教师的生活故事第一次用烤箱

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1、教师的生活故事第一次用烤箱前几天在网上买了一个电烤箱,昨天烤箱回来了,由于写得是学校的地址,快递直接送学校了。想着周末比较闲,可以试试烤箱的效果,做一些东西给孩子们吃。于是我冒着雪去学校把烤箱取了回来。带着外面的包装箱挺大的,我费了好大的劲才把它搬车上。回来上楼是叫老公帮忙搬上去的。一回到家我就迫不及待的把箱子打开了,烤箱看着不错,外观挺漂亮的,而且容量也很大,唯一不足的是没有送食谱,说明书也很简单,不知道该怎样去使用它做东西吃。我打开手机在网上百度怎样做面包和蛋糕坯,网上有简易的面包做法,但是面包需要发面,醒面,需要时间。我是想赶快试试烤箱的效果,最后搜到了一个蛋糕坯的做法,赶快来试一试吧。

2、迅速找来食材,鸡蛋,糖,面粉,牛奶等,没有打蛋器,我就让老公使劲用手打蛋清,终于按照说明把东西弄好了,现在放到烤箱里开始烤制,老公看都没看把烤箱的按钮转到一个地方,调好温度,订好一个小时的时间就开始了,孩子们也都很好奇,晚饭都不准备吃了,等着吃我烤的蛋糕坯呢!差不多四十分钟了,我来到烤箱前透过玻璃发现里面根本没有任何变化,我想是不是温度太低了,又把温度调高了一些, 可是十分钟后还是没有变化, 我发现不对,打开拿出来看看,发现里面根本就不热,原来老公使用的是发面功能,根本就不是烤制功能。我把面液重新放回烤箱,把烤箱调到上下烤制的功能,又调了调温度,因为是第一次烤制不知道温度是不是合适,我只好坐在

3、烤箱旁看着,看着面液一点点膨胀,心中很有成就感。看着上面已经有点发黄想着熟了, 我迫不及待的关了火, 老公还说不熟得再等一会,我没理他,结果拿出来一看就是里面还有液体不分,不得已只好再放回去,这次又把温度调高了一些,又等了差不多十分钟,我关掉烤箱取出蛋糕,这时我才发现由于下面的火调的太大,蛋糕坯下面都考糊了,而且也不够松软。我轻轻的把没有糊的地方取出来,分给孩子们,孩子们还吃的津津有味,女儿直说好吃呢!忙了这么长时间了已经快九点了,今天只能先实验到这了,明天再试吧!接着我又按照网上的说明发了点面包的面,明天给孩子们做面包。今天一大早我就起床了,开始做我的面包,我把和好的面分成一个个小的面剂,再

4、把它们卷成一个个面包卷,妈妈帮我把烤盘里刷上油,我把做好的面包卷放入烤盘,把所有的面做完后放入烤箱打开发面功能,让面醒了二十分钟,由于女儿九点还要去学钢琴,没有太多时间了,直接开烤吧,我打开烤制功能键,上下温度都调了 150 度,订二十分钟时间。坐在烤箱前看个,生怕再出现什么意外,看着里面一个个小面剂在不断的膨胀,变大,心中有说不出的高兴!时间快到了,老公是总怕我烤的不熟,又让我加了几分钟,最后终于出炉了,卖相还不错,看着外焦里嫩的样子,跟卖的差不多,但是当我把面包翻过来时发现底又有点考过火了,有点发黑了。当然这也阻挡不了孩子们的品尝热情,一个个都吃的津津有味,仿佛那些烤焦的底也是很美味的, 第一次做, 虽然并不成功, 但是家人们都很给面子,不管是不是好吃,每个人都吃的很开心!想想平时只顾着我忙工作,很少给孩子们做吃的,外面的东西孩子们又都吃腻了,尝试做点健康的食物给孩子们,他们就开心的不得了。以后真的多给他们做了。烤箱买回来了,以后一定会多练手,争取每一次都会做出美味的食物!加油!

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