大小关系不确定参考答案：B15. 黄芪一般切成的饮片类型是：( )A、薄片B、斜片C、直片D、段E、块参考答案：B16. 花色素类虽然属于平面型分子结构，但因以_形式存在，故水溶性较_。花色素类虽然属于平面型分子结构，但因以_形式存在，故水溶性较_。离子$强17. 渗透蒸发和蒸汽渗透的原理相同，依
5、靠膜对待分离组分选择性的溶解扩散完成分离，推动力是待分离组分在膜两侧的分压差。( )A.错误B.正确参考答案：B18. 煅自然铜，每100Kg药物用醋的量是：( )A、20KgB、30KgC、5KgD、10KgE、50Kg参考答案：B19. 在传热中，冷热流体并流流动时的传热推动力大于逆流流动。( )A.错误B.正确参考答案：A20. 淡豆豉的炮制方法是：( )A、复制法B、蒸法C、发芽法D、发酵法E、煮法参考答案：D21. 采用先炒药后加盐水操作的药物是：( )A、车前子B、续断C、补骨脂D、益智仁E、黄柏参考答案：A22. 巴豆霜含脂肪油的量应为：( )A、14.0%-16.0%B、16.
6、0%-18.0%C、10.0%-12.0%D、12.0%-14.0%E、18.0%-20.0%参考答案：E23. 疏水层析的目的是( )。A.进一步去除病毒B.去除沉淀物及病毒C.去除残余的杂蛋白D.与多聚体分离参考答案：C24. 间隙连接的功能有( )。A.细胞分化B.协调代谢C.电兴奋传导D.信息传导参考答案：ABC25. 质谱(MS)在分子结构测定中的主要作用是 A测定分子量 B确定官能团 C推算分子式 D根据裂解峰推测结构质谱(MS)在分子结构测定中的主要作用是A测定分子量B确定官能团C推算分子式D根据裂解峰推测结构式E判断是否存在共轭体系ACD26. 分解反应产生的气体如何与化合物的
7、蒸汽压区分( )A.Antoine方程对比法B.等温实验观察法C.改变样品量法D.程序升温法参考答案：ABC27. 用于挥发油的定性、定量分析最主要的方法是 A吸附色谱 B分配色谱 C气相色谱 D凝胶色谱 E纸色谱用于挥发油的定性、定量分析最主要的方法是A吸附色谱B分配色谱C气相色谱D凝胶色谱E纸色谱C28. 在一结晶放大过程中，发现晶体产品呈双粒径分布，其原因可能是( )A.搅拌速率过大B.搅拌速率过小C.过饱和度控制不当D.杂质产生参考答案：A29. 油炸马钱子所用辅料是：( )A、蓖麻油B、黄油C、羊脂油D、麻油E、酥油参考答案：D30. 在速率过程中，只有化学反应的本征速率是非规模依赖
8、的。( )A.错误B.正确参考答案：B31. 基因工程药物按生理功能和用途可以分为哪几类?( )A.治疗药物B.预防药物C.检验药物D.诊断药物参考答案：ABD32. 制天南星的炮制辅料为：( )A、生姜10Kg，白矾15KgB、生姜25Kg，白矾12.5KgC、白矾20KgD、生姜12.5Kg，白矾12.5KgE、生姜5Kg，白矾20Kg参考答案：D33. 容易潮解溶化的药物是：( )A、磁石B、沉香C、芒硝D、石膏E、白矾参考答案：C34. 石决明煅制作用是：( )A、使质地疏松B、消除毒性C、改变药性D、降低副作用E、影响药物归经参考答案：A35. 基因工程(名词解释)参考答案：是指不经
9、过有性过程，将外源DNA导入植物，获得可遗传的变异，以选育带目的性状的优良品种的育种技术。36. 莲子可分离成哪些药用部位?其分别入药的原因是什么?莲子可分离成哪些药用部位?其分别入药的原因是什么?答案：子叶及带胚根的幼叶，子叶称莲子肉，带胚根的幼叶称莲子心。莲子心能清心热，而莲子肉能补脾涩精，作用不同。37. 型强心苷经酶水解后可得到的产物是 A原生苷 B次生苷 C苷元 D脱水苷元 E脱酰基苷元型强心苷经酶水解后可得到的产物是A原生苷B次生苷C苷元D脱水苷元E脱酰基苷元B38. 骨碎补的炮制方法为：( )A、炒炭B、酒炙C、砂炒D、麸炒E、醋炙参考答案：C39. 中药红花中含有红花苷和新红花
10、苷。开花初期主含_，花冠呈淡黄色，开花中期主含_，花冠呈深黄色，开花中药红花中含有红花苷和新红花苷。开花初期主含_，花冠呈淡黄色，开花中期主含_，花冠呈深黄色，开花后期和采收干燥后氧化成深红色的_。新红花苷$红花苷$醌式红花苷40. 石膏煅制作用为：( )A、减弱副作用B、除去结晶水C、改变药性D、降低毒性E、质地疏松参考答案：B41. 苍耳子加热炮制的主要目的是：( )A、消除副作用B、改变作用部位C、降低毒性D、增强疗效E、改变作用趋向参考答案：C42. 多用炒黄法炮制的药物种类是：( )A、种子类B、花类C、根类D、茎类E、叶类参考答案：A43. 以下关于达姆克勒准数的说法有误的是( )
11、A.达姆克勒准数大于1说明反应不受规模的影响B.达姆克勒准数反映的是化学转移速率与物理过程速率之比C.达姆克勒准数中的物理过程指混合、气体传递、传热等D.可通过调节反应速率改变达姆克勒准数的大小参考答案：A44. 荆芥切制前宜采用的水处理方法是：( )A、漂法B、淘洗法C、淋法D、泡法E、浸润法参考答案：C45. 中药炮制的理论依据是：( )A、中医基础理论B、五行学说C、中医中药理论D、现代科学理论E、阴阳学说参考答案：C46. 荆芥饮片长度为：( )A、24mmB、510mmC、0.5mmD、12mmE、1015mm参考答案：E47. 膜库式的扩散控制的控释体系，当药物能提供恒定的药物供应
12、时，其释药曲线为( )A.零级释药B.一级释药C.脉冲释放D.双相释放参考答案：A48. 以下哪一项不是酒炙法的目的：( )A、增强活血通络作用B、矫臭去腥C、改变药性D、引药上行E、引药入肝经参考答案：E49. 宜用中火炮制的药物是：( )A、蜜炙甘草B、醋炙柴胡C、盐炙知母D、盐炙杜仲E、盐炙黄柏参考答案：D50. 发酵过程的溶氧浓度的控制。参考答案：供氧方面：在实际生产中通常从提高氧的容积氧传递系数KL着手，提高设备的供氧能力。除增加通气量外，一般是改善搅拌条件。通过提高搅拌转速或通气流速、降低发酵液的黏度等来提高KL值，从而提高供氧能力。改变搅拌器直径或转速可增加功率输出，从而提高值。另外，改变挡板的数目和位置，使搅拌时发酵液流态发生变化，也能提高值。近年来，通过加入传氧中间介质来提高生物应用的传氧系数的方法已引起了广泛关注。传氧中间介质有血红蛋白、石蜡等。耗氧方面：发酵过程的耗氧量受菌体浓度、营养基质的种类与浓度、培养条件等因素影响，其中以菌体浓度的影响最为明显。通过营养基质浓度来控制菌的比生长速率，使其保持在比临界氧浓度略高一点的水平进行发酵，达到最适菌体浓度，这是控制最适溶解氧浓度的重要方法。如青霉素发酵，就是通过控制补加葡萄糖的速率来控制菌体浓度，从而控制溶解氧浓度。
