酒店各岗位人员任职要求

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1、编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页 共1页总经理办公室总经理办公室是酒店实施行政管理的主要机构,发挥着上传下达、统筹、协调、检查、督促的参谋和助手的作用,总经理办公室日常工作中负责酒店对内对外的各种计划、报告、总结、请求、通知、会议记录等各种文件的起草、审核、打印、收发、存档工作,接待当地政府的各种来访及上级领导检查工作,协调酒店与地方的关系,办理酒店所需经营资格证书年检、更换的工作,负责酒店日常车辆调度工作,酒店商铺、娱乐等出租和管理工作。主任总办党办1人副主任总办党办,兼团委书记1人司机班领班1人档案员兼秘书1人美工1人司机1人秘书、公关策划1人值班经

2、理2人总经理办公室主任 直接上级:总经理直接下级:办公室副主任、司机班主管 工作职责: 1、在总经理的领导下,发挥参谋和助手的作用。2、全面负责办公室的工作,根据总经理的意图制定办公室的工作计划,提出办公室每个月的工作任务,组织好人员的分工与协作,保证各项工作的顺利完成。 3、根据饭店营销和接待服务工作的实际,按照总经理的指示,负责组织起草饭店的计划、总结、报告、请示、通知等公文函件,并审核、归档签发前后的文稿。 4、负责组织安排总经理办公会议和行政会议,编写会议纪要和决议,并检查各部门贯彻执行情况,根据饭店工作重点,组织调查研究,适时掌握经营、管理、职工思想动态情况,随时向总经理汇报,并提出

3、可行性意见。 5、负责承上启下,沟通情况,协调各部室的关系,会同有关部门检查各项工作落实完成情况,做好综合统计工作。 6、做好与上级单位的沟通、协调工作,及时传达上级单位的指示精神。 7、负责做好来信、来访的有关工作。8、加强办公室的自身建设,抓好政治、业务学习,提高工作效率。9、认真完成饭店领导临时交办的各项工作。 任职资格: 1、文化程度:大专以上学历。2、专业知识:掌握饭店经营管理、接待服务知识,熟悉政治经济学、财务管理、逻辑学、秘书档案学、行为科学、应用文写作等方面的知识。 3、相关知识:了解哲学、心理学、旅游地理、社会学、自然科学等方面的知识。 4、法律知识:熟悉党和国家有关企业的方

4、针、政策,具有经济法、企业法、合同法和涉外法律的知识。 5、有较强的组织、协调、辅助决策能力。6、有较强的分析、判断、综合及沟通能力。 7、有善于处理人际关系,对外建立良好关系的社交能力。 8、有较强的语言和书面表达能力。 9、能用英语进行一般会话,阅读资料、书籍;书写信函、传真。(英语初级B) 10、有从事办公室副主任工作两年或酒店主要部门经理三年以上的经历。总经理办公室副主任 直接上级:总经理办公室主任 直接下级:秘书、文书、档案员、司机 工作职责:1、在总经理办公室主任的领导下,协助主任抓好办公室的各项工作。2、按照分工负责的原则,搞好分管的工作。3、负责员工培训工作。 4、在主任不在时

5、,代理主任的工作。 5、完成领导临时交办的工作。 任职资格: 1、大专以上学历。2、熟悉饭店经营管理、政治经济学、财务管理、逻辑学、秘书档案学、行为科学、应用文写作、人际关系、旅游接待服务等方面的知识。 3、有较强的组织、协调、辅助决策能力。4、有较强的分析、判断、综合及沟通能力。 5、有善于处理人际关系,对外建立良好关系的社交活动能力。 6、有较强的语言和书面表达能力。 7、能用英语进行一般会话,阅读资料、书籍;书写信函、传真。 8、有从事办公室秘书工作三年或酒店其它部门副经理二年以上的经历。总经理办公室秘书 直接上级:总经理办公室副主任 工作职责:1、负责来往文件、各类刊物、信件的收发工作

6、,对来信来函随时编号、登记,交有关部门处理,及时催办,做到件件有着落。2、对收到的上级机关文件及各部门呈送的文件,进行统一登记,送有关领导批阅,并按批转要求分送各有关部门阅办。3、对分发的文件,负责督促流转并及时收回,交机要员进行妥善保管。4、按照规定手续严格管理和使用印章,对需要用印的文件、材料、报表,需经主管领导签字和登记后方可用印。5、负责办公室(包括店领导)的考勤,发放奖金和餐费,领取办公用品。 6、负责承办来电、来函的请示、汇报及答复,负责会议通知等工作。 7、做好各种文件的安全、保密工作。8、负责店领导日常服务性工作和临时交办的事项。任职资格:1、有较强的办事能力,承办领导布置的工

7、作有条不紊。2、有一定的社交能力,对内对外同各方面保持良好的关系。3、有一定的判断、分析、综合能力,能为领导当好参谋。 4、有一定的英语会话、阅读能力,能阅读英文函电、信件、资料。(英语初级A) 5、能比较熟练地使用电脑打印文稿。 6、有从事文秘或饭店主要业务部门内勤工作三年以上的工作经历。总经理办公室秘书 直接上级:总经理办公室副主任 岗位职责:1、根据总经理指示和办公室主任的要求,起草本企业的计划、总结、请示、报告、决议等公文函件,做到文字通畅,符合公文规格。2、协助办公室主任组织安排总经理办公会议和行政例会,做好会议记录,草拟会议纪要并及时了解各项决议、决定的贯彻落实情况。3、负责有关业

8、务资料的收集、积累、分析、研究,掌握市场和饭店营销状况及动向,进行专题调研,为领导当好参谋。4、协助总经理和办公室主任做好日常接待来访等有关事宜。5、负责对外宣传报道工作,与新闻单位广泛联系,增加企业知名度。6、负责企业刊物华风的编纂及发行工作。 7、完成领导临时交办的工作。 任职资格:1、有较强的书面表达,文稿书写流畅、规范。2、有较强的公关社交能力,对内与各部门,对外同新闻媒体保持良好的关系。3、有较强的判断、分析、综合能力,能为领导出谋划策,当好参谋。 4、有一定的英语会话、阅读能力,能阅读英文函电、信件、资料。 5、能比较熟练地使用电脑打印文稿。 6、有从事文秘或饭店主要业务部门管理工

9、作三年以上的工作经历。总经理办公室档案员 直接上级:总经理办公室副主任 岗位职责: 1、负责饭店行政和业务方面各种文件、资料及其他有关文字材料的收集、整理、立卷、登记、归档工作,做到收集齐全,装订符合要求。 2、负责与上级单位及其他关系单位的文件交换工作,对收到的各种文件随时编号、登记,交有关部门进行处理。 3、负责饭店存档文件的借阅工作,对各部门借阅的文件要进行登记,并按时收回。 4、做好文件档案的保密工作。 5、负责企业各种执照的年审工作。6、完成领导临时交办的各项工作。 任职资格:1、有较强的实施办事能力,工作认真细致。2、有较强的公关社交能力,对内与各部门,对外同国家机关有关部门保持良

10、好的关系。3、有较强的处理问题、解决问题的能力。 4、有一定的英语会话、阅读能力,能阅读英文函电、信件、资料。 5、能比较熟练地使用电脑打印文稿。 6、有从事文秘或饭店主要业务部门内勤工作三年以上的工作经历。司机 直接上级:办公室副主任 岗位职责: 1、服从车队队长调度,保证饭店的行政用车和客人用车。 2、严格执行各项规章制度,严格遵守交通规则和操作规程,确保交通安全。 3、认真执行出车前、行车中、收车后对车辆的例行检查,保证车辆处于良好的使用状况,保证车容整洁美观,发现故障及时排除,排除不了的,及时报修。 4、认真填写车辆行驶记录。5、提高节油意识,节约油料费用。6、完成领导临时交办的工作。

11、 任职资格:1、有熟练的驾驶机动车辆的能力。2、有一定的公关社交能力,对内与各部门,对外同公安、交通、保险等有关部门保持良好的关系。3、有一定的处理交通事故、解决车辆出现问题的能力。 4、能掌握车辆一般维修技术。5、有从事司机工作两年以上的经历。美工直接上级:办公室副主任 岗位职责: 1、美工负责饭店广告、宣传资料的设计、绘制、编辑、印刷等工作。 2、负责为饭店大型宴会、酒会、会议制作标语、横幅和广告。 3、负责饭店节日、纪念活动、庆祝活动时,饭店或会议场所内外的装饰布置和环境美化工作。 4、负责酒店的服务指南、酒店简介、广告画面、菜谱、请柬、酒店画册、纪念品、圣诞卡、信封信纸的设计、制作及印

12、刷工作。 5、经常检查酒店所有指示牌、广告牌、标语牌、各种册、卡、证等是否完好;对已旧、已坏的要及时更换。 6、了解和掌握国内外有关信息,做好宣传资料的收集、整理、分析、存档工作,保证设计制品的合理性和创新性。 7、妥善保管、节约使用各种美工工具、颜料、材料,保持工作场地整齐清洁。8、向酒店总经理不断推销自己的公关创意、设想及实施方案。9、负责制定全年酒店大型活动的创意及计划,报总经理批准后实施。10、承办领导临时交办的其它工作。 任职资格: 1、能设计和策划大型活动方案。2、在设计和装饰工作中,有较强的审美和创新能力。 3、善于处理工作中各工种之间的问题,与相关部门有较好的交流和沟通能力。

13、4、对外有与客户建立良好关系的社交能力。 5、有较强组织能力,能组织各工种密切协作,圆满完成各项工作。 6、能看懂外文资料和说明书。(旅游局英语初级) 7、能书写设计方案和工作总结,有一定的语言和文字表达能力。 8、有从事美工工作两年以上的经历或具有专业技术职称。销售部公关销售部是饭店经济运行的龙头部门,也是企业重要的创收部门,其主要职责是执行饭店的各项指令,在竞争激烈的市场中,了解市场,分析市场,选择目标,制定经营策略,建立广泛的销售网络,完成酒店下达的经营目标。公关销售部要协助酒店决策层制定企业营销战略,经营措施和营销计划,并确保计划的顺利贯彻与执行。在与国内企事业单位、外企公司、重要人物

14、,新闻媒介,上级机关、同行业的沟通上架起一座相互信任的桥梁,使企业获得良好的经济效益和社会效应。销售部组织机构图销售部经理1人团队协调代表2人销售代表5人预定员(其中一人兼秘书)2人销售部经理 直接上级:主管销售工作的副总经理 直接下级:团会、散客销售 岗位职责:1、在总经理领导下,全面负责酒店市场开发、组织客源和产品销售工作。定期组织市场调研,收集市场信息,分析市场动向、特点和发展趋势。制定市场销售策略,确定主要目标市场、市场结构和销售方针,报总经理审批后组织实施。 2、根据酒店的近期和远期目标、财务预算要求,协调与前厅部、客房部的关系,提出销售计划编制原则、依据,组织销售部人员分析市场环境,制定和审核酒店客房出租率、平均房价及月销售预算,提出酒店价格政策实施方案,向销售部人员下达销售任务,并组织贯彻实施。3、掌握国内外旅游市场动态,每月月末分析销售动态、市场竞争发展状况等,提出改进方案和措施,监督销售计划的顺利完成。4、协调销售部和各经济组织的关系,经常保持同上级旅游管理部门、各大旅行社、航空公司、驻京商社、

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