2023年酒店康乐部管理制度7篇

上传人:cn****1 文档编号:503041676 上传时间:2022-10-23 格式:DOCX 页数:34 大小:28.80KB
返回 下载 相关 举报
2023年酒店康乐部管理制度7篇_第1页
第1页 / 共34页
2023年酒店康乐部管理制度7篇_第2页
第2页 / 共34页
2023年酒店康乐部管理制度7篇_第3页
第3页 / 共34页
2023年酒店康乐部管理制度7篇_第4页
第4页 / 共34页
2023年酒店康乐部管理制度7篇_第5页
第5页 / 共34页
点击查看更多>>
资源描述

《2023年酒店康乐部管理制度7篇》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2023年酒店康乐部管理制度7篇(34页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、2023年酒店康乐部管理制度7篇 书目 第1篇某酒店康乐部劳动防护用品配备和管理制度 第2篇酒店康乐部设备设施的维护、保养管理制度 第3篇酒店康乐部卫生管理制度 第4篇某商务酒店康乐部管理制度 第5篇酒店康乐部劳动防护用品配备和管理制度 第6篇某酒店康乐部设备设施的维护、保养管理制度 第7篇某酒店康乐部员工日常管理制度 酒店康乐部设备设施的维护、保养管理制度 依据康体中心设备、设施的特点,重点平安管理区域为:游泳池、健身房等。依据国家平安生产法及北京友情宾馆设备、设施平安管理制度特制定本制度。 机构设置: 设备、设施平安管理小组组长:xxx 设备、设施平安管理小组副组长:xxx xxx 设备、

2、设施平安管理小组成员:xxx xxx xxx xxx xxx xxx 康体中心设备设施维护与保养的目的,主要是保证设备的运用性能良好,延长修理间隔时间,延长设备的运用寿命,提高设备工作效率,降低成本,削减消耗,更好地为康体中心经营服务。 一、康体中心的设备设施保养方法 康体中心的设施设备的保养方法采纳三级保养法。三级保养法是依据设备保养工作量的大小及难易程度,把设备保养划分为三个类别,并规定其相应的作业范围。 三级保养制度是指设备的日常维护保养、一级保养和二级保养。 1日常保养 (1)日常保养的部位较少,大部分在设备的外部。保养方法包括:清洁、润滑、紧固易动的螺丝,检查零部件的完整。 (2)负

3、责保养的人员是机器设备的操作工人。 (3)保养时间应当是每天进行例行保养。 (4)日常保养的详细工作包括:第一,检查操纵机构、变速机构及平安防护、保险装置是否灵敏牢靠;其次,检查设备润滑状况,并定时、定点加注定质、定量的润滑油;第三,检查设备简单松动、脱离的部位是否正常,附件工具是否齐全;第四,检查设备是否存在腐蚀、砸碰、拉动和漏油、漏气、漏电等状况,搞好清洁卫生。 2一级保养 (1)保养的方法是对设备进行普遍的扭紧、清洁、润滑、并作部分调整。 (2)负责保养的人员是以机器设备的操作工人为主,修理工人为辅。 (3)保养时间一般在每月或设备连续运转500小时后保养一次,一般停机八小时。 (4)一

4、级保养的详细工作包括:第一,依据设备运用状况,对部分零件进行清洗;其次,对设备的某些协作间隙进行适当调整;第三,清除设备表面油污,检查调整润滑油路,保证畅通不泄漏;第四,清扫电器箱、电动机、电器装置,做到固定整齐,平安防护装置牢靠;第五,清洗附件和冷却装置。 3二级保养 (1)保养方法是对设备进行内部清洁、润滑、局部解体检查修理; (2)负责保养的人员是以修理工人为主;机器设备的操作工人为辅; (3)保养时间按一班制计算是一年进行一次或累计运转2500小时后进行一次二级保养,停机时间为32小时。所以二级保养也叫年保。 (4)二级保养的详细的保养工作包括;第一,依据设备运用状况对设备进行部分解体

5、检查;其次,对各种传动箱、液压箱、冷却箱清洗换油,油质和油量要符合要求,保证正常润滑;第三,修复和更换易损件;第四;检修电器箱、电动机、整修线路;第五,检查、调整、复原精度和校正水平。 4每一次保养之后(不包括日常保养)要填写保养卡,并将保养表装入设备档案中,同时要在设备登记卡一、二级保养记录上记录此次保养的日期和主要内容等。 二、建立安排保养制度 建立的安排保养制度是根据设备的运用说明书中所要求的维护保养项目和时间要求,科学地支配保养时间和内容,并将每次保养列入安排,落实到每个员工的工作日程上。此种管理方法比较严谨,并与设备管理的其他方法一起,构成康乐中心设备管理的大系统。其管理方法主要有以

6、下几个步骤: 1以设备说明书和运用手册为依据,建立每台设备的维护保养安排。 2利用日、周保养记录,落实日、周保养安排。 3依据设备保养须要,做出年保养安排。 4利用工作单落实安排检修工作。 5运用安排检修工时费用统计表,计算安排检修所用工时和费用。 三、设备设施运用的规章制度 设备设施运用的规章制度包括设备设施运行操作规程、设备维护规程、运行操作人员岗位责任制、交接班制度和运行巡检制度等。 1设备运行操作规程 (1)运行前的打算工作。 (2)开、停的操作依次和平安留意事项。 (3)设备主要技术指标(电流、电压、压力等)和极限值范围。 (4)防止出现事故的措施和紧急状况的处理方法。 (5)常见故

7、障及其处理方法。 2设备的维护规程 (1)调和日常保养的内容、次数的标准。 (2)设备每班巡检的关键部位。 (3)巡检发觉异样状况的处理方法。 3设备运行人员的岗位责任制 (1)本岗位的工种名称和上岗资格。 (2)本岗位的职责范围和处理问题的权利范围。 (3)本岗位的考核标准和考核方法。 (4)本岗位的应知应会。 4设备运行的交接班制度 (1)交接班的时间。 (2)交接班的记录的合格要求和责任界限。 (3)交接班应移交清晰的工具附件。 四、设备管理的基本规范示例 1运行运用人员要做到“三好” (1)管好 管理好设备以及设备附件、仪器仪表、平安防护装置,使之完好无损。不擅离岗位,设备发生事故要刚

8、好上报。 (2)用好 严格执行操作规程,严禁超负荷运行,保持操作器械灵敏牢靠。 (3)养好 严格根据设备保养规定,做好设备的日常保养和定期保养工作,班前班后做好清洁、检查或必要的润滑调整修复工作,以保持性能良好。 2运行运用人员还要做到“四会” (1)会运用 熟识设备原理、结构、性能和运用范围,严格遵守操作规程。 (2)会保养 保持设备清洁,按日常保养要求细心保养,发觉异样状况刚好处理。 (3)会检查 熟识设备开机前后和运行中的检查项目内容。设备运行中要随时视察有无异样状况。 (4)会解除故障 能正确推断故障缘由,驾驭故障解除方法。对解除不了的疑难问题刚好报检报修。3服务人员要做到会“两介绍”

9、 (1)向来宾介绍设备运用方法并赐予示范。 (2)向来宾介绍设备平安留意事项。 4运行操作要遵循“五项纪律” (1)凭操作证上岗操作设备。 (2)保持设备整齐、细心保养。 (3)严格履行交接班制度和操作规程。 (4)设备的附件、工具齐全无损。 (5)随时监察设备运行状况,发觉故障应马上检查报告。 5大型设备要做到“四定” (1)定人操作运行。 (2)定人检查修理。 (3)定操作规程。 (4)定维护保养细则。岗位平安规范应包括:生产经营单位除特种作业岗位外,其他作业岗位保障人身平安、健康,预防火灾、爆炸等事故的一般平安要求。 某酒店康乐部员工日常管理制度 酒店康乐部员工日常管理制度 1.准时上、

10、下班,不得迟到、早退、旷工,事假、病假应办好请假手续。 2.按规定穿着工衣,佩戴工号牌,按规定签到或签退,见面要主动打招呼。 3.领班要参与班前、班后会,了解员工的工作状况,与各员工相互协作做好工作。 4.上班时不得会见亲友,不准打私人电话,严禁在工作场所内抽烟、喝酒、吃东西、追逐打闹,以及做其他与工作无关的活动,须要离开工作场所,必需征得上级同意。 5.拾获客人遗留物品,必需刚好报告上级处理 6.听从上级工作指挥,如发觉物品损坏或出现故障要刚好上报上级处理。 7.不准私自带他人进人工作地点,不得私自将物品带出或赠予他人。 8.工作用具运用前后必需清理干净,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作无关

11、物品;工具用完后,必需放回原处。 9.工作要仔细、负责,力求做到精确无误地完成工作任务,如遇疑难问题要报告上级,请示处理,因责任心不强,不按服务规范操作而造成的人为错误。当事人要受到经济惩罚。 10.按规定交接班,如违反规定造成损失,当事人要受到经济惩罚。 11.下班前按消防制度检查水、电、蒸汽、门窗,做好防火、防盗工作。 酒店康乐部卫生管理制度 酒店康乐部卫生管理制度(七) 1、每天早班进行卫生彻底清扫,中午14:00进行每日卫生检查。 2、清扫卫生应做到先上后下,先干后湿,先卧房再洗手间,抹布折叠,环形整理,留意死角。 3、留意三便利原则:便利服务人员操作;便利客人运用;便利设施设备维护。

12、 4、留意运用清洁剂:留意员自我爱护;留意清洁的反应时间;留意清洁剂的溶液配比浓度。留意清洁剂的密封保管;留意用大量流水进行冲洗。 5、房间内做到一客清洁,床上物品保证一客一换。 6、地面保持干净,无灰尘,一天一吸尘,一月一清洗。 7、部门高空卫生做到一周一次大清扫(如筒灯、排风口、空调口等) 8、茶具饮具须刚好快捷进行清洁,不得积压,详细要实行“一冲、二擦、三洗、四消毒、五保管”消毒做到“三专”专室、专用设备、专人管理。 9、个人卫生做到“三勤”勤洗澡、勤理发、勤洗手、剪指甲,勤换衣。 10、接交班时须做到收尾工作,留意清洁工具的清洁,垃圾的清理。 11、每周星期一卫生大检察。 备注:清洁卫

13、生做到“七无”、“六洁”、“两消毒”“一干净” 七无:无六害、无积尘、无杂物、无异味、无蜘蛛网、无污渍、无不卫生死角。 六洁:室内外环境清洁、床上用品清洁、家具设备清洁,卫生间清洁,工作间,储物室,行李保存室清洁,员工工作服清洁。 两消毒:茶具饮具消毒,卫生间洁具消毒。 一二净:员工个人卫生干净。 阅读(233)|评论(0) 某酒店康乐部劳动防护用品配备和管理制度 为加强和规范劳动防护用品的配备和监督管理,保障宾馆作业人员的平安与健康,依据劳动防护用品监督管理规定的要求,结合宾馆劳动防护用品配备和运用管理工作的实际状况,特制定本管理制度。 一、 本制度所称劳动防护用品,是指由宾馆为岗位作业人员配备的,使其在工作过程中免遭或减轻事故损害及职业危害的个人防护装备。劳动防护用品分为特种劳动防护用品和一般劳动防护用品。 二、 宾馆劳动防护用品配备原则 宾馆范围内凡潜在职业病危害因素的岗位作业人员,依据职业病防治法和劳动防护用品选用规则的有关规定,都应当配备劳动防护用品。宾馆应按规定支配用于配备劳动防护用品的专项经费,不得以货币或者其他物品替代应当按规定配备的劳动防护用品。 三、 宾馆劳动防护用品的配备标准 依据国家颁发的劳动防护用品选用规则(gb11651)配备标准,制定宾馆劳动防护用品配备标准如下: 1. 防

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 办公文档 > 工作计划

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号