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1、业技术学院毕业论文（设计）毕 业 论 文（设计）题 目浙江省部分养殖水域污染情况调查指导老师 专业班级 生物技术及应用0701 姓 名 学 号 2010年5月31 日II摘要目的：本次对浙江省部分养殖水域中的污染情况进行调查，了解浙江省养殖水域污染分布情况。本次调查对每个水样进行溶解氧、营养盐(营养盐超标会造成富营养化污染)、重金属等指标进行检测，用这些指标判定污染情况。所有试验均按国标方法进行。实验结果：浙江省部分养殖水域中污染情况令人担忧，其中钱塘江七里垄大坝下游至桐庐段鱼类产卵索饵水域中总大肠菌群和氨氮含量较其他水域高，其中有两个总大肠菌群数超标。重金属、总磷、氨氮等检测项目中超标严重，
2、氨氮、总磷合格率为0。重金属中汞的合格率为0，砷合格率为25%。其他重金属指标均合格。结论：我省部分养殖用水水质富营养化情况严重，汞的污染超标严重，可能与我省的工业废水排放有关。关键词：浙江省；养殖；重金属；污染目 录引言 11材料与方法.11.1材料11.2样品采集21.3评价方法及标准22结果32.1基本情况.32.2微生物指标情况.32.3化学指标检测情况.42.4重金属指标检测情况.53讨论6参考文献 .73引言水产养殖中的养殖水关系到水产品的安全问题。随着人口的增加和人们的生活水平的不断提高，我们对开发利用河流、湖泊、海洋等养殖水域的力度不断加大，随之而来的就是污染问题。当前，农药等
3、有机物，无机磷、无机氮等营养元素1，以及汞、砷、铅等对人体健康极具危害的重金属均大量地排入到水体当中。好多地区的工业废水、生活污水未经处理直接排放到水体中，造成了水体的严重污染。各种污染物对人体危害严重。汞食入后直接进入肝脏，对大脑、神经、视力破坏极大。天然水每升水中含0.01毫克，就会导致人中毒2。 镉会导致高血压，引起心脑血管疾病；破坏骨骼和肝肾，并能引起肾功能衰竭。铅是重金属污染中毒性较大的一种，一旦进入人体将很难排除3。能直接伤害人的脑细胞，特别是胎儿的神经系统，可造成先天智力低下；对老年人会造成痴呆等。 另外还有致癌、致突变作用。砷是砒霜的组分之一，有剧毒，会致人迅速死亡4。渔业水域
4、污染的成因有以下几点。一是工业废水的污染，工业废水是渔业水域最严重的污染源，它是造成渔业水域重金属污染、热污染、酸碱污染、放射性污染的主要来源。二是生活污水。人类生活过程中产生的污水中含有大量有机物，如纤维素、淀粉、糖类和脂肪蛋白质等，也常含有病原菌、病毒和寄生虫卵。三是农业废水。农业废水包括农作物栽培、牲畜饲养、食品加工等过程中排出的废水和液态废物。农业废水是造成水体污染的面源，它面广、分散、难于收集，治理困难大。四是养殖自身污染。养殖业自身污染在渔业环境的污染中也呈发展之势 5。由此可见水体环境对我们人类的健康密切相关，通过对本次课题的研究了解浙江省部分渔业水域中环境污染情况，从而确保这些
5、水域出产的水产品是否为安全食品。1 材料与方法1.1材料 大肠菌群检测：无菌采水器、灭菌磨口广口瓶、培养箱、高压灭菌锅、显微镜、革兰氏染色剂、乳糖蛋白胨培养液、伊红美蓝琼脂等重金属检测：具塞比色管、聚乙烯瓶、原子分光光度仪等总磷检测：压力灭菌锅、50mL具塞刻度管、氢氧化钠、磷酸二氢钾、过硫酸钾、抗坏血酸、硝酸、分光光度计等氨-氮检测：次溴酸钠、丙酮、玻璃砂芯漏斗、氯酸钠分光光度计等1.2样品采集在浙江省养殖水域的中抽取几个水域，每个水域中设置若干个采样点，本次抽取了钱塘江七里垄大坝下游至桐庐段鱼类产卵索饵水域（QTJ01、QTJ02、QTJ03、QTJ04、QTJ05、QTJ06），钱塘江上
6、游常山段种资源保护区（KHJ01、KHJ02、CSJ01、CSJ02），瓯江上游丽水段鱼类产卵索饵水域SJK-1、SJK-2、SJK-3、SJK-4，杭州千岛湖养殖区（QDH01、QDH02、QDH03、QDH04、QDH05、QDH06、QDH07、QDH08、QDH09）四个水域共采集样品25个。所有样品采集、保存、运输均按水质采样技术指导（GB/T12998-91）、水质 河流采样技术指导（HJ/T52-1999）、水质采样 样品的保存和管理技术规定（GB/T12999-91）。对所采集到的样品根据国标中相关规定，进行检测大肠菌群、总磷、重金属、氨氮等项目的分析。1.3评价方法及标准表1
7、.1评价方法及标准分析项目分析方法依据标准标准值溶解氧碘量法GB/T7489-1987连续24h中, 16h以上必须大于5, 其余任何时候不得低于3总磷钼酸铵分光光度法GB/T11893-19890.01mg/L氨氮水杨酸分光光度法GB/T7481-19870.004mg/L砷原子荧光法GB/T5750.6-20061.0g/ L汞原子荧光法GB/T5750.6-20060.0001mg/ L镉原子吸收法GB/T7475-19870.001mg/L锌原子吸收法GB/T7475-19870.05mg/L铬原子吸收法GB7467-19870.03mg/L铜原子吸收法GB5750.6-20060.0
8、1 mg/L镍原子吸收法GB/T5750.6-20060.05 mg/L铅原子吸收法GB/T 7475-19870.05mg、总大肠菌群多管发酵法GB/T5750.12-2006不超过5000个/L2.结果2.1基本情况2009年冬季对浙江省部分水域污染情况为钱塘江七里垅大坝下游至桐庐段鱼类产卵索饵水域总大肠菌群超标，其他化学及重金属等指标均合格。总体情况被测几个水域污染。2.2 微生物检测情况表2.1浙江省部分水域冬季微生物检测结果采样水域水温采样点总大肠菌群（MPN/L）钱塘江七里垄大坝下游至桐庐段鱼类产卵索饵水域11.8QTJ-1920011.8QTJ-2220013.0QTJ-2P24
9、0011.6QTJ-3240012.2QTJ-4170012.2QTJ-534012.0QTJ-69200杭州千岛湖（大型水库）养殖区013.6QDH-18013.8QDH-22013.8QDH-32014.0QDH-423013.6QDH-52013.8QDH-62014.0QDH-72013.8QDH-84013.8QDH-8P11013.6QDH-95否QTJ-20.460.004是0.1490.01是8.945否QTJ-2P0.630.004是0.1430.01是8.935否QTJ-30.570.004是0.2710.01是8.955否QTJ-40.610.004是0.2310.01是
10、8.825否QTJ-50.550.004是0.140.01是9.235否QTJ-60.530.004是0.1420.01是9.275否QTJ种质资源保护区KHJ-10.060.004是0.160.01是8.155否KHJ-20.0850.004是0.1680.01是8.225否CSJ-10.140.004是0.1410.01是8.085否CSJ-20.220.004是0.1210.01是8.065否瓯江上游丽水段SJK-10.220.004是0.0740.01是8.265否SJK-20.250.004是0.0830.01是9.455否SJK-30.260.004是0.0610.01是9.235否SJK-40.240.004是0.0680.01是9.215否杭州千岛湖（大型水库）养殖区QDH-10.0130.004是0
