冷库冷量计算

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1、各种制冷量单位的换算关系如下:1.1kcal h( 大卡小时 ) 1.163W,1W0.8598kcal h;2.1Btu h( 英 热单位 小时 ) 0.2931W, 1W 3.412Btu h ;3.1USRT(美国冷吨 ) 3.517kW,1kW0.28434USRT;4.1kcal h 3.968Btu h,1Btuh0.252kcal h;5.1USRT3024kcal h,10000kcal h3.3069USRT;6.1 匹 2.5kW(用于风冷机组),1匹 3kW(用于水冷机组)说明: 1. “匹”用于动力单位时, 用 Hp(英制匹 ) 或 Ps( 公制匹 ) 表示,也称“马力

2、”,1Hp(英制匹 ) 0.7457kW,1Ps(公制匹 ) 0.735kW; 2. 中小型空调制冷机组的制冷量常用“匹”表示,大型空调制冷机组的制冷量常用“冷吨(美国冷吨) ”表示。冷库耗冷量的计算Q=Q1+Q2+Q3+Q4+Q5+Q6+Q71、传导热量 Q1:Q1=KF( T0 T1)式中: K库体材料传热系数W/ C.m22F冷库外表面积( m);T0T1环境温度与库温的温差(C)库体材料传热系数W/.m2;表 1冷藏间种类高冷藏库间隔墙速冻库、中温冷藏库保温材料150mm厚聚苯乙烯250mm厚聚苯乙烯K 值( W/ C.m2) 0.400.212、换气负荷 Q2Q 2=Vn? h1/2

3、4 1/3.63式中: V库容量 m? h环境与库内空气的焓差 KJ/ m 3n 24h 换气次数环境与库内空气的焓差KJ/ m 3库温 C-20 C 以下-20-2 C-210 C焓差 ? h(KJ/ m 3)185155135冷库的换气次数 ( 次/ 天)3库温 C库容量 m0C以下0C 以上550.038.01031.828.01525.520.02021.016.03016.813.04014.211.35012.810.06011.89.07010.58.01008.86.81257.75.91506.95.31756.44.92005.94.62255.54.32505.14.12

4、754.83.93004.53.84004.23.25003.72.87003.02.59002.72.211002.31.914002.01.717001.81.520001.61.3注:使用频繁时增加50%;移动时增加 1 倍;长期贮存为上表的 0.6倍;有穿堂时为上表的50%;生产车间按每人25m3/h 的新风量考虑。3、冷藏物负荷Q3Q3= G (i1- i2)+g(t1- t2)c/24 1/3600式中: G进货量 Kg/ 天i1 、i2 食品加工或贮存前后的含热量KJ/Kgg包装材料重量Kgt1- t2入出库包装材料温度Cc包装材料的比热容KJ/ (Kg. C)1#中温冷藏库按日

5、进货20 吨计算;2#中温冷藏库按日进货10 吨计算;4#、5#高温冷藏库按日进货30 吨计算,6#高温冷藏库按日进货15 吨计算。4、食品呼吸热Q4冷藏库贮存物为蔬菜、水果时要考虑其呼吸热。5、库内人员发热量Q5Q5=q HmN1/24式中 q库内人员发热量350W/人Hm 24 内操作时间可按3 小时/ 天计算N操作人数参照下表库容积与操作人数表 53人数库容积 m25012505002500750375010004生产车间按实际的操作人数取值。6、照明负荷 Q6Q6=dAd式中: d每平方米地板照明热流量, 对于冷库取 2.3W/Ad冷库地面面积7、机械发热量Q7Q7= WH1/24式中

6、热转化系数,电动机在冷库内时取1.0W电机功率( W)H使用时间( h)冷库冷量与冷库结构和货物种类关系重大以下只做参考例子 30 立方冷库-28 要用 10P-15 要用 8P-18 要用 5P5用2P3P冷库冷风机计算 一、冷藏冷库匹配的冷风机:每立方米负荷按W0=75W/m3计算。1、若 V(冷库容积 ) 30m3,开门次数较频繁的冷库, 如鲜肉库 , 则乘系数 A=1.2;2、若 30m3V100m3,开门次数较频繁的冷库, 如鲜肉库 , 则乘系数A=1.1;3、若 V100m3,开门次数较频繁的冷库 , 如鲜肉库 , 则乘系数 A=1.0;4、若为单个冷藏库时,则乘系数B=1.1 最

7、终冷库冷风机选配按W=A*B*W0(W为冷风机负荷 ) ;5、冷库制冷机组及冷风机匹配按-10oC 蒸发温度计算。二、冷冻冷库匹配的冷风机:每立方米负荷按W0=70W/m3计算。1、若 V(冷库容积 ) 30m3,开门次数较频繁的冷库, 如鲜肉库 , 则乘系数 A=1.2;2、若 30m3V100m3,开门次数较频繁的冷库, 如鲜肉库 , 则乘系数A=1.1;3、若 V100m3,开门次数较频繁的冷库 , 如鲜肉库 , 则乘系数 A=1.0;4、若为单个冷冻库时,则乘系数B=1.1 最终冷库冷风机选配按W=A*B*W0(W为冷风机负荷 )5、当冷库与低温柜共用制冷机组时,机组及冷风机匹配按-3

8、5oC 蒸发温度计算。当冷库与低温柜分开时, 冷库制冷机组及冷风机匹配按-30oC 蒸发温度计算。三、冷库加工间匹配的冷风机:每立方米负荷按W0=110W/m3计算。1、若 V(加工间容积 ) 50m3,则乘系数 A=1.1;2、若 V50m3,则乘系数 A=1.0 最终冷库冷风机选配按W=A*W0(W为冷风机负荷 ) ;3、当加工间与中温柜共用制冷机组时,机组及冷风机匹配按-10oC蒸发温度计算。当加工间与中温柜分开时,冷库机组及冷风机匹配按0oC蒸发温度计算。以上计算为参考值,精确计算按冷库负荷计算表。冷库机组计算根据温度及货物的不同耗冷量也不同, 压缩机输出的制冷量应大于货物的耗冷量。高

9、温库:每立方大概 7090W;保鲜库:每立方大概 90120W;速冻库:每立方大概 200300W;冷库容积越大所需单位制冷量越小,因为货物的呼吸热被吸收了。高温冷库制冷量计算公式为:冷库容积 901.16+ 正偏差,正偏差量根据冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率确定,范围在 100-400W之间;中温冷库制冷量计算公式为:冷库容积 951.16+ 正偏差,正偏差量范围在200-600W之间;低温冷库压缩机组制冷量计算公式为:冷库容积 1101.2+ 正偏差,正偏差量范围在300-800W冷库种类冷库温度冷库用途保鲜库8 -10 水果、蔬菜、花卉、乳制品,酒类,巧克力、黄油、鲜鸡蛋、保鲜肉等保鲜。冷藏库-10 -20 冻鱼、冻肉、冻家禽、冰蛋等冷藏。冻结库-20 -35 鲜鱼、鲜肉、米面制品冻结冰淇淋、血液制品,化工原料等低温贮存气调库8 0水果、蔬菜、药材、种子、较长时间贮存非标准冷库 10 -60 适用于电子、冶金、生物制药、化工、汽车建材航空航天,等行业的工艺性冷冻超低温试验冷处理(资料素材和资料部分来自网络,供参考。可复制、编制,期待你的好评与关注)

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