第四章《物质的特性》知识点

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1、第四章物质的特性知识点第一节物质的构成1、定义：分子是构成物质的一种微粒。构成物质的微粒还可以是：原子、离子。2、 性质：（1）分子很小。（2）分子之间存在空隙。 （3）分子不停的做无 规则运动。（4）分子之间存在引力和斥力（同种物质分子的性质相同，不同种物质分子的 性质不同）。3、气体分子之间空隙最大，液体分子次之，固体分子之间间隙比较小。4、扩散现象说明：分子之间有空隙：分子在不停的做无规则运动。（3）分子运动的快慢与温度有关，温度越高，分子运动越剧烈，物质扩散也 就越快 。（4）用分子观点解释：若将50毫升水和50毫升酒精混合，混合液的总体积将 小于 （填“大于”、 “小于”或“等于”）

2、100毫升。这说明分子之间存在着一定的空隙 。5、蒸发的微观解释：处于液体表面的分子由于运动克服其他分子对他的引力， 离开液面进入空气的过程，温度越高，分子运动越剧烈，越容易离开液面。沸腾的微观解释：一方面处于液体表面 的分子要离开液体进入空气，另一方 面，液体 内部气泡壁上 的分子也要离开液体。沸腾比蒸发剧烈 得多的汽化 现象，同时也认识到两者在本质上是 相同（一样） 的。6、物质在发生状态变化时只是 分子之间的空隙大小变化了，并没有产生别的 物质，属于物理变化。注意：分子运动与物体运动要区分开。扩散、蒸发等是分子运动的结果，而飞扬 的灰尘，液、气体对流是物体运动的结果，不属于 分子的热运动

3、。7、用分子的观点解释：水蒸气容易被压缩，而水和冰并不容易压缩：水蒸气、 水和冰都是由分子构成的，但水分子之间间隙差别较大，水蒸气的水分子之 间的间隙较大，而水和冰的水分子之间间隙很小，所以水蒸气易被压缩，而 水和冰不易被压缩。第二节质量的测量1、一切物体都是由物质组成。.物体所含物质的多少叫质量。物体的质量是由 物体本身决定的。质量是物质的一种属性，它不随温度、位置、形状、状 态的变化而改变。2、质量的主单位是千克，单位符号是Kg。其他单位有吨（t）、克（g）、毫克（mg）。1吨=1000千克1千克=1000克=106毫克一个鸡蛋的质量约为50g，一个苹果的质量约为150g，成人：50Kg6

4、0Kg，大象6t； 一只公鸡2Kg，一个铅球的质量约为4Kg.3、测量质量常用的工具有电子秤、杆秤、磅秤等。实验室中常用托盘天平测量质量。4、托盘天平的基本构造是：分度盘、指针、托盘、横梁标尺、游码、砝码、底座、平衡螺母5、在使用托盘天平时需要注意哪些事项： 放平：将托盘天平放在水平桌面上。 调平：将游码拨至“0”刻度线处，调节平衡螺母，使指针对准分度盘中央刻 度线或指针在中央刻度线左右小范围等幅摆动。（判断天平是否平衡的依据）当指针偏左时应当如何调节平衡螺母？把左端的平衡螺母或右端的平衡螺 母向右移 称量：物品称量值不能超过天平的量程。左物右码（游码以左端刻度线为准，注意每一小格代表多少g）

5、加砝码时，先估测，用镊子由大加到小，并调节游码直至天平平衡。用已经调平的天平测量物体时如果称量过程中，指针偏左，说明左盘重，此时要向右盘加 砝码或是向右移动游码，如果是指针偏右，贝U要减砝码。（称量时绝对不可用平衡螺母来 调节平衡） 读数：左盘物体质量=右盘砝码总质量+游码指示的质量值注意：不可把潮湿的物品或化学药品直接放在天平左盘上（可在两个盘中都垫上大小质量相同的两张纸或两个玻璃器皿）。 整理器材：用镊子将砝码放回砝码盒中，游码移回“0”刻度线处。（向左移动）思考：有位粗心的同学错将物体放在右盘，砝码放在左盘，问，此时物体的质量 如何求算？将上述公式变为右盘物体质量=左盘砝码总质量-游码指

6、示的质量值若砝码磨损了（变轻），测量结果比真实值偏大，如果砝码生锈了（变重），则测 量值比真实值偏小。第三节物质的密度1、密度定义：单位体积的某种物质的质量叫做该物质的密度。密度是物质的一种特性，与物体的形状、体积、质量无关，即对于同一物质而言，密度值一般是不变的。（如：一杯水和一桶水的密度是一样的；）通常不 同的物质，密度也不同；2、密度的公式： P= m/v（公式变形:m=Pvv=m/p）P表示密度，m表示质量（单位：千克或克），v表示体积（单位：米3或厘米3）（1）对于同种物质：P是一个定值，m与v成正比，P的大小与m、v无关（2）对于不同种物质：当v相同时，皿越大的P越大（P与m成正比

7、）当m相同时，越大的P越小（P与v成反比）水银的密度为13.6X103千克/立方米，它所表示的意义是1立方水银的质量是13.6X103 千克。3、密度的单位：（1）常用密度的单位：千克/立方米或克/立方厘米（质量/体积单位就可）1千克/立方米1 吨=10001 升=10-3（2）两者的关系：1克/立方厘米二1000千克/立方米= 1X10-3克/立方厘米（3）水的密度：1X103千克/立方米或1克/立方厘米（4）单位转化：1毫升二1立方厘米二1X10-6立方米千克二1X106克1毫升二1X10-3升立方米4、密度的测量（1）测量原理：P=m/v（2）测量步骤（固体）：用天平称量物体的质量m；

8、用量筒或量杯测量物体的体积V；形不规则且不溶于水的固体的体积可通过“排水法”来测定 计算P=m/v（3）测量步骤（液体）：量取一定体积液体并称重M1倒掉V体积液体称量剩余液体质量M2计算液体密度P=（M1-M2） /V5、密度知识的应用：1 2（1）在密度公式中，知道其中任意两个量，即可求得第三个量。（2）可用于鉴别 物质的种类。（3）判断物体是否空心一个质量为158克，体积为50厘米3的铁球，问：这个铁球是空心的还是实心 的？如果是空心的，空心部分的体积是多大？方法一：如果V实V物 则物体是空心的V = m/p = 158克/ 7.9克/厘米3 = 20厘米3 158 克方法三：如果P实P物

9、则物体是空心的P= m/ V = 158克/ 50厘米3 = 3.16克/厘米3 7.9克/厘米3只能判断出 此球是空心的其中通过比较体积的方法最好，既直观，又便于计算空心部分的体积，V空二V物-V实第四节物质的比热1、热量定义：指物体在热传递过程中吸收或放出热（能量）的多少，用 符号 Q表示。热传递的条件：物体间有温差。热传递的方向：热从高温物体传给低温物体。热传递的结果：高温物体放热，温度下降；低温物体吸热，温度上升。最终两者 等温，热传递停止。2、热量的单位：焦耳，简称焦，符号J。更大的热量单位是千焦（KJ）。1千焦=1 0 0 0焦耳3、热量的大小影响因素：温度的变化值、物质的质量、物

10、质的种类（比热）4、比热：我们把1单位质量的某种物质，在升高（降低）1C时所吸收（放出）的 热量，叫做这种物质的比热容，简称为比热。比热容是物质一种_特性.它可 以用来鉴别物质比热单位：焦/ （千克乂。6读作：焦每千克摄氏度，符号:J/（kg.C）水的比热：4.2X103焦/（千克XC）意义：1kg水温度升高1C时，需要吸收的热量 为 4.2X103焦。5、比热容的实质：（1）反映了物质吸热、放热的本领；比热容越大，吸热或放热本领越强（2）物质对冷热反应的灵敏程度；比热容越小，对冷热反应越灵敏6、比热表的阅读：水的比热最大。（由此说明水作冷却剂、保温剂的作用）不同物质的比热是不同的。所以比热是

11、物质的一种特性。与物质的质量、升高 的温度、吸放热多少无关不同状态的同一种物质的比热不同，说明比热与物质状态有关7、沿海地区气温变化小，内陆气温的变化大同一纬度的海洋和陆地：气温：冬季陆地降温快，海洋降温慢夏季陆地降升温快，海洋降升温慢原因：海洋（水）的比热容比陆地（岩石）要大，升温慢第五节熔化与凝固1、物质的存在状态通常有三种：气态、液态、固态，物质的三种状态在一定条 件下可以相互转化，这种变化叫做物态变化。2、我们把物质由固态变成液态的过程叫做熔化；由液态变成固态的过程叫做凝固。凝固是熔化的逆过程，凝固过程要放出热量，熔化过程要吸收热量。具有一定的熔化温度的物体叫做晶体，没有一定的熔化温度

12、的物体叫非晶体。晶体和非晶体的主要区别是：是否具有熔点；无论是晶体还是非晶体，熔化时都要吸收热量。晶体熔化时的温度叫做熔点。它是晶体的一种特性。晶体在凝固过程中温度保持不变的温度叫做 凝固点。同一晶体的熔点和凝固点是相同的。3、4、5、6、熔化特点晶体；特点：熔化过程吸热，温度保持不变。gin乙非晶体:熔化条件：达到熔点，吸热。熔化过程吸热，温度逐渐升高。特点凝固过程放热，温度保持不变凝固特点凝固条件：达到凝固点，放热。非晶体：熔化过程放热，温度不断降低。常见晶体：萘、海波、冰、石英、金刚石及各种金属常见非晶体：沥青、玻璃、松香、橡胶、塑料、石蜡等7、在晶体加热熔化过程中，熔化前温度逐渐上升，

13、固态；熔化时温度保持不变， 状态为固液共存；熔化后温度逐渐上升，液态。（注：熔化时间不是加热时间。）8、区分晶体和非晶体熔化和凝固图像的标志是：看T-t的图像中有没有一段平 行于横轴的等温图像。9、萘的熔点是80C，硫代硫酸钠的熔点是48C。水的熔点是0C第六节汽化与液化1、2、3、物质由液态变气态的过程叫做汽化，物质由气态变成液态的过程叫做液化。汽化吸热，液化放热。液体汽化有两种方式：蒸发和沸腾。蒸发是在任何温度下进行的汽化现象，一般只在液体表面进行；沸腾是在一定温度下，在液体表面和内部同时发生的剧烈汽化现象。沸腾特点：在一定温度（沸点）下进行，低于这个温度时，液体吸收热量，温度上升，不沸腾

14、；在这个温度时，液体吸收热量，温 度不变，沸腾。沸腾的条件：（同时具备）a液体的温度达到沸点（沸点：液体沸腾是的温度）；b继续吸收热量。沸腾过程：沸腾前气泡上升，气泡体积变小（因为液体温度没有达到沸点，气泡内水蒸气增多后气泡会在水中上浮，上浮的气泡遇到上层凉水将变 小）沸腾时气泡上升，气泡体积变大（因为水的温度达到沸点，液体 变气体进入气泡，并在水面破裂放出大量蒸汽）刚烧开水的时候，容器边出现气泡（因冷水中溶有少量空气，温度高，气体在液 体中溶解少）4、蒸发的三个影响因素是：液体温度高低、液体的表面积大小、液体表面空气 流通快慢。5、蒸发时，液体的温度降低，周围环境的温度降低。温度计从酒精中取出后示数将先下降后上升。（下降是因为玻璃泡上的酒精在蒸发时要吸收热量，后上升是因为酒精蒸发完后 回到室温）6、液化是物质从气态变为液态的过程（也叫凝结）。7、同一物质，液化温度和沸点相同。气体液化时要放出大量的热。（所以100C的水蒸气比100C的沸水对人的烫伤要 厉害得多）液化的方法有：降低温度、压缩体积。气压低，沸点低；（高压锅，一个标准大气压，高山上）7、电冰箱就是利用低沸点的冷凝剂在汽化时，从冷冻室吸热，又利用压缩机将 气体的冷凝剂液化，向外放热，而将从冰箱的冷冻室“搬”到冰箱外面的。热管温控技术，管内工作的液体在高端汽化吸热，在低端液化放热。水蒸气