星级星级酒店销售提成方案优选酒店管理优选

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1、酒店营销提成方案暂行办法酒店成立销售部,为提高酒店整体业绩,特针对这种销售形势,特提出以下销 售提成建议,望领导提出建议以做更改;1 提成项目:1.1客房:会议团队、旅行社团队、协议散客等一切由销售部进行幵发、接待、 维护的客人的以规定房价入住所产生的房费(房间杂项等其他消费不计提 成)。1.2餐饮:会议团队、旅行社团队、经销售部预订的散客餐、协议客户散客餐、 宴会包席、会议室租赁等一切由销售部进行幵发、接待、维护的客人的用 餐或会议。1.3 一楼电视广告。1.4客用电梯广告。1.5客房房间水牌广告。1.6酒店顶楼面临汉城广场灯箱式广告位。1.7大厅西侧场地出租。2销售人员组成2.1酒店内部销

2、售员3酒店相关销售流程3.1客房3.1.1 散客类销售员需到酒店前台填写客房预订单,或者电话订房后一天内到前台补单。3.1.2 团队入住、旅行社入住销售人员填写团队预订单并和酒店协调员沟通,协商日期、数量、价格等,入住期间销售人员需跟踪本次团队入住, 处理洽谈、特殊要求、收费项目、结账的相关事宜, 酒店协调员陪同协 调酒店各分部门协同合作。3.2餐饮321 散客类包房、粥府、宴席等销售员需要酒店预订台填写预订单,或电话订位后一天内到预订台补单。3.2.2 会议团队用餐、旅行社用餐销售人员填写团队预订单并和酒店协调员沟通,协商日期、数量、价格等等,用餐期间销售人员需跟踪本次团队 用餐,处理洽谈、

3、特殊要求、收费项目、结账的相关事宜,酒店协调员 陪同协调酒店各分部门协同合作。提成方案:提成部门提成项目提成比例备注客房散客房费DT DK房型按5元/间;EK ET、DS ES房型按10元/间;DDEDDS DEE PS房型按50元/间按住房数计算协议价(柜台价-40)协议价(柜台价-60)不计提成,销售部必须做好相关 维护工作政府单位、特约客户如福田会议(团队)低于柜台价40-60元按2元/间;低于柜台价60元按1元/间客房单独计算房数(同行超过5间及 以上,以团队计算)餐饮散餐2%酒水、杂项、客赔等(即除食品以外 所有项目)、9折以下单据不计提成宴席、会议(团队)1%房费单独计算提成(集团

4、人员带来的 和自来的客户不计提成)10元/次仅限集团人员带来由酒店预定员跟 单的客户,提成对象仅限预定员广告位一楼电视广告1000-1999 元提 8%所有广告合同需经总经理审批通过2000-4999 元提 9%5000元及以上提10%客用电梯广告1000-1999 元提 8%2000-4999 元提 9%5000元及以上提10%房间水牌广告总收款的5%顶楼面临广场广告灯箱咼于6万兀以上所有部分大堂西侧场地岀租总收款5%PS:以上所指集团人员不包含集团销售员,即销售整合后整体销售人员不包含 在内。4 管理指标:4.1支持意识:所有销售人员必须支持酒店相关任务的要求,极力配合酒店领导制定的业绩任

5、务。4.2协作精神:销售人员与酒店协调员需极力配合,并遵守酒店相关规定,如不 符合酒店规定所照成的损失由销售人员承担。4.3全局利益:各销售人员必须以集团全局为重。严禁销售人员间相互压价的不正当竞争手段而招徕生意。如发现将扣去本月提成,赔偿差价,情节严重 者将予以除名处理。4.4现有酒店协议将由酒店划分给制定销售员,后续协议谁签订谁负责, 每一个协议单位必须由该负责销售员维护。4.5其他管理指标参照酒店管理指标的规定执行。5 应收账款5.1签单营业款的管理办法:5.1.1 签单营业款由酒店财务部督促销售员,本着谁签约谁负责收款的原 贝y,销售客户经理应积极配合, 签单营业款原则上每月结算一次(

6、政府机关除外),在三个月内未结算账目的单位, 停止其签单权,(特殊情况 需销售经理签回往来账目征询函)5.1.2 签单业绩的提成,按月计算,待款项收回后在予以发放。5.1.3 超过四个月未收回的,如不能说明特殊原因,不在计发该提成(款项 收回后也不在发放)。5.1.4 欠款1年以上视为呆帐,因签约销售客户经理造成的呆帐损失,销售人员承担60%销售部经理承担10%酒店承担30%由销售部经理造 成的呆账由本人负全责。5.2操作中的矛盾根据实际情况调整。6关于酒店协调人员业务费用7为调动营销人员的工作积极性,为营销人员促销大幵方便之门,特制定下列营销人员业务费用标准:7.1销售部如在业务洽谈中需要招

7、待重要大客户或幵支的需事先书面报请总经理审批。8 客户资料8.1销售经理必须上交每日销售报告,每周销售计划和报告,每月销售计划和报告,(销售资料要齐全,包括客户单位地址、电话、联系人姓名、本月入住 酒店次数、消费额、意见投投诉、会议情况和应收账款情况。)如不能完成销售报告者,部门经理有权停发该销售人员的提成奖金。8.2所有酒店方面客户资料,集团销售部需整理一份,存档于酒店,每月更新。9 提成计发流程9.1客房、餐饮、会议按月计发9.1.1 每月5日前,销售部整理上月所预定客房、 餐饮、会议的预定单交至 财务部,由财务部审核计算。9.1.2 财务部依据预定单等相关单据,出具提成计算明细表,返销售部确认。9.1.3 确认后的提成计算明细报财务经理、总经理审批。9.1.4 审批完成后至财务领取提成。9.2其他项目提成9.2.1 其他项目依据所签订合同金额计算提成。9.2.2 合同签订、交款生效后拿复印件至财务部审核计算。9.2.3 财务部依据复印件等相关单据,出具单项提成报告,返销售部确认。9.2.4 确认后的提成报告报财务经理、总经理审批。9.2.5 审批完成后至财务领取提成。

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