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1、甜玉米罐头加工产品项目可行性研究报告 设计研究院二OO 年 月项目名称 ： 甜玉米加工产品项目项目负责人： 项目可行性研究报告编制单位： 设计研究院 院 长： 高级工程师总工程师： 高级工程师 项目经济负责人： 经济师 项目技术负责人： 工程师 高级工程师参加编制人员： 目 录第一章 概述1一基本情况1二项目建设的必要性1三项目建设的有利条件3第二章 项目自然概况和场地条件5一自然概况5二厂址条件5第三章 市场分析与预测6一国际甜玉米罐头市场分析6二国内甜玉米罐头市场分析7三趋势分析及预测9第四章 建设规模和产品方案10一建设内容及规模10二产品方案10第五章 原材料供应11一马口铁供应11二
2、空罐供应11三纸箱供应11四甜玉米果穗供应12第六章 生产工艺12一品种选择及种植技术12二甜玉米加工工艺及执行标准13第七章 组织机构，劳动定员16第八章 厂区总平面布置18第九章 公用工程和辅助设施18第十章 环境保护、劳动安全及卫生防疫20一环保措施21二安全防火措施21三卫生防疫21第十一章 建设进度21第十二章 投资估算及资金筹措22第十三章 经济效果评价25第一章 概述一基本情况：1项目名称： 2企业性质： 3建设单位： 4. 建设地点： 5主管部门： 6. 建设期限：三年7项目投资：项目总投资为2598万元。其中：基本建设投资995万元（其中已建项目310万元，预建项目685万元
3、）；设备投资1003万元（其中已购设备150万元，预购设备853万元）；流动资金 600万元。二项目建设的必要性农业产业化是我国农业和农村经济发展的必然趋势。依据 省玉米生产优势，从玉米转化深加工入手，产品衔接国内外市场，原料依托农户，可带动一方经济的发展。甜玉米罐头生产正是符合农业产业化要求的好项目。一是甜玉米罐头生产的本身是专业化、企业化的。通过对农产品的深精加工，实现了其转化增值。二是原料生产、甜玉米罐头加工的规模符合大生产的要求。三是甜玉米罐头加工依赖高新技术，属高附加值产品。四是改善了种植结构，解决了农民卖粮难的问题。五是带动了产业链的发展。甜玉米罐头加工后的副产物秸秆、苞叶、穗轴等
4、可加工成青贮饲料，实现了副产物的转化增值。青贮饲料业的发展又促进了当地养牛等畜牧业的发展。同时甜玉米罐头加工所需的外包装又带动了纸箱、马口铁等包装行业的发展。六是符合大市场、大流通的要求。七是能够满足人民生活日益提高所提出的食品多样化需要。甜玉米罐头是特用型玉米的深加工产品，该产品改善了玉米的食物结构，增加了玉米的食用品种。它的营养物质不是像普通玉米那样以淀粉形式贮藏，而是以天然状态的单、双糖和氨基酸形式保存在鲜嫩的籽粒内，这些营养物质极易被人体吸收，再加上它自身甜、嫩、脆、香的特点，深受广大消费者的喜欢，是很理想的营养型蔬菜食品，对丰富人们的菜篮子，改善人们的食物结构，都是非常必要的。食品有
5、限公司是专业生产甜玉米罐头的加工企业，将在我省农村乡镇建立稳定的基地，并实行定单农业，由 公司提供种子和技术，农户进行种植，所产原料由 公司全部收购。与种植普通玉米相比较，农民可增加收入1520%左右，即每公顷多收入1300元1500元。 公司万吨甜玉米罐头加工项目建成投产后，需种植原料田约2000公顷，每年可增加农民收入260300万元，带动约4000多农户增收致富；罐头加工期间季节性临时用工将从目前的400人增加到1200人，又可在农闲季节增加农民的就业和收入200250万元；还可年加工青贮饲料34万吨，可与养牛工程配套，又可带动上千户养牛专业户，促进农村经济综合发展。三、项目建设的有利条
6、件1、领导重视、政策优惠我省食品行业实现高速发展不仅有条件，而且也有可能。一是省委、省政府重视食品工业的发展，把食品工业作为支柱产业进行培育，在积极实施“科教兴省、开放带动、县域突破”三大战略的过程中，加大了对以农副产品深加工食品工业的投入和政策扶持。二是 公司甜玉米罐头项目引进国外先进的技术和设备，依托我省农业种植优势，建立稳定的优质原料基地，将种植业和食品加工业有机地结合起来，在玉米转化、优质蔬菜的深、精加工和下游产品的开发上做文章，变农业资源优势为经济优势，符合国家产业政策。2、产品有可靠的销售网络和广泛的市场。公司自成立起，积极开拓国内外市场， 十分重视市场的营销工作。国际市场上可以向
7、日本、 韩国、马来西亚和香港等国家和地区的客户出口。国内市场产品销售可以建立北京、天津、长春、沈阳、哈尔滨、大连、秦皇岛、广州、深圳等城市代理销售网络，产品可以销往全国各地，市场潜力十分巨大。3、加入WTO后的中国市场充满机遇我国经济的快速发展，社会稳定，市场潜力巨大，尤其是我国已加入WTO，这不但将有力地吸引国际资本流向中国，加快国际制造业向我国转移，从而为我国扩大利用外资规模、增加工业制成品出口、推动结构调整和技术进步、加快经济发展提供新的机遇。同时也为我们中国各行各业有志于参与国际竞争、敢于在同国外同行业竞争中发展自己事业的企业提供了广阔的空间。第二章 项目自然概况和场地条件一、 自然概
8、况。位于。，地势平坦，土质肥沃，属 气候。年平均气温在 左右，年平均降水量为 毫米，发展种植业和林、牧、副、渔等多种经营均有良好的基础条件。交通十分便利。铁路南北贯通，公路运输四通八达。二、 厂址条件地址在 。厂区周围耕地连片，原料及废弃物运输较近，周围环境无污染。第三章 市场分析与预测随着社会经济发展，特别是人民生活水平达到小康后生活质量进一步提高的需求，必然导致高营养、适口性好、食用方便、快捷食品的旺盛需求。甜玉米及甜玉米加工产品不但实现了玉米的转化，而且是目前全世界生产消费量最大的蔬菜类食品之一。我国菜篮子工程的大生产、大市场、大流通必然导致蔬菜工厂化生产的大发展。一、 国际甜玉米消费市
9、场分析甜玉米及甜玉米加工产品具有广泛的国内外市场。美国是最早开发使用甜玉米的国家，甜玉米的生产和消费在美国已有100多年的历史。美国目前还是世界上最大的甜玉米及甜玉米加工产品的生产、消费和出口国，每年的甜玉米鲜穗生产量接近500万吨，基本上美国全境全年均有鲜穗供应；美国的甜玉米罐头生产量高达60-70万吨，每年出口超过20万吨以上，占到世界总出口量40左右；美国的速冻甜玉米籽粒每年的出口量接近10万吨，占世界交易量的50左右。其它主要的甜玉米罐头出口国如法国、匈牙利、意大利、加拿大等，目前每年的出口量都在1-5万吨。亚洲地区的泰国近年来也致力于甜玉米的生产和出口，1988年就出口2万吨，目前每
10、年的出口量都在4-5万吨。甜玉米加工产品的进口国，主要是欧洲诸国和我国的台湾及近邻日本、韩国。如英、德、法等欧共体及北欧诸国，1988年进口量近8万吨，1992年就达11万吨，日本1988年进口量为2万吨，1992年-1995年达到5万吨，即便在美国严重减产的1996年，仍从美国进口了8万多吨，近年均超过10万吨。韩国在1988年进口量不足50吨，1992年猛增到近6000吨，而1995年仅从美国进口量就达近1万吨，香港、台湾两个地区，在1992年以前进口甜玉米微乎其微，从1993年起至1996年连续4年，仅从美国的进口量，香港平均为1.4万吨左右，台湾平均为1.6万吨左右。目前全世界的甜玉米
11、鲜穗及加工产品的生产和消费量正由于发展中国家的参预，呈现出强劲的持续上升趋势。并且由于越来越多的国家参预出口生产，也正在逐步打破原来的美国产品一统天下的局面，出现甜玉米罐头生产多元化的新格局。全世界的甜玉米加工产品，仅罐头交易量一项，1988年达到20万吨，1995年达到30万吨，目前已超过百万吨。从上述国际贸易趋势分析，国际市场容量和需求不断增加，特别是我国周边国家和欧洲是主要进口国，而我国甜玉米加工产品，特别是罐头产品至今很少进入国际市场，其主要原因就在于我国甜玉米加工产品一是产量很少，二是绝大多数厂家生产的甜玉米因质量问题根本无法进入国际市场。二、 国内甜玉米及甜玉米加工产品市场分析我国
12、的甜玉米罐头产品自上世纪80年代中期方能在一些较大城市如北京、上海、广州、深圳等见到。近年来全国的甜玉米市场，无论是生产还是消费，都发展得更快。据不完全统计，2003年以广东、广西、浙江、江西、福建、云南为主的我国南方地区，甜玉米的播种面积已经增加到90,000多公顷，甜玉米鲜穗上市量接近100万吨；甜玉米速冻籽粒产量达1012万吨；甜玉米罐头的产量和市场消费量也达到6 - 8万吨。随着我国加入WTO，我国农产品的生产、加工和国内、国际贸易都要与国际市场接轨，来自国内外的各方面竞争都会愈加激烈。但是 公司甜玉米产品技改项目实现后，各类甜玉米产品的生产成本将会随着生产规模的扩大和农产品价格的下调
13、而大幅度下降，在市场竞争中将更占价格优势，抵御风险能力将进一步增强，也必将在国内甜玉米产品市场上占有更大的份额。三、 趋势分析及预测调查资料显示，我国通过海关进口甜玉米罐头数量很少，境外甜玉米罐头主要通过“水货”进入我国市场，近几年每年进入3-4万吨左右。国内甜玉米生产，尤其是罐头生产企业从1992年至1996年生产量增长较慢，个别厂家生产量增加均不超过20%左右。而据吉美公司全国市场调查统计，1997年至1999年全国甜玉米加工产品消费量平均每年增长15%-20%左右，2005年和2010年全国甜玉米速冻籽粒和罐头产品年消费量将分别达到 25万吨和55万吨。即使本项目2006年达产10,000吨，2006年和2010年只占全国市场需求量的4 %和1.8 %。由此可见甜玉米
