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1、香花镇中心学校食品安全自查报告为认真贯彻执行 中华人民共和国食品卫生法 、学校卫生工作 条例等法律法规， 杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件 的发生，保证在校师生的身体健康和生命安全，学校在日常工作中， 始终把学校食品卫生安全工作作为工作的重点， 长抓不懈，警钟长鸣， 并结合我镇实际， 制定出详细可行的学校食品卫生安全工作实施方案 和应急预案，明确专人负责，平时有检查有记载，从而保证了我镇食 品卫生安全工作扎实有效开展。现将自查情况汇报如下：一、基本情况全镇共有学生 5200 人，学校食堂四所，学校食堂卫生许可证持 证率 100%，健康证持证率 100%。二、工作措施 我镇食品卫生安全
2、工作在上级部门的正确指导下，在相关部门 的大力配合和学校的共同努力下，学校食品卫生安全工作进展顺利， 学校食品安全事故隐患得到有效遏制。 截止目前， 全镇无一例学校食 品卫生安全事故发生。我们的做法是：1、学校食品卫生安全工作管理组织健全。 学校成立了食品卫生 安全管理工作领导小组组 长：王建灵副组长：宁作敏成 员：崔 浩 尹永舟 涂正林 葛富钦 陈兆全赵鹤飞 王德钦 王荣豪 宋 彬 多奇成实行目标责任制，分管副校长具体抓，相关人员配合抓，制定 了相关的制度和职责， 层层签定了学校食品卫生安全责任书， 做到有 检查、有奖惩记录。2、加强学校食品卫生安全教育。 学校将健康教育和食品卫生安 全教育
3、列入日常教学内容， 加强学生食品卫生安全知识教育， 增强学 生的食品卫生安全意识和自我保护意识， 逐步培养学生养成良好的个 人食品卫生习惯。3、进一步规范学校商店经营行为。 对学校校门口无卫生许可证、 无营业执照的违规经营小摊点，积极配合有关部门坚决取缔。同时， 教育广大学生不吃零食，不吃“三无”食品，养成良好的食品卫生习 惯。三、存在问题1、教师食堂硬件相对不足。近年来，学校对教师食堂虽然有一 定的投入，但是，学校食堂目前的设施与卫生防疫监督管理部门的要 求还存在距离。比如：食堂设备陈旧等。2、食堂内部卫生管理监督机制不力， 食堂环境卫生有松懈现象。四、下步工作措施与思路 1、进一步加大食品
4、卫生安全知识的宣传力度，提高学校的食品 卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。2、学校对学生要继续加强饮食卫生安全教育内容， 增加学生饮 食卫生知识，增强学生饮食卫生安全意识、防范保护意识，不吃不洁 食品，保证自己身体健康。3、对食堂从业人员加强思想教育， 提高食品卫生安全法律意识和从业自我保护法律意识。继续加大卫生监管力度，做到有法可依、有法必依、管理必严，违章必究，做到饮食卫生安全不留死角，做到 无饮食卫生安全隐患。4、对自查中存在的问题，分析情况，查找原因，限时改正，使 学校食品卫生安全工作更上一层楼。5、继续与相关部门积极配合， 巩固学校食品卫生安全工作取得 的成果，共同营造学校食品卫生安全的良好氛围， 为构建和谐校园做 出更大贡献。香花镇中心学校2012.4
