理发店管理规定

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1、 IMB standardization office【IMB 5AB- IMBK 08- IMB 2C】理发店管理规定理发店管理制度第一章、总则第一条 为规范璐娜发型管理程序，特制订本办法。第二条 本办法适用于璐娜发型所有员工。第二章、员工日常管理制度第三条 日常管理条例1、全体员工按照本店编排表，准时上下班、休息，不得迟到、早退、旷工，病、事假应办理请假手续，上班时间衣冠整齐干净，有工作服者一律穿工作服，工作服要整洁，工作证佩戴在左上胸，女士化妆，刘海儿不宜超过眉毛，鞋跟不宜太高。上班前不吃刺激性、有异味的食物，保持口腔卫生。2、热情接待顾客，面带微笑，耐心回答客人的询问。以赞许的态度为顾

2、客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。3、做好客人进出店的接送工作，要做到“一带二送三介绍”（即带位、送茶、介绍产品及发质知识）。4、掌握顾客情况，对异常顾客要留心观察，发现问题要及时报告。5、上班时不得会见亲友，不准打私人电话，严禁在工作场所内吸烟、喝酒、吃东西、追逐打闹、玩牌、打麻将，严禁赌博、搞色情服务或色情中介，不提供“三陪”服务和“三陪”信息，以及做其他与工作无关的活动，离开工作场所必须要征得副店长同意。6、不准私自带他人进入工作地点，不得私自将本店物品带出本店或赠予他人，更不能有偷窃行为。7、服从上级指挥，如发现物品损坏或出现故障要及时报上级处理，联系维修，以免影响工作。8、工具使

3、用前后必须清理干净，摆放整齐，工作地点不得摆放与工作无关物品，设备用完后，必须放回原处，并清理干净。9、全体员工要团结一致，各尽其职，献出真诚服务，做好本职工作。10、工作要认真负责，力求准确无误地完成工作任务，如遇有疑难问题要报告上级，请示处理，因责任心不强，不按服务规范操作而造成的人为错误或影响发型效果，当事人要受到经济处罚。11、洗头、吹发、电染操作过程中，要做到多问、多观察、多学习。12、结账时要礼貌待客，对客人应付的现金清点后要复述一遍，防止出错单，跑单现象。13、及时处理客人或同事遗留的物品，并向本部主管报告。14、每一位员工有责任保持本店环境的整齐、清洁，不得随地丢烟头杂物，同心

4、协力劝导顾客自觉遵守，维护本店正常秩序。15、热爱本店，宣传本店，自觉维护本店信誉。16、服从分配，团结协作，不拉帮结派，不惹事生非，主动做好本职工作。17、敬业，积极进取，努力学习专业知识，不断提高业务水平和工作能力，提高服务质量。18、工作时间不打私人电话，不长时间会客，上班时间一律不准接电话，紧急的私人电话则由同事接听转告。19、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到，接待客人或与客人和同事交谈要用敬语，上班要按本店要求的标准进行服务，接送客人有道谢声，工作出现差错和失误要有致歉声。20、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、说到做到，对工作推诿，不拖拉，接待客人要善始善终，交接

5、工作要清楚。21、保持个人卫生整洁，保持口腔卫生。22、切实服从上司的工作安排和督导，按照要求完成本职任务。23、不得顶撞上司，不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作，如不满可向上一级投诉，寻求合理的解决途径。24、如要工作中出现意外情况，上司不在又必须立即解决时，应电话联系或自己妥善处理。25、有合作精神，做好本职工作的同时，还要为同事创造条件，注重服务质量，使客人对服务无可挑剔。26、养成节约用电、用水、节约使用产品和易耗品的良好习惯，爱护公物，看到将要坏的地方立即通知维修。27、对仪器、用品应严格按照标准操作规程使用。28、搞好区域卫生。29、不因自己心情而影响工作质量。30、保守本店经

6、营机密。31、服从文化、工商、公安、消防等部门的管理、监督。第三章、美发店服务管理制度第四条 服务管理条例1、严格规定着装，仪表保持整洁，符合上岗标准。2、做好场地卫生清洁工作，保持场内环境及各种服务设备干净整洁、摆放合理。3、检查各种设备设施是否完好，发现故障要有时报修，保证各种设 备的作用和运转一切正常。4、查阅顾客记录，了解宾客预订情况和其他需要接着继续完成的工作。5、检查并消毒器具和其他客用产品，发现破损及时更新。6、检查并补齐各类营业用品和服务用品，整理好桌椅等，按指定的位置休息待客。7、保持良好的工作姿态，精神饱满，待客热情。8、微笑迎客，态度热情，讲究礼节，用礼貌用语问候客人。9

7、、使用文明服务用语，以优质服务满足客人的要求。10、尊重客人的风俗习惯，不讥笑、议论客人的生理缺陷。11、班前睡眠充足，不饮酒，不吃带有刺激性、带异味的食品。12、在岗时不吃零食、聊天、串岗，保持良好的工作态度。13、耐心回答客人提出的各种问题，指导客人正常使用本店设备，避免客人受伤和本店设备受损。14、对客人的不文明行为要礼貌劝阻，对各种违规行为要及时予以制止。15、对客人提出的合理要求尽量予以满足，不推卸。16、发现客人遗失物品要及时上交。17、洁身自爱，对客人提出的不合理要求，要礼貌恰当以予以拒绝。18、对客人已使用完的各类用品要及时予以清洁整理。19、服务过程中出现差错，要说“对不起”

8、，不能说“不要紧的”。20、客人意外受伤，向客人表示歉意，表示负责后果和损失，视其受伤程度妥善处理，严重的送医院并保护现场。21、客人有意或无意损坏本店设备要立即制止，通知上级，保护现场，礼貌地提出赔偿，严重的报公安部门处理。22、意外停电、停水或意外事故，保持冷静，维护现场秩序，稳定客人情绪，向客人表示歉意，注意场内情况，防止各种意外发生，立即使用蜡烛、手电等照明设备，如是本店电源问题立即通知维修，防止出现跑单现象，如因障碍不能完成的服务，再次表示歉意，预约改天补上，减半或全免账款。23、做收尾工作?再次检查无遗忘物品，如有，必须交上司处理。将物品依次摆好，以备下次作用方便。处理该清洁消毒物

9、品（毛巾物品）。倒垃圾。关闭电器、空调、电灯、水龙头、煤气管，锁门关窗。第四章、美发店员工考勤制度第五条 为了加强公司人员出勤管理，提高工作效率，特制定本制度，并共同遵守。第六条 考勤是公司管理工作的基础，是计发工资、奖金、劳保福利等待遇的主要依据。第七条 员工考勤、休假和请假应严格按照公司制度执行。第八条 员工上下班须到前台进行签到（签退）。签到时应按顺序进行，自觉遵守考勤秩序。第九条 考勤统计时间为每月一日9:30至次月一日9:30。第十条 公司上班时间为：9：30分21：30分第十一条 厨师每月休息2天，其他员工每月休息4天（每周一天）。（具体人员安排详见附件二）第十二条 公司员工上下班

10、不可让人代替签单，发现由他人代签的扣除双方当事人各50元。第十三条 上班时间到了仍未到岗者计为迟到，每日上午9:30以后打卡记为迟到。从每月月初开始累计迟到（早退）按次数计算相应罚款,迟到（早退）60分钟以内者，每分钟扣除5元,迟到（早退）60分钟以上的列为旷工，旷工罚款200元。第十四条 凡无假条，又没签到（签退）的工作日，均计为旷工。第十五条 连续旷工三日或一月内累计旷工六日，均予开除。第十六条 如因加班需要员工9：30以后上班的实行换休制，从晚上10：00开始计时，加班时间可根据店长安排其在之后上班期间给予相应休息的时间。第十七条 员工休假制度? 1、员工休假实行轮休制，按休假排班表执行

11、。 2、员工遇事须工作时间亲自办理的，应提前两天向店长请假，遇特殊事件不能当面请假的，可通过电话、口信等方式请假，经批准同意后方可生效，否则按旷工处理。 3、 员工每月只准请一次事假且事假当日不计工资；若超过两次事假，则从第二次事假起，当日除不计算工资外，扣除100元每天。 4、员工上班期间如需因公外出需填写员工外出登记表，未填写员工外出登记表就外出者扣款50元；在上班之后因私事须外出办理的（请小假），须向店长请示，经同意到前台填写员工外出登记表后方可外出。请小假不准超过15分钟，超过15分钟仍未回公司者予以电话警告。超过一小时仍未回公司者，按每分钟扣款5元执行。 5、未向店长请示，私自离开理

12、发店者，扣款50元。 6、节假日及周六、周日不准请假，否则计为自动辞职。病假需有病例证明，否则无效。 7、病假：6天以内病假发放当天工资的30%，超过6天按西安市最低工资标准发放。病假须向店长请假，不能当面请假的，可通过电话、口信等方式请假。病假超过一天者，须出据病例证明，否则计为事假，病假当天不计算工资。 8、公司员工产假、婚假、长假由集团人力资源部根据情况而定。第十八条 本制度自发布之日起实行。第五章、美发店员工生活福利制度第十九条 员工宿舍、住宿标准?1、每人一床位：分上下架床，上床的员工一定要注意安全，床一定要靠墙系紧，而且一定要有护栏、梯级，如果没有护栏、梯级，员工有权利拒绝使用，如

13、因个人错失行为导致损失（包括跌伤）的，美发店无需负责。2、店铺只提供场地及床位住宿，一切个人生活必需品要自理，在住宿期间的消费、电费、煤气费、卫生费、管理费、治安费等费用，由公司提供。第二十条 员工个人办证、纳税、工衣、协议违约金的交纳方式及数量说明?1、员工个人照片费，办理身份证、未婚证、工作证、上岗证、健康证、暂住证等一切费用自理。2、员工应按照中国劳动税法，依时缴纳个人所得税，并按规定到指定的场所缴纳费用。3、员工的工衣、工牌，美发店承担所有费用，员工负责作用、保管，遗失或弄坏的要自行按价购买。第二十一条 员工的罚款用途?员工的罚款用作补贴员工的纸巾、凉茶、汤水、集体娱乐活动等作用，不能

14、入美发店收入账（特殊罚款：包括打架处罚、物品损坏处罚、材料浪费补偿等不能入娱乐项目使用）。第二十二条 员工的伙食标准，节假日加菜标准1、 美发店提供两次正餐，分别为每天中午及下午，如遇厨师休假或者请假，按每人每天20元给予补助。2、 美发店每月底有1000元员工活动经费，店长根据店内工作安排组织员工集体培训或者娱乐活动，增加员工的技能水平，并增进员工之间的交流。店长需提前一周上报资金计划。3、法定节假日给员工加菜。加菜节日为：元旦、清明节、端午节、劳动节、中秋节、重阳节、国庆节、年三十。第二十三条 因工受伤及生日福利1、员工因违反操作规程而因工受伤时，由美发店送医院医冶，其诊疗费、药费、就医路

15、费一切均由自己负责。2、员工生日，公司给予50元生日红包。第六章、美发店物流管理制度第二十四条 货物管理的意义?企业化连锁美发店除了靠全面、一流的服务及专业技术项目来提升营业额外，也需要有一套健全的物流管理制度，控制不必要的成本资金损耗，掌握产品储备，控制库存压货、缺货，保证营业顺利，清楚货品的成本与定位，不断地改进经营方法，这对美发店经营的成功起着很重要的作用。第二十五条 货物管理细则?1、产品管理需由财务核算成本，制定每次收费与用量的记录。2、产品进货需由库管、财务清点入货，并做好记录。3、产品出货需要由领货人填写领货单，由店长签名，领货人签名，注明用途，库管签名后出货并留存单盘点。4、每星期需由店长、财务、库管盘点货一次。5、各类产品需由店长或技术总监制定使用量，并公布给出货人。第二十六条 产品出货方法?1、针对服务项目需要，需由出货人填写领货单，请库管签字确认领货，由专人出货给美发店。2、由美发店助理负责配料出货。3、出货人员需严格按使用量出货。4、货品领出后需按指定地方统一摆放，并保持取货时的卫生。5、美发师领产品时需持