酒店总机实习心得.doc

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1、酒店总机实习心得酒店总机实习心得酒店总机实习心得篇1 还记得在以前在学校里被安排去饭店实习,自那一次实习给自己有了一个很好的锻炼时机,也让自己成长了很多。有了上次的经历,这次可以说是得心应手,但是很有意思的是,上次的工作是总机,这次还是总机,还真的很总机结缘了。我很清楚,这次的实习跟上次不一样,上次是锻炼,这次可是真的要认真对待了,饭店的要求也比上次的饭店严格很多。有了上次的经历,我对总机的操作是很熟悉的,就是只要背出各部门的分机号码了。但是这次的饭店的分机号码特别难记,而且还分楼分区,很复杂,所以自己是丝毫不敢怠慢,用心地去背。起先是搞不清楚状况,有转错地方,被师傅说过。但是随着越来越熟悉,

2、我不知不觉中,4个月的实习生涯完毕了,回想其中的点点滴滴至今还意犹未尽。这4个月中所发生的事情足以对自己上了一堂有意义的课!总机负责接 ,一天坐着8小时,对那些在餐厅和客房的同学们来说是多么羡慕我有这么轻松的工作,但是这其中的滋味又有谁知?在别人的眼中,总机和监控是不于外人打交道的,看着很轻松,但是这岂是一份容易的差事?总机的工作是苦多于甜,每天一个人呆在一个小房间里,只有 其他什么也没有,而且酒店的规定很严格,总机除了接 就是接 ,其他的事情都不能做!但是熟悉了之后就好多了,总机最大的好处我总结出来就是不用很客人正面接触,客人也看不到我的样子,我接 也不用紧张害怕,而且总机一般是没有什么重要

3、的事情的。虽然工作很辛苦,但是我知道,这次的实习是我以后工作的一个转折点,也是一个很好的锻炼。因此我没有怨天尤人,而是努力工作。这次的实习,酒店的领导是用对正式员工的态度来要求我的,对我的要求也很严格,有时我会急得哭,有时因为工作枯燥而想放弃。但是我想了想,如今实习就几个月,以后的工作是几十年,假如连这些时间都没有方法撑下来,那以后怎么办?想到这里,我只有继续工作。虽然辛苦的工作让我吃了不少苦,但是我却在这次实习中学到很多,也锻炼了很多。在学校里学不到的如今都学到了。在学校里,教师从来不会骂学生,但是在工作中领导看到你出错,就会毫不留情地骂。面对不讲理的客人也不能顶撞,更不能得罪客人,所以,我

4、也练就了很好的性子。另外,工作态度也是非常关键的,学习是学知识,工作是学做人。每当客人来 ,第一个和他们接触的是我,假如我没有一个良好的态度,那客人对酒店的第一印象就不好了。假如接到外宾的 还要用纯熟的英语跟他们交流,当同时接到很多 时,要做好等待客人的工作,不能冷落他们,要加快速度。除了这些,我最大的收获是学会怎么接带团队客人时碰到棘手的问题。接待团队客人要一一记录他们的情况,假如有不同时间的叫早效劳一定要认真核对时间,也必须准点叫醒他们,这是非常重要的,因为假如耽误了客人的行程,那不止会影响到自己,也会给饭店带来很大损失,让饭店的形象受损。这个也就使我养成了准时起床等良好的习惯,在生活中我

5、也常常用工作的.要求来要求自己。对于这4个月的实习我感触颇多,不管是对自己还是生活。以前总是听父母说工作不好做,当时我就是不相信,如今自己到了单位,上班了,亲身体会了其中的滋味,才知道但是父母讲的全是对的。工作就是这么现实,不好就辞退,出错就批评,客人就是上帝,一切以客人为中心,我想这个早已成了各饭店宾馆的至理名言了。在工作中学会了忍受,学会了坚强,更体会到赚钱的不易,那些坏脾气的同学相信也会被磨练成好脾气吧!我很清楚地知道,如今工作真的很难找,假如有了一份满意的工作就要好好珍惜,光有理论知识是不够的,要懂得如何融会贯穿在工作中。其实,工作环境可以改变一个人的习性,不关碰到什么事,要做到宠辱不

6、惊,好了要更好,不好也要改好这样才能在竞争剧烈的社会立足!我相信,在将来的人生道路上我会更有信心的走下去!酒店总机实习心得篇2 半年的实习时间转瞬间即逝,在公司的工作,使我真正从校园踏上了社会,在总机的工作中,给我带来了快乐的回忆,也带给我的人生经历增长,在这短暂的时间里让我学到了很多东西。让我真正地认识到人与人之间的交流,体会到工作中应该去掌握更多的技能,学会了怎样认真、独立地去对待自己的工作,懂得了掌握时间的观念,增长了社会活动才能和自学才能等等,在这次的实习中让我受益匪浅!总机工作的起步是我们的领班华姐,是她耐心地辅导我们去熟悉和去掌握自己工作面对的流程,她不仅了我们总机工作的流程,也我

7、们熟悉关于酒店的一些知识,也是她了我们如何去对待这个复杂的社会,很感谢她一开场到完毕的耐心教诲!在总机的工作中,他们的严谨、认真的工作作风给我留下了很深入的印象,使我从他们的身上学到了很多自己缺少的东西。在过去的工作中,我发现要能自如地做好一项工作,就必须正视自己的工作态度,以一种乐观的心态去面对着每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,都要用积极的态度去完成自己的每一份工作,而不要用一种抱怨的心态面对。总结自己在总机的工作职责:(1)、坚守岗位,忠于职守,树立全心全意为宾客效劳的思想,礼貌答复,平等待客,耐心细致,讲究效率。(2)、按工作程序迅速、准确地转接每一个来电,保证通迅工作畅通,

8、对客人checkin和checkout时及时开关每一个 权限,并做好各项记录。(3)、对客人的询问要热情,礼貌,迅速地应答,为客人提供咨询,转接和叫醒等效劳。(4)、熟悉酒店内部组织机构,熟悉本店内主要负责人和各部门经理的姓名,分机号和声音。(5)、不能向外泄露酒店高级行政的人员和他们的私人 ,也要对住客的资料进展保密,做好总机的平安保密工作制度。(6)、保护总机房内的设备,保证设备整洁,维护其正常工作。(7)、正确操作总机的各项功能和考前须知。(8)、自觉遵守酒店各项规章制度的员工守那么,不得利用工作之便与客人们关系、交朋友。(9)、完成上级领导的其他工作安排。(10)、与同事做好交接-班。

9、最后,我还是感谢帮助过我的同事们,感谢半年以来有你们的陪伴,谢谢有你们!这是在总机半年以来的总结,总机的生话让我历历在目。在这充满挑战的道路中,更应用积极的心态和明晰创造性的思路去面对现实,因为我们都是勇于进取的人。希望积累到的经历能在以后的道路上更好的发挥!希望自己有一个完美的开场,打造属于自己人完美人生!酒店总机实习心得篇3 确切来说,校园和社会在某种程度上是脱节的,我们青年人仅仅靠在学校学到的知识并不能应付我们即将所遇到的各种错综复杂的社会问题。可以说,适应社会是一门学问,同样也是一门艺术-一门谁都不能回避的艺术。它需要我们不断地学习和体会,甚至要用一辈子的时间。我知道,很多事情需要经历

10、了才会明白,体会了才有领悟。因此,不管是不是“_”,对于这一次的实习,我首先要求自己端正态度。我主要目的是学习,探究行走社会的做人艺术。怀着一种学习的心态,我开场了在广州金桥酒店的实习生活,获益匪浅。一人际关系总是从沟通开场。都说“异性相吸”,想不到“异国相吸”也是存在的!作为一个实习生,我并不仅仅把自己当作一个为拿学分而工作的学生,而是把自己当作为酒店大家庭中的其中一员,真诚地为客人效劳,友善地对客人微笑,及时地送上关切的问候。也许正因如此吧,有时候客人见面,我还没来得及反响过来,客人以及已经主动地跟我打招呼了,颇有亲切之感。二适应才能的强弱由心态决定。因为管家部安排我们实习生上的都是夜班,

11、所以,还没开场工作,同去的同学们就都开场怨声载道了。除了我之外,同去的,在管家部实习的还有另外四位同学。两位是同班的07级师姐,另外两位是同班的08级同学,唯独我一人,是没有跟同班同学一起工作的。为此,我暗暗告诉自己:“这是锻炼你适应才能和自主才能的好时机”。抱着这样一种心态,从一开场因为酒店是环形建筑而迷失方向到后来的“轻车熟路”,从一开场的瞌睡连连到后来的整夜精神饱满,我只需要两天的适应期。直到工作的最后一个晚上,另外的四位同学仍然逃脱不了瞌睡虫的魔掌,总是嚷着累,嚷着辛苦,说什么再多一天也熬不下去了。工作期间的一个个晚上,她们就是这样度过来的。而我,面对这漫漫长夜,只要手捧一本书,就能看个其乐融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡个够;晚上要不不看,要看就看个够,那才叫“做到极致”嘛。因为心态的沉着,我快乐地度过了这段实习期,甚至在分开工作岗位的最后一天,产生了不舍之感。三学习是事业成功的通行证。为了更好地利用身边的资进步自己的口语程度,我努力寻找时机与外国商人进展交流。其中交流时间较长的,要数与两个韩国客人分别半小时的交谈以及一个伊朗客人长达两个小时的沟通。通过与他们的交流,我更好地锻炼了自己的英语听说才能,也更好地理解了他们国家和公司的文化。第 页 共 页

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